E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 17:06:35 Подписаться
СибирячкаНа моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. )) * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1059 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыКорж-основа:Масло сливочное - 50 г Яйцо - 1 шт. Сахар - 160 г Соль - 1 щепотка Кефир - 100 мл Мука пшеничная - 180 г Разрыхлитель теста - 3 г Начинка:Рикотта - 350 г Клубника свежая - 350 г Сахар - 180 г Крахмал кукурузный - 1 ст.л. Вода - 2 ст.л.
Этот пирог с рикоттой и клубникой выпекается не совсем стандартным образом. Корж и начинка готовятся по отдельности, и собирается пирог ...
![]() ИнгредиентыПаста орзо - 150 г Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Томатная паста - 1 ст.л. Тимьян свежий (листики) - 1 щепотка (по вкусу) Вода (кипяток) - 250 мл Соль - по вкусу
Для приготовления пасты орзо с томатной пастой на сковороде соберите все необходимые продукты по списку.
Мелко нарубите чеснок, раздавив предварительно ...
Для приготовления десерта из творога с клубникой в блендере соберите всё необходимое по списку.
Творог берите не мелкими крупинками, а, наоборот, ...
![]() ИнгредиентыФиле щуки - 500 г Хлеб белый (или батон) - 150 г Сливки 10% - 100 мл Сырок плавленый - 80 г Лук репчатый - 100 г Соль - 0,5 ч.л. Приправа для рыбы - 2 щепотки Масло растительное - 2 ст.л. Вода (в сковороду) - 100 мл
Для того чтобы приготовить сочные котлеты из щуки без сала, соберите необходимые продукты по списку.
Щуку очистите от чешуи и ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 120 г Соль - 1 щепотка Яйцо - 1 шт. Мука пшеничная - 200 г Мука рисовая - 100 г Разрыхлитель теста - 3 г Финики (вес без косточки) - 120 г
Для того чтобы испечь печенье с финиками, подготовьте все необходимые продукты по списку.
Финики вымойте и на 10 минут залейте ...
![]() ИнгредиентыЯйца - 3 шт. Дайкон - 200 г Огурец свежий - 200 г Укроп - 20 г Лук зеленый - 30 г Айран - по вкусу (около 700-800 мл)
Итак, перед вами нехитрый набор продуктов, который понадобится для приготовления ПП окрошки на айране.
Из серьезных подготовительных работ в этом варианте ...
![]() ИнгредиентыВода (кипяток) - 600 мл Чай черный (заварка) - 3 ч.л. Цедра апельсина - с половины апельсина Мята свежая - 5 г Мед - 3 ч.л. Для подачи:Лёд - 10-12 кубиков Мята - по вкусу Апельсин - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления холодного чая с апельсином и мятой.
Мяту и апельсин вымойте и обсушите.
С половинки апельсина ...
Подготовьте необходимые продукты для варки рисовой каши на козьем молоке.
Идеально, конечно, варить кашу на домашнем козьем молоке, потому что оно ...
![]() ИнгредиентыРедька - 300 г Огурец свежий - 200 г Укроп - 30 г Зеленый лук - 30 г Яйца варёные - 3 шт. Квас - по вкусу (примерно 1,5 л) Соль - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления холодного супа из редьки с квасом.
Редьку вы можете использовать как чёрную, так и зеленую. ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 350 мл Мука - 1 ст.л. Чесночный порошок - 0,5 ч.л. Прованские травы - 0,25 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты и начнем готовить вкусный соус из молока для курицы.
В глубокой сковороде или сотейнике смешайте венчиком молоко ...
![]() ИнгредиентыЧай черный (заварка) - 1 ст.л. Вода (кипяток) - 500 мл Молоко - 500 мл Корица - 0,5 ч.л.
Для приготовления холодного чая с молоком соберите продукты по списку.
Первым делом нужно приготовить ледяные кубики из молока. Для этого ...
Сегодня сварим нежную манную кашу без комочков на домашнем козьем молоке.
Подготовьте все необходимые продукты по списку.
В кастрюлю с толстым ...
![]() ИнгредиентыКапуста пекинская - 150 г Лук красный - 30 г Помидоры черри (или коктейльные) - 6 шт. Кукуруза консервированная - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л.
Для приготовления овощного салата с кукурузой (консервированной) соберите продукты по списку.
Не удивляйтесь внешнему виду моей пекинской капусты. Просто от кочана ...
![]() ИнгредиентыМолоко козье - 1 л Крупа кукурузная - 160 г Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л.
Подготовьте все необходимые продукты для варки кукурузной каши на козьем молоке.
У меня козье молоко фермерское, оно ещё парное. В 7 ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 150 мл Дрожжи прессованные - 5 г Соль - 3 г Сахар - 20 г Масло сливочное - 20 г Изюм - 30 г Мука пшеничная - 300-350 г Для смазки:Яйцо - 1 шт.
Для того чтобы испечь батон с изюмом, отмерьте все необходимые продукты по списку.
В миску просейте муку, смешайте её с ...
![]() ИнгредиентыСтейки семги - 2 шт. (400 г) Сливки 10% - 250 мл Лук репчатый - 50 г Соль гималайская - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу
Подготовьте все необходимые продукты для запекания стейков семги в сливках в духовке.
При необходимости рыбу ополосните, обсушите салфетками.
