| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 22:28:54 Подписаться
Нина Минина-Ря готовлю нормально кулинарка из деревни
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2151 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыКефир – 500 мл (2,5 стакана) Манка – 200 г (1,5 стакана) Мука – 100 г (2/3 стакана) Сахар – 100 г (0,5 стакана) Сливочное масло – 100 г Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 1 ч.л. Ванильный сахар – по вкусу Джем (варенье) – 150-200 г
Для манника с начинкой из варенья подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Соедините муку, манку, разрыхлитель и сахар. Перемешайте.
...
ИнгредиентыДля теста:Морковь – 250-300 г Рисовая мука – 250 г Сахар – 100-150 г Растительное масло – 100 мл Яйца крупные – 3 шт. Разрыхлитель – 10 г Ванилин – на кончике ножа Сода – 1 щепотка Для крема:Рикотта – 200 г Сахарная пудра – 50-80 г Сливки 33% – 200 мл Загуститель – по желанию Для пропитки:Цитрусовый сок – 200-300 мл
Для безглютенового морковного торта с рисовой мукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество сахара для теста и сахарной пудры ...
ИнгредиентыДля теста:Мука – 2-2,5 стакана/ около 270 г Молоко – 0,5 стакана/100 мл Сливочное масло – 70 г Дрожжи сухие – 4-6 г Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 щепотка Для начинки:Скумбрия – 1 шт./400 г Лук – 1 шт./50 г Соль – 1 щепотка Черный перец – 1 щепотка Майонез – для смазывания
Для рыбного пирога со скумбрией подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Обратите внимание на способ использования/активации сухих дрожжей.
Для ...
ИнгредиентыКартофель – 200 г Свекла – 150-200 г Морковь – 0-100 г Лук – 100 г Маринованная капуста – 100 г Огурцы консервированные – 100 г Зеленый горошек – 50-100 г Подсолнечное масло – 3 ст.л. Соль – по вкусу Дополнительно – по вкусу:Лимонный сок или яблочный уксус Горчица русская – по вкусу
Для необычного винегрета с жареным луком подготовьте вполне обычные ингредиенты. Их количество, т.е. соотношение, может варьироваться по разным причинам: личные ...
ИнгредиентыМука – около 250 г Сливочное масло – 100 г Сметана – 3 ст.л. Яйцо – 1 шт. Сахар – 0-1,5 ст.л. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Соль – 1 щепотка
Основные ингредиенты для приготовления теста для губадии без дрожжей - перед вами. Если планируется сладкая губадия, то в тесто идет ...
ИнгредиентыДля теста:Мука – около 250 г Сливочное масло – 100 г Сметана – 3 ст.л. Яйцо – 1 шт. Сахар – 1,5 ст.л. Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Соль – 1 щепотка Для теста-крошки:Сливочное масло – 30 г Сахар – 2 ч.л. Мука – около 40 г Для слоёв начинки:Корт – 250 г Сахар – от 2 ст.л. по вкусу Рис готовый – около 1 стакана Изюм – около 0,5 стакана Яйцо – 2 шт. по желанию Сливочное масло – 100 г
Для приготовления бездрожжевой губадии с кортом соберите ингредиенты по списку к рецепту.
Для теста перетрите куски сливочного масла с ...
ИнгредиентыБаранина – 600 г Бульон/Вода – 2 л Говядина на кости – 300 г Картофель – 300-400 г Лук – 150 г Рис – 50 г Манная крупа – 1 ст.л. Растительное масло – для жарки Специи «для харчо» – от 1 ч.л. Соль – 2-3 щепотки Дополнительно:Коньяк – 1 ст.л. Свежая зелень – для подачи
Очень рекомендую использовать специи, которые хорошо сочетаются с бараниной, например, ароматную смесь «для харчо» (кориандр, соль морская, паприка, чеснок, томаты, ...
ИнгредиентыМука – около 500 г Молоко – 200 мл Сливочное масло – 50 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 7-11 г Сахар – 1-3 ч.л. Соль – 0,5 ч.л.
Ингредиенты для приготовления дрожжевого теста для губадии - перед вами. Обратите внимание на способ использования дрожжей, на упаковке он обычно ...
ИнгредиентыДля дрожжевого теста: Мука – около 500 г Молоко – 200 мл Сливочное масло – 50 г Яйцо – 1 шт. Дрожжи сухие – 7-11 г Сахар – 1-3 ч.л. Соль – 0,5 ч.л. Для песочной крошки: Сливочное масло – 50 г Сахар – 2-4 ч.л. Мука – около 80 г Для начинки: Корт – 250 г Рис – 150 г Изюм – 100 г Яйцо – 2 шт. Сахар – от 2 ст.л. Сливочное масло – 100 г
Для губадии с кортом из дрожжевого теста подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Посмотрите полезные советы после рецепта.
Количество ингредиентов ...
