Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рулеты →
    Рулет из лаваша �

    Рулет из лаваша с грибами в духовке

    Замечательная закуска, которую можно подать в будни и праздники. Это несложное в приготовлении, вкусное, недорогое и эффектное блюдо станет украшением стола. Грибы берите любые по вкусу, но помните, что лесные требуют более длительной тепловой обработки, чем шампиньоны или вешенки.

    Ингредиенты

    Лаваш - 2 шт.

    Шампиньоны - 300 г

    Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

    Морковь - 1 шт. (крупная)

    Яйцо куриное - 4 шт. (3 шт. для блинчиков, 1 шт. для смазывания рулета)

    Сметана - 3 ст.л.

    Зелень - 20 г

    Растительное масло - 50 мл

    Соль - по вкусу

    • 158 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 6.31
    • Ж: 7.22
    • У: 16.15

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 7 голосов
    6 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления рулета из лаваша с грибами в духовке.


    Шампиньоны очистите, помойте и нарежьте пластинами. Выложите на горячую сковороду с растительным маслом и жарьте до готовности, пока жидкость не выпарится. Посолите по вкусу.


    Морковь и лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а репчатый лук мелко нарежьте. Жарьте на растительном масле до мягкости, посолите по вкусу. Можно поперчить.


    Из яиц пожарьте яичницу. Каждое яйцо разбейте в мисочку, посолите и немного взбейте. Вылейте на горячую сковороду, смазанную маслом. Жарьте яичный блинчик с обеих сторон. Получится 3 блинчика.


    Лаваш нарежьте листами размером приблизительно 20х25 сантиметров. Должно быть 4 листа.


    Выложите два листа лаваша один на другой. Разложите жареную морковь с луком.


    Посыпьте нарезанной зеленью.


    Морковь с луком и зеленью накройте третьим листом лаваша, на котором разложите жареные грибы.


    На грибы выложите яичные блинчики.


    Накройте четвертым листом лаваша и смажьте его сметаной.


    Всю эту конструкцию сверните рулетом. Выложите на противень и смажьте взбитым яйцом.


    Выпекайте рулет из лаваша с грибами в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-25 минут, пока рулет не подрумянится. Время выпекания зависит от вашей духовки.


    Рулет готов. Нарежьте его и подавайте к столу.





    Рулет из лаваша с грибами в духовке, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с сыром на мангале
    Бухлаваш
    Десерт из лаваша с творогом
    Штрудель из лаваша с творогом
    Рулет из лаваша в духовке

    Подборка рецептов

    Рулет из лаваша с куриным фаршем и каперсами в духовке
    Рулет из лаваша с колбасой и сыром
    Рулет из лаваша с творогом и зеленью в духовке
    Рулет из лаваша с вареньем в духовке
    Рулеты из лаваша на праздничный стол

    Подборка рецептов

    Салат «Нежинский» из огурцов на зиму
    Мсаа (холодная закуска из баклажанов с томатами и нутом)
    Ромштекс из курицы
    Овсяные лепешки по Дюкану
    Рулеты из лаваша с грибами

    Подборка рецептов

    Вареный рулет из пузанины с морковью
    Салат «Ольга»
    Филе минтая в духовке с грибами и сыром
    Капустная запеканка с фаршем в духовке
    Закуски из лаваша

    Подборка рецептов

    Торт с зефиром и фруктами
    Куриные бедра в сметане в духовке
    Постный гречневый суп
    Салат с горбушей и овощами
    Закуски из лаваша в духовке

    Подборка рецептов

    Смузи с ананасом и сельдереем
    Постные оладьи из тыквы
    Пирог со сливами и сахарной глазурью
    Пирог из слоеного теста с колбасой и сыром
    Закусочные рулеты

    Подборка рецептов

    Фрикасе из индейки
    Пирог с клубникой на сковороде
    Салат с бужениной, ананасами и черносливом
    Безе «Косточки» на Хэллоуин
    Закусочные рулеты из лаваша

    Подборка рецептов

    Торт «Шоколад на кипятке»
    Пицца на кефире в мультиварке
    Королевская ватрушка с вареньем
    Конфитюр из перца (острого и сладкого)
    Закусочные рулеты в духовке

    Подборка рецептов

    Соус из цветной капусты
    Смузи с хурмой, тыквой и бананом
    Блины со шкварками
    Суп «Лагман»

    Другие полезные подборки по теме

    Грибы (1447)Шампиньон (1148)Рулеты (662)Вторые блюда с грибами (659)Вторые блюда с шампиньонами (486)Ужин с грибами (436)Лаваш (413)Вегетарианские блюда с грибами (402)Веганские блюда с грибами (400)Блюда с шампиньонами на сковороде (385)Вегетарианские блюда с грибами на второе (344)Мясо с шампиньонами (312)Вторые блюда с шампиньонами на сковороде (310)Ужин с шампиньонами (297)Вегетарианские блюда из шампиньонов (273)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    AnnI_G
    Как вкусно!!!
    0
    ответить
    Сибирячка
    какая богатая начинка!
    0
    ответить

    Полезные советы

    Меренговый рулет: ошибки при приготовленииКалорийность жульена с курицей и грибамиДомашние грибные заготовкиСекреты меренговых рулетов

    Свежие рецепты


    Утка в аэрогриле целиком
    Похлебка из белых грибов
    Утиная печень в сметане с луком
    Маринованная пекинская капуста с морковью
    Булгур с куриными сердечками
    Тушеная квашеная капуста с сосисками в мультиварке
    Омлет с бататом

    Томаты су-вид (сувид)
    Брокколи сувид (су-вид)
    Горячие бутерброды с сосисками в аэрогриле
    Круассаны с сосиской
    Тофу из чечевицы
    Тушенка из курицы на пару (в банке)
    Каннеллони с курицей и грибами
    Мобильная версия сайта