Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
05.03.2026 в 20:22:04 Подписаться
ГалюшаПриветствую! Меня зовут Галина, я домохозяйка, которая любит готовить, встречать гостей и угощать вкусностями.
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 612 шт. Рецепты автора+ видео рецепт
ИнгредиентыФарш мясной - 700 г Листы для лазаньи 10х10 - 12 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидоры средние - 2 шт. Сыр - 300 г Томатная паста - 1 ст.л. Соус Бешамель:Сливочное масло - 30 г Мука пшеничная - 2 ст.л. Молоко - 600 мл
Классическая лазанья, запеченная в микроволновой печи.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКуриное филе - 400 г Чечевица желтая - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
Желтая и красная чечевица имеет массу полезных веществ, к тому же она содержит всего 116 ккал на 100 граммов, что должно порадовать любителей правильного питания. Готовят из нее много разных блюд, как первых, так и вторых, я, кстати, люблю варить с ней суп с копченостями, она гораздо нежнее гороха, суп получается очень нежным и вкусным. Однако на этот раз хочу поделиться рецептом второго блюда из куриного мяса и чечевицы, обязательно попробуйте это несложное в приготовлении полноценное кушанье, очень вкусно.
+ видео рецепт
Готовим вкусные сливочные конфеты в домашних условиях.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФиле рыбы - 300 г Огурец средний - 1 шт. Яйца куриные - 2 шт. Сыр - 100 г Укроп - по вкусу Майонез - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Для любителей рыбных блюд предлагаю приготовить очень вкусный салат. Этот салат можно готовить с любой рыбой, с белой или красной - не имеет значения, главное, чтобы она была вам по вкусу и не имела мелких косточек. К примеру, селедка не годится - замучаетесь вытаскивать косточки, а вот лосось, судак, треска подойдут идеально. Я люблю готовить с морским окунем, он имеет белое нежное мясо. На праздничном столе такой салат будет уместен, я часто его подаю гостям, они остаются сыты и довольны.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКвашеная капуста - 500 г Свиная лопатка (шея) - 400 г Перловка - 1/2 стакана Лук репчатый - 1 шт. Тмин - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Масло - для жарки Вода - 500 мл
Колыбелью этого сытного и калорийного блюда является культурно-историческая область Эстонии - Мульгимаа. Первый раз попробовала это кушанье около года назад. Честно скажу, очень сомневалась в его вкусе, почему-то считала, что перловка там будет все портить, но всё же решилась и приготовила. Пока Мульгикапсад томился в духовке, аромат вызывал сумасшедший аппетит, когда попробовала, убедилась в том, что этому блюду быть на моем столе однозначно. Иногда вместо свинины использую филе куриного бедра, но это уже дело вкуса. Рекомендую попробовать, вашим домашним непременно понравится.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФиле красной рыбы - 200 г Нежирный сыр - 100 г Яйца - 4 шт. Йогурт натуральный - 5 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Зелень - по вкусу Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Легкий салат для милых дам к 8 марта.
+ видео рецепт
ИнгредиентыКапуста белокочанная - 400 г Куриная грудка - 300 г Морковь - 1/2 шт. Перец сладкий - 1/2 шт. Соевый соус - 5 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное мало - для жарки
Легкий, диетический салат из капусты с курицей и соевым соусом.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМясной фарш - 400 г Грибы лесные вареные - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
Мясной фарш, обжаренный на сковороде с грибами.
+ видео рецепт
ИнгредиентыЯблоки очищенные - 350 г Вода - 300 мл Сахар - 3 ст.л. Манная крупа - 2 ст.л. Корица - по вкусу
Этот рецепт непременно понравится мамочкам, ведь бывает так, что ребенок категорически отказывается от манной каши - к примеру, моя дочь не очень ее любила в детстве, и я ей готовила разные муссы на основе манки, причем фрукты и ягоды я использовала сезонные. Очень удобно приготовить с вечера, разлить по креманкам, поставить в холодильник, а утром подать на завтрак. Обязательно попробуйте сделать, вот увидите, ваши детки однозначно оценят такое кушанье. Кстати, я иногда пропитываю им торты, очень вкусно получается.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец сладкий - 1 шт. Сметана - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Укроп - по вкусу Растительное масло - для жарки
Рыба, тушенная с овощами в латке.
