Для варианта посоле (мексиканского супа) подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Приведу количество ингредиентов как ориентир, но понятно, что на ...
Ингредиенты
Свинина лопатка – 400 г
Морковь (и/или тыква) – 150-200 г
Кукуруза консервированная – 150 г
Лук – 100-150 г
Перец болгарский – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Паприка копченая – 0,3 ч.л.
Паприка красная – 0,3 ч.л.
Чили – по вкусу
Вода – 1,5 л
Растительное масло – 3 ст.л.
Соль – около 1 ч.л.
Для подачи:
Тортилья – 4 лепешки
Кукурузные чипсы
Сок лимона или лайма
Смесь «Мексиканская приправа»
Петрушка или кинза
Авокадо
Редис
Салатные листья
Для приготовления свиного шашлыка на квасе я взяла домашний напиток, газированный, средней сладости и, конечно же, хорошего качества мясо.
...
Ингредиенты
Свинина (лопатка или шея) - 1,2 кг
Квас - 500 мл
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления холодного свекольника с мясом.
Свинину сварите. Выложите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. ...
Ингредиенты
Свекла - 3 шт. (средняя)
Свинина отварная - 200 г
Яйцо куриное - 3 шт.
Огурец - 2 шт.
Лук зеленый - 30 г
Укроп и петрушка - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика (по желанию)
Сметана - 200 г
Вода с газом (без газа) - 1-1,2 л
Лимонный сок (лимонная кислота) - по вкусу
Соль - по вкусу
Для приготовления итальянского рагу возьмите ингредиенты, которые перед вами - на фото.
Свинину нарежьте небольшими кусочками и обваляйте в муке. ...
Ингредиенты
Свинина (мякоть) - 400 г
Красное столовое вино - 100 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Сельдерей (стебель) - 70 г
Помидор - 1-2 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Масло растительное - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправы - по вкусу
Вода - 250-300 мл
Соберите ингредиенты для китайского супа малатан. Это могут быть разнообразные овощи, зелень, грибы, мясные или рыбные полуфабрикаты, а зачастую и ...
Ингредиенты
Лапша (крахмальная) - 120 г
Бокчой - 1/2 шт.
Эноки - 80 г
Лук-порей - 35 г
Чеснок - 3 зубчика
Джусай - 40 г
Кинза - 25 г
Грудинка свиная копченая - 150 г
Сосиски - 2 шт.
Молоко - 250 мл
Ростки сои - 50 г
Тофу сухой - 60 г
Вода - 1,5 л (+/-)
Приправа для Хого - 1 шт. (90 г)
Соевый соус - 2 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Куриный бульон (порошок) - 2/3 ч. л.
Уксус 6-9% - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Чили масло - 1 ст. л.
Кунжутная паста - 1 ст. л.
Кипяток (для пасты) - 50 мл (+/-)
Приправа "13 специй" - 1/2 ч. л.
Соль - по вкусу
Соберём все необходимые продукты для приготовления галушек с мясом и картошкой. Картофель и лук почистим и помоем. Свиную вырезку ополоснем ...
Ингредиенты
Свинина (без кости) - 300-400 г
Картофель - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 2 ст.л.
Тесто:
Мука - 300 г
Вода - 150-200 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Продукты для приготовления эскалопов из свинины на сковороде-гриль - перед вами!
Мясо приобретайте сочное. Промойте его в воде и ...
Ингредиенты
Свинина - 350 г
Соль - 2 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Масло растительное - 30 мл
Соберите ингредиенты для приготовления люля-кебаб на электрическом гриле.
Свинину помойте, лук и чеснок очистите. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку. Лук ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 500 г
Лук репчатый - 1 шт. (крупный)
Чеснок - 2 зубчика
Паприка молотая - 0,5 ч.л.
Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Укроп, петрушка - 15 г
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Продукты для приготовления рулета из свиной шеи с начинкой в духовке - перед вами!
Мясо промойте в воде, зачистите, ...
Ингредиенты
Свинина (шея) - 700 г
Сыр твердый - 120 г
Каперсы - 2 ст.л.
