E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Печенье →
    Шоколадное печенье без муки

    Шоколадное печенье без муки

    Печенье можно приготовить за полчаса. Понадобятся хлопья, яичные белки, сахар и какао-порошок. Можно использовать не только мультизлаковые хлопья, но и кукурузные, лучше не глазированные. Глазированные придадут печенью жесткость.

    По желанию в тесто можно добавить шоколадные капли или горький шоколад, нарезанный на мелкие кусочки, ванилин, дробленые орешки или семечки.

    Ингредиенты

    Белки яичные - 2 шт.

    Хлопья мультизлаковые - 80 г

    Сахар - 60 г

    Какао-порошок - 1 ст.л.

    • 305 кКал
    • 45 мин.
    • 45 мин.
    • Б: 7.91
    • Ж: 3.02
    • У: 63.83

    Фото готового блюда

    AnnI_G автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    2 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Недавно у меня было «Забытое» печенье. Шоколадное печенье без муки немного похоже на «Забытое» и по ингредиентам, и по способу приготовления. Такое же легкое, воздушное, вкусное, простое в приготовлении. Соберите продукты для приготовления шоколадного печенья без муки.


    Яйца вымойте, обсушите, аккуратно разделите на желтки и белки.


    Белки взбейте до легкой пены.


    Всыпьте сахар и еще раз взбейте, чтобы крупинки сахара растворились.


    Всыпьте какао-порошок.


    Взбейте.


    Всыпьте во взбитые белки хлопья.


    Аккуратно перемешайте, чтобы получилась однородная масса.


    Противень застелите пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Бумагу можно слегка смазать растительным маслом. Выложите тесто ложкой на небольшом расстоянии друг от друга.


    Поставьте противень в разогретую до 180°С духовку на 15-20 минут. Выпекайте шоколадное печенье без муки до приятного кремового цвета.


    Охладите печенье на противне, лишь потом аккуратно снимите.




    Приятного чаепития!


    Шоколадное печенье без муки, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Печенье

    Рубрика рецептов

    Мягкое печенье на кефире
    Пасхальное печенье «Зайчики»
    Песочное тесто 1:2:3
    Песочное печенье с миндальной крошкой
    Шоколадное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье «Красный бархат» с белым шоколадом
    Печенье «Чайные пакетики»
    Немецкое пряничное печенье
    Шоколадное печенье «Кофе»
    Печенье из белков

    Подборка рецептов

    Венские вафли из цельнозерновой муки
    ПП вафли на кефире с рисовой мукой
    Глазурь для пряников без яиц и желатина
    Шоколадные вафли
    Овсяное печенье

    Подборка рецептов

    Печенье из овсяной муки
    Овсяное печенье с корицей
    Овсяное печенье без муки и масла
    Овсяное печенье с кокосовой стружкой
    Печенье с какао

    Подборка рецептов

    Шоколадное печенье с трещинками
    Шоколадное печенье
    Шоколадные вафли
    Пряники на кислом молоке
    Шоколадное печенье с какао

    Подборка рецептов

    Печенье из шоколадной пасты «Nutella»
    Постные шоколадные пряники
    Шоколадное печенье без муки
    Шоколадно-творожное печенье
    Безе

    Подборка рецептов

    Безе в микроволновке за 30 (тридцать!) секунд
    Заварное безе
    Пасхальное безе
    Домашнее безе в духовке
    Шоколадное безе

    Подборка рецептов

    Безе классическое
    Ореховое печенье на белках
    Безе Сердечки на палочке
    Безе с шоколадом
    Ореховое безе

    Подборка рецептов

    Белково-ореховое печенье с кедровой мукой
    Меренга с орехами
    Ореховое печенье на белках
    Миндальное безе (меренги)

    Другие полезные подборки по теме

    Безлактозное печенье (204)Выпечка с какао (560)Выпечка с какао в духовке (478)Десерт с какао (284)Какао (473)Овсяные хлопья (317)Песочное печенье (269)Песочное печенье на сливочном масле (220)Песочное печенье на сливочном масле в духовке (222)Печенье (1206)Печенье (196)Печенье без растительного масла (197)Печенье без яиц (218)Печенье на сливочном масле в духовке (212)Простое печенье (294)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как понять, что меренга и безе готовы? Сколько выпекать?Масло какао: польза и вред. Чем какао-масло полезно для кожи и для организма в целом?

    Свежие рецепты


    Инжир с сыром в духовке
    Винегрет с брюссельской капустой
    Рис с куриной подливой
    Суп с брюссельской капустой и брокколи
    Ватрушка с малиновым вареньем
    ПП вафли из чечевицы
    Суп с эноки

    Эноки в соусе терияки
    Горячие бутерброды в вафельнице (сладкие)
    Настойка из алычи (на водке, самогоне, спирту)
    Сыр камамбер с картошкой в духовке
    Вафли из красной чечевицы
    Брюссельская капуста с мясом на сковороде
    Кабачки с курицей в соусе
    Мобильная версия сайта