+ видео рецепт
ИнгредиентыСалака - 8-10 шт. Мука - 1/2 стакана Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки
Эта небольшая рыбка относится к семейству сельдевых, продается в любом супермаркете в свежем или замороженном виде. Её чаще кушают в копченом виде, а вот о том, что ее можно запекать и жарить, многие даже не догадываются, почему-то недооценивают эту маленькую рыбку, а зря. Я ее часто покупаю, люблю пожарить побольше, она улетает мгновенно, иногда к ней готовлю гарнир - к примеру, пюре или рис, но и так просто с кусочком черного хлеба очень вкусно.
+ видео рецепт
ИнгредиентыМука пшеничная - 1,5 стакана Сметана - 1 стакан Яйца куриные - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ст.л. Соль - по вкусу Фарш мясной - 300 г Растительное масло - для жарки
Сытная выпечка с мясом. Такие себе пышные бездрожжевые ленивые беляши...
+ видео рецепт
ИнгредиентыПечень - 500 г Рис - 0,5 стакан Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйца куриные - 1 шт. Крахмал - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Мускатный орех - на кончике ножа Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки
Вкусная запеканка из печени и риса.
+ видео рецепт
ИнгредиентыТыква - 200 г Мука - 1,5 стакан Сахар - 1 стакан Яйцо куриное - 1 шт. Рафинированное растительное масло - 1/2 стакан Ванилин - 1 ч.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Корица - 1 дес.л. Разрыхлитель - 1 дес.л. Соль - 1 щепотка
Легкий пирог из тыквы с корицей к чаепитию.
+ видео рецепт
ИнгредиентыПеченка курицы - 500 г Куриные яйца - 6 шт. Зелень - 1 пучок (20-40 г) Соль - по вкусу Перец - по вкусу Сливочное масло - для смазки
Рецепт вкусной закуски из печени и яиц.
+ видео рецепт
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 2 шт. Бекон - 4 ломтика Специи для курицы - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика
Попробуйте приготовить куриную грудку в беконе. Гарнир подойдет любой по вашему вкусу. Также ее можно есть в холодном виде, просто нарежьте ее тонкими ломтиками и положите на хлеб, получатся вкусные и сытные бутерброды.
ИнгредиентыФиле куриной грудки - 400 г Перец болгарский - 100 г Помидоры - 100 г Баклажаны - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 2 шт. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для смазки блюда
Очень простая и вкусная запеканка с курицей и овощами в духовке.
ИнгредиентыПодкопченный лосось - 150 г Творожный крем - 3 ст.л. с горкой Зелень - по вкусу Помидоры черри - 6-8 шт Для блинчиков:Мука пшеничная - 1 стакан Вода или молоко - 1 стакан Шпинат замороженный - 50 г Яйцо куриное - 1 шт Соль - по вкусу Разрыхлитель - 1/2 ч.л. Сливочное масло - для жарки
Каждая хозяйка заранее планирует, что приготовить на Новый год. Обычные салаты уже приелись и хочется что-нибудь новенького и вкусненького. Хочу поделиться с вами простой и вкусной закуской из блинчиков и подкопченного лосося. Вот увидите, Вашим близким эта закуска, обязательно понравится.
ИнгредиентыБазилик - 100 г Кедровые орехи - 30 г Оливковое масло - 100 мл. Чеснок - 3 зубчика Соль и перец - по вкусу
Песто - яркий соус родом из Италии. В его приготовлении используются, в обязательном порядке, оливковое масло и базилик. Другие ингредиенты ...
ИнгредиентыФиле пангасиуса - 1 шт. (350 г) Сыр адыгейский - 100 г Яйца - 1 шт. Капуста савойская - 3 листа Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Зелень сельдерея - 2 веточки Лук - 1 шт. Карри - на кончике ножа Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу
Предлагаю запечь в духовке филе пангасиуса на овощной подложке с адыгейским сыром и яйцами. Получается очень сытное и полезное блюдо.
ИнгредиентыСалат Айсберг- 3 листа; Индейка - 150 грамм; Шампиньоны свежие - 3 шт; Авокадо - 1 шт; Помидор - 1 шт; Соус:Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л Соус соевый - 1 ст.л Кунжут - 1 ч.л без горки Сок лимона - 1 ст.л
Такие салатики на нашем столе частые гости. Можно менять ингредиенты, но за основу берите листовой салат, а с ним сочетаются ...
