E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 21:18:05 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1989 шт. Рецепты автораИнгредиентыМука – 2,5-3 стакана Сливочное масло – 100 г Молоко или вода – 100 мл Дрожжи – 1,5 ч.л. или 1 ч.л. с верхом Сахар – 1 ст.л. Соль – 1 щепотка Для начинки:Сливочное масло - около 50 г Сахар - до 0,5 стакана Корица - от 1 ч.л.
Мне очень нравятся плюшки, хоть это и опасно... Выпечка сдобная, сладкая и ведущая к некоторым последствиям! Называю их чаще не ...
ИнгредиентыГречка готовая - 1 стакан Картофель - 1-2 шт. / около 150 г Яйцо - 1 шт. Лук - 0,5 шт. Соль - по вкусу Ароматные травы и чеснок - по желанию Растительное масло - для жарки
Для приготовления гречаников без мяса (с картофелем) на сковороде подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. В списке ингредиентов указано количество ...
ИнгредиентыТворог - 180-200 г Мука рисовая - 80 г Мука кукурузная - 80 г Яйцо - 1 шт. Сахар или мёд - 1-1,5 ст.л. Сода - 0,25 или 1/4 ч.л.
Хочу поделиться вариантом творожного печенья без глютена, т.е. вместо пшеничной муки используется рисовая и кукурузная в равных долях. А также ...
ИнгредиентыАрахис - 1,5 стакана; Мёд - 1-3 ч.ложки; Растительное масло - 2 ст.ложки; Соль - 1 щепотка.
Арахисовую пасту можно приготовить как из очищенного арахиса, так и из арахиса в оболочке (в красной тоненькой) в домашних условиях. ...
ИнгредиентыТесто:белки яиц - 170 г (от 5 небольших яиц) орехи (арахис или кешью) - 130 г сахар мелкий - 320 г ванильный сахар - 1 ч.л. Крем:молоко - 100 мл сахар - 200 г сливочное масло - 200 г коньяк - 1 ст.л. Дополнительно:какао - 1/2 ст.л.
Думаю, что очень многим знаком торт "Полет", состоящий из воздушных белковых коржей с орехами и масляного крема. Торт очень яркий ...
ИнгредиентыМята – 3 веточки; Водка - 300 мл; Сахар - 1 стакан; Вода - 0,5 стакана.
Мятный ликер можно приготовить в домашних условиях и затем использовать для коктейлей, выпечки и различных десертов ... Цвет у него ...
ИнгредиентыКартофель "в мундире" - 4-5 штук; Фарш мясной не жирный - 400 грамм; Морковь - 1 штука; Лук - 0,5-1 головка; специи и соль - по вкусу.
В Интернете мне чаще попадаются рулеты из картофельного пюре, в которое добавляются яйца и мука и с уже обжаренным фаршем, ...
ИнгредиентыДля теста:Мука пшеничная - около 3х стаканов Молоко - 100 мл Масло сливочное - 50 г Масло растительное - 50 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1,5 ч.л. Соль - 1 щепотка Для начинки:Ветчина - 200 г Сыр - 50 г Яйцо - 1 шт. Сухие травы - по вкусу Семена кунжута - по желанию
Самая подходящая ветчина для таких пирожков - с небольшим диаметром, чтобы круглый ломтик был меньше размера верха стакана. В этом ...
ИнгредиентыМакаронные изделия - 200-250 грамм; Фасоль стручковая - 1 стакан; Морковь - 0,5-1 штука; Лук - 0,5-1 головка; Помидор - 1 штука; Яйца - 4 штуки; Сметана - около 100 мл; Сыр - 50 грамм; Соль - по вкусу; Свежая зелень - для подачи Растительное масло - для жарки.
В мультиварке получаются замечательные запеканки на режимах "выпечка" или "мультиповар". Запеканка из макарон с овощами может быть как самостоятельным блюдом, ...
ИнгредиентыРисовая мука - около 50 г Кефир или йогурт - 100 мл Сыр - 30 г Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 0,3 ч.л. Масло - для жарки
Для приготовления безглютеновой сырной лепешки ПП в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Сыр подходит разных сортов: молодой рассольный, ...
