Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с картошкой на

    Заливной пирог с картошкой на сковороде

    Любите жареную картошку? А заливные пироги? Предлагаю совместить и сделать ароматный и вкуснейший пирог на сковороде.

    Ингредиенты

    Тесто:

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Кефир 1% - 200 г

    Сахар - щепотка

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 30 г

    Мука пшеничная - 150 г

    Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

    Начинка:

    Картофель - 3 шт.

    Лук репчатый - 0,5 шт.

    Масло растительное - 20 г

    Соль - по вкусу

    • 171 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 4.08
    • Ж: 7.49
    • У: 21.63

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Заливной пирог с картошкой на сковороде готовить будем из таких ингредиентов.


    Картофель нарезать некрупными кубиками, а лук помельче.


    Обжарить картофель на масле в течение нескольких минут.


    Добавить лук.


    Жарить всё вместе, помешивая, на среднем огне, пока картофель не станет мягким.


    Готовим тесто.


    В миску разбить яйцо, влить кефир, масло, добавить соль и сахар.


    Перемешать венчиком.


    Добавить муку и разрыхлитель.


    Перемешать тесто, чтобы не было комочков.


    Сковороду смазать маслом. Выложить половину теста.


    Распределить картофель с луком.


    Закрыть начинку тестом.


    Поставить сковороду на средний огонь и прикрыть крышкой.


    Готовить заливной пирог с картошкой на сковороде, пока низ не подрумянится, верх тоже заметно пропекается.


    Аккуратно пройтись лопаткой по кругу сковороды, поддеть лопаткой и перевернуть.


    Доготовить пирог под крышкой, примерное время - 10-12 минут.


    Приятного аппетита.


    Заливной пирог с картошкой на сковороде, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Шарлотка с брусникой
    Заливной пирог с грибами на сметане
    Шарлотка с яблоками и грушами
    Заливной пирог с картошкой и грибами
    Пироги с картошкой

    Подборка рецептов

    Пицца-хлеб с картофелем и ветчиной на сковороде
    Пирог с курицей, грибами и картошкой
    Пирог с тушенкой и картошкой
    Пирог с сырой картошкой
    Заливной пирог на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог со шпинатом
    Заливной пирог с фаршем
    Заливной пирог с брокколи
    Заливной пирог с грибами, сыром, фаршем и рисом
    Заливные пироги с картошкой

    Подборка рецептов

    Пирог с треской и картошкой
    Пирог с картошкой в мультиварке
    Заливной пирог с картошкой и фаршем
    Заливной пирог с картошкой и капустой
    Заливной пирог на кефире на сковороде

    Подборка рецептов

    Пирог с ягодами на кефире на сковороде
    Заливной пирог с грибами на сковороде
    Пирог с клубникой на сковороде
    Пирог из кабачков на сковороде
    Заливные пироги с картошкой на кефире

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с луком на сковороде
    Пирог со смородиной на кефире (заливной)
    Заливной пирог с лисичками
    Быстрый пирог из жидкого теста на кефире
    Пирог с картошкой на сковороде

    Подборка рецептов

    Пирог с сырой картошкой
    Осетинская лепешка с сыром и картошкой
    Пицца-хлеб с картофелем и ветчиной на сковороде
    Картофельный пирог на сковороде
    Пироги на кефире

    Подборка рецептов

    Манник с черной смородиной на кефире
    Пирог на кефире с яблоками
    Манник с творогом и яблоками
    Осетинские лепёшки на кефире

    Другие полезные подборки по теме

    Блюда из картофеля (1014)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из картофеля (1422)Выпечка без кефира (5171)Выпечка без молока и кефира (1259)Картофель (2429)Кефир (1116)Обед из картошки на каждый день (1045)Пироги (2643)Пироги без дрожжей (2032)Простые блюда из картошки (842)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность окрошки: на квасе, на кефире, с колбасой...Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Чем полезен кефир? Польза и вред, состав и виды кефира

    Свежие рецепты


    Перец с сыром в беконе
    Шаурма на мангале
    Ячневая каша с тушенкой
    Жареный хлеб (гренки) с чесноком и майонезом
    Пирожки с творогом и клубникой
    Холодник из свеклы на воде с уксусом
    Соус из сгущенки с клюквой

    Русская шарлотка с баварским кремом и желе
    Наполеон из лепешек роти
    Сырники с курагой в духовке
    Десерт в вафельном стаканчике
    Копченый тофу
    Салат с копченым тофу
    Карась в томатном соусе
    Мобильная версия сайта