Подберите ингредиенты для приготовления пиццы из капусты на сковороде.
Капусту нарежьте, выложите в кастрюлю и залейте водой. Варите до полуготовности. После откиньте капусту на дуршлаг и дайте хорошо стечь воде. ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 450-500 г
Картошка - 1-2 шт.
Яйцо куриное - 1-2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Помидор - 1 шт.
Зелень - 10 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Чеснок сушеный - 0,25 ч.л.
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Смесь итальянских трав - 0,25 ч.л.
Растительное масло - 1 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления лепешек роти с тыквой. Специи беру мои любимые, вы можете брать то, что нравится вам. Лепешки я вынула из морозилки - пока подготовлю начинки, они как ...
Ингредиенты
Лепешки роти - 900 г (10 шт.)
Начинка сладкая:
Тыква - 200 г
Сахар - 1,5 ст. л. (по вкусу)
Корица молотая - 1/2 ч. л.
Мускатный орех - 1/6 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Начинка соленая:
Тыква - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зира - 1 ч. л.
Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
Тимьян сушеный - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л. (по вкусу)
Заливной пирог с тунцом и картофелем будем готовить из таких ингредиентов.
Яйца соединить с молоком, солью и щепоткой сахара. Перемешать венчиком.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать до ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - щепотка
Соль - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Картофель - 1 шт.
Тунец консервированный - 120 г
Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновой пиццы с сыром и сосисками.
В миску отправить воду, дрожжи, соль, сахар, белок.
Перемешать.
Добавить муку и перемешать.
Влить растительное масло.
Вымесить тесто ...
Ингредиенты
Вода - 200 мл
Свежие дрожжи - 15 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яичный белок - 1 шт.
Универсальная безглютеновая мука - 320 г
Растительное масло - 30 мл
Помидоры - 120 г
Твердый сыр - 300 г
Сосиски - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 30 г
Кетчуп - 30 г
Все ингредиенты для картофельных колобков соберите по указанному списку. Картофель почистите и помойте.
Выложите картофель в кастрюлю с водой, добавьте соль и отварите до готовности.
Параллельно нарежьте мелко лук и ...
Ингредиенты
Картофель (очищенный) - 500 г
Яйцо - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Соль - 1 ч.л.
Бекон - 200 г
Масло сливочное - 40 г
Лук репчатый - 1 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Панировочные сухари - 3 ст.л.
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления насыпного пирога с капустой в духовке. Лук почистим, ополоснем. Масло должно быть хорошо охлажденным, поэтому достаем его из холодильника перед началом работы.
Лук мелко ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 300 г
Масло сливочное - 180 г
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Капуста - 300 г
Лук - 1 шт.
Растительное масло - 4 ст.л.
Томатный соус - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Соберём все необходимые продукты и приступим к приготовлению несладких закусочных капкейков на 23 февраля (мужчинам).
Для начала влейте в миску чуть теплое молоко и растопленное сливочное масло. Добавьте сметану, ...
Ингредиенты
Мука - 150 г
Сыр - 150 г
Сметана - 100 г
Сливочное масло - 50 г
Молоко - 100 мл
Яйца - 1 шт.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1/2 ч.л.
Разрыхлитель - 10 г
Крем:
Творожный сыр - 220 г
Сметана для крема - 2 ст.л.
Укроп - 1 веточка
Чеснок сушеный - 1/2 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Украшения - по вкусу
Подготовить все необходимые ингредиенты для картофельных булочек без глютена.
Отправить в миску воду, соль, сахар, дрожжи и белок от яйца.
Перемешать.
Всыпать муку и сухое картофельное пюре.
Перемешать тесто лопаткой.
...
Ингредиенты
Вода - 200 мл
Универсальная безглютеновая мука - 250 г
Сухое картофельное пюре - 30 г
Растительное масло - 30 мл
Куриное яйцо - 1 шт.
Свежие дрожжи - 15 г
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Белый кунжут - 1 ч.л.
