Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Рецепты → Коллекции рецептов → Пост →
Постные блюда из баклажанов
Аймкук

Упорядочить рецепты по ...

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления чипсов из баклажанов в сушилке - перед вами. Вес большого баклажана с кожурой - 380 г, очищенный ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт. (630 г)

Сок лимона - 13 мл

Мед - 1 ч.л.

Соевый соус - 40 мл

Паприка копчёная - 1 ч.л.

Соль, перец - по вкусу

Растительное масло - 60 мл

101 ккал
1740 мин
1
Velement
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Нарезанные баклажаны засыпьте солью, чтобы избавить их от горечи. Затем отправьте в пароварку на 15 минут. Перед подачей полейте маслом.

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Соль - 1 ст.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка - 2 веточки

78 ккал
45 мин
1 (2)
8
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны очистить, нарезать небольшими кусочками, посыпать солью и оставить на 20 минут. Затем отжать от излишней жидкости и обжарить ...

Ингредиенты

Баклажан - 3 шт.

Томаты - 1 кг

Лук репчатый - 3 шт.

Чеснок - 8 зубчиков

Сухой чили - щепотка

Томатная паста - 1 ч.л.

Сухая мята - 1 ст.л.

Нут (вареный или консервированный) - 100 г

Соль - по вкусу

33 ккал
70 мин
2
Оксана Ратта
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку все продукты для приготовления армянской закуски из баклажанов. Хочу предупредить сразу: съедается она ну очень быстро, поэтому количество ...

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г

Болгарский перец - 2 шт.

Помидоры - 300 г

Чеснок - 5 зубчиков

Перец чили - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Масло оливковое - 50 мл

Соль - по вкусу

Черный перец - по вкусу

67 ккал
810 мин
0 (8)
34
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты по списку и будем готовить баклажаны с соусом песто. Разогрейте оливковое масло на сковороде и на среднем ...

Ингредиенты

Баклажаны - 350 г

Лук репчатый - 120 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Соус песто - 2 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

93 ккал
20 мин
0 (3)
5
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов и помидоров с соусом терияки. Я взяла черри, но можно и простые томаты, конечно. Баклажаны ...

Ингредиенты

Баклажаны - 500 г (3 шт.)

Соль (для баклажанов) - 1 ст. л.

Томаты - 200 г

Чеснок - 3 зубчика

Кинза/зеленый лук/петрушка - 20 г

Соус терияки - 4 ст. л.

Масло растительное - 3-4 ст. л.

Соль, перец - по вкусу

73 ккал
45 мин
0 (2)
6
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Кабачки и баклажаны на мангале готовятся просто, из овощей и соуса. Кабачок и баклажан нарезать кольцами. Залить томатным соусом. Я ...

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Томатный соус - 200 мл

39 ккал
60 мин
10
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для салата с баклажаном и базиликом. Овощи помыть, просушить салфетками. Баклажан нарезать тонкими брусочками. На разогретом ...

Ингредиенты

Баклажан – 1 шт.

Помидор – 2 шт.

Базилик – веточка

Лук репчатый синий – 25 г

Уксус (9%) – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец молотый черный – по вкусу

Масло растительное – 2 ст.л.

Кунжут – 0,5 ч.л.

67 ккал
25 мин
5
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов с соусом унаги. Мне нравится, когда в блюде присутствуют и острота, и сладость, и соленость, ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт. (500 г)

Соль (для баклажанов) - 1 ст. л.

Чеснок - 4 зубчика

Чили перец - 3 шт. (по желанию)

Унаги соус - 3 ст. л.

Лук зеленый - 1-2 пера

Масло растительное - 3 ст. л.

Крахмал кукурузный - 1,5 с т. л.

86 ккал
45 мин
0 (6)
29
Elfooboo
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберём ингредиенты для приготовления баклажанов в вафельнице. Масло можно взять как растительное, так и оливковое. Баклажаны порежем на шайбы ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 200 мл

66 ккал
36 мин
4
Наталия М.
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые ингредиенты для приготовления хрустящих баклажанов в кисло-сладком соусе. Для начала приготовить соус. В сотейнике соединить яблочный уксус, ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л.

Крахмал - 3 ст.л.

Петрушка или кинза - 20 г

Растительное масло

Соус:

Вода - 75 мл

Крахмал - 1/2 ст.л.

