|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Рецепты без лактозы и сахара
Продукты для приготовления постных картофельных клецок с жареным луком - перед вами.
Очищенный картофель отварите в подсоленной воде до мягкости. Отвар слейте, картофель истолките в пюре. Чтобы пюре получилось еще ...
Ингредиенты
Картофельное пюре - 200 г
Мука - 100 г
Соль - по вкусу
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить минтая на мангале на решетке, надо купить свежемороженую рыбу, почистить ее и хорошенько промыть. Плавники я не отрезала.
В масло мелко нарезать укроп, выдавить сок лимона, добавить соевый ...
Ингредиенты
Минтай - 1 шт.
Укроп - 2-3 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соевый соус - 1 ст. л.
Лимонный сок - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Изумрудную соль готовим из свежей петрушки, которая больше из листьев, нежели из стеблей.
Соль я взяла крупную.
Сложить в чашу блендера 2 ингредиента.
Измельчить до однородности.
Зелёную ...
Ингредиенты
Соль - 120 г
Петрушка свежая - 40 г
Соберите ингредиенты для приготовления гольца в духовке в фольге. Рыбу нужно выпотрошить, удалить (по желанию) голову, плавники. Чешую чистить не придется, она очень мелкая, ее как будто нет, и это ...
Ингредиенты
Голец - 1 шт. (370 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Лимон - 2 ломтика
Розмарин - 2 веточки
Оливковое масло - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Собрать по списку продукты для котлет из репы. Лучше использовать свежую и сочную репку, чтобы котлеты получились нежными и сочными.
С репки снять кожицу, натереть остальное на терке.
Луковицу освободить ...
Ингредиенты
Репа – 250 г
Луковица – 50 г
Яйцо – 1 шт.
Манка – 50 г +для обсыпки
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Масло растительное – 1 ст.л.
Продукты для приготовления вареных яблок - перед вами!
Я приобрела яблоки сорта «Гала» - они в меру сладкие, с легкой кислинкой. Если же вы будете подавать отварные яблоки к мясу ...
Ингредиенты
Яблоко - 3-4 шт.
Соберите все ингредиенты для приготовления пюре из гречки. Крупу тщательно переберите.
Гречневую крупу промойте, всыпьте в кипящую воду, размешайте. Если для обычной каши пропорция воды - 1 к 2, то ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 200 г
Вода - 500 мл
Оливковое масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Вкусная и полезная закуска из маринованных креветок для дружеских посиделок с бокалом охлажденного пенного пива.
Ингредиенты
Креветки - 0,5 кг
Лимон - 0,5 шт.
Соевый соус - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 шт.
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Подготовить ингредиенты для кутабов из лаваша с мясом.
Лук мелко нарезать.
Обжарить на масле с фаршем до готовности. В конце посолить и поперчить.
Дать немного остыть и добавить ...
Ингредиенты
Лаваш круглый - 2 шт.
Фарш мясной - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Масло сливочное - 1 ст.л.
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Возьмите продукты для приготовления соуса (закуски) из листьев хрена с грецкими орехами.
Чтобы соус получился нежным по консистенции, берите молодые листья хрена.
Для красивого изумрудного цвета возьмите зеленый сладкий перец.
...
Ингредиенты
Листья хрена - 70 г
Перец болгарский зеленый (очищенный) - 100 г
Орехи грецкие - 5 шт.
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Чеснок - 3 зубчика
Продукты для приготовления моченой айвы - перед вами. Каждый плод промойте в воде жесткой стороной губки, смойте весь ворсистый слой.
В той емкости, в которой вы будете квасить айву, ...
Ингредиенты
Айва - 1,2 кг
Вода - 1,5 л
Соль - 5 ст.л.
Чтобы приготовить свиную рульку в двойном пальто в духовке, возьмите собственно рульку и компоненты для маринования.
Смешать соль, перец и приправы.
Добавить уксус и масло, перемешать.
По ...
