E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Блины →
    ПП блины из гречневой муки

    ПП блины из гречневой муки

    Приготовим очень вкусные постные гречневые блины. Для того чтобы приготовить гречневые блины, нам понадобятся гречневая мука (из обжаренной гречки или из зеленой), теплая вода, соль, немного яблочного уксуса и разрыхлитель.

    Я пеку блины только на гречневой муке, без добавления пшеничной. Они отлично и быстро пропекаются, получаются мягкими, вкусными и ароматными. А еще в этих блинах очень много дырочек, что делает их вид привлекательным и аппетитным. Если еще не готовили такие блины, то рекомендую присмотреться к этому рецепту.

    Ингредиенты

    Мука гречневая - 0,5 стакана

    Вода теплая - 1 стакан

    Соль - 0,5 ч.л.

    Масло растительное - 1 ст.л.

    Сода пищевая - 0,25 ч.л.

    Яблочный уксус - 1 ст.л.

    Сахарозаменитель - 2 г

    стакан 250 мл
    Получается 6-8 блинов
    • 137 кКал
    • 35 мин.
    • 35 мин.
    • Б: 4.05
    • Ж: 3.34
    • У: 22.31

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 8 голосов
    Как считать калории?
    Что такое калорийность?
    Норма калорий
    14 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления постных ПП блинов из гречневой муки. Их можно испечь как в сладком, так и в несладком варианте. Я выпекла без сахара, так как подавала готовые блины с начинкой из творожного сыра и красной рыбы. Можно приготовить блины и подать их просто со сметаной или медом.


    В подходящую посуду всыпьте просеянную гречневую муку и соль.


    Добавьте немного сахара (около 1 чайной ложки) или 2 грамма сахарозаменителя. Соедините венчиком сухие ингредиенты.


    Влейте теплую кипяченую воду. Температура воды - примерно около 35-40 градусов.


    Перемешайте тесто, чтобы оно получилось без комочков, и оставьте на кухонном столе минут на 10-15, накрыв посуду чистым полотенцем. За это время гречневая мука слегка набухнет.


    К тесту добавьте растительное масло и соду, погашенную яблочным уксусом. Еще раз тщательно перемешайте тесто.


    Выпекайте на разогретой сковороде, слегка смазав ее маслом, с одной стороны 1,5-2 минуты при среднем нагреве.


    При помощи лопатки переверните блин и выпекайте еще с минуту с другой стороны.


    Таким образом испеките все блины. Из данного количества теста получается 6-8 блинов диаметром 18-20 сантиметров.


    ПП блины из гречневой муки можно подавать так или смазать их творожным сыром и завернуть в них рыбку. Приятного аппетита!


    ПП блины из гречневой муки, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Полезные подборки и рецепты ...

    Гречневые блины

    Подборка рецептов

    Блины из гречневой каши
    Блины из гречневой муки на кокосовом молоке
    Блины из гречневой муки на молоке без дрожжей
    Блины из гречневых хлопьев
    Гречневые блины без пшеничной муки

    Подборка рецептов

    Блины для диабетиков (из гречневой муки на кефире)
    Блины гречневые из зеленой гречки
    Панкейки из муки зеленой гречки
    Блины из гречневой муки на воде (с яйцами)
    ПП блины

    Подборка рецептов

    Панкейки на кефире с творогом
    Панкейки с черникой (на молоке)
    Блины из цельнозерновой рисовой муки
    Блины в кляре
    Постные блины

    Подборка рецептов

    Блины на овсяном молоке без яиц (веганские)
    Постные панкейки
    Дрожжевые блины на воде
    Дрожжевые блины с манкой на воде
    Веганские блины

    Подборка рецептов

    Постные тыквенные блины
    Мандаринские блинчики
    Овощной блин Ячеджон (Yachaejeon)
    Постные заварные блины на кипятке
    Постные блины без дрожжей

    Подборка рецептов

    ПП блины без яиц
    ПП блины из гречневой муки
    Овсяноблин без яиц и молока (постный)
    Постные пшенично-ржаные блины
    Постные блины на воде

    Подборка рецептов

    Гречневые блины с красной рыбой и творожным кремом
    Дрожжевые блины с манкой на воде
    Заварные блины на воде
    Классические блины на воде
    Тонкие постные блины

    Подборка рецептов

    Блины на огуречном рассоле без яиц
    Постные пшенично-ржаные блины
    Постные блинчики с начинкой из яблок с изюмом
    Постные тонкие блины с дырочками
    Ажурные блинчики (с дырочками)

    Подборка рецептов

    Блины на кефире с кипятком
    Тонкие блины на пиве с дырочками
    Блины из рисовой муки на воде
    Постные тонкие блины с дырочками
    Блины с дырочками без яиц

    Подборка рецептов

    Блины на кислом молоке без яиц
    Постные блинчики с начинкой из яблок с изюмом
    Постные блины на воде
    Дрожжевые блины на молоке без яиц

    Другие полезные подборки по теме

    Блины (895)Блины, оладьи (871)Блюда ПП (правильное питание) (1451)ПП блюда на каждый день (1338)ПП блюда на обед на каждый день (651)Пост (4297)Постные блюда на каждый день (1166)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1169)Постные салаты (683)Постные салаты на каждый день (647)Постный ужин (998)Простые ПП блюда на каждый день (1471)Рождественский Пост (4669)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Алена Прика
    Какие узорчатые!
    Нравится
    (0)
    ответить
    aурика Автор рецепта
    Алена Прика, ага прям подсела на эти блины) 
    Нравится
    (0)
    ответить

    Полезные советы

    Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?Почему пригорают блины? Что делать?Великий пост 2024: блюда и календарь питания12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…Как выжить русскому человеку... в Пост?Откуда брать белок в Пост: чем заменить животные белки в постные дни?

    Свежие рецепты


    Жареный рис с соусом терияки
    Халасле (венгерский рыбный суп)
    Котлеты из карася
    Картофельные вафли без яиц
    Мукрам
    Постные конфеты с кокосовой стружкой
    Вафли из вареного риса

    Постный гороховый суп-пюре с оливками
    Перлотто с курицей
    Ризотто из макарон
    Тушеный болгарский перец
    Салат из пекинской капусты с грецкими орехами
    Постная манная каша на клюквенном соке
    Курица в афганском казане
    Мобильная версия сайта