Соберём все ингредиенты для приготовления овощных кексов в духовке. Кабачок и баклажан помоем. Лук и морковь почистим и помоем. С кабачка снимем кожицу и удалим семена.
Маленькими кубиками нарежем ...
Ингредиенты
Кабачок (очищенный) - 200 г
Баклажан - 200 г
Сыр твердый (уже тертый на крупной терке) - 100 г
Яйцо - 2 шт.
Мука - 100 г
Соль - 1/2 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Для обжаривания:
Растительное масло - сколько потребуется
Соберите по списку продукты, чтобы приготовить римскую пиццу Пепперони.
Думаю, многих могут смутить «не круглые» граммовки продуктов для теста (и в списке ингредиентов, и по ходу приготовления), но этот тот случай, ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука с повышенным содержанием белка (12-14%) – 550 г
Вода – 425 мл
Дрожжи прессованные – 10 г
Оливковое масло – 11 г
Соль – 16 г
Для соуса:
Протертые томаты – 500 г
Репчатый лук – 100 г
Чеснок – 10 г (2 зубчика)
Соль – 0,5 ч.л.
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Сахар – 0,5-1 ч.л. (по необходимости)
Сушеные итальянские травы (или орегано) – 1 ч.л.
Растительное масло – 1-2 ст.л.
Для начинки:
Колбаса пепперони – 28-32 тонких ломтика
Сыр моцарелла для пиццы – 300 г
Для раскатки и формовки:
Семолина – 100 г (сколько уйдет)
Собрать по списку продукты для приготовления пирожков с квашеной капустой и яйцом в духовке.
В теплом молоке растворить сахар, добавить дрожжи и ложку муки, перемешать, оставить на 15 минут ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 380 г
Яйцо (С1) – 1 шт. + 1 яйцо для смазывания пирожков
Масло сливочное – 70 г
Сахар – 1,5 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Дрожжи сухие – 1,5 ч.л.
Молоко (3,2%) – 250 мл
Для начинки:
Капуста квашеная – 350 г
Яйцо – 3 шт.
Сметана – 50 г
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Соберите все продукты по списку и приступим к выпечке ПП вафель из чечевицы.
Чечевицу (красную или зеленую) замочите в воде минимум на 2 часа, максимум - на ночь. Промойте ...
Ингредиенты
Чечевица красная - 100 г
Кабачок - 150 г
Молоко овсяное - 30 мл
Соль - по вкусу
Томатная паста - 1 ч. л. с горкой
Масло - для смазывания панелей
Для варианта кыстыбыя подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Тесто для башкирского кыстыбыя мне чаще попадалось без яиц в составе, и раскатывать его предлагалось потоньше, чем бы на татарский.
Одна начинка ...
Ингредиенты
Для теста (8 штук):
Мука – около 300 г
Молоко/вода – 150 мл
Масло сливочное – 25 г
Соль – 1/3 ч.л. или по вкусу
Для смазывания:
Масло сливочное или топлёное
Для 1 начинки (6 штук):
Творог – 200-250 г
Сметана – при необходимости
Петрушка свежая – 15-20 г
Соль – 1 щепотка по вкусу
Для 2 начинки (2 штуки):
Колбаса копченая – 6 ломтиков
Моцарелла – 50 г
Лук фри – 2 ст.л.
Листочки петрушки – по вкусу
Для пиццы «Четыре сезона» подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Можете их заменить на... что-то другое - подходящее: черри - на другие помидоры, сухой базилик - на свежий, ветчину - ...
Ингредиенты
Для теста (на 2 шт.):
Мука - около 300 г
Вода - 200 мл
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Растительное масло - 1 ст.л.
Растительное масло - для рук
Для начинки (на 1 шт.):
Моцарелла - 70-100 г
Артишоки - 2-3 шт.
Помидоры черри - 4 шт.
Сухой базилик
Шампиньоны - 1-2 шт.
Ветчина - 3 ломтя
Маслины - 2-3 шт.
