Соберите продукты по списку для приготовления картофельного пюре на кефире.
Очистите и сполосните картофель. Поскольку кефир для пюре подогревать нельзя, то он должен быть комнатной температуры, достаньте его из холодильника заблаговременно, ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Кефир - 250 мл
Масло сливочное - 30 г
Соль - по вкусу
Соберите по списку все продукты для приготовления пасхи из зеленой гречки (без творога). Зеленую гречку замочите в холодной воде на ночь или на 6-8 часов. Подсластитель у меня - мед, ...
Ингредиенты
Зеленая гречка - 1 стакан
Кокосовый урбеч - 0,5 стакана
Мед - 1-2 ст.л.
Ванилин - по вкусу
Курага - 60 г
Вяленая вишня - 40 г
Соберите ингредиенты для приготовления маринованных шиитаке. Грибы я замочила на ночь в холодной воде. Из 50 г сухих наутро получилось 300 г восстановленных. Их необходимо тщательно промыть и отрезать ножки ...
Ингредиенты
Шиитаке (сушёные) - 50 г
Вода - 1 л
Соль - 2 ст. л. (без горки)
Лавровый лист - 2 шт.
Перец горошком - 1/2 ч. л.
Кориандр (зерна) - 1 ч. л.
Имбирь - 15 г
Чеснок - 30 г
Чили - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Уксус 4-6% - 2 ст. л.
Масло растительное - 3 ст. л.
Укроп - 10 г
Кинза - 10 г
Продукты для приготовления творога с семенами чиа - перед вами.
Жирность творога, его консистенция не играют большой роли. Если творог сухой, то вам просто придется добавить чуть больше сливок или ...
Ингредиенты
Творог - 300 г
Семена чиа - 3 ст. л.
Сливки - 150 мл
Дополнительно:
Варенье
Джем
Свежие ягоды или фрукты
Продукты для приготовления рисовой каши на молоке в аэрогриле - перед вами.
Рис хорошо промойте под проточной водой, откиньте на сито, чтобы стекла вся лишняя жидкость.
Разложите рис ...
Ингредиенты
Рис - 100 г
Молоко - 300 мл
Масло сливочное - 20 г
Изюм - 2 ст. л.
Сахар - по желанию
Кутабы с сулугуни готовим из таких ингредиентов.
Из муки, соли, масла и воды замесить тесто.
Убрать тесто в пакет и оставить на 10 минут.
Сыр натереть на тёрке. ...
Ингредиенты
Вода - 100 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Мука пшеничная - 220 г
Сулугуни - 150 г
Масло сливочное - 15 г
Петрушка свежая - по желанию
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления конвертиков из лаваша с творогом и сыром по списку.
Мелко порубите петрушку.
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Соедините творог, натертый сыр, зелень. ...
Ингредиенты
Твердый сыр - 150 г
Творог - 180 г
Тонкий лаваш - 250 г
Петрушка - 2-3 веточки
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Соберём продукты для приготовления солёных лисичек на зиму. Соль нужно брать крупную, зонтики укропа можно заменить семенами.
Грибы хорошо моем в проточной воде, очищаем от грязи, песка, удаляем повреждённые участки. ...
Ингредиенты
Лисички свежие - 750 г
Соль крупная - 35 г
Зонтик укропа - 1-2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Листья вишни и смородины - по 3-4 шт.
Чёрный и душистый перец горошком, гвоздика, лавровый лист - по вкусу
Вода - 100 мл
Для варки грибов:
Вода - 2 л
Соль - 2 ст.л.
Собрать составляющие рецепта по списку. Любителям аромата и вкуса цитрусовых можно добавить к их числу апельсин или лимон, понадобятся сок и цедра.
Тыкву вымыть, разрезать на ломтики, убрать мякоть ...
Ингредиенты
Тыква – 500 г
Вода – 100 мл
Сахар – 100 г
Корица – 0,5 ч.л.
Густой холодный напиток из смородины, бананов, молока и мороженого, который готовится очень быстро и просто при помощи блендера.
Ингредиенты
Красная смородина - 200 г
Бананы - 2 шт. (300 г)
Молоко - 170-200 мл
Мороженое - 100 г
Для приготовления ПП соуса для салата «Цезарь» вам понадобятся все продукты на фото. Йогурт сразу положите в глубокую пиалу.