ИнгредиентыРыба густера и плотва - 6 шт; Мука - 8 ст.л с горкой; Соль - по вкусу; Перец- по вкусу; Растительное масло для жарки.
Предлагаю приготовить речную рыбу, сегодня это густера и плотва. Речная рыба очень вкусна, но многих пугают мелкие косточки, а ведь ...
+ видео рецепт
ИнгредиентыКуриная грудка - 700 г Кефир 1% ( можно и больше, по вкусу) - 150 мл. Горчица - 1 ч. л. Укроп - 1-2 веточки Лук - 1 шт. Соль, перец - по вкусу
Приготовим сегодня легкое, диетическое блюдо из куриной грудки. А готовить мы ее будем с кефиром и горчицей. Этот, простой в приготовлении маринад, придает белому мясу сочность и мягкость.
ИнгредиентыКуриная грудка гриль - 200 грамм; Салат айсберг- 300 грамм; Кедровые орехи - 1 ст.л; Помидоры черри - 4 шт; Огурец - 1-2 шт; Творог (9%) - 2 ст.л; Хлеб белый или с отрубями - 1 шт; Для соусаОливковое масло - 2 ст.л; Сок лимона - 1 ч.л; Соль - по вкусу.
Такой салат не просто вкусный и сытный, а также очень полезный. Он прекрасно подойдет для диетического питания. На первый взгляд ...
ИнгредиентыКуриное филе - 500 грамм; Сердца куриные - 800 грамм; Лук - 1 шт.; Яйцо - 1-2 шт.; Мука - 1 ст.л с горкой; Чеснок - 3 зубчика; Соль, перец по вкусу; Растительное мало для жарки.
А Вы добавляете субпродукты в котлеты? - я часто использую их и не только в котлетах. Сегодня мы приготовим куриные ...
ИнгредиентыПерец сладкий: 8 шт; Сердечки куриные: 0,5 кг; Мякоть свинины: 300 грамм; Сметана (15%): 300 грамм; Рис круглый: 6 ст. л; Томаты: 2 шт; Лук репчатый: 1 шт.; Зира: 1 ч. л; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
Вы когда нибудь пробовали фаршировать перцы куриными сердечками? - если нет, то я вам настоятельно рекомендую данный рецепт. Чтобы начинка ...
ИнгредиентыСердце индейки: 0,5 кг; Рис: 1,5 стакана; Лук репчатый: 1 шт; Морковь: 1 шт; Масло сливочное: 40 грамм; Хариса: 1 ч. л; Соль, перец: по вкусу.
Из индюшачьих сердечек можно приготовить множество вкусных блюд. Очень не плохо они получаются с рисом, по рецепту, отдаленно напоминающему плов. ...
ИнгредиентыФиле круиной грудки: 400 грамм; Авокадо: 1 шт; Стебель сельдерея: 1-2 шт; Огурцы маринованные: 4 шт; Яйца отварные: 3 шт; Морковь отварная: 1 шт; Сыр Пармезан: 100 грамм; Майонез: 1 ст.л; Сметана: 1 ст.л; Соль: по вкусу; Перец черный молотый: по вкусу.
Салат из куриного филе с авокадо и сельдереем обладает приятным пикантным вкусом и отлично подходит для праздничного стола. Маринованные огурцы, ...
ИнгредиентыФиле рыбы дори: 2 шт; Перец болгарский: 2 шт; Лук репчатый: 1 шт; Томаты: 1 шт; Сушеная петрушка: 1 ст. л; Карри: 0,5 чайной ложки; Соль: по вкусу; Перец черный молотый: по вкусу; Пергаментная бумага для запекания.
Рыба дори хороша в любом виде - жаренная, запеченная и даже отварная. На прилавках она встречается под разными названиями: орео ...
ИнгредиентыФиле грудки индейки: 1 кг; Грибы свежие или замороженные: 600 грамм; Лук репчатый: 1 шт; Яйца куриные: 2 шт; Приправы: по вкусу; Соль: по вкусу; Черный молотый перец: по вкусу.
Мясной рулет из индейки - универсальное блюдо, которое можно подать с гарниром на второе или на бутербродах. В принципе для ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
