Постные тыквенные блины

На основе тыквенного пюре можно приготовить отличные постные блинчики, которые по вкусу не уступают обычным, на молоке и яйцах. Такие блины тоже с успехом можно нафаршировать любой начинкой или подать с мёдом, джемом, вареньем, веганской сметаной, если вы придерживаетесь поста. И с обычной сметаной, когда пост не соблюдаете. Блины из тыквы получаются яркого оранжевого цвета.

Ингредиенты

Тыква - 150 г

Мука пшеничная - 200 г

Вода - 400 мл

Подсолнечное масло - 2 ст.л.

Дрожжи свежие - 10 г

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 0,25 ч.л.

125 кКал
1 ч. 10 мин.
0 ч. 20 мин.
1 ч. 30 мин.

Б: 2.68
Ж: 2.86
У: 23.06

Фото готового блюда

Zoya7 автор рецепта

4.5

Оценить рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 2 голосов

16 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Соберите ингредиенты для приготовления постных тыквенных блинов на дрожжах.

Тыкву очистите, помойте и нарежьте небольшими кусочками.

Выложите в кастрюлю, залейте водой и варите тыкву до мягкости. После воду слейте. Можно её запечь в духовке. Но проще и быстрее это сделать в микроволновке. Запекайте тыкву 7 минут при мощности 700-750 Ватт. Затем разомните в пюре с помощью блендера или протрите через сито.

Выложите тыквенное пюре в высокую посуду и налейте теплую воду. Насыпьте соль и сахар, перемешайте.

Свежие дрожжи разведите в небольшом количестве теплой воды. Можно взять сухие дрожжи, которых потребуется 4-5 грамм.

Добавьте в миску разведенные дрожжи. Постепенно насыпьте просеянную муку, каждый раз перемешивая тесто венчиком.

Приготовленное тесто накройте пленкой и поставьте в теплое место на час.

Затем добавьте растительное масло.

Перемешайте тесто с маслом и приступайте к выпечке блинов.

Сковороду смажьте маслом и хорошо нагрейте. Затем огонь убавьте до среднего и вылейте половник теста, равномерно распределяя тонким слоем по сковороде.

Пеките блинчики с обеих сторон.

Готовые блины складывайте один на другой на тарелке.

Постные тыквенные блины готовы.

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Блины

Рубрика рецептов

Блины из цельнозерновой муки с морковью и луком

Яблочные блины (постные)

Блины из кукурузной муки на сыворотке

Блины с льняной мукой

Веганские блины

Подборка рецептов

Досас

Рисовые блины без яиц и молока

Тонкие блины на воде (с дырочками)

Нутовые блинчики на минералке

Постные блины

Подборка рецептов

Яблочная начинка для блинов из свежих яблок

ПП блины без яиц

Постные ржаные блины

Постные блины на картофельном отваре

Постные ажурные блины на Масленицу

Подборка рецептов

Гречневые блины (тонкие)

Заварные блины на кефире и на кипятке

Блины с дырочками на воде с яйцами

Блинчики из банана и яйца

Постные блины на воде

Подборка рецептов

Ргаиф (марокканские слоеные блинчики)

Блинчики на минералке и молоке

Блины на воде без яиц

Турецкие блины на манке и дрожжах

Постные блины на дрожжах

Подборка рецептов

Блины на кулеше

Блины на кефире с манкой и дрожжами

Правильные дрожжевые блины

Татарские блины на манке (дрожжевые)

Дрожжевые блины

Подборка рецептов

Турецкие блины на манке и дрожжах

Дрожжевые блины на воде

Тонкие дрожжевые блины на молоке

Дрожжевые блины Энди Шефа

Ажурные блинчики на дрожжах

Подборка рецептов

Нутовые блинчики на минералке

Тонкие блины на простокваше (с дырочками)

Блины на рисовом молоке

Блины из рисовой муки

Блины на дрожжах и воде

Подборка рецептов

Багрир

Турецкие блины на манке и дрожжах

Дрожжевые блины на воде

Дрожжевые блины с манкой на воде

Другие полезные подборки по теме

Блины (737)Блины без дрожжей (399)Блины без соды и разрыхлителя (436)Блины, оладьи (765)Пост (4210)Постные блюда на обед (416)Постные блюда на сковороде (993)Постные вторые блюда (1061)Постные вторые блюда на сковороде (545)Постные закуски (475)Постные салаты (638)Постные супы (346)Постный ужин (894)Тыква (561)Что можно приготовить в постный день в среду и пятницу? (3950)

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Полезные советы

Почему блины на кефире рвутся, прилипают к сковороде, не переворачиваются?

14 отменных вегетарианских блюд из тыквы, которые стоит попробовать

Великий пост 2024: блюда и календарь питания

12 необычных рецептов блинов на Масленицу и не только!

Как выжить русскому человеку... без блинов? Для тех кто хочет, но не знает как…

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Маринованная капуста по-немецки	Луковое пюре (по мотивам чувашской кухни)	Утка на соли целиком	Меги ча (жареная морская капуста с говядиной)	Жареный рис с говядиной по-китайски	Магдаленас (кексы)	Квашеная краснокочанная капуста
Борани	Голубцы в афганском казане	Бургеры из слоеного теста	Драники для детей	Перловка с соевым соусом	Минтай с креветками	Рыбные котлеты с тыквой

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Постные тыквенные блины

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Дополнения к рецепту

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотзывы по рецепту

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты