Для карельских сульчинов подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Для традиционной начинки сварите пшенную кашу. Для этого промойте крупу в нескольких водах. Залейте водой, посолите, доведите до кипения и варите ...
Ингредиенты
Для теста (на 9 шт.):
Ржаная мука – около 200 г
Вода – 100 мл
Соль – 1 щепотка
Творческая начинка (4 шт.):
Творог – 200 г
Сахар – 1,5-2 ст.л.
Лимонный сок – 1-1,5 ст.л.
Лимонная цедра – 1 ч.л.
Традиционная начинка (5 шт.):
Пшенная крупа – 50 г
Молоко – 50 мл
Вода – 150 мл
Сахар – от 1 ч.л. по вкусу
Соль – 1 щепотка
Сливочное масло – 50 г
Я использую в качестве соуса кетчуп и майонез, перемешанные друг с другом, но допустимо промазать тесто любым другим соусом по вашему вкусу. Еще один нюанс: тесто при жарке может вздуться ...
Ингредиенты
Тесто слоеное - 300 г
Сыр твердый - 100 г
Колбаса вареная - 150 г
Оливки - 10-12 шт.
Помидор черри - 3-4 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Майонез любой жирности - 2 ст.л.
Масло растительное - 10 мл
Все ингредиенты, которые понадобятся для приготовления сырных вафель без молока, перед вами.
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.
В чашу для замеса отправляем творожный сыр и каймак. Натуральный каймак имеет достаточно ...
Ингредиенты
Сыр творожный - 100 г
Каймак 45% - 120 г
Яйца куриные - 1 шт.
Мука пшеничная - 80 г
Соль - 1 щепотка
Лепёшки из пельменного теста сегодня я готовила из теста на воде.
В воду налить масло, добавить соль и частями ввести муку.
Должно получиться "крутое" тесто, насколько это возможно.
Завернуть тесто в ...
Ингредиенты
Вода - 150 мл
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1,5 ч.л. (+ для жарки лепёшек)
Мука пшеничная - 300 г (+-)
Соберите все ингредиенты для песочного теста Бризе.
Выбирайте качественное сливочное масло, не менее 82% жирности. Масло должно быть хорошо охлажденным.
Чтобы не пачкать посуду, замешивать тесто можно сразу на ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное 82% - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 20 мл
Соль - 1 ч. л. без горки
Сахар - 1 ч. л.
Все необходимые ингредиенты для приготовления открытого французского пирога (киша) с семгой и шпинатом - перед вами.
Тесто на киш я приготовила заранее вот по этому рецепту - Тесто ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 250 г
Масло сливочное 82% - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 20 мл
Соль - 1 ч. л. без горки
Сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
Шпинат - 30 г
Сёмга - 250 г
Сыр моцарелла - 50 г
Для заливки:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливки - 180 мл
Соль - щепотка
Все ингредиенты для приготовления пирожков с цветной капустой - перед вами, на фото.
Прессованные дрожжи накрошите в миску. Их можно заменить сухими, которых потребуется 6-7 граммов.
Налейте теплое молоко, насыпьте ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450-500 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи прессованные - 20 г
Масло сливочное - 50 г
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Цветная капуста - 300-350 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Лук зеленый - 30 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для создания пышного и вкусного творожно-тыквенного печенья.
Очистите часть тыквы от кожуры, промойте в воде и нарежьте средними кубиками. Запеките в микроволновке примерно 3-4 минуты, до ...
Ингредиенты
Тыква - 120 г
Сахар - 3 ст.л.
Творог - 120 г
Мука пшеничная - 170 г
Масло сливочное - 50 г
Разрыхлитель - 5 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Подготовим необходимые ингредиенты для печенья с клюквой и белым шоколадом.
В сотейнике растопим на маленьком огне сливочное масло.
Растопленное масло зальем в миску, добавим сахар, венчиком перемешаем эти ...
Ингредиенты
Масло сливочное — 125 г
Мука — 170 г
Сахар — 80 г
Крахмал — 1 ст.л.
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Белый шоколад — 50 г
Клюква сушеная — 50 г
Для приготовления открытого песочного пирога с персиками (свежими) подготовьте все необходимое по списку ингредиентов.
Муку смешайте с солью, ванилином, частью сахара и размешайте. В тесто добавьте большую часть сахара, ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 80 г (50+30)
Сметана - 80 г
Ванилин - 0.5 г
Мука - 270 г
Персики - 550 г
Крахмал (любой) - 1 ст.л.(без горки)
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из тыквы на сковороде.
Приготовьте тесто. Тыкву очистите от семян и кожуры, помойте и натрите на терке.
