|
Поиск рецептов по ингредиентам
|
Вторые блюда на обед
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты ризони с креветками.
Разогрейте сковороду с кусочком сливочного и оливкового масла. Если вы будете готовить пасту с сырыми креветками, ...
Ингредиенты
Паста ризони (орзо) - 80 г
Креветки отварные - 120 г
Чеснок - 1 зубчик
Лук репчатый - 50 г
Плавленый сыр - 40 г
Бульон куриный (вода) - 300-350 мл
Масло сливочное - 20 г
Масло оливковое - 20 г
Соль - по вкусу
Берем продукты и готовим курицу целиком в афганском казане.
Тушку надо хорошенько вымыть, отрезать гузку. Лишнюю кожу и что не нравится я тоже удаляю.
Положить курицу, лук ...
Ингредиенты
Курица - 1 шт. (1,1 кг)
Лук репчатый - 1 шт.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 800 мл
Приправа для курицы - 1 ст. л.
Соль и перец - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления кавурмы согласно списку.
Мясо можно брать как баранину, так и говядину, те отрубы, которые не требуют длительного тушения. Мне повезло - попался кусочек бедра с отличным ...
Ингредиенты
Баранина (бедро) - 400 г
Перец сладкий - 3 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Помидоры - 2 шт.
Масло сливочное - 10 г
Смесь перцев - по вкусу
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу
Ингредиенты для приготовления куриного филе с морковью и луком - перед вами.
Куриное филе помойте. Выложите в тарелку, посолите и поперчите.
Смешайте сметану с горчицей. Остроту горчицы выбирайте ...
Ингредиенты
Куриное филе - 500 г
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец маринованный - 1 шт.
Сметана - 2 ст.л.
Горчица - 0,5 ч.л.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления котлет из индейки, курицы и свинины подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Мясо можно брать из любой части, главное, чтобы оно было без костей. Свинину возьмите с небольшим количеством ...
Ингредиенты
Свинина - 500 г
Индейка - 400 г
Курица - 400 г
Лук - 1-2 шт.
Батон - 150 г
Молоко - 200 мл
Яйцо - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Панировочные сухари - 150 г
Растительное масло для жарки - 100 г
Соль, специи - по вкусу
Перед вами все ингредиенты для приготовления макарон-гнезд с грибами и сыром в духовке.
Макароны-гнезда сложите в глубокую миску и залейте кипятком, чтобы жидкость их почти покрывала. Оставьте в таком ...
Ингредиенты
Тальятелле (макароны-гнезда) - 180-200 г
Шампиньоны - 180-200 г
Сметана - 100 г
Сыр твердый - 80 г
Лук репчатый - 30 г
Растительное масло - 30 г
Соль, черный перец - по вкусу
Любая зелень - для подачи
Собрала ингредиенты для приготовления шкмерули из цыплят.
Цыплят разрезала по хребту, удалила «хвостик», лишний жир и легкие.
В аутентичном рецепте шкмерули не бывает ни специй, ни приправ, ни трав, ...
Ингредиенты
Цыпленок-корнишон - 2 шт. (каждый весом около 600-700 г)
Молоко - 200 мл
Вода - 150 мл
Чеснок - 1 головка
Перец черный свежемолотый - 1 ч.л.
Соль морская - 1,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Для запекания радужной форели в духовке целиком, возьмите рыбу и некоторые составляющие для маринада.
Масло смешать с соевым соусом, лимонным соком, солью и перцем. Добавить любимую приправу для рыбы.
...
Ингредиенты
Радужная форель - 1 шт. (800 г)
Соевый соус - 2 ст.л.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Приправа для рыбы - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Подготовьте все продукты для запекания куриной грудки с картошкой в рукаве в духовке. Картофель очистите и залейте пока водой, чтобы не потемнел.
Выжмите сок из одного лимона и соедините ...