Приправьте стейки семги ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Вода - 350 мл Яйца - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Сода - 0,5 ч.л. Лимонная кислота - 0,25 ч.л. Масло растительное - по потребности (для смазывания сковороды)
Для того чтобы испечь толстые блины на воде с яйцами, подготовьте все продукты.
В миске смешайте муку с солью и ...
![]() ИнгредиентыРебра свиные - 600 г Лук репчатый - 120 г Морковь - 100 г Помидор - 120 г Рис круглозёрный - 200 г Соль - по вкусу Приправа для мяса - 0,5 ч.л. Вода - 500-600 мл (примерно)
Для приготовления свиных ребрышек с рисом на сковороде соберите необходимые продукты по списку.
Очистите и помойте овощи. Ребрышки также сполосните и ...
![]() ИнгредиентыПеченье "Рыбки" - 350 г Сметана (15-20%) - 400 г Сахар - 200 г Какао-порошок - 2 ст.л. Кокосовая стружка (по желанию) - 30 г Для декора:Какао-порошок - 1 ст.л. Печенье "Рыбки" - по вкусу Кондитерская посыпка - по вкусу
Для приготовления торта из печенья "Рыбки" со сметаной вам потребуется всего пять ингредиентов.
Печенье "Рыбки" можете брать соленое или нет, тут ...
![]() ИнгредиентыПомидоры - 500 г Перец красный острый - 15 г Кориандр в зёрнах - 1 ч.л. Реган (фиолетовый базилик) - 20 г Петрушка- 20 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Уксус (столовый 9% или винный) - 2 ст.л. Чеснок - 3-4 зубчика
Для того чтобы приготовить грузинский соус сацебели, соберите все продукты по списку. Помидоры и зелень вымойте.
Вместо свежих помидоров вы можете ...
![]() ИнгредиентыСпагетти - 60 г Креветки королевские - 7 шт. Чеснок - 2 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Соус песто - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу Помидоры черри - по вкусу (для подачи)
Соберите всё необходимое по списку продуктов и приступим к приготовлению вкуснейшей пасты с креветками в соусе песто.
Креветок рекомендую покупать сырых, ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 700 г Яйца - 2 шт. Сливки 10% (или жирное молоко) - 250 мл Масло сливочное - 50 г Соль и перец - по вкусу Для смазывания формы:Масло сливочное - 1 ч.л. Манка (или панировочные сухари) - 1 ст.л.
Для того чтобы приготовить гуленник из картошки и яиц в духовке, соберите все продукты по списку.
Очистите картофель и сполосните его. ...
![]() ИнгредиентыТелятина - 400 г Соль - 1-2 щепотки Перец - 1-2 щепотки Масло растительное - 1 ст.л. Масло сливочное - 30 г
Для приготовления бифштекса из телятины соберите необходимые продукты.
Телятину для бифштекса предпочтительней брать охлажденную, которая не была в заморозке. Мясо ополосните ...
![]() ИнгредиентыГовядина - 250 г Лук красный - 50 г Корнишоны маринованные - 50 г Каперсы - 50 г Вустерский соус - 30 мл Масло оливковое - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец свежемолотый - по вкусу
Ну что, есть смельчаки попробовать бифштекс по-татарски?
Подготовьте все продукты и приступим.
Поскольку татарский бифштекс готовится из сырой говядины и заправляется сырым ...
![]() ИнгредиентыМука гречневая - 50 г Мука овсяная - 70 г Яйца - 2 шт. Вода - 300-350 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ст.л. Масло растительное - по необходимости (для смазывания сковороды)
Соберите все необходимые продукты для приготовления овсяно-гречневых блинов (из гречневой и овсяной муки).
В миске соедините оба вида муки, ...
![]() ИнгредиентыВода (кипяток) - 250 мл Яйцо (С1) - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Мука - 450-500 г
Для того чтобы замесить заварное тесто на манты с яйцом, подготовьте все необходимые продукты по списку.
В миску влейте крутой ...
![]() ИнгредиентыОпара:Вода - 250 мл Дрожжи свежие - 5 г Мука пшеничная - 250 г Основной замес:Опара - вся Мука - 250 г Соль - 5 г Мед - 15 г Горчица - 20 г Масло горчичное (или растительное) - 30 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления дрожжевого хлеба на опаре в хлебопечке.
Опару будем замешивать и расстаивать в хлебопечке.
Влейте в ...
![]() ИнгредиентыЖелудки куриные - 1 кг Лук репчатый - 150 г Морковь - 200 г Сметана (15%) - 120 г Приправа овощная - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Перец - 2 щепотки Лавровый лист - 4 шт.
Для приготовления куриных желудков в горшочках в духовке соберите все необходимые продукты.
Самое сложное, пожалуй, это подготовить желудки. Их нужно ...
![]() ИнгредиентыФасоль консервированная - 100 г Помидор - 100 г Огурец - 100 г Салат листовой - 30 г Лук красный - 30 г Соль и перец - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л.
Подготовьте по списку все необходимые продукты для салата с фасолью, огурцом и помидором. Овощи вымойте, листья салата сполосните и отряхните.
С ...
![]() ИнгредиентыСпагетти - 60 г Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Сливки (10%) - 250 мл Мука - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный свежемолотый - по вкусу Помидоры свежие - 120 г
Соберите необходимые продукты для приготовления спагетти с помидорами в сливочном соусе.
Поставьте на плиту кастрюлю с водой (примерно 1,5-2 литра), ...
|