Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыВторые блюда
Курица в картофельном пюре в д

Курица в картофельном пюре в духовке

Куриное филе с картофельным пюре - полезное, сытное и вкусное блюдо для всей семьи на обед или ужин. К тому же еще диетическое, поскольку ингредиенты варятся, тушатся и запекаются в духовке. Готовится блюдо очень просто и относительно быстро.

Ингредиенты

Куриное филе - 350 г

Картофель - 3 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 70 г

Масло сливочное - 20 г

Масло подсолнечное - 30 мл

Сливки 10% - 100 мл (50 мл в картошку, 50 мл в курицу)

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 5 г

Соль - по вкусу

  • 151 кКал
  • 0 ч. 50 мин.
  • 0 ч. 50 мин.
  • Б: 11.49
  • Ж: 8.46
  • У: 6.48

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
14 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления курицы в картофельном пюре в духовке.


Картошку очистите, помойте, нарежьте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, посолите и варите до мягкости. После воду слейте и добавьте сливочное масло и сливки, которые можно заменить молоком.


Разомните картошку до консистенции пюре.


А пока картошка варится, репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Поджарьте в сковороде с растительным маслом до прозрачности.


Куриное филе помойте и мелко нарежьте. Добавьте к луку. Тушите перемешивая 5-6 минут.


Добавьте измельченный чеснок, нарезанную петрушку и сливки. Посолите по вкусу.


Накройте сковороду крышкой и прогрейте курицу на небольшом огне еще 3-4 минуты.


Картофельное пюре выложите в форму для запекания, смазанную маслом, и разровняйте лопаткой.


На картофеле разложите курицу.


И посыпьте тертым сыром.


Запекайте курицу в картофельном пюре в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, 10-15 минут.


Готово.



Курица в картофельном пюре в духовке, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Полина
Курицы можно поменьше, а так очень вкусно
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Полина, спасибо за комментарий!:hearth:
0
ответить
Анна
Приготовила, получилось, как мясо по французски, очень вкусно, за пять минут съели
0
ответить
Zoya7 Автор рецепта
Анна, рада, что понравилось блюдо!!:hearth:
0
ответить

Свежие рецепты


Паста с грибами, курицей и беконом

Жареный рис с грибами

Салат с тунцом и кабачками по-итальянски

Пельмени с соусом песто

Лодочки из слоеного теста с яблоками

Намазка с салями

Лодочки из слоеного теста с мясом

Пончики-круассаны

Апельсиновое суфле для торта (+торт)

Вкусные хот-доги в аэрогриле

Пончики с карамелью

Лодочки из слоеного теста с красной рыбой (семгой)

Квашеные лимоны

Меренговый рулет в газовой духовке
Мобильная версия сайта