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) - 450 г
Картофель - 600 г
Соус "Песто" - 10 г
Масло оливковое - 30 г
Лимонный сок - из 1 лимона
Вода - 250 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Перец - 1/4 ч.л.
Продукты для приготовления картошки по-деревенски без кожуры в духовке - перед вами.
Я использую приправу карри, в составе которой есть кориандр, кардамон, куркума, имбирь, фенхель - целый набор вкусов и ароматов.
...
Ингредиенты
Картофель - 400 г
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Карри - 0,5 ч.л.
Для приготовления куриных голеней с медом на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Если мед у вас засахаренный, то можно погреть его в микроволновой печи до жидкого состояния.
В ...
Ингредиенты
Куриные голени - 800 г
Соевый соус - 100 мл
Мёд - 2 ст. л.
Растительное масло - 30 г
Чеснок - 3-5 зубчиков
Соль, специи - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления буженины в аэрогриле в фольге (из свинины) соберите по списку. Свиную вырезку ополосните в проточной воде и обсушите бумажными полотенцами. Чесночные зубчики почистите.
В небольшую мисочку ...
Ингредиенты
Свинина - 700 г
Горчица - 3 ч.л.
Специи для свинины - 1 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Чеснок - 4-6 зубчиков
Булгур с мидиями готовим из таких ингредиентов.
Я взяла острый томат, можно взять соевый соус или любой другой готовый соус с томатом, или какой любите.
В сковороде нагреть масло, ...
Ингредиенты
Мидии - 150 г
Булгур - 100 г
Вода - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Соль - по вкусу
Томатный соус или кетчуп - 1 ст.л.
Для приготовления говядины с апельсинами в духовке соберем все необходимые ингредиенты по списку.
Подготовим маринад. В чашку кладем мёд, горчицу, растительное масло, соль, перец, паприку и выдавливаем чеснок. ...
Ингредиенты
Говядина - 1 кг
Апельсины - 2 шт.
Мед - 2 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соль - 2 ч.л.
Паприка копчёная - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Чтобы приготовить мойву фри (во фритюре), надо взять хорошего качества рыбу и остальные ингредиенты.
Аккуратно почистить рыбу от внутренностей, удалить голову.
Посолить и поперчить.
Рыбу обвалять в муке, затем ...
Ингредиенты
Мойва - 12 шт.
Соль и перец - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 100 г
Масло растительное - для фритюра
Соберём продукты для приготовления чанахи из свинины в кастрюле на плите. Мясо лучше взять с небольшим жирком, у меня был окорок.
Нарезаем мясо кусочками и перекладываем его в глубокую кастрюлю.
...
Ингредиенты
Свинина - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 2 шт.
Картофель - 5 шт.
Баклажан - 1 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Помидоры - 5-7 шт.
Чеснок - 5-7 зубчиков
Зелень свежая (укроп, петрушка, кинза) - по вкусу
Соль, красный и чёрный молотый перцы - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жаркого с брокколи и грибами.
Морковь и грибы очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте овощи 5-6 минут на ...
Ингредиенты
Картошка - 3-4 шт.
Брокколи - 200 г
Шампиньоны - 200 г
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 40 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 70-80 мл
Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет с греческим йогуртом.
Белый батон залейте холодной кипяченой водой и через несколько минут отожмите. Пропустите через мясорубку куриное филе, лук, чеснок и батон.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Греческий йогурт - 3 ст.л.
Репчатый лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Белый батон - 100 г
Растительное масло - 60 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вот такой набор продуктов потребуется для приготовления картошки с зелёным луком и яйцом.
Картошку выбирайте некрупную. Желательно, чтобы все клубни были более-менее одного размера. Тщательно вымойте картошку и поставьте вариться ...
Ингредиенты
Картошка - 500 г
Яйца - 3 шт.
Лук зелёный - 3-4 пера (по вкусу)
Масло сливочное - 20-30 г
Соль - по вкусу
Вода - для варки картошки и яиц
Соберите ингредиенты для приготовления гречки по-монастырски с грибами. Грибы берите ваши любимые), у меня были замороженные лесные, ассорти, преимущественно маслята.