Добавьте чайную ложечку дижонской горчицы, столовую ложку с горкой тертого ...
Ингредиенты
Йогурт натуральный - 4 ст.л.
Горчица дижонская - 1 ч.л.
Пармезан тертый - 1 ст.л.
Вустерский соус - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль морская - щепоть
Перец ч.м. - по вкусу
Лимонный сок - 1 ч.л.
Кленовый сироп - 0,5 ч.л.
Ингредиенты для приготовления варенья из кабачков с тыквой, апельсинами и лимоном на зиму - перед вами.
Вода добавляется во время второй варки, потому что при уваривании масса получается довольно-таки густой ...
Ингредиенты
Кабачок – 200 г
Тыква – 200 г
Сахар – 250 г
Апельсин – 1 шт.
Лимон – 1 шт.
Вода – до 200 мл
Продукты для приготовления чая с тимьяном - перед вами!
Можно использовать как засушенную зелень, так и свежую. Но помните, что свежей нужно добавлять наполовину меньше!
Срежьте с сушеных веточек ...
Ингредиенты
Тимьян сушеный - 8-10 г
Чай пакетированный - 2 шт.
Сахар - 3 ч.л.
Кипяток - 400 мл
Соберите ингредиенты для приготовления постных кексов с какао и кофе.
Заварите зерновой кофе, приготовьте его так, как делаете всегда, только на 200 мл жидкости. Я положила больше 3 чайных ложек ...
Ингредиенты
Кофе заварной - 200 мл
Какао - 30 г
Масло растительное - 50 мл
Сахар - 200 г
Разрыхлитель - 10 г
Мука - 200 г (+-)
Продукты для приготовления стейков из капусты на мангале - перед вами!
Капусту разрежьте пополам (если будете использовать целую), каждую половину нарежьте широкими пластами. Для стейков приобретайте среднюю головку капусты, ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 700 г
Приправа овощная - 1 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 50 мл
Лимон - 0,25 шт.
Макароны со сметаной и сыром на сковороде готовим из таких ингредиентов.
Я взяла плавленый сырок, потому что он отлично тает и обволакивает макарошки. Можно использовать любой другой сыр.
Сыр ...
Ингредиенты
Макароны - 160 г
Сметана - 60 г
Сырок плавленый - 80 г
Масло сливочное - 15 г
Продукты для приготовления квашеных помидоров с горчицей холодным способом на зиму в банках - перед вами!
Очистите зубчики чеснока и нарежьте их слайсами. Выложите в банку вместе с горошинами ...
Ингредиенты
На 1 л емкость:
Помидоры - 300 г
Укроп (соцветия) - 2-3 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Перец черный горошек - 10-12 шт.
Вода холодная - 250 мл
Горчичный порошок - 1,5 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (с верхом)
Вот такой незамысловатый набор продуктов мы возьмём для приготовления салата из капусты с тыквой.
Нашинковать капусту.
Тыкву натереть на тёрке.
Переложить овощи в глубокую тарелку, посыпать сахаром ...
Ингредиенты
Капуста - 200 г
Тыква - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Сахар - 2 щепотки
Уксус - на кончике чайной ложки
Продукты, которые нам понадобятся для приготовления пюре из брокколи с сыром, - перед вами.
Для того чтобы приготовить пюре из брокколи, вы можете использовать как свежую капусту, так и замороженную. ...
Ингредиенты
Брокколи - 150 г
Масло сливочное - 15 г
Сыр - 20 г
Сливки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Соберите все продукты по списку для приготовления джема-желе из черной смородины.
Самый долгий процесс в приготовлении джема - это почистить ягоды. Обычно я покупаю чищеную ягоду на рынке, а тут ...
Ингредиенты
Черная смородина - 500 г
Сахар - 500 г
Лимонная кислота - 1/2 ч. л.
Для приготовления крема для торта Медовик с манкой соберите все необходимые ингредиенты по списку.
В небольшую кастрюлю с толстым дном налейте молоко и доведите до кипения. Постепенно добавляйте манную ...
