Сразу соберите ингредиенты, чтобы приготовить скрэмбл со шпинатом.
Шпинат разморозить (лучше в холодильнике, т.е. переложить из морозильной камеры в холодильник за несколько часов до готовки).
Яйца разбить в чашу для смешивания. ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Шпинат (замороженный) - 50 г или 2 шайбочки
Сыр творожный - 30 г или 1 ст.л.
Масло сливочное - 20 г
Соль - по желанию
Для варианта яичницы-глазуньи на топленом масле подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Поэкспериментируйте со специями. Можно каждый желток посыпать разными. Один сопроводите паприкой, второй – черным перцем, третий – ароматными ...
Ингредиенты
Яйцо – 3 шт.
Топлёное масло – 1 ч.л.
Соль – щепотка по вкусу
Специи
Зелень
Продукты для приготовления менемена с сыром - перед вами.
Вымойте и обсушите все овощи. Болгарский перец нарежьте мелким кубиком, перец чили - на тонкие слайсы.
На растительном ...
Ингредиенты
Болгарский перец - 50 г
Перец чили - 5 г
Помидоры - 100 г
Сыр моцарелла - 30 г
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. л.
Соберите продукты для приготовления тостов со скрэмблом.
Хлеб поджарьте на сухой сковороде с обеих сторон до румяности.
Разбейте в миску яйца, добавьте соль и влейте молоко.
Вилкой взболтайте ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Молочный батон - 6 кусков
Масло сливочное - 1 ч.л.
Молоко - 4 ст.л.
Соль - 2 щепотки
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению сытного завтрака - квашеной капусты с яйцом на сковороде.
Почистите одну небольшую головку репчатого лука и нарежьте его. Разогрейте сковороду с ...
Ингредиенты
Квашеная капуста - 250 г
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 70 г
Соль - по вкусу
Масло для жарки - 2 ст. л.
Ингредиенты для приготовления яичницы с цветной капустой и помидорами на сковороде.
Разделите цветную капусту на средние соцветия.
Вскипятите достаточное количество воды, посолите по вкусу и выложите капусту. Варите ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 180 г
Яйца куриные - 3 шт.
Помидоры - 1 шт.
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло - 15 г
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка (или другая зелень) - для подачи
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления скрэмбла с креветками - перед вами!
Куриные яйца вбейте в пиалу или миску, добавьте соль, перец и взбейте 2-3 минуты. На этом этапе можно добавить сметану или ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Креветки очищенные - 120 г
Масло сливочное - 30 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 1 щепотка
Подготовьте ингредиенты для приготовления яиц с бататом на сковороде.
Лук и чеснок очистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а чеснок мелко. Выложите на сковороду с растительным маслом.
Жарьте до прозрачности лука.
...
Ингредиенты
Батат - 1 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Подготовьте все продукты для Акутагджи (яичницы по-абхазски). Сулугуни я купила с зеленью, он более ароматный и вкусный.
Нарежьте сулугуни мелким кубиком.
В глубокую миску вбейте куриные яйца.
...
Ингредиенты
Яйцо - 3-4 шт.
Сулугуни - 150 г
Аджика - 5 г
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное (сливочное) - 10 г
Вода - 1 ч.л.
Яичницу с шашлыком готовим из таких ингредиентов.
Шашлык нарезать.
Поджарить мясо на масле.
Разбить в сковороду яйца.
Подсолить и поперчить по вкусу.
Готовить на среднем огне. Можно под крышкой, до ...
Ингредиенты
Шашлык свиной - 100 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Зелень - 1 г
Яичница с адыгейским сыром и помидорами на сковороде будет готовиться из таких ингредиентов.
Помидор нарезать кубиком или дольками.
Сыр можно нарезать кубиками или разломать хаотично рукой.
В сковороде ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр адыгейский - 70 г
Помидор - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Для яичницы-глазуньи по-ленинградски подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Их количество вполне может варьироваться. Когда под рукой есть топлёное масло, то использую именно его, а не просто сливочное.
Кто-то выбирает ...
Ингредиенты
Яйцо – 3 шт.
Темный хлеб – 1-1,5 ломтя
Лук репчатый – 25 г
и/или Чеснок – 0,5-1 зубчик
Масло топлёное/сливочное – для жарки
Свежая зелень – для подачи
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Подготовьте ингредиенты для скрэмбла с лисичками по списку к рецепту.
Лисички быстро промойте через дуршлаг. Отделите ножки и менее привлекательные лисички, потерявшие форму, нарежьте их на небольшие кусочки. Лисички, сохранившие ...
Ингредиенты
Лисички - 200 г
Яйца - 3 шт.
Сметана - 1 ст.л. с горкой
Масло сливочное - 25г
Масло растительное - 10 г
Зеленый лук - 15 г
Тостовый хлеб - 2 ломтика
Обжарить бекон, добавить яйца. В конце добавить сыр. Вкусное и сытное блюдо готово!
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Бекон (копченый) - 30 г
Сыр - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Страпацаду готовим из таких ингредиентов.
Я взяла дополнительно томатный соус с паприкой, так как помидоры покупные пока, они не такие вкусные и ароматные как домашние.
На шкурке помидора сделать надрезы, залить ...
Ингредиенты
Помидор - 2 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло оливковое (или растительное) - 1 ч.л.
