Салат из свежей моркови и кабачка

Легкий овощной салат из свежих овощей поможет разнообразить дневной рацион. Готовится быстро и просто, минимум углеводов, много клетчатки и максимум пользы. Хотите быстро и легко сбросить пару кг к выходным, тогда рекомендую заменить ваш ужин этим салатом, и результат не заставит себя долго ждать.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт. (примерно 200-220 г)

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 50 г

Масло растительное - 3 ст. л.

Кинза - 10 г

Соль - по вкусу

99 кКал
0 ч. 15 мин.
0 ч. 15 мин.

Б: 0.84
Ж: 8.19
У: 5.39

Фото готового блюда

Ната автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

7 добавлений в книги рецептов

Процесс приготовления

Продукты для приготовления салата из свежей моркови и кабачка - перед вами.

Все овощи промойте и обсушите. Морковь почистите. Дальше все зависит от ваших предпочтений. Овощи можно нарезать кружочками, тонкой соломкой ножом или натереть на терке для корейской моркови. Еще вариант: нарезать овощечисткой на тонкие ленты или, к примеру, при помощи спиралайзера.

И морковь, и кабачок должны быть максимально свежими. Идеально прям сорвать с грядки 😁, но увы, не у всех есть такая возможность. Свежие овощи и на вкус совсем другие. Вот кабачки, они же как огурчики похрустывают на зубах, и пользы от такого овоща в сыром виде в разы больше.

Лук репчатый почистите, нашинкуйте полукольцами и слегка припустите на растительном масле, до мягкости.

Кинзу промойте, высушите и мелко нашинкуйте.

Соедините все ингредиенты, посолите. Можно добавить ваши любимые специи.

Добавьте зелень в салат и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Легкий овощной салат из свежей моркови и кабачка готов к подаче.

Приятного аппетита.

Салат из свежей моркови и кабачка, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Салаты простые

Рубрика рецептов

Салат «Газапхули»

Салат «Нисуаз»

Новогодний салат с сардиной «Огненная обезьяна»

Салат из савойской капусты с огурцом

Салат из кабачков

Подборка рецептов

Салат из кабачков с грецкими орехами

Кабачки с морковью по-корейски

Салат с кабачками, помидорами и вешенками

Салат из щавеля с кабачками

Простые салаты из кабачков

Подборка рецептов

Теплый салат с булгуром, бакалажнами и кабачками

Теплый салат с фунчозой, курицей и овощами

Салат с кабачком, базиликом и черри

Салат из молодых кабачков с сыром фета

Салаты из кабачков и моркови

Подборка рецептов

Кабачки по-корейски с медом

Хе из кабачков по-корейски

Салат из кабачков с огурцами и морковью

Кабачки по-корейски быстрого приготовления кружочками

Салаты из кабачков на каждый день

Подборка рецептов

Пикантная закуска из кабачков

Салат из сырых кабачков с сыром

Салат из кабачков с яйцом

Салат с помидорами, цуккини и сыром фета

Салат с морковью

Подборка рецептов

Салат Оливье с колбасой

Салат из редьки с морковью и сметаной

Салат «Лисичка» с корейской морковкой

Салат с морковкой, колбасой и кукурузой

Салат из свежей моркови

Подборка рецептов

Салат с копченой колбасой и свежей морковью

Салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом

Салат из соевого мяса с морковью

Салат хе из мяса с морковью

Постные салаты с морковью

Подборка рецептов

Салат из курицы с кускусом и овощами

Салат «Трио»

Салат из морской и пекинской капусты

Салат из краснокочанной капусты с гранатовым соусом

Простые салаты из сырой моркови

Подборка рецептов

Салат из корейской моркови с креветками

Салат «Рафаэлло» с курицей и грибами

Салат из кольраби с морковью и яблоком

Салат из огурца, сырой свеклы и моркови

Простые салаты с морковью

Подборка рецептов

Салат с морковью и чечевицей

Салат из белокочанной капусты с рисом

Салат «Щётка» с цветами

Салат «Август»

Другие полезные подборки по теме

Кабачок (1018)Мясо без лука и моркови (1605)Простой салат без чеснока (1797)Простые салаты без майонеза (1648)Салат без лука (1981)Салаты (4052)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Салаты без майонеза и чеснока (1488)Салаты на день рождения (1072)Салаты на каждый день (2371)Салаты праздничные (1833)Салаты простые (2612)Салаты с майонезом (1201)Салаты с майонезом на праздничный стол (1270)Салаты с яйцом и майонезом (1063)

Фотоотчеты

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

Татьяна

Ох, это моя любофф, я еще чеснок и молотый кориандр добавляю.

ответить

Ната Автор рецепта

Татьяна, чесночок тут точно лишним не будет:smile:
спасибо

ответить

Полезные советы

Калорийность драников (картофельных и кабачковых)

Калорийность жареных кабачков

Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...

Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)

Почему оладьи из кабачков разваливаются?

Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...

5 рецептов салата Оливье с морепродуктами

Сколько запекать кабачки в духовке?

Чем полезны кабачки? Польза и вред для женщин и мужчин

Морковь: польза и вред. Чем полезна морковка для организма человека?

Полезные инструменты

Добавить в планировщик

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Жареная картошка на топленом масле с луком	Как сушить морковь в сушилке для овощей	Плов с кабачком, рисом и мясом	Салат из моркови с огурцом	Битая уха	Куриные бедра в слоеном тесте в духовке	«Форшмак» из сала с чесноком и зеленью
Салат с нектарином и руколой	Черносмородиновый ликёр (Creme de cassis)	Рисовая лапша с баклажанами	Булочки с голубикой	Банановый кекс в хлебопечке	Кабачки кубиками в духовке (запеченные)	Чесночная соль из стрелок чеснока

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Салат из свежей моркови и кабачка

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Полезные подборки и рецепты ...

Другие полезные подборки по теме

Фотоотчеты

Написать комментарий

Полезные советы

Полезные инструменты

Полезные советы

Свежие рецепты