ИнгредиентыДля теста:Мука – около 250 г Молоко – 100 мл Сливочное масло – 30 г Яйцо мелкое – 1 шт. Дрожжи сухие – 4-6 г Сахар – 1 ч.л. Соль – 1 щепотка Для начинки:Фарш - 150 г Корт – около 100 г Лук – 1 шт. Рис – 50 г Изюм – 30 г Яйцо – 1-2 шт. Сливочное масло – 50 г Соль – 1 щепотка Черный перец – по вкусу Растительное масло – для жарки Дополнительно:Для смазывания – 1 желток
Для губадии с мясом подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Количество муки может варьироваться... Сама удивляюсь, как у разных производителей ...
ИнгредиентыДля теста:Шоколад темный – 80-100 г Сливочное масло – 150 г Сахар – 100-150 г Яйца – 3 шт. Мука – 150 г Какао – 2-2,5 ст.л. Коньяк или ром – по желанию 1 ст.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Для крем чиза:Сыр творожный/рикотта – 200 г Масло сливочное – 100-150 г Сахарная пудра – 80 г Дополнительно:Сливки 33% – 200 мл Загуститель для сливок – по желанию
Для шоколадных коржей используйте темный шоколад, а не молочный. Какао берите то, у которого в составе написан только какао-порошок или ...
ИнгредиентыПерловая крупа – 300 г (1,5 стакана) Вода – 1 л Рассол – 100 мл Мясо – 700 г Соленые огурцы – 3 шт. (300 г) Морковь – 2 шт. (150 г) Лук – 150 г Томатная паста – 1,5-2 ст.л. или Аджика – 1-1,5 ст.л. Растительное масло – 2 ст.л. Лавр – 2 листа Черный перец – 6-8 горошин Укроп – по вкусу Соль – при подаче
Для заготовки рассольника с перловкой на зиму в мультиварке подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Перловую крупу нужно тщательно ...
ИнгредиентыБаранина на кости – 600 г Вода – 1,6 л Рис – 70-100 г Помидоры – 2-3 шт. Лук – 1-2 головки Чеснок – 4 зубчика Ткемали – от 3 ст.л. по вкусу Хмели-сунели – 1 ч.л. Паприка – 0,3 ч.л. Перец черный – 0,5 ч.л. Аджика – по желанию Грецкие орехи – 5-6 шт. Соль – до 1 ч.л. Для подачи:Кинза Петрушка
Для супа харчо с ткемали подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Использую куски бараньей шеи, а также можно готовить из ...
ИнгредиентыГовядина на кости – около 1 кг Вода – 1-1,2 л Лук – от 150 г Колбаса Казы – от 150 г Растительное масло – от 2 ст.л. Соль – от 0,5 ч.л. по вкусу Черный перец – 5-6 горошин Для лапши:Мука – около 300 г Яйцо – 1 шт. Вода – 80 мл Соль – 0,5 ч.л.
Для приготовления блюда Нарын возьмите ингредиенты по списку к рецепту.
В качестве мяса нужны на выбор: конина, баранина или говядина.
...
ИнгредиентыМука – 500 г Вода – 200 мл Оливковое масло – 4 ст.л. Вино белое – 2 ст.л. Соль – около 0,5 ч.л.
Для «безумного» теста по-итальянски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Просейте муку.
Размешайте в теплой воде соль до ...
ИнгредиентыИнгредиенты:Куриные голени – 7-8 шт. Вода – 1,2 л Лапша – 200-300 г Паста «Фо» – 80 г (или смесь специй) Смесь специй:Корень имбиря – 1,5-2 кв. см Бадьян – 1 звездочка Корица – до 1 ч.л. (или 1 палочка) Кардамон – 3-4 коробочки Кориандр молотый – до 0,5 ч.л. Перец черный – 5-8 горошин Гвоздика – 0-1 соцветие Соль – 0,5 ч.л. по вкусу Для подачи:Ростки бобовые (микс) – около 100 г Зеленый лук – по вкусу Лук репчатый – 1 головка Кинза – по вкусу Острый перец – по вкусу Сок лайма – по вкусу
Предлагаю приготовить суп вьетнамской кухни – фо. Очень удобно использовать готовую основу из соуса со специями, но можно и самим ...
Для варенья из крыжовника и киви подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Киви доступны в магазинах практически круглый год, а ...
Гранатовый соус для мяса и шаурмы будем готовить из наршараба, гранатового пекмеза или другого гранатового соуса, а также из йогурта, ...
ИнгредиентыПерцы – 15 шт. Фарш мясной – 500 г Кабачок – 150 г Рис – 100 г Лук – 1 головка Чеснок – 3 зубчика Соль – 0,5 ч.л. Аджика – по вкусу Зелень петрушки – по вкусу Томатная паста – от 2 ч.л. Вода – для тушения
Для приготовления фаршированных перцев с фаршем и кабачком возьмите ингредиенты по списку к рецепту. Количество ингредиентов может варьироваться на ваш ...