Ингредиенты
Рулька свиная - 1 шт. (1400 г)
Лук репчатый (большой) - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.
Паприка копченая - 1 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Кориандр - 0,5 ч.л.
Уксус яблочный или винный - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
287 ккал 1640 мин 9 Мария
В нашем семейном кругу этот салат мы называем просто - «оливье из консервной банки».
Сайру разобрала на кусочки среднего размера, огурец нарезала кубиками, яйца разрезала на четвертинки, зеленый лук ...
Ингредиенты
Сайра в масле (рыбные консервы) - 240 г
Консервированный зелёный горошек - 400 г
Огурец - 150 г
Яйца перепелиные - 10 шт.
Зелёный лук - 40 г
Майонез - 2 ст.л.
Перец черный - 0,5 ч.л.
Морская соль - 0,5 ч.л.
Соберём ингредиенты для приготовления супа с фрикадельками в мультиварке Редмонд. Овощи почистим и помоем.
Фарш выложим в миску, добавим соль, специи, все перемешаем.
Сформируем увлажненными руками заготовки-шарики будущих фрикаделек.
Лук ...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Фарш - 300 г
Морковь - 1 шт. (120 г)
Лук репчатый - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Перец красный молотый - 1/2 ч.л.
Вода - 1,5 литра
Растительное масло - 3 ст.л.
Томатный соус - 2 ст.л.
Для подачи:
Свежая петрушка - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления жареных кабачков с крахмалом и соевым соусом.
Кабачки сполосните, срежьте хвостики. Овощи нарежьте средними брусочками, посолите и поперчите по вкусу. Так как будем добавлять ...
Ингредиенты
Кабачки - 350 г
Соевый соус - 100 г
Крахмал картофельный - 1 ч. л.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 35 г
Кунжут - для подачи
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите всё необходимое для приготовления салата с копченой курицей и киви по списку ингредиентов.
С куриного окорочка срежьте мякоть и нарежьте её кубиками. Размер кубиков - на своё усмотрение и ...
Ингредиенты
Курица копченая (окорочок) - 150 г
Киви - 100 г
Яблоко - 100 г
Курага - 30 г
Майонез - 1-2 ст.л.
Перец свежемолотый - по вкусу
Продукты для приготовления ухи с перловкой - перед вами!
Я буду готовить уху с мойвой, но вы можете использовать любую рыбу по своему вкусу.
Перловку промойте в холодной воде и залейте ...
Ингредиенты
Мойва - 300 г
Перловка - 60 г
Картофель (крупный) - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - 10 г
Вода горячая - 1 л
Черри - 5-6 шт.
Укроп - 5 г
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 2-3 щепотки
Перец чили - по желанию
Чеснок - 2 зубчика
Лавровый лист - 2-3 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления жареных кабачков веером на сковороде.
Для этого рецепта подойдут молоденькие небольшие кабачки с тонкой кожицей. Вес одного кабачка у меня - около 200 грамм, как раз ...
Ингредиенты
Кабачки - 2 шт.
Рисовая мука - 1 ст.л.
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Куриные яйца - 2 шт.
Панировочные сухари - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Масло растительное (для жарки) - 4 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пасты с курицей и рикоттой.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Поджарьте на сковороде с растительным маслом до прозрачности.
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Паста - 150 г
Рикотта - 120 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубочек
Растительное масло - 40 мл
Петрушка - 15 г
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить сливочно-креветочный соус, соберите необходимые ингредиенты по списку.
Предварительно отварите креветки в кипящей воде 1-2 минуты. Затем откиньте их на дуршлаг и пролейте холодной водой. Затем креветки очистите.
Лук ...
Ингредиенты
Креветки - 200 г
Лук - 1 шт.
Сливки 20% - 200 мл
Мука - 1 ст. л.
Сливочное масло - 1 ст. л.
Розмарин - 1 веточка
Соль, специи - по вкусу
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления рататуя с фаршем в духовке. Старайтесь выбирать овощи, чтобы они были примерно одинаковыми в диаметре - тогда блюдо получится более аккуратным и ...