Посолите, перемешайте и дайте постоять 10 минут. После ...
Ингредиенты
Тесто:
Тыква - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 4 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Начинка:
Колбаса полукопченая - 70 г
Сыр моцарелла - 100 г
Помидоры черри - 5-6 шт.
Маслины без косточки - 5-6 шт.
Кетчуп - 1 ст.л.
Растительное масло - 20 мл
Для того чтобы приготовить ПП пирог с инжиром, соберите все необходимые продукты по списку.
Мягкое сливочное масло взбиваем с сахаром до кремообразного состояния.
Продолжая взбивать, добавляем греческий йогурт и одно ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 50 г
Греческий йогурт - 60 г
Сахар - 20 г
Мука миндальная - 70 г
Яйцо - 1 шт.
Инжир - 200 г
Миндальные лепестки - 2 ст. л.
Соберите продукты для приготовления лепешки из творога без муки в духовке. Из данного количества ингредиентов можно накормить вкусным и полезным завтраком 2-х человек.
Творог выложите в чашу блендера. Добавьте соль ...
Ингредиенты
Творог - 250 г
Куриные яйца - 2 шт.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,25 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Соберите по списку все ингредиенты для приготовления вишнёвого клафути.
У вишен удалите хвостики, помойте, удалите косточки удобным для вас способом.
В просторную миску вбейте яйца, добавьте коричневый сахар. Активно ...
Ингредиенты
Вишня свежая - 400 г
Сахар коричневый - 80 г
Мука - 110 г
Сливки 10% - 120 г
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 10 г
Для приготовления мятного бисквита я взяла такие ингредиенты.
Яйца крупные.
Яйца с сахаром взбить миксером до пышного состояния.
Мяту тщательно промыть и измельчить в блендере (можно мелко нарезать ножом). ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 130 г
Мята - 10 г
Мука пшеничная - 90 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соберите продукты для приготовления тарталеток с творогом и ягодами в аэрогриле. Замороженные ягоды не нужно специально размораживать. Творог лучше взять сухой и не обезжиренный.
В миску положите творог, сахар, крахмал, ...
Ингредиенты
Тарталетки готовые - 7 шт.
Творог - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Малина - 30 г
Жимолость - 30 г
Ингредиенты для приготовления булочек Синнабон на закваске соберите по списку к рецепту. Заранее подкормите закваску, она должна быть на пике активности, потому что тесто сдобное и закваска должна его хорошо ...
Ингредиенты
Тесто:
Закваска пшеничная 100%-ной влажности - 150 г
Молоко - 130 г
Масло сливочное размягченное - 170 г
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Яйца - 2 шт.
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 50 г
Соль - 1 ч.л.
Начинка:
Масло сливочное размягченное - 80 г
Сахар - 120 г
Корица - 1,5 ч.л.
Крем:
Сливочно-творожный сыр - 140 г
Сахарная пудра - 100 г
Масло сливочное размягченное - 30 г
Молоко - 3 ст.л
Признаюсь, для меня это был рецепт-интрига! Уж очень было интересно узнать, как себя «поведет» ройбуш в выпечке.
Печенье с ройбушем получилось изумительным: рассыпчатым, очень деликатным, не маслянистым. Свое дело, без сомнений, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 160 г
Кукурузная мука - 25 г
Ройбуш - 1 ч.л.
Масло сливочное - 140 г
Сахарная пудра - 100 г
Соль мелкая - 1 щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Возьмём продукты для приготовления жареных пирожков с мясом и рисом на сковороде.
В тёплой воде растворить дрожжи и сахар. Всыпать 250 гр. муки и соль, замесить тесто, в конце ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода тёплая - 150 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи свежие - 15 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250-280 г
Начинка:
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Рис - 50 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Дополнительно:
Масло растительное - для жарки пирожков
Чтобы приготовить штрудель с вишней и яблоками, заранее достаньте продукты из холодильника. Масло выдержите до мягкости при комнатной температуре или растопите. У свежей вишни отделите косточки. Если будете использовать замороженную ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 50 мл
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло (без запаха) - 50 г
Мука - 220 г
Начинка:
Яблоки - 4 шт.
Вишня свежая - 150 г
Сахар - 2 ст.л. (по вкусу)
Корица - 1 ч.л. (по желанию)
Крахмал (любой) - 2-3 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Сахарная пудра - для посыпки
Для приготовления бисквитного печенья на сковороде понадобятся яйца, сахар и мука.
В миску разбейте яйца. Если яйца крупные, то будет достаточно трех штук.
Взбейте яйца до пены.
...
Ингредиенты
Яйца (мелкие) - 4 шт.
Сахар - 100 г
Мука - 120 г
Подготовьте все необходимые продукты для сибирского курника из слоеного теста с курицей и картошкой.
Картофель помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой, отварите в кожуре до готовности, минут 20 точно.
...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 400 г
Куриный окорок - 400 г
Картофель - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - при наличии
Приправа для мяса - по желанию
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - при необходимости
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления овсяного печенья на рассоле от огурцов - перед вами!
Первым делом всыпьте овсяные хлопья быстрого приготовления в измельчитель и пробейте не до муки, а до мелкой ...
Ингредиенты
Хлопья овсяные быстрого приготовления - 150 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Рассол - 3 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Мука пшеничная - 2-3 ст.л.
Ванильный сахар - 0,25 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Подготовить продукты для сливочных бубликов. Муку просеять.
В теплой воде растворить сухие дрожжи и сахар. Перемешать и оставить на 5 минут.
Затем добавить муку и соль.
Перемешать тесто ложкой. Влить ...
Ингредиенты
Мука - 500 г
Вода - 275 мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 40 г
Растительное масло - 80 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Начинка:
Масло сливочное - 80 г
Кунжут - 50-60 г
Вода - 150 мл
Мед - 1 ст.л.
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления бананового кекса на пиве. Если бананы крупные, то хватит трех, если средние, то лучше взять четыре.
Бананы пюрировать блендером. Добавить к ним яйца, сахар и ...
Ингредиенты
Бананы - 3-4 шт.
Мука - 360 г
Сахар - 120 г
Яйца - 3 шт.
Темное пиво - 150 мл
Растительное масло - 100 мл
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Корица - 1/2 ч.л.
Грецкие орехи - 30 г
Соль - щепотка
Вот такие ингредиенты понадобятся для приготовления пиццы с шашлыком. Начинку я приготовила многокомпонентную, и ее в расчете на каждую пиццу получилось много (все относительно, конечно, для моей семьи получилось в ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука – 400-450 г
Вода – 250 мл
Сухие дрожжи – 2 ч.л.
Соль – 2 ч.л.
Растительное масло – 2 ст.л.
Начинка:
Шашлык (свиной или куриный) – 150 г
Бекон сырокопченый – 100 г
Шампиньоны – 40 г
Сладкий перец – 70 г
Маринованные огурцы – 40-50 г
Сыр моцарелла – 400 г
Свежие помидоры – 50 г
Соус:
Протертые томаты – 300 г
Прованские или средиземноморские травы – 1 ч.л.
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Соус барбекю (по желанию) – 3 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л. (по вкусу)
Сахар – 0,5-1 ч.л.
Собрать по списку продукты для приготовления пирожков со свеклой в духовке.
В глубокую посуду влить теплую воду (около 35 градусов), температуру определить можно чистым пальцем, ему должно быть комфортно в ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 120 г
Дрожжи сухие – 7 г
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Масло растительное – 2 ст.л.
Для начинки:
Свекла – 150 г
Лук репчатый – 60 г
Растительное масло – 1 ст.л.
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Для смазывания пирожков:
Яйцо – 1 шт.
Приготовьте три ингредиента для хвороста из слоеного теста в духовке.
Тесто слегка раскатать.
Нарезать на прямоугольники.
В центре сделать разрез.
Одну сторону подвернуть к центру.
Протянуть через ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 250 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к выпечке кето кулича на Пасху из миндальной муки.
В миску всыпьте миндальную муку, разрыхлитель для теста, соль и любой сахарозаменитель.
...
Ингредиенты
Мука миндальная - 100-110 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Сливочное масло - 40 г
Сметана (не менее 20%) - 50 г
Сахарозаменитель - 30 г
Разрыхлитель для теста - 5 г
Соль - 1 щепотка
Грецкий орех - 50 г
Для глазури:
Лимонный сок - 10 мл
Сахарозаменитель - 4 ст. л.
Для украшения:
Лепестки кокоса - 5 г
Ингредиенты для приготовления белорусской смаженки по ГОСТу СССР соберите по списку к рецепту.
Для того чтобы активировать дрожжи, разведите их в небольшом количестве воды, взятом из общего количества воды ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 501 г
Яйцо - 24 г
Дрожжи свежие - 16 г
Сахар - 15 г
Масло растительное - 4 г
Вода - 461 г
Соль - 9 г
Начинка:
Свинина (котлетное мясо) - 330 г
Лук репчатый - 120 г
Яйца - 100 г
Майонез - 100 г
Масло растительное - 15 г (для обжаривания лука)
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|