E-mail:
Пароль:
Запомнить меня
Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго.
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Поиск рецептов Поиск по сайту
Поиск рецептов по ингредиентам

Кефир — рецепты блюд (cтраница 4)

Аймкук

Что приготовить из кефира?

Найдено рецептов с фото — 433

Яйцо куриное - 1 шт.

Клубника - 150 г

Мука пшеничная - 3 ст.л.

Кефир 1% - 150 мл

Растительное масло - 1,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Сахар - 40 г

Сода - 0,5 ч.л. без верха

Клубничные оладьи на кефире - самый лучший вариант приготовления завтрака с ягодами.
  • 2
  • 154
  • Ингредиенты
Рецепт от Алена Прика
Тесто:

Мука - 300 г

Кефир - 250 мл

Масло растительное - 3 ст.л.

Дрожжи сухие - 8 г

Соль - 1 ч.л. (без горки)

Сахар - 1 ч.л.

Соус для пиццы:

Помидоры - 3 шт.

Масло оливковое - 3 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Итальянские травы - 1 ч.л.

Кориандр молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Начина для пиццы:

Бекон - 3 ломтика

Помидор - 1 шт.

Перец сладкий - 1 шт.

Сыр Пармезан - 70 г

Дрожжевое тесто для пиццы можно приготовить не только на воде, но и на кефире. Оно получается очень нежным, а пицца из него - вкусной.
  • 8
  • 217
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Мука - 500 г

Кефир - 350 мл

Соль - 0,75 ст.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Уксус - 0,5 ст.л.

Клубника - 700 г

Рецепт вкуснейших и полезных вегетарианских клубничных вареников на кефире, приготовленных на пару в пароварке.
  • 6
  • 140
  • Ингредиенты
Рецепт от lakomka

Картофель — 3-4 шт.

Огурец — 2-3 шт.

Редис — 3-5 шт.

Яйца куриные — 3 шт.

Зеленый лук — 30 г

Зелень укропа — 20 г

Кефир 1-процентный

Вода минеральная не соленая

Соль — по вкусу

Окрошка на кефире мало чем отличается от классической. Единственное отличие этого холодного блюда состоит в том, что в качестве жидкой...
  • 4
  • 31
  • Ингредиенты
Рецепт от Аймкук

Кефир - 1 стакан

Яйца - 2 шт.

Сгущенное молоко - 100 мл

Сахар - 150 г

Сливочный маргарин - 100 г

Мука - 1,5-2 стакана

Разрыхлитель - 2/3 ч.л.

Какао - 2 ст.л.

Шоколадная глазурь - около 1 стакана

Простой рецепт торта зебра на кефире в домашних условиях.
  • 4
  • 380
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Кефир - 1 стакан

Растительное масло - 2 ст.л.

Яйца - 1-2 шт.

Сахар - 1-2 ст.л.

Мука - 1 стакан

Соль - 1 щепотка

Сода - 1 щепотка

Кипяток - 1 стакан

Отличные заварные блинчики на кефире и яйцах - тоненькие, ажурные, невероятно вкусные!
  • 2
  • 137
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р
Для теста:

Кефир - 300 мл.

Яйца - 2 шт.

Мука - 1,5-2 стакана

Сода - 0,5 ч. л.

Соль.

Для начинки:

Капуста - 200 г

Сливочное масло - 50 г

Соль, мускатный орех.

Рецепт вкусного заливного пирога с капустой на кефире. Готовится такая выпечка быстро и без лишних хлопот.
  • 18
  • 147
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Кефир - 250 мл.

Сливочное масло - 200 г

Мука - 650 г

Яйца - 2 шт.

Ванильный сахар - 1 пакетик

Сахарная пудра - по вкусу

Соль - щепотка

Сода - щепотка

Повидло (варенье) - для начинки

Отличный рецепт домашнего печенья на кефире. Рогалики на кефире с повидлом без дрожжей, вкусная и полезная выпечка на каждый день.
  • 14
  • 280
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика

Мука - 2 стакана;

кефир- 2 стакана;

яйцо - 1 шт;

сахар- 2 ст.л;

соль - 0,5 ч.л;

масло растительное - 2 ст.л;

дрожжи свежие - 20 грамм;

масло для жарки.

Для вишневого соуса

вишня замороженная без косточек - 200 грамм;

сахар -3 ст.л. или по вкусу.

Пышные и невероятно вкусные оладушки на кефире с добавлением дрожжей. Также рецепте предложен вариант вишневого соуса для оладьев.
  • 13
  • 157
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Кефир - 1 стакан

Мука - 2,5 стакана (примерно)

Яйцо - 1 шт

Соль - щепотка

Сахар - 1 ч. л.

Сода -1/3 ч. л.