Ингредиенты
Кабачок - 1 шт.
Цуккини - 1 шт.
Баклажан - 1 шт.
Помидоры - 3-4 шт.
Фарш - 250 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Томатный соус:
Томатный соус - 150 г
Вода - 50 мл
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления баранины с овощами в казане на плите. Я беру самые простые овощи, которые всегда есть в холодильнике. Что же касается специй, то мне кажется, сама баранина ...
Ингредиенты
Баранина (филе) - 500 г
Лук (крупный) - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий красный - 2 шт.
Перец сладкий зеленый - 1 шт.
Сельдерей - 2 стебля
Фасоль стручковая - 150 г
Чеснок - 4 зубчика
Зелень по вкусу
Масло растительное - 4 ст. л.
Томатная паста - 2 ст. л.
Вода - 400 мл
Аджика - 1 ст. л.
Сумах - 2/3 ч. л.
Чабер - 1 ч. л.
Зира - 1 ч. л.
Соль по вкусу
Шашлык из минтая на мангале обязательно надо готовить из качественной рыбы.
Почистить рыбу от внутренностей, срезать плавники, нарезать средними кусочками.
В рыбу нарезать мелко лук, выдавить лимон, корочки я оставила.
Добавить ...
Ингредиенты
Минтай - 2 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Лимон - 2-3 дольки
Лук репчатый - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Филе индейки на решетке на мангале готовить будем из таких ингредиентов.
Индейку нарезать крупными кусками.
Нарезать в индейку лук.
Добавить остальные ингредиенты.
Перемешать, помять руками.
Оставить ...
Ингредиенты
Филе индейки - 500 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Паприка хлопья - 1 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Соберите продукты для приготовления постных тефтелей из гречки.
Гречку и рис промойте по отдельности до прозрачной воды. Морковь и лук почистите. Поместите крупы в разные кастрюльки и залейте водой в ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 1 стакан
Рис - 0,5 стакана
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Лечо (томатный сок, соус, томатная паста разведенная в воде) - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Соберём необходимые продукты для приготовления скумбрии с солёными огурцами в духовке. Если скумбрия замороженная, то её нужно заранее разморозить в холодильнике. Масло лучше всего взять оливковое, но если его нет, ...
Ингредиенты
Скумбрия - 1 шт.
Солёные огурцы - 1,5 шт.
Масло оливковое - 2 ст.л.
Сок лимонный - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ст.л.
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вот такой набор продуктов потребуется для приготовления цветной капусты сувид (су-вид).
Цветную капусту разделите на соцветия.
Добавьте специи и посолите. Вместо куркумы и трав можно добавить сушеный чеснок, базилик, сладкую ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 400 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Куркума - 1/2 ч. л.
Соль с травами - 2 щепотки
Вот такой набор продуктов потребуется для варки рассольника с ячневой крупой. Мой рассольник сегодня будет постным.
Если вы не соблюдаете Пост, то этот вариант рассольника можно сварить с любым мясом, ...
Ингредиенты
Лук репчатый - 120 г
Морковь - 120 г
Огурцы солёные - 150 г
Помидоры - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 1,5-2 л
Картофель - 180 г
Крупа ячневая - 2-3 ст.л.
Рассол огуречный (по желанию) - 200 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления повидла из слив без сахара. Лучше всего подойдет слива «Угорка», из которой делают чернослив.
Сливы хорошо помойте, оборвите хвостики, если они есть.
Каждую сливу разрежьте пополам ...
Ингредиенты
Слива «Угорка» - 800 г (без косточек)
Вода - 150 мл
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт петуха, запечённого в духовке целиком. Это блюдо по праву можно считать праздничным, ведь оно получается очень вкусным и эффектно выглядит при подаче.
Чтобы мясо осталось мягким ...
Ингредиенты
Петух - 1,2 кг
Соль - по вкусу
Приправа для мяса - 1,5 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|