Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блюда из картофеля →
    Тушеная картошка с морковью и

    Тушеная картошка с морковью и помидорами

    Простой рецепт тушеного картофеля без мяса из доступных ингредиентов. Овощи предварительно обжарьте, а затем тушите в томатном соусе на медленном огне до готовности. Здесь картошка получается невероятно душистой и мягкой, но при этом не разваривается и не распадается. Даже на вид такое блюдо очень аппетитное. Морковь и помидоры идеально сочетаются с картофелем, придавая ему сладковатый вкус с нежной кислинкой.

    Ингредиенты

    Картофель - 400 г

    Морковь - 100 г

    Помидоры - 100 г

    Репчатый лук - 50 г

    Томатный сок - 250 мл

    Растительное масло - 35 мл

    Лавровый лист - 1-2 шт.

    Соль, черный перец - по вкусу

    Зелень - для подачи

    • 89 кКал
    • 0 ч. 40 мин.
    • 0 ч. 40 мин.
    • Б: 1.63
    • Ж: 4.41
    • У: 10.53

    Фото готового блюда

    Наталья Кошкина автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите все ингредиенты для приготовления тушеной картошки с морковью и помидорами.


    Все овощи почистите и сполосните. Лук нарежьте четверть-кольцами, а морковь - средними кусочками.


    Средними или более крупными ломтиками нарежьте картофель и помидоры.


    Влейте в кастрюлю растительное масло, разогрейте на среднем огне, всыпьте лук с морковью, обжаривайте пару минут, помешивая.


    Затем выложите в кастрюлю картофель, обжаривайте с овощами еще пару минут. Так картофель станет вкуснее и ароматнее.


    Выложите к овощам ломтики помидоров, добавьте соль и черный перец по вкусу.


    Влейте томатный сок и добавьте немного воды, доведите до кипения и убавьте огонь на минимум.


    Тушите картофель в кастрюле под крышкой 20-25 минут на минимальном огне, затем добавьте лавровый лист. Тушите еще 15 минут до мягкости картофеля. В конце добавьте любую зелень для аромата, например, укроп. Готово!


    Тушеную картошку с морковью и помидорами подавайте к столу в горячем виде.


    Приятного вам аппетита!


    Тушеная картошка с морковью и помидорами, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Тушеная картошка

    Подборка рецептов

    Овощное рагу без мяса в горшочке в духовке
    Постная тушёная картошка
    Тушеная картошка с тыквой и курицей
    Тушеная картошка в скороварке
    Веганские блюда с картошкой

    Подборка рецептов

    Постный пирог с картошкой
    Лисички с картошкой в духовке
    Овощное рагу с сельдереем
    Картофельный суп с фасолью
    Блюда из картошки без мяса

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с цветной капустой
    Молодой картофель с чесноком и укропом на сковороде
    Картошка в фольге в аэрогриле
    Гратен из картофеля и батата
    Вегетарианские блюда из картофеля

    Подборка рецептов

    Картофель фри в духовке
    Картошка с лечо в духовке
    Батата харра (пряный жареный картофель)
    Монастырские щи с грибами
    Вторые блюда из картошки без мяса

    Подборка рецептов

    Овощи, запеченные в пергаменте в духовке
    Жареная картошка с грибами и луком
    Картошка с сыром в аэрогриле
    Картошка в чесночном соусе в духовке
    Постная тушеная картошка

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с капустой и зеленым горошком
    Картошка тушеная с баклажанами
    Тушеная картошка с шампиньонами
    Картошка с квашеной капустой
    Тушеная картошка в кастрюле

    Подборка рецептов

    Тушеная картошка с тушенкой и грибами
    Тушеная свинина с картошкой в кастрюле
    Овощное рагу с фрикадельками и картошкой
    Тушеная картошка с кабачками в кастрюле
    Тушеная картошка с овощами

    Подборка рецептов

    Тушеная капуста с картошкой и баклажанами
    Тушеная картошка с кабачком и баклажаном
    Репа с овощами в духовке
    Картошка тушеная с баклажанами

    Другие полезные подборки по теме

    Картофель (2429)Помидор (1851)Мясо без лука и моркови (1605)Вторые блюда из картофеля (1422)Вторые блюда с помидорами (1142)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Морковь (991)Блюда из свинины без картошки (849)Простые блюда из картошки (842)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Вегетарианские блюда с помидорами (770)Суп с мясом и картошкой (708)Блюда из картошки в духовке (678)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить морковь?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько варить картошку для пюре?Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

    Свежие рецепты


    Хлеб Бриошь из слоеного теста
    Пекинская капуста с грибами и курицей
    Тушеная картошка с морковью и помидорами
    Ризотто с красным вином
    Печенье с апельсиновым джемом
    Гречнево-ячневая каша
    Ленивые голубцы без риса в аэрогриле

    Куриные ножки в кокосовом молоке
    Красная рыба в сметанном соусе на сковороде
    Маринованный лук с морковкой
    Пшенная каша с финиками
    Салат с жареной кукурузой
    Тушеная свекла с луком и чесноком
    Рыбные котлеты с капустой
    Мобильная версия сайта