Начинка:

Творог - 250 г

Желток - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Соль - щепотка

Рецепт шикарных творожных вареников на кефире.
  • 9
  • 230
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Кефир - 1 стакан;

Яйца - 2 штуки;

Мука - 1,5 стакана;

Сода - 0,5 ч. ложки;

Растительное масло - 1 ст. ложка;

Соль - 1 щепотка;

Рыба морская или речная - 1 штука;

Специи для рыбы по вкусу;

Лук - 1 головка;

Свежая зелень по вкусу.

Заливной пирог - это пирог с жидким тестом, т.е. с тестом, которое не замешивают и не раскатывают, а перемешивают и...
  • 7
  • 167
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Кефир - 350 мл;

Мука - 6 ст.л. (без фанатизма);

Сахар - по вкусу;

Оливковое масло - 1 ст.л. (в тесто);

Сода - 1/4 ч.л;

Соль - по вкусу;

Яйцо - 1 шт.

          Блины - что может быть проще ... А если еще и толстые блины, то это...
  • 13
  • 183
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Кукурузная мука - 2/3 стакана

Пшеничная мука - 1/3 стакана

Кефир - 150 мл.

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 2 ст. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Ванильный сахар - 1 ч. л.

Разрыхлитель - 1/2 ч. л.

Сода - 1/2 ч. л.

Соль - 1/4 ч. л.

Вкуснейшие оладьи из кукурузной и пшеничной муки на кефире. Попробуйте приготовить это блюдо на масленицу или просто так, на завтрак.
  • 10
  • 260
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Кефир - 1 стакан

Мука - 250 г

Соль - 1 ч.л.

Сода - 1/2 ч.л.

Мясо - 200 г

Лук - 1 шт.

Масло - 30 г

Зелень - 10 г

 Если вы никогда еще не готовили хычины, то лучше потренироваться на других начинках, так как самое не простое - это...
  • 9
  • 188
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Кефир - 1 литр;

Хочу поделиться классным рецептом приготовления натурального домашнего творога из кефира в мультиварке. Он родом из кулинарной книжки, но с моим...
  • 1
  • 168
  • Ингредиенты
Рецепт от Sildenafil

Кефир (йогурт или простокваша) – 1 стакан (200 мл)

Манка – 150 г (1 стакан)

Мука – 100 г (2/3 стакана)

Сливочное масло - 100 г

Яйца – 3 шт.

Сахар – около 1 стакана

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Изюм, чернослив, курага или финики – по вкусу

Ваниль, корица, шафран или цедра - по вкусу

Сладкие пасты или варенье - по вкусу

Классический манник на кефире в мультиварке получается неимоверно вкусным и пышным. Не пропустите!
  • 1
  • 220
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р

Творог - 300 г

Яйцо - 3 шт.

Манная крупа - 1 стакан

Кефир (ряженка) - 1 стакан (200 мл)

Сахар - 3/4 стакана

Ванильный сахар - 1 пакет

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Один из лучших рецептов манника на кефире с творогом без муки в духовке. Никаких лишних ингредиентов, всё просто и очень вкусно!
  • 3
  • 184
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена

Манная крупа - 1 стакан

Сахар - 1 стакан

Кефир - 1 стакан

Мука пшеничная - 1 стакан

Сода - 0.5 ч.л.

Яйцо - 1 шт.

Яблоки - 2 шт.

Корица - 1 ч.л.

Рецепт приготовления очень простого яблочного манника на кефире в духовке. Для аромата предлагаю добавить в тесто корицу.
  • 20
  • 183
  • Ингредиенты
Рецепт от Анжелика
Тесто:

Кефир - 190 мл.

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 100 мл.

Сахар - 2 ч. л.

Соль - 0..5 ч. л.

Разрыхлитель - 2 ч. л.

Мука - 3 стакана.

Начинка:

Капуста- 0.5 вилка

Лук - 2 шт.

Паприка - по вкусу

Растительное масло для жарки

Соль

Перец

Яйцо для смазки

Отличный рецепт приготовления пирожков с капустой и луком на кефире, без дрожжей. Вкусная, мягкая и ароматная выпечка.
  • 9
  • 181
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Творог - 350 г

Кефир - 5 ст. л.

Сахар - 3 ст. л.

Мука пшеничная - 220 г

Разрыхлитель для теста - 2 ч. л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Отличный рецепт влажного кекса из творога, на кефире. Порадуйте этой выпечкой своих близких.
  • 4
  • 206
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *
Тесто:

Кефир — 1 стакан

Яйцо — 1 шт.

Соль — 1/2 ч.л.

Мука — 350 гр. + 50 гр. для посыпки теста.

Начинка:

Фарш смешанный — 500 г

Лук — 2-3 шт.

Вода — 5-6 ст.л.

Соль, перец — по вкусу.

