Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыБлюда без мяса
Ленивые картофельные зразы с г

Ленивые картофельные зразы с грибами

Формировать и выпекать зразы будем в духовке на пергаменте. Зразы из картошки с грибами получаются очень вкусные, нежные и сытные. Из данного количества продуктов получается 2 зразы.

Подавать ленивые зразы со сметаной в горячем виде.

Ингредиенты

Картошка - 400 г

Шампиньоны - 150 г

Сыр - 100 г

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль и специи - по вкусу

Растительное масло - для жарки и пергамента

  • 127 кКал
  • 0 ч. 40 мин.
  • 0 ч. 40 мин.
  • Б: 6.63
  • Ж: 5.09
  • У: 13.71

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 1 голосов


Процесс приготовления

Собрать продукты для приготовления ленивых картофельных зраз с грибами.


Картошку почистить и поместить в кастрюлю. Залить водой и поставить на огонь. Варить картошку до готовности.


Пока картошка варится, шампиньоны промыть и нарезать. В сковороде с добавлением растительного масла обжарить шампиньоны в течение 15 минут, затем посолить и снять с огня.


400 граммов отварной картошки выложить в удобную миску и добавить яйцо. Посолить и поперчить по вкусу.


Размять картошку в пюре, добавить муку.


Перемешать картофельную массу до однородного состояния.


Два листа пергамента смазать растительным маслом и присыпать любыми специями.


Разделить картофельную массу на две равные части и выложить на пергамент. Разровнять в прямоугольный пласт.


Сыр натереть на мелкой терке и присыпать им картофельную массу.


Выложить на половину картофельной массы грибочки в один слой.


Сложить пергамент с картофельной массой и грибами пополам и выложить на противень. Запекать ленивые зразы в разогретой духовке при 180 градусах примерно 15-20 минут.


Готовые зразы освободить от пергамента.


Переложить ленивые картофельные зразы с грибами на тарелку или разделочную доску.


Готовые зразы нарезать на кусочки.


Приятного аппетита!


Ленивые картофельные зразы с грибами, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить

Полезные советы

Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с сыром?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Сколько калорий в бутерброде? Калорийность бутербродов с маслом и сыромКалорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Сколько варить картошку для пюре?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?Сыр Рикотта - для чего используется? Рецепты блюдДомашние грибные заготовкиСыроедение: польза, вред и рационКакие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Сыроедение – естественное питание человека? Польза и вред сырых продуктов

Свежие рецепты


Пюре из гречки

Рыба в кефире на сковороде

Мексиканские рёбрышки в фольге в духовке

Хот-покет (горячий кармашек)

Творожно-кокосовые вафли в вафельнице

Ленивые картофельные зразы с грибами

Ленивые «Орешки» в тарталетках (с вареной сгущенкой)

Хрустящий нут в аэрогриле

Творожная запеканка с протеином

Оладьи с протеином на молоке

Рисовая бабка

Дамплинги со свининой

Салат из кукурузы с яблоками

Тофу с рисовой лапшой
Мобильная версия сайта