ИнгредиентыКуриные голени – 5 шт. Вода – около 0,6 л Помидоры – 4 шт. Картофель – 2 шт. Лук – 1 головка Чеснок – 1-2 зубчика Томатная паста – 1-1,5 ч.л. Хмели сунели – 0,5 ч.л. Черный перец – 0,3 ч.л. Соль – около 0,3 ч.л. Масло для жарки – 1-1,5 ст.л. Свежая зелень – для подачи
Для супа чахохбили из курицы подготовьте ингредиенты по списку к рецепту, но их количество может варьироваться на ваш вкус.
...
ИнгредиентыГолубика – 800 г Сахар для ягод – 200 г Пектин – 10 г Сахар для пектина – 2-3 ст. л.
Для джема из голубики с пектином подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Переберите и промойте ягоды голубики. Положите их ...
ИнгредиентыСвинина – 250 г Тофу – 100 г Картофель – 2 шт. Шампиньоны – 6-8 шт. Вода – около 0,6 л Лук – 0,5-1 головка Чеснок – 1 зубчик Нори – 1-2 листа Мисо паста – 1-2 ст.л. Растительное масло – для жарки Острые перцы – по вкусу Свежая зелень – при подаче
Для приготовления супа с тофу по-корейски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Картофель нарежьте небольшими кубиками. Лук мелко нашинкуйте, ...
ИнгредиентыКабачок – 200 г Сыр – 30-50 г Яйцо – 1 шт. Мука кукурузная – 3-4 ст.л. Сода – на кончике ножа Соль – 1 щепоточка Масло – для жарки
Для оладий из кабачка с кукурузной мукой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Мука кукурузная у разных производителей разнится и ...
ИнгредиентыБаклажаны – около 200 г Помидоры – 2-3 шт. Тофу – 100 г Мисо-паста – 1-1,5 ч.л. Имбирь свежий – от 0,5 ч.л. Соевый соус – 1 ч.л. Мирин – 1 ст.л. Сахар или мёд – от 0,5 ч.л. Растительное масло – 1,5-2 ст.л. Зелень свежая – 2 горсти Семена кунжута – при подаче Дополнительно:Соль для баклажанов – от 0,5 ч.л.
Для салата из баклажанов с соевым сыром тофу подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Вообще, количество овощей и зелени, да ...
ИнгредиентыНабор для ухи – около 500 г Рыба филе – 250 г Ассорти морепродуктов – 200 г Лук – 50 г Помидоры – около 200 г Вода – 600-800 мл Масло для жарки – 1 ст.л. Итальянские травы – 0,3 ч.л. или по вкусу Черный перец – 1 щепотка или по вкусу Соль – по вкусу
Для приготовления итальянского томатного супа с морепродуктами подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Суповой набор (из головы, хребта с плавниками ...
ИнгредиентыТофу - 150 г Морепродукты ассорти - 150 г Кабачок - 70-100 г Морковь - 30-50 г Лук - 30 г Растительное масло - для жарки Мисо паста - около 1 ч.л. Вода – при необходимости Кунжут - до 1 ч.л. Кинза свежая - по вкусу Зеленый лук – по желанию
Для приготовления тофу с морепродуктами по-японски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Тофу нужен тот, который пригоден для жарки, т.е. ...
ИнгредиентыДля начинки:Фарш мясной – 250 г Кабачок – 100 г Лук – 50 г Томатная паста – 1-2 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Перец – 0,3 ч.л. Соль – 1-2 щепотки Для теста:Мука – около 250 г Вода – 100 мл Яйцо небольшое – 1 шт. Соль – 1 щепотка
Для мантов с мясом и кабачком подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для теста перемешайте между собой муку, воду ...
ИнгредиентыБаранина лопатка – около 500 г Лук – 2 головки/250 г Черный перец – 0,5 ч.л. Красный перец – 1-2 щепотки Тимьян (чабрец) – 0,3-0,5 ч.л. Вода – от 100 мл Соль – 2 щепотки или по вкусу
На днях запланировала несколько блюд из баранины и удачно купила охлажденную лопатку. Кусочки с жиром потушу на сковороде, в этом ...
ИнгредиентыБаранина нежирная – около 300 г Лук – 1 головка/100 г Соус Наршараб – 50 мл Вода – 50-100 мл Кинза сухая – 1-1,5 ч.л. Перцы острые – по вкусу Перцы ароматные – по вкусу Соль – от 1 щепотки Масло – 1 ст.л. для жарки Для подачи:Свежая зелень Зерна граната
Для приготовления хазани хоровац из баранины подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Надеюсь, вам попадется хорошее мясо бараньей ноги ...
ИнгредиентыГоловы и панцири креветок – около 150 г (от 500 г креветок) Вино белое сухое – 150 мл Вода – 50 мл Морковь – 40 г Лук – 30 г Томатная паста – 1 ч.л. Чеснок – 1 зубчик Масло – 1 ст.л. Цедра лимона – 0,3 ч.л. Прованские травы сухие – 0,3 ч.л. Перец черный – 1 щепотка Соль – щепотка
Для приготовления варианта соуса Биск подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Готовила то салат «Цезарь», то суп «Том Ям» и ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
