E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
Вчера в 21:48:05 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1984 шт. Рецепты автораИнгредиентыКилька - 0,8 кг. Крепкий чай - около 1 стакана Луковая шелуха - 2 горсти Растительное масло - 150 мл. Жидкий дым по желанию. или кусочек бекона Соль, перец, лавр
Предлагаю приготовить более полезные и более дешевые, чем промышленного производства, шпроты по-домашнему. Подходит разная мелкая рыбка, а традиционно - килька. ...
ИнгредиентыКуриные желудки - 250-300 г Шампиньоны - 100-150 г Яйца - 3 шт. Лук - 1 головка Горошек консервированный - 3-4 ст.л. Майонез - 1-2 ст.л. Растительное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Для салата «Пуп земли» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Куриные ...
ИнгредиентыКефир - 1 стакан Яйца - 2 шт. Сахар - 1 стакан Ванильный сахар - по вкусу Растительное масло - 1/2 стакана Мука пшеничная - 2 стакана или пшеничная и кукурузная по 1 стакану Разрыхлитель - 1 ч. л. Варенье (черничное) - 3 ст. л. Цедра цитрусовая (апельсиновая) - 1 ч. л.
Кефирное тесто - одно из самых простых и доступных, на сайте есть варианты кексов на его основе, испеченные в духовке. ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 штуки; Кабачок - 1 штука; Помидоры - 2-3 штуки; Лук - 1 головка; Перец сладкий - 1-2 штуки; Чеснок - по вкусу; Растительное масло - для жарки; Соль - по вкусу; Ароматные травы - по вкусу; Фета - по желанию для подачи.
Баклажаны тушеные с овощами могут быть поданы в горячем виде как самостоятельное блюдо и как гарнир к блюдам из мяса ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 300-350 г Сливочное масло - 200 г Сахар - 150 г Яйцо - 1 штука или 1 желток Какао или кэроб - 3 ст.л. Разрыхлитель - 10 г Соль - 1 щепотка Для начинки:Творог - 400-500 г Сливочное масло - 150 г Сахар - по вкусу до 150 г Ванильный сахар - 2 ч.л. Яйца - 3-4 шт. Крахмал или мука - 1,5 ст.л.
Точно помню, что в 2009 году увидела рецепт этого пирога "Коровка Буренка" с творожной начинкой на страничке у известного питерского ...
ИнгредиентыДля теста:Творог - 180-200 г Рисовая мука - около 80 г Яйцо - 1 шт. Сода - 0,5 ч.л. по желанию Масло растительное - для рук и для формы Для начинки:Тилапия - 2 филе Фасоль стручковая - около 100 г Молоко - 100 мл Яйцо - 1 шт. Сыр - 30 г
Хочу поделиться рецептом открытого пирога с рыбой по принципам полезного питания (т.е. для диетирующих с целью похудения...). Вместо дрожжевого на ...
ИнгредиентыКолбаса ветчинная – 400 г Лук репчатый – 1 головка Рис (басмати) - 1 стакан Масло растительное – 2 ст. л. Бульон куриный или вода – 2 стакана Сельдерей – 1 стебль Перец болгарский - 1 шт. Кетчуп – 1 ст. л. Филе куриное готовое - по желанию Чеснок – 2 зубчика Ароматные травы - много и по вкусу Острые перцы - по вкусу Соль – по вкусу
Когда-то в школьные годы, в гостях у молодого человека, ведущего самостоятельный образ жизни, я услышала "приготовь что-нибудь ... посмотри, что ...
ИнгредиентыОвсяные хлопья - 2-2,5 стакана Йогурт сладкий - 1 стакан Творог - 150 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - для форм Для начинки - около 1 стакана:Ягоды свежие или замороженные и/или Орехи Изюм и т.п.
Такую запеканку, которая ощущается почти как кекс, готовлю на завтрак уже довольно давно. Рецепт прописался в меню ещё со времен, ...
ИнгредиентыМолоко или сыворотка - 2,5 стакана Мука кукурузная - 1 стакан Мука рисовая или пшеничная - около 0,5 стакана Яйца - 2 шт. Сахар - по вкусу Специи - по вкусу Соль - 1 щепотка Растительное масло - 1,5-2 ст.л.
Для блинов из кукурузного теста подготовьте ингредиенты по списку. Желательно, чтобы все ингредиенты были примерно одной температуры, например комнатной.
...
ИнгредиентыФиле куриных грудок - 3 шт Фасоль стручковая - 150 г Перец болгарский - 0,5 шт Лук - 0,5 головки Сыр - 50 г Ароматные специи "для курицы" - по вкусу.
Подготовьте филе куриных грудок, лук, фасоль стручковую, перец сладкий, специи и сыр.
Разделите грудки на основную часть - ...
ИнгредиентыАпельсиновый сок - 100 мл; Игристое вино - 100 мл; Цедра апельсина - 0,3-0,5 ч. ложки.
Состав коктейля с весенним названием "Мимоза" незатейлив и приготовление его проще некуда. Пропорции игристого вина и апельсинового сока 1 : ...
ИнгредиентыДля фарша:баранина - 500 г сало - около 150 г картофель - 150 г лук - 100-150 г соль - 2 щепотки специи "для баранины" - по вкусу Для теста:мука - 500 г вода - 200 мл яйцо - 1 шт. соль - 1 щепотка сливочное масло - 50 г
Оромо - блюдо киргизской кухни, приготовленный на пару рулет из теста с мясо-овощной начинкой. В качестве мяса берутся говядина или ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 100 г (2/3 стакана); Яйца - 2 штуки; Сгущенное молоко - 2/3 банки; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Растительное масло - 1 ст. ложка; Соль - 1 щепотка. Для крема:Мак - 5-6 ст. ложек; Манная крупа - 3-4 ст. ложки; Молоко 1,5 стакана; Сахар - 4 ст. ложки; Ванильный сахар - 2 ч. ложки.
Рулет, приготовленный из теста на сгущенке с маковым кремом на основе манки, на мой взгляд очень прост в приготовлении и ...
ИнгредиентыСвинина (шея) - 2,5 кг; Кефир - 0,5 л; Базилик - 1 пучок; Перец по вкусу; Соль.
Маринад на кефире - мой самый любимый для шашлыка. Супруг рассказывал, что на одном из конкурсов шашлыка среди ресторанов победил ...
ИнгредиентыСушеные грибы - 2 горсти Перловка - от 4-х ст.л. Картофель - 2 шт. Морковь небольшая - 1 шт. Лук - до 1 шт. Вода - 1,5 л Растительное масло - 1-2 ст.л. Соль - по вкусу
Подготовьте продукты для грибного супа из сухих грибов с перловкой. Количество перловки, рекомендуемое на одну порцию супа - одна столовая ...
ИнгредиентыДля теста:Мука - 400 г / около 3х стаканов Вода - 220 мл Дрожжи сухие - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 2 ч. л. Масло растительное в тесто - 2 ст. л. Масло растительное для рук - 2 ч. л. Для начинки:Мясной фарш - 300 г Капуста (свежая и/или кимчи) - 200 г Соль, перцы - по вкусу
Мясной фарш приготовьте на свой вкус, например, из свинины и говядины или свинины и курицы. Капусту используйте свежую или приготовленную ...
ИнгредиентыТворог - 200 г Мука кукурузная - около 100 г Яйцо - 1 шт. Растительное масло - 2 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Сахар - по вкусу 1-3 ч.л. Соль - 1 щепотка Кунжут - по желанию
Кукурузные булочки по принципам полезного питания можете испечь практически несладкими, и они отлично подойдут в качестве хлеба к самым разным ...
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 3 шт. Сливочное масло - 100-150 г Яйца - 2-3 шт. Укроп - 1 пучок Панировка - до 1 стакана Соль - 3 щепотки Чеснок - 1-2 зубчика по желанию Растительное масло - от 0,5 стакана
Для приготовления небольшого количества котлет по-киевски отлично подходит мультиварка. В чаше мультиварки такие котлеты можно либо обжарить и потом запечь, ...
ИнгредиентыИгристое вино, шампанское - 100-150 мл; Персиковое пюре или сок - 50 мл.
Когда мой взгляд упал на бутылку шампанского "Венецианская маска", то вполне логично, что у меня возникли ассоциации с коктейлем "Беллини".
Коктейль ...
ИнгредиентыСвинина - 450 г Перцы - 2-3 шт. Ананас - 150 г Яйцо или желток - 1 шт. Томатный соус - 3 ст.л. Крахмал кукурузный - 3 ст.л. Сахар или демерара - по желанию 1 ст.л. Соус соевый - до 1 ст.л. Уксус рисовый - 0,5 ст.л. Рисовое вино - до 1 ст.л. Острый перец - по вкусу Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - для жарки
Для приготовления свинины по-китайски «Гу Лао Жоу» в пикантном кисло-сладком соусе подходит нежирное филе, например, с лопатки или с окорока, ...
ИнгредиентыБекон - 200 грамм; Яйцо куриное - 6 штук Хлеб белый - 6 ломтей; Салат ромэн или айсберг - 1 кочан; Сыр Пармезан или другой твердый - 50 грамм; Помидоры или черри - по желанию; Чеснок - 2 зубчика; Масло оливковое - 1,5-2 ст. ложки. Для заправки: Майонез - 6 ст. ложек; Сок лимонный - 2-3 ст. ложки; Соус Вустерский - 1 ст. ложка.
Салат "Цезарь" с беконом - это самый калорийный и сытный вариант салатов "Цезарь". Вариация не классическая, но все-таки весьма популярная ...
ИнгредиентыВодка - 0,4 л; Кокос - 1 штука; Сгущенное молоко - 1 банка; Ваниль - по вкусу и по желанию.
Домашние ликеры, конечно, не такие как профессиональные, промышленного производства, но могут оказаться более полезными, т.е. натуральными и замечательно подходят для ...
ИнгредиентыТесто слоёное бездрожжевое - 1 упаковка Чернослив - 3 стакана Изюм - 1 стакан Сахар (демерара) - около 1 стакана Грецкие орехи очищенные- 1,5 стакана Разные орехи очищенные - 0,5 стакана Сливочное масло - 100-150 г Желток яйца - 1 шт. Мед - 2-3 ст. л.
Предлагаю ещё один рецепт пахлавы, на этот раз из готового слоеного теста, с начинкой из различных сухофруктов и орехов, пропитанную ...
ИнгредиентыРжаная мука - 150 г Цельнозерновая мука - 50 г Кефир - 200 мл Растительное масло - 2 ч.л. Сахар или мёд - 1-2 ч.л. Соль - 1-2 щепотки Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Сода - 0,3 ч.л. Специи и добавки - по вкусу
Мне нравится заменять часть ржаной муки покупной смесью для приготовления бородинского хлеба примерно на треть или четверть, она как раз ...
ИнгредиентыКартофель - около 800 г Мука - 1,5 стакана Яйцо - 1 шт. Лук - 2 головки Сало, шпик и т.п. - 100 г Соль Свежая зелень
Чешские кнедлики бывают разные: из дрожжевого теста, из картофельного разных видов и т.д. Их формируют каким-либо способом и варят в ...
ИнгредиентыМука в/с - 400 г Гречневая мука - 100 г Вода - 300 мл. Растительное масло - 2 ст. л. Дрожжи сухие - 2 ч. л. Сахар, демерара или сироп - 1 ст. л. Соль - 0,5 ч. л.
Подготовьте ингредиенты:
Загрузите в чашу хлебопечки ингредиенты в порядке, рекомендованном инструкцией к вашей ...
ИнгредиентыМясо готовое - 200 г Яйца - 3 шт. Картофель "в мундире" - 2-3 шт. Шампиньоны целые консервированные - 150 г Огурцы свежие - 1-2 шт. Морковь по-корейски - 100 г Лук - по желанию и по вкус Зелень свежая Майонез
Салат "Грибная полянка" очень эффектно смотрится на праздничном столе, особенно на новогоднем. Для его приготовления я рекомендую домашнюю буженину из ...
ИнгредиентыВаренье - 0,5 л Вода - 0,5-0,7 л Изюм - 50 г Сладкий сироп - по желанию
Рецепт домашнего вина из варенья, скорее всего, появился как вариант использования засахаренного варенья. Именно оно лучше всего и подходит для ...
ИнгредиентыМакаронные изделия т/с - 400-500 грамм; Мясной фарш - 600-700 грамм; Лук - 1-2 головки; Помидоры - 2 штуки; Корица - 1 палочка; Фета - 100 грамм; Молоко - 0,5-0,6 л; Яйца - 2 штуки; Сыр твердых сортов - 50 грамм; Оливковое масло для болоньезе - 1-1,5 ст. ложки; Оливковое масло для бешамель - 3 ст. ложки; Мука - 1,5 ст. ложки; Вино красное сухое - 50 мл; Перец черный молотый - 2 щепотки; Мускатный орех молотый - 1 щепотка.
Насколько я знаю у многих мужчин макароны с фаршем - это одно из любимых блюд! Сама нередко готовлю всевозможные вариации, ...
|