Яблочный уксус - 25 мл

Соевый соус - 25 мл

Кетчуп - 1 ст.л.

Сахар - 1/2 ст.л.

Для украшения:

Фунчоза - 20 г

167 ккал
30 мин
7
Наталья
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению пасты казаречче с грибами и баклажанами. Паста казаречче имеет красивую ...

Ингредиенты

Грибы шампиньоны - 150 г

Баклажаны - 150 г

Помидоры - 150 г

Паста Казаречче - 180 г

Масло оливковое - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный молотый перец - по вкусу

Вода - для варки пасты

128 ккал
35 мин
0 (2)
6
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите ингредиенты для приготовления баклажанов в чесночном соусе. Баклажаны помойте, очистите и нарежьте брусочками. Посыпьте солью. Выложите в ...

Ингредиенты

Баклажаны - 2 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Лимонный сок - 2 ст.л.

Мёд - 1 ч.л.

Растительное масло - 40 мл

Соль и перец черный молотый - по вкусу

102 ккал
30 мин
0 (4)
28
Zoya7
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления закуски бабагануш из баклажанов по-израильски - перед вами. Обязательным ингредиентом является паста "Тахина", ее можно купить в ...

Ингредиенты

Баклажаны - 1 кг

Паста Тахина - 3 ст.л.

Лимон - 0,5 шт.

Чеснок - 3-4 зубчика

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

64 ккал
55 мин
0 (2)
17
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления гречневой лапши с баклажанами. Я взяла свежий баклажан и дополнила набор овощей кабачком, луком и ...

Ингредиенты

Гречневая лапша - 100 г

Баклажан - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатный соус - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Растительное масло - 20 г

89 ккал
25 мин
23
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления жареных баклажанов кубиками на сковороде с чесноком - перед вами. Если вы по каким-либо причинам не употребляете ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Свежая петрушка - 2-3 веточки

Чеснок - 2-3 зубчика

111 ккал
20 мин
1 (5)
41
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберем ингредиенты для приготовления баклажанной икры в аэрогриле. Набор продуктов для икры у меня стандартный. Правда, я готовлю икру без моркови, ...

Ингредиенты

Баклажаны - 400 г

Помидоры - 300 г

Болгарский перец - 150 г

Лук репчатый - 150 г

Чеснок - 3 зубчика

Масло растительное - 3 ст. л.

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

53 ккал
60 мин
0 (2)
21
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты для приготовления тушеных баклажанов с фасолью - перед вами. Для рецепта я варила бобовые самостоятельно. Вы можете сделать так ...

Ингредиенты

Баклажаны - 350 г

Фасоль белая - 100 г

Помидоры - 100 г

Растительное масло - 50 г

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Вода - 3-4 ст.л.

Соль, черный перец - по вкусу

132 ккал
60 мин
3
Наталья Кошкина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления панчана из баклажанов. Баклажаны вымойте, удалите хвостики, разрежьте на 4-6 частей вдоль, а затем ...

Ингредиенты

Баклажаны - 400 г

Чеснок - 2 зубчика

Соевый соус - 2 ст.л.

Рыбный соус - 1 ч.л.

Рисовый уксус - 1 ч.л.

Масло растительное (в идеале кунжутное) - 2 ст.л.

Перец красный острый (молотый) - 0,25 ч.л.

Кунжут - 2 ч.л.

Зеленый лук - по вкусу

Сахар - 1 ч.л. (по желанию)

87 ккал
25 мин
0 (3)
5
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению баклажанной икры в духовке. Икру из баклажанов я обычно готовлю на ...

Ингредиенты

Баклажаны - 400 г

Болгарский перец - 150 г

Лук репчатый - 120 г

Чеснок - 4 зубчика

Помидоры - 250 г

Масло растительное - 50 мл

Соль - по вкусу

81 ккал
95 мин
0 (6)
23
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Собрать по списку продукты для постных тостов с овощами. Ломтики хлеба подсушить на сухой сковороде (без добавления масла), перевернув ...

Ингредиенты

Хлеб мультизлаковый – 2 ломтика

Баклажан – 1 шт.

Помидор – 2 шт.

Болгарский перец – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Паста из зеленого болгарского перца – 1 ст.л.

Зелень – 10 г

Масло растительное – 1 ст.л.

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

77 ккал
20 мин
Снежана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты для салата с баклажанами и черносливом. Баклажан помоем и отрежем у него хвостик. Чернослив тщательно промоем в ...