Соль - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 4 щепотки
Масло растительное - 20 мл
Тыкву с мясом в казане на костре я готовила из таких ингредиентов.
Мясо нарезать кусками.
Лук - крупными ...
Ингредиенты
Тыква - 1 шт.
Свинина - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Вода - 150 мл
Итальянские травы - 1 ст.л.
Перед началом приготовления картошки с айвой и мясом (свининой) соберите необходимые ингредиенты. Пропорции ингредиентов можно поменять на свой вкус. Свинину ...
Ингредиенты
Свинина - 2 кг
Айва - 2 шт.
Картофель - 600 г
Сметана - 100 г
Соевый соус - 70 мл
Горчица - 1 ст. л.
Растительное масло - 3-4 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления харчо с булгуром.
Прежде всего сварите мясной бульон. У меня свинина, но подойдет говядина, телятина, ...
Ингредиенты
Свинина - 300 г
Булгур - 120 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Помидор - 1-2 шт.
Грудинка - 70 г
Растительное масло - 20 мл
Хмели-сунели - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1 л
Петрушка, кинза - 10 г
Для салата «Лемберг» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Кусок нежирной свинины сварите заранее и бульон используйте для какого-либо супа. ...
Ингредиенты
Свинина – 300 г
Картофель – 3 шт./около 200 г
Лук – 1 шт./50-70 г
Огурцы маринованные – 150 г
Шампиньоны – 10-14 шт.
Свежая зелень – 20-30 г
Растительное масло – 1 ч.л.
Сливочное масло – 0,5-1 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Майонез – 70-100 г
Соберите ингредиенты для приготовления мяса со свежей кукурузой в початках.
У меня сегодня свиная шея (из заготовок, поэтому уже нарезана ...
Ингредиенты
Мясо (свинина) - 700 г
Кукуруза свежая - 800 г (3 шт.)
Вода - 0,8 л (+/-)
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Лук репчатый - 2 шт.
Чили перец - 3 шт. (по вкусу)
Чеснок - 5 зубчиков
Масло сливочное - 30 г
Мука - 40 г
Вино красное сухое - 150 мл (по желанию)
Соль, специи - по вкусу
Соберем все необходимые ингредиенты для приготовления тушеной капусты с салом на сковороде.
Как видите, набор ингредиентов в рецепте минимальный, а ...
Ингредиенты
Капуста - 350 г
Лук репчатый - 70 г
Морковь - 70 г
Сало - 50 г
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса со свининой. Я снова повторюсь, рис должен быть остывшим, холодным, пусть вчерашним, пусть комком. ...
Ингредиенты
Рис отварной - 500 г
Свинина - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Лук зеленый - 2 пера
Чеснок - 4-6 зубчиков
Имбирь - 1,5 см
Чили - 3-4 шт. (по вкусу)
Яйцо - 3 шт.
Соевый соус - 4 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Куриный бульон (порошок) - 2/3 ч. л.
Сладкий соус чили - 2-3 ст. л.
Приправа "Маласянь" - 2/3 ч. л.
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Соль - по вкусу
Вот тот набор ингредиентов, который вам потребуется для запекания свинины с яблоками в духовке.
У меня небольшой кусочек вырезки, но также ...
Ингредиенты
Свинина (вырезка или лопатка) - 500 г
Яблоки кисло-сладкие - 500 г
Мёд - 2 ч.л.
Итальянские травы - 2 щепотки
Масло растительное - 1 ст.л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления свинины с черносливом в мультиварке.
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в чашу мультиварки. Налейте ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 500 г
Чернослив - 120 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л. (без горки)
Подсолнечное масло - 40 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Сушеный орегано - 0,25 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 450 мл
Соберите ингредиенты для приготовления супа из зеленой чечевицы с мясом. У меня суп со свининой. Можно взять мякоть или мясо ...
Ингредиенты
Свинина - 400 г
Чечевица зеленая - 120 г
Картофель - 1-2 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вода - 1,5 л
Соберите ингредиенты для приготовления свинины в молочном соусе.
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками произвольно.
