| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 17:32:06 Подписаться
СибирячкаНа моей кухне многие ели. И некоторые до сих пор живы. ))
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1130 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыВода - 250 мл Дрожжи свежие - 10 г Яйцо - 1 шт. Соль - 7 г Сахар - 20 г Масло растительное - 40 г Мука пшеничная - 400 г Отруби пшеничные - 150 г Дополнительно:Отруби пшеничные (на подпыл и обваливания булочек) - около 1/2 стакана
Итак, отмерьте и взвесьте все продукты для выпекания булочек с отрубями на дрожжах в духовке.
Живые дрожжи растворите в ...
ИнгредиентыФасоль красная (отварная) - 200 г Лук репчатый - 200 г Перец болгарский - 150 г Помидоры - 350 г Баклажан - 200 г Чеснок - 3 зубчика Масло растительное - 2 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Сухие итальянские травы - 1/2 ч.л. Вода - 100 мл (по необходимости)
Соберите все продукты по списку ингредиентов и приступим к приготовлению тушёной фасоли с овощами на сковороде. Количество овощей видно на ...
ИнгредиентыГовядина - 350 г Индейка (грудка) - 350 г Отруби пшеничные - 3 ст.л. Лук репчатый - 250 г Вода - 100 мл Соль - 1/2 ч.л. Приправа для фарша - 1/2 ч.л. Дополнительно:Вода - 250 мл (для припускания)
Соберите всё необходимое для приготовления ПП фрикаделек на сковороде.
Говядину, индейку и лук пропустите через мясорубку. Чтобы фрикадельки были нежнее, ...
ИнгредиентыРис круглозёрный - 3 ст.л. Крупа пшеничная - 3 ст.л. Молоко - 1 л Сахар - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л.
Соберите продукты для приготовления рисово-пшеничной каши на молоке.
С рисом всё понятно. Для каши берём круглозёрный рис. А вот пшеничная ...
ИнгредиентыПетрушка - 100 г Соль - 20 г
Для засолки петрушки в банке вам потребуется свежая петрушка и крупная соль. Йодированную соль использовать нежелательно, она может дать посторонний ...
ИнгредиентыФиле грудки индейки - 300 г Рис - 2 ст.л. Горошек зеленый (замороженный) - 100 г Картофель - 200 г Лук репчатый - 120 г Морковь - 120 г Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 2 л Соль - по вкусу
Продукты для приготовления супа из грудки индейки соберите по списку.
Очистите картофель, лук и морковь, ополосните их под водой. Рис ...
ИнгредиентыТерпуг - 500 г Соль - 1/3 ч.л. Перец свежемолотый - по вкусу Приправа для рыбы - 1-2 щепотки Масло растительное - 1 ч.л. Вода - 100 мл
Чтобы запечь терпуга кусочками в духовке, нужен сам терпуг, немного растительного масла, соль-перец и ваша любимая приправа для рыбы. Соберите ...
ИнгредиентыПомидоры свежие - 500 г Хрен - 150 г Чеснок - 100 г Сахар - 150 г Соль - 5 г
Продукты для приготовления сладкой хреновины на зиму соберите по списку.
Помидоры для хреновины выбирайте крепкие и очень спелые. Поскольку эта ...
ИнгредиентыМойва - 500 г Соль - по вкусу Перец - по вкусу Лист лавровый - 2 шт. Молоко - 100-150 мл
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления мойвы в молоке на сковороде.
Мойву некоторые оставляют целиком и не ...
ИнгредиентыБрауни:Яйца - 2 шт. Сахар - 170 г Соль - 1 щепотка Корица - 1/2 ч.л. Имбирь - 1/2 ч.л. Шоколад тёмный - 100 г Масло растительное - 80 г Мука - 160 г Разрыхлитель теста - 5 г Чизкейк:Творог (или творожный сыр) - 350 г Сахар - 150 г Соль - 1 щепотка Яйцо - 1 шт. Ванилин - 1 г Дополнительно:Масло растительное (для смазки формы) - 1 ч.л.
Соберите все продукты для приготовления чизкейка брауни и будем готовить этот великолепный пирог.
Первым делом приготовим слой чизкейка.
В миску положите ...
ИнгредиентыБаранина (мякоть) - 500 г Лук репчатый - 150 г Сухари панировочные - 2 ст.л. Вода - 100 мл Соль - 1/2 ч.л. Перец - щепотка Тимьян (листочки) - щепотка Для запекания:Тимьян (веточки) - 2-3 шт. Вода - 400-500 мл
Соберите всё необходимое по списку продуктов для приготовления котлет из баранины в духовке.
Если баранина была заморожена, то для пропускания ...
ИнгредиентыКуриные голени - 900 г Лук репчатый - 150 г Соль - 1 ч.л. Приправа для курицы - по вкусу Майонез - 1 ст.л. Вода - 200 мл
Все продукты для приготовления тушёной курицы на сковороде соберите по списку и приступим.
Нарежьте тонкими полукольцами лук и слегка помните ...