Томатное пюре - 1,5-2 ст.л.
Оливковое масло - 1 ч.л.
Итальянские травы сухие - по вкусу
Продукты для пиццы с квашеной капустой и колбасой - перед вами!
Колбасу можно использовать любую: вареную, копченую, молочную, сосиски или сардельки. Добавляйте различные начинки, сочетающиеся по вкусу с квашеной капустой. ...
Ингредиенты
Корж для пиццы (дрожжевой) - 1 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Майонез - 2 ст.л.
Капуста квашеная - 150 г
Колбаса молочная - 150 г
Сыр твердый - 120 г
Помидоры черри - 2-3 шт.
Оливки - 10-12 шт.
Для приготовления ПП пирога с яйцом и луком соберите необходимые ингредиенты по списку. Вместо рисовой муки можно взять овсяную. Яйца для начинки заранее отварите и остудите.
Для приготовления начинки мелко ...
Ингредиенты
Для теста:
Яйца - 2 шт.
Кефир 1% - 180 мл
Мука рисовая - 180 г
Соль - 1/4 ч. л.
Сода - 1/3 ч. л.
Для начинки:
Яйца - 4 шт.
Лук зеленый - 70 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для выпечки капустных вафель из белокочанной капусты.
Нашинкуйте капусту очень тонко.
Сложите капусту в миску, добавьте соль и сахар. Хорошенько перетрите капусту руками, чтобы она стала мягкой ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 2 ч.л.
Мука - 3-4 ст.л.
Масло растительное (для смазывания вафельницы) - по необходимости
Для приготовления пирожков с капустой в духовке я предпочитаю очень сдобное тесто.
Подготовьте все продукты для теста по списку. Молоко и масло должны быть комнатной температуры.
В миску просейте ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 250 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука - 600-700 г (примерно)
Дрожжи сухие инстантные - 5 г
Начинка:
Капуста свежая - 1 кг
Масло сливочное - 40 г
Соль - по вкусу
Дополнительно:
Яйцо для смазки
Кунжут для посыпки
Мука на подпыл
Пельмени из слоеного теста готовить будем из ингредиентов по списку.
В фарш измельчить лук, добавить соль, перец и парику.
Тщательно перемешать.
Размороженное тесто немного раскатать. Вырезать кружочки.
...
Ингредиенты
Слоеное тесто (бездрожжевое) - 500 г
Фарш мясной - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Соль и перец - по вкусу
Паприка - 0,5 ч.л.
Собрать по списку продукты для пирожков на кефире с квашеной капустой. Чтобы тесто получилось удачным, кефир должен быть теплым, поэтому его нужно вынуть заранее из холодильника.
В кефире комнатной температуры ...
Ингредиенты
Для теста:
Кефир (3,2%) – 250 мл
Сода – 0,5 ч.л.
Яйцо (С1) – 1 шт.
Сахар – 0,5 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Мука пшеничная – 400 г
Масло растительное – 2 ст.л.
Для начинки:
Капуста квашеная – 350 г
Репчатый лук – 1 шт.
Масло растительное – 1 ст.л.
Сахар – 0,5 ч.л.
Соль – 2 г
Яйцо – для смазывания
Лодочки из слоеного теста с мясом я готовила из свиного фарша, масло не использовала совсем. Тесто надо заранее разморозить.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Обжарить слегка фарш. Если ...
Ингредиенты
Тесто слоеное (дрожжевое) - 500 г
Фарш мясной - 350 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Помидор - 1 шт.
Сыр - 30 г
Паприка - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Нагреть молоко до тёплого состояния - пальцу должно быть комфортно. Всыпать дрожжи, сахар, перемешать, просеять 150 граммов муки из общего количества, тщательно перемешать вилкой или венчиком.
Накрыть пищевой плёнкой, ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 500 г
Молоко - 200 мл
Яйцо куриное - 2 шт.