Выложите в кастрюлю с толстым ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 400 г
Молоко - 200 мл
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Масло подсолнечное - 20 мл
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Мускатный орех молотый - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Вот такие продукты понадобятся для приготовления блинов с мясом и картошкой.
Мясо желательно брать с небольшими прожилками жира (у меня ...
Ингредиенты
Для блинов:
Молоко – 200 мл
Кипяток – 50 мл
Яйца куриные (категория С-1) – 3 шт.
Подсолнечное масло без запаха – 30 мл
Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
Сахар – 1 ст.л. (без горки)
Соль – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 130 г
Для начинки:
Мясо (свинина или говядина) – 400 г
Картофель – 400 г
Соль – 2-2,5 ч.л.
Лук репчатый – 50 г
Растительное масло – 2 ст.л.
Свежая зелень – 30 г
Лавровый лист – 1 шт.
Душистый перец горошком – 2-3 шт.
Черный перец горошком – 4-5 шт.
Соберите необходимые продукты для приготовления гуляша из свиных ребрышек.
Для гуляша нужно брать ребрышки, которые напилены (нарублены) короткими кусочками. ...
Ингредиенты
Ребрышки свиные - 850 г
Лук репчатый - 150 г
Перец сладкий - 150 г
Смалец - 1 ст.л.
Томатная паста - 1-2 ст.л.
Паприка сладкая (порошок) - 1 ст.л.
Тмин молотый - 0,5 ч.л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Вода - 500-600 мл
Соль и перец - по вкусу
Все знают, что лагман - это овощи с мясом и отварная лапша, ну и, конечно же, специи. Хорошо, что в ...
Ингредиенты
Свинина (мякоть) - 300 г
Баклажан - 1 шт.
Перец - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Картофель - 2 шт.
Лапша для лагмана - 100 г
Приправа для лагмана - 1 пакет
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 500 мл
Зелень - по вкусу
Немного о сырье. На Докторскую колбасу есть ГОСТ, который менялся несколько раз. И, к примеру, ГОСТ 1949 года отличается от ...
Ингредиенты
Говядина - 150 г
Свинина (шея) - 850 г
Соль поваренная - 12 г
Соль нитритная - 13 г
Сахар - 10 г
Вода (ледяная) - 100 мл
Орех мускатный - 3 г
Ингредиенты для приготовления лапши удон со свининой в соусе терияки - перед вами (на фото).
Свинину помойте и нарежьте ...
Ингредиенты
Свинина (филейная часть) - 400 г
Лапша удон - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Цукини - 1 шт.
Шампиньоны - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Соус терияки - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления свиной вырезки на мангале в фольге целиком.
Если нет адыгейской соли, возьмите обычную, и по желанию чёрный ...
Ингредиенты
Вырезка свиная - 600 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль адыгейская - 1 ст.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Лимонный сок - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Вода - 2 ст.л.
Соберём продукты для приготовления холодца с зелёным горошком. Я готовила холодец из двух свиных ножек и телячьей вырезки, вместо телятины ...
Ингредиенты
Свиные ноги - 1 кг (2-3 шт.)
Телятина - 500 г
Вода - 2 литра
Соль - 2 ч.л.
Морковь 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Лавровый лист - 2-3 шт.
Чёрный перец горошком - по вкусу
Горошек зелёный консервированный - 100 г
Яйца перепелиные - 6 шт.
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Вырезку нарезать, выложить на сковороду с разогретым маслом растительным. Жарить на среднем огне, периодически перемешивая. Подать к столу.
Ингредиенты
Вырезка - 400-600 г
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления свинины с вешенками на сковороде.
Свинину помойте, нарежьте небольшими кусочками. Выложите на горячую сковороду ...
Ингредиенты
Мякоть свинины - 500 г
Вешенки - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соевый соус - 3 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить плов из риса Жасмин, соберите необходимые ингредиенты. Мясо можно взять любое. Это может быть баранина, говядина или, как ...
Ингредиенты
Мясо - 500 г
Рис Жасмин - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Растительное масло - 20 г
Соль, специи - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько мариновать шашлык из свинины?
Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
Какая часть свинины лучше для шашлыка?
Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать
Свинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?
Как и сколько варить свиной язык?
Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