Ингредиенты

Баклажан - 200 г

Перец сладкий - 1 шт.

Чернослив - 100 г

Грецкие орехи очищенные - 50 г

Петрушка свежая - 4 веточки

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Растительное масло (для заправки) - 3 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

Крахмал картофельный - 2 ст.л.

Для обжаривания:

Растительное масло - 5 ст.л.

189 ккал
40 мин
6
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите необходимые продукты для приготовления макарон с кабачками и баклажанами. Форму макаронных изделий выберите на ваше усмотрение, желательно, чтобы они ...

Ингредиенты

Макароны - 200 г

Лук - 1-2 шт.

Морковь - 1 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Баклажан - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Помидоры - 3-4 шт.

Чеснок - 2-3 зубчика

Масло оливковое - 3 ст.л.

Сушеный орегано - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

89 ккал
40 мин
16
aурика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все продукты для приготовления жареных баклажанов с помидорами на сковороде соберем по списку. Баклажаны, помидоры и укроп вымойте и обсушите. ...

Ингредиенты

Баклажан - 300 г

Помидор - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 10 г

Кунжут белый - 1-2 ч.л.

Масло растительное - 4 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

103 ккал
20 мин
22
Сибирячка
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите всё необходимое для приготовления киноа с баклажаном. В продаже можно встретить несколько видов киноа. Польза и вкус в целом ...

Ингредиенты

Киноа - 100 г

Вода - 200 мл

Баклажан - 150 г

Лук репчатый - 50 г

Соль - по вкусу

Масло - для жарки

129 ккал
40 мин
0 (2)
6
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все необходимые продукты для приготовления дипа из баклажанов. Разогрейте духовку до 200 градусов. Баклажаны и кинзу помойте и обсушите насухо. ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт. (700 г)

Масло оливковое - 50 мл

Лимонный сок - 2 ст. л.

Кинза - 15 г

Соль - по вкусу

Французские травы - 2 щепотки

Горчица - 1 ч. л.

79 ккал
120 мин
0 (11)
16
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Баклажаны с помидорами на мангале готовить будем из таких ингредиентов. Берите упругие помидоры, чтобы они в итоге остались целыми. ...

Ингредиенты

Баклажан - 1 шт.

Помидор - 1,5 шт.

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Чеснок - 2 зубчика

88 ккал
60 мин
0 (5)
2
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите по списку продукты для приготовления баклажанной икры через мясорубку с томатной пастой. Баклажаны очищаем от кожуры. Также ...

Ингредиенты

Баклажаны - 3 шт. (620 г)

Болгарский перец - 2 шт. (180 г)

Лук репчатый - 100 г

Чеснок - 5 зубчиков

Перец чили - 1 шт. (по желанию)

Томатная паста - 4 ст. л.

Соль - по вкусу

Растительное масло - 50 мл

91 ккал
75 мин
0 (4)
23
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Соберите все продукты для пасты из баклажанов с чесноком. Запечь баклажаны можно любым удобный для вас способом: в ...

Ингредиенты

Баклажаны - 650 г

Чеснок - 1 головка

Лук репчатый - 100 г

Масло оливковое - 5 ст. л.

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

93 ккал
95 мин
0 (5)
20
Ната
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Возьмите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов с луком и морковью. Баклажаны помойте, очистите и нарежьте кружками, если плоды мелкие, ...

Ингредиенты

Баклажан - 2 шт.

Морковь - 1 шт. (крупная)

Лук репчатый - 1 шт. (крупный)

Чеснок - 2 зубчика

Подсолнечное масло - для жарки

Соль - по вкусу

45 ккал
35 мин
11
Zoya7
Отправить друзьям
  • Добавить в книгу рецептов

Свежие рецепты


Турецкий салат из свеклы

Мясные рулетики из свинины в аэрогриле

Синнабоны с изюмом

Французские булочки-бриоши с кремом «Патисьер»

Кофе по-польски

Пастуший пирог с горошком

Белковый омлет на воде

Картофельная запеканка с фрикадельками в духовке

Лепешка роти с тыквой

Любимый сэндвич Мэттью Макконахи

Макароны с грибами в аэрогриле

Картошка с луком и морковью в духовке

Кабачки с грибами в аэрогриле

Яйцо в томатном соусе
Мобильная версия сайта