Томатный соус (по желанию) - 2 ст.л.
Базилик сушёный (по желанию) - щепотка
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Продукты для приготовления скрэмбла с лососем - перед вами!
В глубокую емкость влейте сливки и вбейте туда же куриные яйца. По желанию сливки можно выбрать любые, но не выше 33%, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 2 шт.
Сливки 20% - 30 мл
Масло сливочное - 20 г
Лосось слабосоленый - 60-70 г
Соль - 1 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению жареных яиц с огурцом. Сегодня я жарила их параллельно, на двух сковородах. Делать это не обязательно.
Огурцы вымойте, срежьте ...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Огурцы - 2 ш. (120 г)
Масло оливковое (любое растительное) - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - для подачи
Для яичниц с мамалыгой и полентой подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Пусть вас не смущает светлый, практически белый цвет моих кукурузных каш. Они сварены из круп белой кукурузы, но ...
Ингредиенты
Вариант 1:
Полента/Мамалыга (сваренная) – 50-70 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 20 г
Мука – 1 ст.л.
Растительное масло – 1 ч.л.
Специи и соль – по вкусу
Вариант 2:
Мамалыга (сваренная) – 150 г
Яйцо – 1-2 шт.
Сливочное масло – 25-30 г
Растительное масло – 1 ч.л.
Специи и соль – по вкусу
Для подачи:
Кинза
Базилик
Продукты для приготовления смаженицы соберите по списку. Зеленый лук вымойте и обсушите.
Брынзу натрите на крупной терке.
К брынзе добавьте творог. Яйца разделите на белки и желтки. Белки ...
Ингредиенты
Творог - 100 г
Брынза - 50 г
Яйца - 2 шт.
Лук зеленый - 20 г
Масло сливочное - 20 г
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Соберите все продукты по списку и начнем приготовление яичницы по-мексикански. В этом рецепте я использовала домашние томаты с чили в собственном соку. Заготовку я делала летом. Вместо нее можно взять ...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Фасоль консервированная - 70 г
Томаты в собственном соку с чили - 100 г
Масло для жарки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Лук репчатый - 30 г
Возьмите все, что нужно, чтобы приготовить шакшуку с моцареллой.
Лук нарежьте мелким кубиком.
Помидоры залейте на пару минут кипятком.
Снимите кожицу и измельчите ножом.
Зелень ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидор - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Моцарелла - 60 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Зелень (петрушка, базилик) - 10 г
Паприка - 1 ч.л.
Зира - 0,5 ч.л.
Чеснок - 1 зубчик
Для приготовления яичницы с луком и колбасой на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Пропорции можете немного поменять на свой вкус. Колбасу берите любую имеющуюся - вареную, копченую.
Луковицу очистите ...
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Колбаса - 50 г
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
Вот такой нехитрый набор продуктов вам понадобится, чтобы приготовить замороженные овощи с яйцом на сковороде.
Овощная смесь может быть абсолютно любой, какая на данный момент скучает в вашей морозилке. У меня ...
Ингредиенты
Смесь замороженных овощей - 150 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - по вкусу
Масло топленое - 1 ч.л.
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления вкусного скрэмбла с сыром на завтрак.
Затем яйца разбиваем в миску, солим, перчим, вливаем молоко и немного взбиваем вилкой.
В сковороде на среднем ...
Ингредиенты
Куриные яйца - 2 шт.
Молоко - 20 мл
Сыр - 8 г (сорт пармезан)
Соль - по вкусу
Молотый перец - по вкусу
Сливочное масло - 5 г
Соберите ингредиенты для приготовления тыквы с яйцами на сковороде.
Чеснок очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом.
Тыкву очистите от семян и кожуры. Помойте и ...
Ингредиенты
Тыква - 300 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 1 ст.л.
Подсолнечное масло - для жарки
Для приготовления яичницы-глазуньи из замороженных яиц возьмите продукты по списку. Яйца заранее выньте из морозильной камеры, дайте им минут 15 слегка оттаять. Скорлупа на яйцах часто трескается во время заморозки, ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Масло растительное - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Продукты для приготовления яичницы с кунжутом и сыром на сковороде соберите по списку. Вместо растительного можно взять кусочек сливочного масла. Кунжут подойдет как белый, так и черный. Сыр любой, хорошо ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сыр - 80 г
Кунжут - 2 ст.л.
Масло растительное - 1-2 ч.л.
Соль - 1 щепотка
Подготовьте необходимые продукты для грузинского блюда Чижи-бижи. Лук почистите, помойте вместе с остальными овощами и базиликом под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.
Разогрейте в сковороде растительное масло, обжарьте на ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Помидоры Черри - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский - 100 г
Хмели-сунели - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Базилик - 2-3 веточки
Перец острый - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению шакшуки со страчателлой. Сковорода у меня маленькая, подача порционная, поэтому я готовила шакшуку только из двух яиц. Если планируете готовить шакшуку ...
Ингредиенты
Помидоры - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Страчателла - 100 г
Масло оливковое - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для яичницы с брокколи и помидорами. Брокколи можно взять как свежую, так и замороженную.
Капусту брокколи разделить на небольшие соцветия, тщательно промыть под проточной водой.
...
Ингредиенты
Яйца куриные - 2 шт.
Капуста брокколи - 120 г
Помидор - 70 г
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|