Ингредиенты
Молоко - 300 мл
Манка - 40 г
Сливочное масло - 180 г
Сахарная пудра - 200 г
Для «Наполеона» с кофейным кремом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сливочное масло для крема нужно слегка размягченное при комнатной температуре, а для теста - твердое, сразу после холодильника.
...
Ингредиенты
Для коржей:
Мука – около 140 г
Сливочное масло – 100 г
Вода холодная – 25 мл
Водка ледяная – 25 мл
Соль – 0-1 щепоточка
Для крема:
Сгущённое молоко – 130-150 г
Масло сливочное – 80-100 г
Сметана – 100 г
Растворимый кофе – 2-3 ч.л.
Коньяк или ром – 2 ч.л.
Для оформления:
Мандарины
Сахарная пудра
Соберите всё необходимое для приготовления салата из капусты и помидоров с маслом. Вымойте и обсушите овощи и зелень.
Масло рекомендую брать ароматное нерафинированное подсолнечное или другое на свой вкус, но с ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 450 г
Помидоры - 180 г
Петрушка - 30 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1-2 щепотки
Уксус столовый 9% - 2 ч.л.
Масло подсолнечное - 3 ст.л.
Вот из такого набора продуктов готовятся постные булочки с маком. Вместо сухого мака можно взять и готовую маковую начинку (маковый конфитюр), главное, чтобы в ее состав не входил сухой яичный ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная – 380-430 г (в зависимости от «силы» муки)
Сахар – 50 г
Вода – 200 мл
Рафинированное растительное масло – 50 мл
Дрожжи прессованные – 15 г
Соль – 0,25 ч.л.
Ванильный сахар – 8 г
Начинка:
Сухой кондитерский мак – 60 г
Вода – 300 мл
Сахар – 60 г
Для смазывания верха:
Рафинированное растительное масло – 2 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления тортильи с творожным сыром и помидорами. Я взяла пшеничную тортилью диаметром 20 сантиметров, творожный сыр и помидоры. Ингредиенты рассчитаны на две тортильи.
Возьмите тортилью, ...
Ингредиенты
Тортильи - 2 шт.
Творожный сыр - 100 г
Помидоры - 2-3 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Растительное масло (для смазывания сковороды гриль) - 10 г
Для наливки «4 на 4» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Буду использовать свежие ягоды смородины, а можно и практически любые другие (клюква, малина, рябина и т.д.), а также и ...
Ингредиенты
Ягоды и т.п. - 4 стакана
Сахар - 4 стакана
Водка - 4 стакана
Вода - 4 стакана
Продукты для приготовления вареных баклажанов с уксусом и чесноком - перед вами.
Подготовьте баклажаны. Промойте, обсушите их и нарежьте на квадратики примерно 1,5х1,5 см. Можно крупнее, главное - нарезать ...
Ингредиенты
Баклажаны - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Кинза - 30 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Для маринада:
Вода - 1 л
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Яблочный уксус 5% - 25 мл
Возьмите продукты для приготовления «Иерусалимского» хумуса.
Нут промойте, залейте прохладной водой на ночь. Утром еще раз промойте горох, залейте чистой водой и поставьте варить.
На умеренном огне ...
Ингредиенты
Нут сухой - 100 г
Тахина - 1,5 ст.л
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло оливковое - 1,5 ст.л
Паприка копченая - 1 щепотка
Соль - 0.5 ч.л.
Кориандр - 0,3 ч.л.
Зира - 0,3 ч.л.
Чеснок сухой - 1 ч.л.
Ингредиенты для приготовления варенья из крыжовника и абрикосов на зиму - перед вами.
Ягоды переберите, оставьте только целые, крепкие. Отрежьте у крыжовника мохнатые хвостики, промойте в большом количестве воды, ...
Ингредиенты
Крыжовник - 600 г
Абрикосы - 350 г
Сахар - 750 г
Продукты для приготовления сырного кофе - перед вами!
Сыр выбирайте обязательно сливочный, не «Янтарь», не с зеленью или чесноком (хотя и такие варианты теперь хочется приготовить).
Вместо сгущенки можно добавить ...
Ингредиенты
Кофе молотый - 2 ч.л.
Кипяток - 150 мл
Сгущенное молоко - 3 ст.л.
Сыр плавленый «Сливочный» - 3 ст.л.
Кипяток - 50 мл
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|