Сухие дрожжи - 7 г
Сахарный песок - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 50 мл
Для начинки:
Шпинат - 500 г
Зелёный лук - 20 г
Гранатовый соус - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Для смазывания:
Желток - 1 шт.
Молоко - 1 ст.л.
Для посыпки:
Кунжут
Все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы из цельнозерновой муки без дрожжей соберите по указанному списку.
Приготовьте тесто. В миску залейте кефир, добавьте яйцо. Перемешайте. Добавьте соду и соль, перемешайте еще ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная цельнозерновая - 250 г
Кефир - 180 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Сыр Моцарелла - 200 г
Помидоры (у меня сливки) - 2-3 шт.
Колбаса (у меня варено-копченая) - 100 г
Томатный соус - 2 ч.л.
Соберём продукты для приготовления «Греческих улиток» из слоёного теста с фаршем. Я использовала куриный фарш, также хорошо подойдёт смешанный фарш из свинины и говядины. Зелень берите на свой вкус, также ...
Ингредиенты
Тесто слоёное дрожжевое - 500 г
Фарш куриный - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Свежая зелень - примерно 30-50 г
Яйцо - для смазывания
Кунжут - по желанию
Соберём продукты для приготовления лепешек кубдари по-грузински. Традиционно для этого блюда сочетают жирные и постные виды мяса, чтобы начинка получилась сочной. Обычно используют свинину с говядиной, баранину с говядиной или ...
Ингредиенты
Для начинки:
Мясо - 600 г
Сало свиное - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Специи (кориандр, зира, уцхо-сунели, базилик, красный и чёрный перец), соль - по вкусу
Для теста:
Мука пшеничная - 600 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Вода тёплая - 370 мл
Масло сливочное - 30 г
А также:
Масло сливочное для смазывания - примерно 20 г
Ингредиенты для приготовления кайнаров по-астрахански соберите по списку к рецепту.
В просторную миску для замешивания теста влейте теплое молоко, всыпьте дрожжи, добавьте сахар, смешайте.
Добавьте 2 ст.л. муки ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 300 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 г
Дрожжи сухие - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 600 г
Начинка:
Фарш говяжий - 500 г
Лук репчатый - 2-3 шт.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Зира - 0,5 ч.л.
Для жарки:
Масло подсолнечное рафинированное - 500 мл
Подготовьте по списку все продукты для лепешек из авокадо. Авокадо возьмите очень спелое. Я добавила часть кукурузной и цельнозерновой муки, но можно взять ту, которая вам больше нравится.
Спелое ...
Ингредиенты
Авокадо (крупное) - 1 шт.
Петрушка свежая - 30 г
Чеснок - 2 зубчика
Мука кукурузная - 90 г
Мука цельнозерновая - 50 г
Лимон - 0,5 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите необходимые продукты для приготовления корейских пирожков с мясом на пару.
Первым делом замесите тесто. Это можно сделать руками, в планетарном миксере или, как в рецепте, в хлебопечке. Просейте в ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука - 450 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 5 г
Вода - 350 мл
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Начинка:
Фарш говяжий - 350 г
Капуста - 350 г
Лук - 200 г
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления рогаликов с сосиской из дрожжевого теста возьмите самые вкусные колбасные изделия и другие ингредиенты.
Картофельное пюре у меня осталось с ужина, его и использовала.
В ...
Ингредиенты
Тесто:
Картофельное пюре - 135 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 100 мл
Дрожжи свежие - 10 г
Масло растительное - 20 мл
Мука пшеничная - 230 г
Начинка:
Сосиска - 7 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Дополнительно:
Яйцо куриное - для смазывания
Продукты для приготовления рулета с зеленым луком в духовке (из дрожжевого теста) соберите по списку. Прессованные дрожжи положите в мисочку, залейте теплой водой, добавьте щепотку сахара. Оставьте на 10-15 минут ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400 г
Дрожжи прессованные - 15 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Молоко - 220 мл
Начинка:
Лук зеленый - 200 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|