Кулинарные рецепты

Творожный торт со сгущенкой без выпечки

Наталья

Пунш плантатора (плантаторский пунш)

Наталья

Компот из клубники, мяты и лимона

Zoya7

Маринованный лук в майонезе

Творожная запеканка в сувиде

Ната

Картошка с курицей в утятнице в духовке

Сибирячка

Тесто для пончиков в мультипекаре (+пончики)

Светлана

Японский торт с клубникой

Маринованный лук в томатной пасте

Горбуша со сливочным маслом

Посмотреть видео

Сибирячка

Фузилли с креветками

Zoya7

Салат с руколой и творогом

Ната

Сырники с какао и бананом

Джелато (итальянское мороженое)

Ананасовый пирог в духовке

Veronika

Маринованный лук с сумахом

Жарёха на сковороде (с колбасой по-советски)

Нина Минина-Р

Салат «Командор»

Куриные котлеты в беконе в духовке

ПП сырники с какао (без муки)

Светлана

Банановый хлеб в аэрогриле

Посмотреть видео

Светлана

Овсянка на курином бульоне

Блинчики с кимчи

Омлет со снытью

Лаваш с паштетом

Салат из курицы с греческим йогуртом

МарияZ

Беляши ПП

МарияZ

Мини-бургеры с красной рыбой

Блины с мясом и гречкой

Тушеная говядина с чесноком в соусе

Посмотреть видео

Сибирячка

Круассан с копченой курицей

Что такое сильная мука и слабая мука? Сколько клейковины в пшеничной муке? Какую муку выбрать?

Аймкук

Все статьи

Публикации

Почему одни бисквиты воздушные, а другие – резиновые? Почему хлеб не поднимается, а тесто для пиццы рвётся? Разбираем всё в статье – переходите и узнайте, как выбирать идеальную муку для ваших рецептов!

Время чтения: 8-9 мин.

922

118

Виды и сорта муки. Чем пшеничная мука отличается от ржаной и рисовой муки? Как правильно выбрать муку?

Правильный выбор муки – это ключ к идеальной выпечке, блинам и десертам! Разберёмся, какая мука нужна для каждого блюда...

Время чтения: 12-13 мин.

Пальмовое масло: вред и польза. Чем вредно пальмовое масло?

Пальмовое масло: правда без мифов! Мы разобрались, чем вредно пальмовое масло, когда оно действительно опасно и может ли быть полезным. В статье – факты без паники, разбор состава продуктов и советы, как не попасться на уловки производителей.

Время чтения: 10-11 мин.

-40

Как считать калории? Что такое калорийность? Норма калорий

Калории – это не просто невидимые враги фигуры, которых мы всеми силами стараемся избегать. Это настоящая энергия, благодаря которой наш организм дышит, двигается, думает и даже смотрит любимый сериал. Разберемся, что это за загадочные единицы и зачем они нам нужны.

Время чтения: 14-15 мин.

Чем полезен зелёный чай? Польза и вред зеленого чая для организма человека

Мы разберем всё по листочкам и раскроем все секреты зеленого чая. После этой статьи вы точно будете знать, стоит ли добавлять его в утренний ритуал или, наоборот, сделать перерыв в отношениях. Осторожно: правда может удивить!

Время чтения: 12-13 мин.

Основные ошибки при приготовлении блинов. Почему блины прилипают, рвутся и пригорают?

Готовьте сковородку и терпение: полная статья для женщин, которые хотят приготовить вкусные и румяные блины, а не горелые тяп-ляпки...

316

Как приготовить пышные котлеты (и мягкие, и сочные!)

В этой статье мы расскажем, какое мясо выбрать, что добавить в фарш, как правильно жарить и даже почему кубики льда могут сделать котлеты нежнее!

320

Как жарить яичницу, чтобы не пригорала? Почему яичница прилипает к сковороде?

Хотите готовить яйца без прилипания и подгорания? Все советы уже здесь...

Все статьи

Аймкук

Все авторы

Авторы рецептов

Авторский состав проекта Аймкук.ру - это умудрённые опытом кулинары, которые уже много лет трудятся на кулинарном поприще и могут по праву называться мастерами своего дела. Наши авторы готовят только самые вкусные блюда, а их рецепты всегда просты и понятны. Знакомьтесь!

