Рыбные котлеты из тилапии

Тилапия - отличная промысловая рыба, с плотной белой мякотью и сладковатым вкусом. Очень удобно, что в продажу она поступает в виде филе, это значительно упрощает и ускоряет процесс её приготовления. Предлагаю рецепт котлет из тилапии. Они получаются сочными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты

Филе тилапии - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Батон белый - 100 г

Чеснок - 2 зубчика

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Растительное масло - 40 мл

Вода - для батона

165 кКал
0 ч. 40 мин.
0 ч. 40 мин.

Б: 14.46
Ж: 7.81
У: 9.32

Фото готового блюда

Zoya7автор рецепта

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

6 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления рыбных котлет из тилапии.

Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Жарьте лук до мягкости 5-6 минут на небольшом огне.

У белого батона обрежьте корку, выложите мякиш в миску и залейте холодной кипяченой водой. Через 3-4 минуты отожмите от воды.

Филе тилапии помойте и пропустите через мясорубку с чесноком и батоном.

Добавьте жареный лук.

Посолите и поперчите.

Хорошо перемешайте фарш.

Мокрыми руками сформируйте котлеты и выложите на горячую сковороду с маслом.

Обжаривайте по 3 минуты с каждой стороны до румяной корочки на огне чуть ниже среднего.

Сочные, нежные и ароматные рыбные котлеты из тилапии готовы.

Рыбные котлеты из тилапии, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Тилапия

Рецепты по ингредиенту

Запеканка из белой морской рыбы с картошкой

Сборная солянка рыбная (классический рецепт)

Тилапия с картошкой в духовке

Храйме

Рыбные котлеты на сковороде

Подборка рецептов

Котлеты из минтая в сухарях на сковороде

Котлеты из минтая с манкой

Рыбные котлеты без яиц

Котлетки из трески с зеленью

Вторые блюда из тилапии

Подборка рецептов

Жареная тилапия в муке на сковороде

Тушеная тилапия с овощами

Жареная тилапия на сковороде

Тилапия в сливочном соусе

Сочные рыбные котлеты

Подборка рецептов

Котлеты из рыбного фарша и картошки

Сочные котлеты из щуки без сала

Сочные котлеты из хека

Постные рыбные котлеты

Подборка рецептов

Котлеты рыбные из горбуши

Котлеты из речного окуня

Рыбные котлеты без яиц

Котлеты из рыбных консервов с рисом

Рыбные котлеты с хлебом

Подборка рецептов

Котлеты из щучьей икры

Рыбные котлеты из сома

Рыбные котлеты с сыром и грибами

Котлеты из леща

Рыбные котлеты с луком

Подборка рецептов

Рыбные котлеты из камбалы в духовке для детей

Рыбные галки

Котлеты из язя

Рыбные биточки в духовке

Рыбные котлеты

Подборка рецептов

Котлеты из икры судака

Котлеты из скумбрии и минтая

Рыбные котлеты в духовке

Постные рыбные котлеты из минтая

Другие полезные подборки по теме

Котлеты (1010)Котлеты с луком (751)Котлеты мясные (478)Котлеты на сковороде (470)Котлеты без хлеба (410)Котлеты без молока и хлеба (393)Котлеты с чесноком (312)Котлеты без яиц (266)Что приготовить из фарша кроме котлет? (260)Гарниры к котлетам (226)Куриные котлеты (225)Котлеты без яйца и молока (211)Гарнир к рыбным котлетам (208)Котлеты с хлебом (188)Котлеты без мяса (173)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Оливочка

Отличный рецепт!

ответить

Полезные советы

Сколько калорий в бутерброде с рыбой, икрой, паштетом, авокадо?

Как хранить копченую рыбу? Сроки хранения

Как убрать запах тины у рыбы при готовке?

Почему котлеты прилипают к сковороде при жарке? Что делать?

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

Салат с баклажанами и базиликом	Быстрая засолка сыроежек	Суп из крапивы с яйцом и картофелем	Чай с облепихой и корицей	Капустная запеканка в аэрогриле	Сыр в беконе в аэрогриле	Жареные перцы на зиму в маринаде
Сырники из творожной массы с курагой	Пирог «Творожное облако»	Суп с тилапией	Пирожки «Дорожные» (в дорогу)	Соль «Огонёк»	Закуска из помидоров с медом и базиликом	Рыжики маринованные

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Рыбные котлеты из тилапии

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные советы

Свежие рецепты