Аппетитные, сочные и очень вкусные чебуреки на кефире с мясом (смешанный фарш).
  • 11
  • 152
  • Ингредиенты
Рецепт от aурика
Для теста:

Кефир - 300 мл;

Яйца - 3 штуки;

Мука - 2 стакана;

Сода - 0,5 ч. ложки;

Масло растительное - 3 ст. ложки;

Соль - 1/2 ч. ложки;

Манная крупа - для присыпки.

Для начинки:

Фарш - 500 грамм;

Лук репчатый - 1 шт;

Соль - по вкусу;

Укроп - 1/2 пучка;

Перец чёрный молотый - по вкусу.

Предлагаю рецепт простейшего мясного пирога. Прост до безобразия и с этим рецептом справится даже самая начинающая хозяйка. Пирог этот заливной,...
  • 3
  • 221
  • Ингредиенты
Рецепт от Daniaadd

Куриные яйца - 3 шт.

Сахар - 180 г

Кефир - 200 мл.

Растительное масло - 70 мл.

Пшеничная мука - 260 г

Разрыхлитель - 10 г

Тыква - 260 г

Молотая корица - 0,3 ч.л.

Тыквенные семечки - 1 ст. л.

Простой рецепт быстрого и вкусного пирога на кефире с тыквенными семечками.
  • 9
  • 224
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Кефир - 1 стакан

Дрожжи сухие - 8 г

Сахар - 1 ч. л.

Соль - 1 ч. л.

Масло подсолнечное - 70 мл.

Масло сливочное - 40 г

Мука - 400 г

Сыр адыгейский - 500 г

Чеснок - 2 зубчика

Зелень - 20 г

Отличная выпечка с адыгейским сыром. Эти хачапури никого не оставят равнодушным, отлично подойдут для любого чаепития.
  • 9
  • 246
  • Ингредиенты
Рецепт от Zoya7

Кефир - 125 мл.

Сметана - 125 мл.

Сливочное масло - 100 г

Мука - 300 г

Соль - 0.5 ч. л.

Сода - 0.5 ч. л.

Сахар - 1 ст. л.

Начинка:

Сыр твердый - 250 г

Брынза -100 г

Сметана - 2 ст. л.

Сливочное масло - 25 г

Отличный рецепт приготовления хачапури на кефире с сыром, на сковороде в домашних условиях.
  • 26
  • 344
  • Ингредиенты
Рецепт от Лана

Мясной фарш - 250 г.

Кефир - 250 мл.

Мука - 180 г.

Масло растительное - 50 мл.

Яйцо - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Специи для мяса - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

 Когда надо приготовить быстрое и сытное блюдо, одним из вариантов могут стать ленивые беляши на кефире. Они получаются пышными, мягкими,...
  • 1
  • 272
  • Ингредиенты
Рецепт от Елена
Тесто:

Кефир - 1 стакан

Сода - 0,5 ч. л.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 3 ст. л.

Мука - 2,5 стакана

Начинка:

Вареное или запечённое куриное мясо - 350 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 5 ст. л.

Соль - по вкусу.

Чёрный молотый перец - по вкусу.

Для жарки:

Растительное масло - сколько понадобится.

Отличный рецепт жареных пирожков с курицей, луком и морковью на кефире.
  • 3
  • 254
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *

Мука пшеничная - 400 г

Маргарин - 100 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Кефир - 200 мл

Соль - 0,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ст.л.

Соду - 0,5 ч.л.

Тесто для пиццы на маргарине без дрожжей получается ничуть не хуже обычного дрожжевого, а готовится быстрее. Обязательно попробуйте!
  • 4
  • 288
  • Ингредиенты
Рецепт от *Home*Chef *
Для теста:

Кефир - 200 мл;

Сметана - 50 мл;

Мука - около 300 грамм;

Растительное масло - 1 ст. ложка;

Сода - 0,5 ч. ложки;

Соль - 1 щепотка.

Для начинки:

Творог - 200-250 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Сметана - 1-2 ст. ложки;

Сливочное масло - 1-2 ст. ложки;

Соль - 1 щепотка.

Грузинское слово "хачапури" состоит из двух слов "хача" - творог и "пури" - хлеб, а грузинское блюдо хачапури готовят из...
  • 6
  • 264
  • Ингредиенты
Рецепт от Нина Минина-Р
Тесто:

Кефир - 160 мл.

Мука пшеничная - 280 г

Разрыхлитель - 1,5 ч. л.

Сливочное масло - 50 г

Сахар - 50 г

Дополнительно:

Сахар - 2 ст. л.

Корица - 1 ст. л.

Молоко - 2 ст. л.

Вкусное и ароматное домашнее песочное печенье на кефире. Готовится просто и быстро, прекрасная альтернатива покупному печенью.
  • 12
  • 282
  • Ингредиенты
Рецепт от Матильда
Мобильная версия сайта