Нина Минина-Р
Рейтинг: 32303
Рецептов: 2145

Анжелика
Рейтинг: 27397
Рецептов: 1958

Лана
Рейтинг: 24595
Рецептов: 1112

Ирина Белая
Рейтинг: 21404
Рецептов: 757

Матильда
Рейтинг: 20187
Рецептов: 1241

Татьяна
Рейтинг: 19118
Рецептов: 2182

ElenaV
Рейтинг: 14319
Рецептов: 714

Аймкук
Рейтинг: 12902
Рецептов: 395

Алена Прика
Рейтинг: 12373
Рецептов: 2878

Мария
Рейтинг: 12034
Рецептов: 1782

Инна
Рейтинг: 9840
Рецептов: 1148

Наталия М.
Рейтинг: 8669
Рецептов: 948

irka_kolchina
Рейтинг: 6609
Рецептов: 458

Галюша
Рейтинг: 5914
Рецептов: 612

Аймкук

Рейтинг кулинаров

Кулинары, пробуют готовить по рецептам Аймкук и делятся своими достижениями и результатами в фотоотчетах и комментариях.

1. Дима+++

Рейтинг: 4834

2. ElizabethII

Рейтинг: 4058

3. Аники

Рейтинг: 1766

4. Ina

Рейтинг: 1322

5. Tatiana

Рейтинг: 946

6. Алла

Рейтинг: 907

7. Наталья

Рейтинг: 749

8. Елена Фаевцева

Рейтинг: 510

9. Алиса

Рейтинг: 500

10. Степашка

Рейтинг: 426

Все кулинары

Свежие комментарии

Все комментарии

Картошка с курицей в утятнице в духовке

Очень аппетитно!

Маринованный лук в майонезе

Обязательно попробую!

Мини-тако с курицей для фуршета

Классная идея доя большой компании !

Компот из клубники, мяты и лимона

Приятный освежающий напиток на лето !

Творожный торт со сгущенкой без выпечки

Красивый в разрезе торт

Овсянка на курином бульоне

Такая овсянка мне нравится даже больше, чем с молоком.

от Zoya7

Гороховый суп-пюре с копченостями

юрий, в монетке такой горох продаётся и действительно очень быстро варится.

Большое спасибо за рецепт. Очень вкусно и быстро!

Яблочные оладьи ПП

Паштет из куриной печени с черносливом и грецкими орехами

Спасибо за рецепты, очень вкусно и оригинально. Молодец Аймаук

А у нас сыр был только на новый год , и колбаса вареная с сосисками что-то одно из двух ,очень редко...Но какое же это все было вкусное 😂... Ксати , в наш магазин иногда привозили кетчуп , настоящий , болгарский - вот это была сказка, какой он был вкусный и бутылка с крышкой завинчивающейся редкость, мы его потихоньку ложками ели , таскали в тихую 😂...А такие лепешки мама делала , когда неожиданно заканчивался хлеб!

Советская пицца

Быстрый пирог с яблоками на сметане

Гость, а причем тут "по рецепту"? Надо ориентироваться по СВОЕЙ духовке, смотреть на температурный режим, иначе можно и сутки выпекать - ничего не пропечется.

от Матильда

Кимчи из огурцов без моркови

Гость, здорово!

Кимчи из огурцов без моркови

Потрясный рецепт
К шашлыкам готовили. Все остались довольны. Получилось вкусно, спасибо за рецепт

Наталья, получится тоже из фруктового пюре. Просто внешний вид будет более плотным и не прозрачным, с включением мякоти.

Желе из сока с желатином

Запеканка с цукини и моцареллой

Юлия, без муки не будет запеканки))) Она дает густоту и соединяет все составляющие.

Филе пангасиуса в кляре с майонезом

Людмила, видимо, вы неправильно прочитали состав ингредиентов, раз подумали про стаканы....На 1 яйцо идет 2-3 столовых ложки муки, стаканов тут нет.

Гость, так в рецепте и написано, что полный вкус раскрывается через две недели. Это как квашеная капуста, сначала надо дать дозреть при комнатной температуре, затем уже убирать в холодильник. И готово будет не ранее чем через 3- 4 дня минимум.

Кимчи из редьки

Пирог с грушами на кефире

Анна, это значит, что пирог у ВАС не получился. Возможно, разрыхлитель не сработал, нужно попробовать еще раз и найти свои ошибки. У всех пирог получается прекрасно.

Классические оладьи на молоке

Спасибо, всё получилось.
1-ый раз на молоке делал!

Гость, эх...Как же вы читаете рецепт, что половину пропускаете)))) Все написано в рецепте. В 3 шаге добавляют оставшийся сахар, а в 4 шаге добавляют соль и соду с мукой.

Обычно, если есть вопросы по воспроизведению рецепта, их или задают сразу, или до тех пор читают рецепт, пока не станет все понятно.

Яблочный пирог «Осенний»