ИнгредиентыЦельнозерновая мука - 1 стакан; Крахмал кукурузный (или мука в/с) - 2-3 ст. ложки; Молоко - 2,5 стакана; Яйца - 2-3 штуки; Соль и сахар - по вкусу; Растительное или сливочное масло - 1-1,5 ст. ложки.
Мне очень нравятся блины из цельнозерновой муки. Хочу поделиться рецептом теста для них, состоящим из цельнозерновой муки и кукурузного крахмала, ...
ИнгредиентыШампанское - около 100 мл Водка - 30-50 мл Сахар, мед или сироп - 1 ст.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Веточка розмарина - по желанию Лед - для подачи
Коктейль «Северное сияние» особенно популярен в новогодние праздники, наверное, потому что именно в этот период людям приходит в голову мешать ...
ИнгредиентыШпроты - 1 банка / 200 грамм; Желтки яиц - 4 штуки; Сливочное масло - 50 грамм; Укроп - 2 веточки; Майонез по вкусу; Соль по вкусу.
Шпротный паштет можно не только купить, но и приготовить самим, причем не только из покупных шпрот, но из приготовленных по-домашнему, ...
ИнгредиентыЧерная смородина - 1 кг; Сахар - 1-1,5 кг; Кипяток - 0,5 стакана. По желанию и по вкусу что-то одно:Корица - 0,5-1 палочка; Перцы горошком - 0,5 ч. ложки; Корень имбиря - 1-3 кв. см; Гвоздика - 3-4 бутона; Розмарин - 2 щепотки.
Подготовьте продукты. Тщательно переберите ягоды смородины, промойте их, дайте воде стечь.
После этого взвесьте их и подберите нужное ...
ИнгредиентыГотовая белая фасоль - 1 стакан Растительное масло рафинированное - 100-150 мл. Горчица - от 1 ч. л. Лимонный сок - от 1 ч. л. Соль и сахар - по вкусу
Предлагаю соус с очень майонезным вкусом, но это конечно же, не майонез ... Зато может пригодиться постящимся людям в праздничные ...
ИнгредиентыКуриная грудка – 1 шт. Лаваш – 2 шт. Пекинская капуста – 4 листа Помидоры – 2 шт. Огурец – 1 шт. Свежая зелень – по вкусу Яблочный майонез – 2-3 ст.л.
Шаурма – это обычно сытная мясная закуска с соусами типа кетчупа и майонеза. Для диетического варианта жирные и жареные виды ...
ИнгредиентыСалат листовой - 1 кочан Креветки крупные - от 25 шт. Помидоры - до 5 шт. Яйца - 5 шт. Сыр твердых сортов - до 10 ст.л. Заправка для "Цезаря" - 150 мл Лаваш - 2,5-5 шт. Курица или с/с красная рыба - по желанию
Практически любой состав "Цезаря" может быть подан как закуска в лаваше, т.е. как ролл "Цезарь". Посмотрите на сайте собранную подборку ...
ИнгредиентыБаранина мякоть с салом - 600 г Баклажаны - 300 г Картофель - 300 г Морковь - 2 шт. Лук - 200 г Помидоры - 2 шт. Перец сладкий - 1-2 шт. Хмели сунели, барбарис, кориандр, чеснок - по вкусу Вода - по желанию Соль - 2 щепотки
Чанахи - известное и любимое многими блюдо грузинской кухни. Мясо томится с овощами и специями в керамических горшочках в печи ...
ИнгредиентыКартофель - 10 шт. Сыр - 100 г Молоко - 1 стакан Масло сливочное - от 50 г Чеснок - 2-3 зубчика по желанию Соль - по вкусу
Пюре с сыром - это и вкусный гарнир к основным блюдам из мяса, курицы или рыбы, и вполне самостоятельное блюдо.
Сыр ...
ИнгредиентыФиле грудки - 4 шт. Грибы - около 300 г Миндаль - 40 г Шпинат замороженный - 100-150 г Оливковое масло - для жарки Соль - 2 щепотки Прованские травы - по вкусу Дополнительно по желанию:сыр, лук
Рулетики из куриной грудки со шпинатом, грибами и миндалем попались мне в меню одного из ресторанов г.Кирова под названием "рулетики ...
ИнгредиентыКартофель - 600 грамм; Фета или брынза - 200 грамм; Оливковое масло - 50 мл; Чеснок - 1-3 зубчика по вкусу; Сок лимона - 1-2 ст. локжи; Ароматные травы свежие или сухие - по вкусу; Перец болгарский - по желанию для подачи; Соль - по вкусу.
