E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыПироги
Заливной пирог с картошкой на

Заливной пирог с картошкой на сковороде

Любите жареную картошку? А заливные пироги? Предлагаю совместить и сделать ароматный и вкуснейший пирог на сковороде.

Ингредиенты

Тесто:

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир 1% - 200 г

Сахар - щепотка

Соль - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 30 г

Мука пшеничная - 150 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Начинка:

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Масло растительное - 20 г

Соль - по вкусу

  • 171 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.
  • Б: 4.08
  • Ж: 7.49
  • У: 21.63

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Заливной пирог с картошкой на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.


Картофель нарезать некрупными кубиками, а лук помельче.


Обжарить картофель на масле в течение нескольких минут.


Добавить лук.


Жарить всё вместе, помешивая, на среднем огне, пока картофель не станет мягким.


Готовим тесто.


В миску разбить яйцо, влить кефир, масло, добавить соль и сахар.


Перемешать венчиком.


Добавить муку и разрыхлитель.


Перемешать тесто, чтобы не было комочков.


Сковороду смазать маслом. Выложить половину теста.


Распределить картофель с луком.


Закрыть начинку тестом.


Поставить сковороду на средний огонь и прикрыть крышкой.


Готовить заливной пирог с картошкой на сковороде, пока низ не подрумянится, верх тоже заметно пропекается.


Аккуратно пройтись лопаткой по кругу сковороды, поддеть лопаткой и перевернуть.


Доготовить пирог под крышкой, примерное время - 10-12 минут.


Приятного аппетита.


Заливной пирог с картошкой на сковороде, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить

Свежие рецепты


Пицца из кабачков без муки на сковороде

Мясо по-бургундски

Заливной пирог с картошкой на сковороде

Салат с крабовыми палочками и сыром косичкой

Печенье «Киви»

Цукаты из тыквы без сахара

Баклажаны соленые фаршированные

Жаркое из куриных сердечек

Постный рулет с корицей (и маком)

Салат латук с курицей

Голец в духовке в фольге

Соус «Кобра» из помидоров на зиму

Рулет с ежевикой

Батат с брокколи
Мобильная версия сайта