Картофель под сырной шапочкой

Картофель - самый популярный гарнир. Из него готовят огромное множество разнообразных блюд: картофель отварной, запеченный, жареный, картофель по-деревенски, картофель в аэрогриле, в духовке, картофельное пюре, картофель в золе. Список картофельных блюд, как по мне, бесконечный. Сегодня делюсь еще одним рецептом - картофель под сырной шапочкой. Это вполне самостоятельное сытное блюдо понравится и деткам, и взрослым.

Ингредиенты

Картофель - 400

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Сыр моцарелла - 100 г

Майонез - 5 ст. л.

Соль - 2 щепотки

Масло растительное - 2 ст. л.

5 шт.

175 кКал
0 ч. 50 мин.
0 ч. 50 мин.

Б: 3.89
Ж: 13.05
У: 10.39

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов

Процесс приготовления

Соберите все необходимые продукты и приступим к приготовлению картофеля под сырной шапочкой.

Почистите картофель.

Отварите картофель в слегка подсоленной воде до готовности. Слейте воду и помните картофель толкушкой.

Сформируйте из толченого картофеля гнезда. Выложите их на лист для запекания, застелив его пергаментом.

Почистите овощи, лук нарежьте кубиком, морковь натрите на мелкой тёрке.

Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости и слегка остудите.

Сыр моцарелла натрите на крупной терке.

Добавьте к нему овощи. Слегка посолите.

Заправьте майонезом и тщательно все перемешайте.

Заполните картофельные гнезда начинкой.

Отправьте картофельные гнезда в заранее разогретую духовку и запекайте 20 минут при 190 градусах.

Переложите картофель на тарелку и подавайте к столу. Подавать картошку под сырной шапочкой лучше всего сразу же, пока она горячая.

Приятного аппетита.

Картофель под сырной шапочкой, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Блюда из картофельного пюре с сыром

Подборка рецептов

Осетинский пирог с картошкой и сыром

Картофельные маффины с сыром

Шаньги с картошкой и сыром

Крокеты с ветчиной и сыром

Картошка с овощами

Подборка рецептов

Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком

Картошка с куриным филе и помидорами в духовке

Тушеная баранина с картошкой

Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)

Картофель запеченный с сыром в духовке

Подборка рецептов

Картофельные лодочки с начинкой в духовке

Запеченный молодой картофель с сыром сулугуни

Картошка с сыром и майонезом в духовке

Картошка-гармошка с беконом и сыром

Картошка с моцареллой в духовке

Подборка рецептов

Хек с картошкой в духовке

Говядина с картошкой в духовке

Картошка с белыми грибами в духовке

Картофельная лазанья

Картошка с сыром

Подборка рецептов

Отварной картофель с колбасой и сыром в микроволновке

Картошка с куриным филе и помидорами в духовке

Крошка-картошка в мультиварке

Запечённый картофель, фаршированный сыром

Картошка фаршированная сыром

Подборка рецептов

Крошка-картошка из батата

Картофель, запечённый с яйцом в духовке (целиком)

Кумпир (турецкое блюдо)

Крошка-картошка в аэрогриле

Ужин из картошки с сыром

Подборка рецептов

Запеканка с картошкой и баклажанами

Картофельное пюре без молока и масла

Кабачки с картошкой и помидорами в духовке

Курица в картофельном пюре в духовке

Гарниры из картофеля с сыром

Подборка рецептов

Картошка с сыром в аэрогриле

Картошка-гармошка с помидорами в духовке

Картофель во фритюре с сырным соусом

Картофель с сыром по гречески

Другие полезные подборки по теме

Выпечка без сыра (5009)Картофель (2429)Сыр (2089)Что приготовить из творога кроме сырников (1440)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда с сыром (1274)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Блюда из свинины без картошки (849)Простые блюда из картошки (842)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Ужин с сыром (712)Суп с мясом и картошкой (708)Блюда из картошки в духовке (678)

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему картошка чернеет после варки?

Как и сколько варить вареники с картошкой?

Как и сколько варить вареники с сыром?

Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чистки

Как и сколько варить картошку?

Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыром

Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...

Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Сколько варить картошку для пюре?

Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюд

Сыроедение: польза, вред и рацион

Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?

Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Суп из жареных овощей	Чебуреки из лепешки роти	Лепешка роти с фаршем и сыром	Дучмаки с картошкой в духовке по-татарски	Дучмаки с творогом	Картофель под сырной шапочкой	Хуплу (чувашский пирог с картошкой и мясом)
Вареные апельсины	Хачапури по-аджарски из лепешки роти	Лепешка роти с колбасой и сыром	Салат «Обжорка» с говядиной и корейской морковью	Вареники из ржаной муки	Вареные лимоны	Макароны по-флотски с сосисками на сковороде

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Картофель под сырной шапочкой

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты