E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
Была на сайте
сегодня в 9:31:08 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1989 шт. Рецепты автораИнгредиентыМука - 2-2,5 стакана и 2 ст. л. Масло сливочное - 180-200 г Сахар - 0,5 стакана Яйцо куриное - 1 шт. Какао или кэроб - 1-1,5 ст. л. Ягоды из варенья - до 1 стакана Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - 1 щепотка
Пироги из тертого песочного теста просты в приготовлении и очень вкусны. Возьмите на заметку вариант с ягодами из варенья, например ...
ИнгредиентыТесто слоёное - 1 лист / 200-250 г Сыр - около 50 г Лук - 1 головка Сметана - 2-2,5 ст.л.
Для приготовления сырно-лукового пирога подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Прямоугольный или ...
ИнгредиентыСгущенное молоко - 0,5 банки; Яйцо - 1 штука; Мука - 1,5-2 стакана; Растительное масло - 1 ст. ложка; Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки; Соль - 1 щепотка.
Хочу поделиться одним из очень полюбившихся рецептов приготовления сушек. Рецепт однажды узнала от подруги и он меня сразу зацепил тем, ...
ИнгредиентыМука рисовая - 50 г Кефир - 50 мл Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - 1 щепоточка Сухие травы - по желанию
Для приготовления рисового ПП хлеба в кружке в микроволновке потребуются следующие ингредиенты.
Тесто для хлеба готовится прямо в той же ...
ИнгредиентыСавоярди - 20 штук; Джем клубничный - 300 грамм (1 стакан); Молоко - 300 мл; Сухие сливки для взбивания - 2 пакетика; (или сливки 33% - 300 мл) Маскарпоне - 150 грамм; Кофе - 1 стакан; Коньяк/ром - 1 ст. ложка; Какао сладкое для посыпки.
Подготовьте савоярди, клубничный джем, сливки (или молоко с сухими сливками для взбивания), кофе, коньяк, маскарпоне и какао.
Соедините ...
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 600 г Нут готовый - 0,5 стакана Йогурт - 50 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Лук - 1 головка Крахмал - 1,5 ст. л. Оливковое масло для жарки Соль и специи по вкусу
Подготовьте ингредиенты для приготовления котлет по-министерски из куриной грудки.
Нут нужно предварительно замочить, а затем сварить до готовности.
...
ИнгредиентыДля теста:Мука — 2 стакана / 250 г Масло сливочное — 180-200 г Сахар — 2 ст.л. Ванильный сахар по желанию — 2 ч.л. Вода ледяная — 1-2 ст.л. Соль — 1 щепотка Для начинки:Шоколад или кондитерская плитка — 200 г Молоко — 75 мл Масло сливочное — 2 ст.л. Фрукты — ассорти
Простое песочное тесто, кисло-сладкие сезонные фрукты и/или ягоды, шоколадный крем-ганаш - совершенно ничего сложного, а в результате получается вкусный и ...
ИнгредиентыГорох - около 1 стакана Картофель - 2 шт. Морковь - 0,5 шт. Лук - 0,5 шт. Сухие ароматные травы - до 1 ч.л. Соль - по вкусу Вода - 1-1,5 л Растительное масло - для жарки
Мне больше нравится варить гороховые супы в мультиварке, чем в кастрюле на плите. Загрузила, включила и свободна. Кроме вариантов на ...
ИнгредиентыКуриное мясо - 600-800 г Рис басмати - 1-1,5 стакана Лук репчатый - 1 очень крупная головка Имбирь - 2-4 кв. см Перец чили (или табаско) - по вкусу Чеснок - 4 зубчика Паста томатная - 1 ст.л. или томаты в собственном соку - 3 ст.л. Йогурт - 0,5 стакана Лимонный сок - по желанию Масло растительное - 1 ст.л. Масло сливочное (желательно топленое) - 50 г Масала бирьяни готовая - 1 ст.л. или по вкусу зира, куркума, кардамон и т.д. Корица - 1 палочка Соль - по вкусу Вода Кинза - по желанию
Бирьяни, бириани, biryani – это индийский плов и по-индийски он очень пряный и острый. Бирьяни может быть вегетарианский, а так ...
ИнгредиентыКапуста свежая - 300 грамм; Огурцы свежие - 150 грамм; Сыр твердых сортов - 50 грамм; Растительное масло - 2 ст. ложки; Семена льна - 2 ст. ложки.
Пропорции ингредиентов для этого салата - условны, можно готовить на свой вкус побольше капусты или побольше огурцов. Капусты желательно молодой, ...
ИнгредиентыПечень куриная - 150 г Молоко - 50 мл Мука - 1 ст.л. Фасоль - 0,5 стакана Морковь - 100 г Лук - 1 головка Сливочное масло - 50 г Специи для моркови (тут корица) - 1 щепотка Коньяк - 1-2 ч.л. по желанию Майонез - для заправки по желанию Соль - по вкусу
Хочу поделиться рецептом одного из очень вкусных вариантов салата из печени. Ингредиенты салата просты и незатейливы, но подготовлены так, что ...
ИнгредиентыДля теста:мука пшеничная в/с - 2 стакана (250 грамм) сахар - 0,75 стакана (140 грамм) сода - 1/2 ст.л. какао или кэроб - 4 ст.л. кефир - 250 мл яйцо - 2 шт. сахар - 1 стакан (200 грамм) лимонная кислота - 1/2 ст.л. Для крема:сметана жирная - 500 грамм вареная сгущенка - 1 банка ликер бейлис - по желанию 30 мл Для пропитки:вода - 150 мл сахар - 150 грамм коньяк, ром или ликер - 1-2 ч.л.
Я так понимаю, что рецепт торта «Поль Робсон» родом из советской домашней кухни?.. Незатейливый домашний торт простой в приготовлении и ...
ИнгредиентыМолоко - 150 мл Йогурт - 100 мл Хлопья злаковые - 2 ст. ложки Банан - 0,5-1 штука Мед - 1-2 ч. ложки
Цель протеинового коктейля - обеспечивать рост или поддержание мышечной массы.
База протеинового белка - это молочные продукты, в дополнение к ...
ИнгредиентыСвёкла - 2 шт. Адыгейский сыр - около 150 г Сельдерей - 1-2 стебля Листовой салат - по вкусу Заправка арахисовая - 3 ст.л. Соль - по вкусу Варианты заправок:Ароматное растительное масло Гремолата Йогурт с зеленью Арахисовая паста с маслом
Такой состав для салата (свёкла, сельдерей и адыгейский сыр) как-то раз в совсем не кулинарной беседе мне озвучил средний сын. ...
ИнгредиентыБаклажаны - 2 шт. Грецкие орехи молотые - около 0,3 стакана Фасоль готовая - около 0,5 стакана Сыр - 30 г Чеснок - 1 зубчик Хмели сунели - 2 щепотки Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты
Нарежьте баклажаны вдоль на тонкие ломти.
Для ...
ИнгредиентыДля теста:Яйца - 8 штук; Сахар - 170 грамм; Мука пшеничная - 200 грамм Ванильный сахар - 1,5 ч. ложки Кислота лимонная - 1 щепотка Для пропитки:Ликер, ром, коньяк - 2 чайные ложки; Сахар - 100 грамм; Вода - 70 мл. Шоколадная глазурь - около 200 грамм Джем - 16 ч. ложек Кондитерская посыпка и т.п.
Буше - это маленькие круглые бисквитные пирожные с наполнителем и украшением из какого либо крема, джема или глазури. Они отлично ...
ИнгредиентыДля одного среднего кулича:Мука - 250 грамм (около двух стаканов); Сливки (лучше 33%) - 200 мл; Сахар - 0,5 стакана; Соль - 0,5 ч.ложки; Желтки - 2 штуки; Ванильный сахар - 1-2 ч. ложки; Масло растительное - 1 ст.ложка; Дрожжи (сухие быстрые) - 1-1,5 ч. ложки; Изюм, цукаты, орехи - 0,5 стакана; Куркума - 1 щепотка. Для глазури:Белки яиц - 2 штуки; Сахарная пудра - 2-3 ст. ложки; Цитрусовый сок - 1 ч.л. Кондитерские украшения.
Предлагаю рецепт кулича, тесто для которого готовится на сливках. Начинку выбирайте на свой вкус, традиционно это - изюм, а ещё ...
ИнгредиентыСвинина (окорок, лопатка) - 1 кг Киви - 1-2 шт. Черный перец - по вкусу Соль - по вкусу
Фруктовые соки отлично и быстро маринуют мясо. Иногда в качестве маринада для шашлыка из свиного окорока или лопатки я беру ...
ИнгредиентыДля теста:Молоко сгущенное - 200 г Мука – 250-280 г Яйцо мелкое - 1 шт. Разрыхлитель - 8-10 г Для крема:Сметана - 600 г Сахарная пудра - 100 г или по вкусу Дополнительно:Шоколад Конфеты Орехи и т.п.
Ингредиенты для приготовления торта «Молочная девочка» на сковороде возьмите по списку к рецепту.
Для теста сначала перемешайте сгущенное молоко с ...
ИнгредиентыМука цельнозерновая - около 100 г Сыворотка или кефир - 200 мл Яйцо - 1 шт. Рисовая мука или крахмал - 1 ст.л. Сахар - по вкусу Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Растительное масло - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка
Для разнообразия можно испечь в электровафельнице цельнозерновые вафли. Этот вариант - пышные вафли и сама вафельница именно для таких.
Пробовала два ...
ИнгредиентыКокосовое молоко - 250 мл; Куриный бульон - 300-350 мл; Креветки - 200 грамм; Мидии готовые - 200 грамм; Сёмга (свежая или с/соленая) - 100 грамм; Корень имбиря - 3 кв. см; Чеснок - 2-3 зубчика; Лимон (лайм) - 0,3 штуки; Карри - 0,5 ч.ложки; Рыбный соус (или соевый или вустерский) - 1 ст. ложка; Коричневый сахар демерара -0,5 ч. ложки; Перец чили - по вкусу.
Тайские супы в основном варят на кокосовом молоке, добавляя воду или бульоны. Кокосовое молоко можно как купить, так и приготовить ...
ИнгредиентыЯблоки — 1 кг Сахар — от 50 г Соль — около 10 г Специи — по вкусу Вода — около 1 л
Приготовить моченые яблоки в домашних условиях несложно, главное, подобрать подходящие для этого сорта яблок и определиться, какие ароматные травы или ...
ИнгредиентыГовядина мякоть - 600 г Кефир или йогурт - около 1 стакана Горчица - 1 ч. ложка Перцы свежемолотые ароматные - по вкусу Соль - по вкусу
Шашлык из говядины склонен получаться жестковатым, даже если используется вырезка, а уж из мякоти с других мест, тем более. Редко ...
ИнгредиентыВода - 1 литр; Мед - от 4х ст. ложек; Сахар - от 4х ст. ложек; Корица - 1/2 палочки или молотая - 0,5 ч. ложки; Имбирь сухой или корень - по вкусу; Кардамон - 1 коробочка или молотый - 0,3 ч. ложки; Лавр - 1-2 листа по желанию; Перцы острые или душистые - по вкусу; Гвоздика - 1-3 соцветия по желанию; Бадьян - 1 звездочка или анис - 1 щепотка по желанию; Алкоголь - по желанию и по вкусу.
В зимний период в новогодние и рождественские праздники, а так же и на масленицу сбитень был очень популярным русским напитком! ...
ИнгредиентыДрожжевое тесто - 200 г Бекон в/к или с/к - 4-8 полосок Сыр моцарелла или сулугуни - 50 г Яйцо - 1 шт. Сливки или сметана - 1,5-2 ст.л. Оливковое масло - 1 ч.л. Кетчуп - по вкусу или 1 ст.л. Перцы черный и душистый молотые - по вкусу Соль - 1 щепоточка Свежая зелень - по вкусу для подачи
Классического рецепта пиццы "Карбонара" практически не существует... Но в обязательном порядке такая пицца должна иметь начинку из бекона, сырокопченого или ...
ИнгредиентыКуриные бедра (голени и/или окорочка) – 5 штук; Вино белое сухое – около 1 стакана; Чеснок – 3-5 зубчиков; Сухие итальянские травы с паприкой – 1-1,5 ч. ложки; Оливковое масло – для жарки; Соль – по вкусу.
Подготовьте ингредиенты согласно списку:
Натрите куриное мясо сухими итальянскими травами и измельченным чесноком, ...
ИнгредиентыПшеничная мука - 260 г Ржаная мука - 120 г Дрожжи сухие - 1 ч.л. Кофе - 300 мл Растительное масло - 2 ст.л. Кориандр - до 2 ч.л. Перец черный или душистый - до 1 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Соль - до 1 ч.л.
Такой хлеб, на заварном кофе вместо другой привычной жидкости, давно висел у меня в закладках... Приготовила для разнообразия и вполне ...
ИнгредиентыДля фарша:баранина - 500 г сало - 150 г лук - 1-2 шт. перцы - по вкусу соль - 0,5 ч.л. Для теста:мука - до 500 г вода - 150 мл яйца - 1-2 шт. соль - 1 щепотка Для подачи:мясной бульон - 4-5 стаканов овощи - ассорти - от 0,5 кг
Тушпара - блюдо казахской кухни, очень напоминающее привычные многим русские пельмени, но отличающиеся способом формовки и подачей. Похоже на узбекскую ...
ИнгредиентыСемена льна - 2-3 ст. ложки Фрукты - по вкусу Вода
Для меня такая льняная каша из семян льна - просто какой-то деликатес. Не могу сказать, с какими фруктами она мне ...
ИнгредиентыПерловая крупа - 1 стакан Грибы замороженные - 2-3 горсти Лук - 1 головка Сливочное масло - 50 г Оливковое масло - 1 ст.л. по желанию Вино белое сухое - 100 мл Бульон или вода - около 3-х стаканов Соль - по вкусу Для подачи:Сыр пармезан - 40-50 г Сливочное масло - 50-75 г
Прочитала в Инете, что в России перловое ризотто готовят из-за экономии, т.к. специальный рис существенно дороже перловой крупы, а в ...
|