Картофель по-гречески с фетой или брынзой - это одна из вариаций картофеля с сыром и весьма вкусная вариация. Для меня ...
ИнгредиентыМолоко - 1 стакан; Сливочное масло - 100 грамм; Мука - 1,5 стакана; Сахар - 2-2,5 ст. ложки; Яйца - 2 штуки; Соль - 1 щепотка; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложка; Ванильный сахар - по вкусу и по желанию.
Добавляю рецепт другой вариации мягких брюссельских вафель - льежские. Тесто для них готовится с разрыхлителем, а не с дрожжами. Подавайте ...
ИнгредиентыПряники - 0,5 кг; Сметана - 150-200 мл; Бананы - 2 штуки; Киви - 1 штука; Вишня/черешня - 1 стакан.
Тортики без выпечки особенно актуальны летом в жару, когда не хочется включать духовку, на даче, где духовки нет или в ...
ИнгредиентыТарталетки - 8 шт. Шампиньоны - 4-8 шт. Лук - 0,5 головки Сметана - 100 мл. Растительное масло для жарки - 1 ст. л. Яйцо (по желанию) - 1 шт. Сыр - около 50 г Прованские травы - 1 щепотка Соль - 1 щепотка
Слово "жульен", а точнее, "жюльен" означает в родном французском языке «способ нарезки овощей тонкой соломкой», а подразумевает нежные свежие июльские ...
ИнгредиентыТелятина/говядина вырезка - 1 кусок (600 грамм); Бекон - 3 полоски; Бальзамический уксус - 3 ч.л; Перец душистый - 5-6 горошин; Тархун сухой (или др. ароматная трава) - по вкусу; Соль - по вкусу.
Филе-миньон - круглый стейк небольшого диаметра, который готовят из филейной вырезки телятины или говядины, это самое нежное и достаточно постное ...
ИнгредиентыДля теста:мука - 2 стакана; крахмал - 0,5 стакана; сливочное масло или маргарин - 150 грамм; сахар - 0,5 стакана; яйцо - 1 штука; какао или кэроб - 2-3 ст. ложки; разрыхлитель - 1 ч. ложка Для начинки:варенье или джем с кислинкой - до 1 стакана. Для крема:творог - 200 грамм; сметана - 2-3 ст. ложки; сухофрукты - по вкусу; мед и/или сахар - по вкусу.
Торт "Каракуль" - это вариация торта из тертого шоколадного песочного теста с вареньем и каким-либо кремом. Приготовление нетрудоемкое, ингредиенты незатейливые ...
ИнгредиентыГрудка индейки - 1 филе; Специи - по вкусу; Соль - по вкусу.
Из приготовленной таким незатейливым образом пастромы из индейки получаются вкусные бутерброды, она может быть ингредиентом для всевозможных салатов и закусок. ...
ИнгредиентыДля чаши мультиварки на 3 литра:Мука - 250-280 грамм; Сахар или демерара - 100 грамм; Сливочное масло или маргарин для выпечки - 100 грамм; Яйца - 3 штуки; Дрожжи сухие - 1,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка. Дополнительно:Сухофрукты, орехи, цукаты - на выбор; Корица, имбирирь, ваниль, шафран, куркума и т.д. - по вкусу. Для глазури:Сок лимонный - 1 ст. ложка; Сахарная пудра - от 3 ст. ложек и больше.
Прочитав много положительных отзывов о тесте для куличей по рецепту Юлии Высоцкой, мне захотелось опробовать его, но испечь в мультиварке. ...
ИнгредиентыМука (разных видов) - 1 стакан Сыворотка - 1 стакан Сода (или разрыхлитель) - около 0,3 ч.л. Растительное масло - для жарки. Соль и сахар - по вкусу
Подготовьте ингредиенты:
На тесто для оладьев понадобится примерно столько же муки по объему, сколько ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 500 г Молоко - около 200-220 мл Яйцо - 1 штука Сметана - 2-3 ст. ложки Соль - 2 щепотки Растительное масло - 1 ч. ложка (для рук)
Каждая хозяйка в своей домашней кулинарной практике опробывает разные варианты теста для пельменей, пока однажды не поймет "вот оно - ...
|