Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Супы →
    Картофельный суп с горохом

    Картофельный суп с горохом

    Гороховый суп получается достаточно сытным. В дополнение к нему можно сделать гренки из хлеба. А если хотите более ароматный вариант супа, то сварите бульон на копченых ребрышках.

    Ингредиенты

    Горох колотый - 1/2 стакана

    Вода (или бульон) - 2,5 л

    Картофель - 3-4 шт.

    Лук - 1 шт.

    Морковь - 1 шт.

    Растительное масло - 20 г

    Соль, специи - по вкусу

    • 30 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 1.18
    • Ж: 0.84
    • У: 4.32

    Фото готового блюда

    Юлия М. автор рецепта
    4.75

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.75 из 5
    на основе 4 голосов
    10 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить картофельный суп с горохом, соберите необходимые ингредиенты по списку. Я беру колотый горох. Он не требует предварительного замачивания. Картофель заранее очистите от кожуры и промойте от загрязнений.


    Промойте горох несколько раз в холодной воде. Затем залейте чистой водой или бульоном. Поставьте на огонь. Доведите до кипения и варите на небольшом огне 40-50 минут.


    Затем отправьте в кастрюлю картофель, нарезанный на небольшие кусочки.


    В это время очистите лук и морковь. Потрите морковь на терке, а лук мелко нарежьте. На горячую сковороду налейте немного растительного масла и обжарьте овощи 3-5 минут на небольшом огне.


    Готовую зажарку выложите в кастрюлю с супом.


    По вкусу добавьте соль и специи. Проварите всё вместе еще 2-5 минут и снимите кастрюлю с огня. Картофельный суп с горохом готов!


    Разлейте суп по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!



    Картофельный суп с горохом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гороховый суп

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с беконом
    Гороховый суп с фрикадельками
    Гороховый суп с рисом
    Диетический гороховый суп с курицей
    Веганский гороховый суп

    Подборка рецептов

    Постный гороховый суп в мультиварке
    Суп с фасолью и горохом
    Гороховый суп без мяса (классический рецепт)
    Борщ с горохом
    Вегетарианский гороховый суп

    Подборка рецептов

    Постный суп-пюре из зеленого горошка
    Вегетарианский гороховый суп
    Постный гороховый суп-пюре
    Горохово-чечевичный суп (постный)
    Постные гороховые супы

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с бараньими ребрышками
    Гороховый суп с сосисками
    Гороховый суп с куриными бедрами
    Суп с замороженным зеленым горошком
    ПП гороховый суп

    Подборка рецептов

    Гороховый суп с помидорами
    Гороховый суп в мультиварке-скороварке
    Гороховый суп с лимоном
    Гороховый суп с копченой колбасой в мультиварке
    Картофельные супы

    Подборка рецептов

    Охотничий суп «Шулемка» в мультиварке
    Суп с тертым картофелем и яйцами
    Суп-пюре из картофеля с гренками
    Молочный суп с картофельными клецками
    Постные супы с картошкой

    Подборка рецептов

    Картофельный суп с килькой и чечевицей
    Постный суп-пюре из красной капусты
    Морковно-имбирный суп-пюре
    Тыквенный суп-пюре с апельсином
    Постные супы

    Подборка рецептов

    Томатный суп с лапшой
    Постные щи с фасолью
    Диетический суп из чечевицы
    Каталонский картофельный суп-пюре с бобами

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (875)Вторые блюда из картофеля (1422)Картофель (2179)Обед из картошки на каждый день (1045)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постный ужин (998)Рождественский Пост (4669)Суп в кастрюле (1632)Суп с мясом (1016)Супы (1913)Супы (1838)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотчеты

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Сколько варить картошку в супе и для супа?Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Чем отличается уха от рыбного супа?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?Великий пост 2024: блюда и календарь питанияКак выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Ферментированные кабачки
    Повидло из сливы в мультиварке
    Лангустины в сливочном соусе на сковороде
    Томатные лепешки
    Компот из вишни в мультиварке
    Рыбные котлеты с кабачком
    Как сушить мяту в сушилке

    Суши-трайфл (в стакане)
    Морковь по-китайски
    Кимчи из кабачков
    Творожный кекс без сахара
    Лимонный кекс с голубикой
    Киш с куриной печенью
    Гречка по-монастырски с грибами
    Мобильная версия сайта