Нарежьте недлинной соломкой морковь и лук.
Грибы тоже нарежьте на ...
Ингредиенты
Гречневая крупа - 300 г
Вода - 600-700 мл
Грибы (лесные) - 400 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению ризони с томатом и базиликом.
Чеснок очищаем и нарезаем мелким кубиком. Слегка припускаем его на оливковом масле. Как только появится ...
Ингредиенты
Паста ризони - 100 г
Помидоры - 200 г
Чеснок - 1 зубчик
Свежий базилик - 10 г
Соль - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. л.
Вода - примерно 250-300 мл
Соберите все необходимые продукты для запекания судака в майонезе в духовке.
Очистите судака от чешуи, удалите жабры и внутренности, вспоров брюшко. Рыбу сполосните и высушите бумажными полотенцами.
Противень ...
Ингредиенты
Судак - 1,5 кг
Майонез - 2 ст. л.
Укроп - 5-7 г
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления спагетти с готовым соусом песто из банки.
Первым делом поставьте варить спагетти. Для этого вскипятите в кастрюле около 1 литра воды и добавьте немного ...
Ингредиенты
Спагетти (сухие) - 60 г
Лук репчатый - 50 г
Грудинка копченая - 50 г
Соус песто (готовый, из банки) - 2 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Помидор свежий - 50 г
Сыр твердый - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Ингредиенты для приготовления риса с фаршем на сковороде с томатной пастой соберите по списку.
Фарш можно купить готовый или сделать самостоятельно. Я готовила блюдо из свино-говяжьего фарша, также хорошо подойдет фарш ...
Ингредиенты
Фарш смешанный - 500 г
Рис - 150 г
Вода горячая - 300 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Чеснок (головка) - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль, черный перец - по вкусу
Чтобы приготовить замороженные голубцы в сметанном соусе на сковороде, соберите необходимые ингредиенты по списку. Голубцы можно купить готовые или приготовить самостоятельно.
Лук очистите от шелухи, ополосните и нарежьте. Обжарьте ...
Ингредиенты
Голубцы замороженные - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сметана - 100 г
Вода - 180 мл
Растительное масло - 20 г
Мука - 1 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Рисовые клецки готовим из таких ингредиентов.
В рисовую муку добавить сахар и соль, перемешать.
Добавить желток яйца и немного белка.
Мешая, по чуть-чуть добавлять воду, пока не начнёт сформировываться ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 100 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 0,5 ч.л.
Вода - 10-20 мл
Все ингредиенты для приготовления свинины в микроволновке - перед вами, на фото.
Свинину помойте, нарежьте кусочками среднего размера. Налейте растительное масло и выложите в посуду, подходящую для приготовления в микроволновке. ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Протертые помидоры - 3-4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Горчица - по вкусу
Растительное масло - 30 мл
Сахар - 1 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Вода - 200 мл
Тушенку в афганском казане можно готовить из любого мяса или курицы.
Курицу хорошенько промыть, отрезать гузку.
Тушку курицы можно сразу отделить от костей, и положить в казан только мясо, а ...
Ингредиенты
Курица - 1 шт. (2 кг)
Соль - 1 ст.л.
Перец черный горошком - 1 ст.л.
Вода - 300 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Перец черный - по вкусу
Продукты для приготовления ленивых голубцов без риса в аэрогриле соберите по списку. Морковь и лук почистите, с кочана капусты снимите верхние жесткие листья. Фарш возьмите по вкусу или используйте смесь ...
Ингредиенты
Фарш говяжий - 250 г
Капуста белокочанная - 150 г
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Яйца - 1 шт.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления язя горячего копчения я взяла потрошеную рыбку весом около 800 г.
По всей рыбе острым ножом сделать надрезы, так рыба и просолится лучше, и дымок зайдет ...
Ингредиенты
Язь - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