ИнгредиентыСухари ржаные молотые - 3 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Дрожжи сухие - 1 ч.л. Хрен (корни) - по вкусу Вода - 2 л
Соберите всё необходимое для приготовления кваса с хреном в домашних условиях. Ржаные сухари я купила уже молотые, у нас такие ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 470 г Масло сливочное - 15 г Масло растительное - 2,4 г Сахар - 30 г Дрожжи (свежие) - 21 г Вода - 240 г Соль - 1 щепотка
Первым делом изучим технологическую карту № 593 из сборника рецептур А.Я. Перевалова. Там дан расклад на одну порцию, то есть ...
ИнгредиентыКартофель - 200 г Картофельный отвар - 50 мл Дрожжи свежие - 10 г Кефир - 200 мл Соль - 1 ч.л. Сахар - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Мука пшеничная - 500-600 г Дополнительно:Мука на подпыл - по потребности Вода (для варки картофеля) - 200-300 мл
Соберите все продукты по списку ингредиентов и приступим к приготовлению картофельного теста на кефире и дрожжах.
Кефир желательно брать комнатной ...
ИнгредиентыКартофель - 400 г Соль - 1/2 ч.л. Майонез - 1 ст.л. Мука - 3-4 ст.л. Масло растительное (для жарки) - по потребности
Все продукты для драников с майонезом подготовьте по списку. Очистите и сполосните картофель.
Натрите картофель на тёрке. На крупной ...
ИнгредиентыТесто катаифи - 200 г Яблоки - 2-3 шт. Сахар - 4 ст.л. Корица - 1 ч.л. Масло сливочное - 50 г
Подготовьте все необходимые продукты для приготовления яблок в тесте катаифи. Яблоки, конечно же нужно вымыть.
Тесто катаифи продаётся в замороженном ...
ИнгредиентыКукуруза в початках - 5 шт. Вода - 2 л Сахар - 3 ст.л. Соль - 2 ч.л.
Всё, что вам потребуется для приготовления вареной кукурузы с сахаром - это сама кукуруза в початках, сахар и соль.
...
ИнгредиентыФарш свиной - 250 г Лук репчатый - 80 г Морковь - 80 г Масло растительное - 3 ст.л. Булгур - 150 г Вода - 300-400 мл Сухари панировочные - 1 ст.л. Приправа "Вегетта" - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Перец - по вкусу
Для булгура с фрикадельками вам потребуются сам булгур и мясной фарш (я взяла свиной, но можно смешанный или фарш из ...
ИнгредиентыСвекла (отварная и очищенная) - 400 г Маринад:Вода - 250 мл Соль - 5 г Сахар - 15 г Кислота лимонная - 2 г Перец горошек - 1 г Лист лавровый - 2 шт.
Все продукты для приготовления маринованной свеклы на зиму (без уксуса, на борщ) соберите по списку. Из основных ингредиентов - только ...
ИнгредиентыФарш свиной - 250 г Лук репчатый - 150 г Морковь - 150 г Макароны (сухие) - 250 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль - по вкусу Вода (для варки макарон) - 2,5 л
Набор продуктов для приготовления макарон по-флотски со свиным фаршем - перед вами, ничего сверхъестественного в нём нет, найдутся такие продукты, ...
ИнгредиентыБараний бульон:Бараньи голяшки - 2 шт (около 1 кг) Вода - 3 л Луковица - 1 шт. (средняя) Морковь - 1 шт. (средняя) Стебли петрушки - по вкусу Соль - по вкусу На одну порцию супа:Бульон бараний - 400-500 мл Лапша - 25-30 г Зелень - по вкусу Морковь отварная - по вкусу
Подготовьте всё необходимое для варки супа из баранины с лапшой.
Для бараньего бульона надо брать нежирные куски баранины с косточкой. ...
ИнгредиентыКабачок- 200 г Капуста белокочанная - 200 г Картофель - 200 г Лук репчатый - 80 г Масло сливочное - 50 г Молоко - 300-400 мл Соль - по вкусу
Всё необходимое соберите по списку и приступим к приготовлению супа-пюре из кабачков и капусты.
Картофель и лук очистите. Кабачок, если ...
ИнгредиентыСедло барашка - 1,2 кг Соль - 1 ч.л. Смесь перцев - 1/4 ч.л. Тимьян свежий - 5 г Розмарин свежий - 5 г Чеснок - 3 зубчика Лук репчатый - 150 г Вода - 1 стакан (около 200-250 мл)
Итак, соберите всё по списку для запекания седла барашка в духовке в фольге. У меня седло распилено на 4 части, ...
ИнгредиентыКартофель - 1 кг Тушенка говяжья - 500 г Лук репчатый - 150 г Масло растительное - 2 ст.л. Яйцо - 1 шт. Соль и перец - по вкусу Дополнительно:Масло сливочное - 50 г Сухари панировочные - 1-2 ст.л.
Все продукты соберите по списку и начнём готовить картофельную запеканку с тушенкой в духовке.
Насчет картофеля особых требований нет, ...
ИнгредиентыТоматная паста - 200 г Вода - 200 мл Соль - 1 ч.л. Сахар мусковадо - 150 г Меласса тростниковая - 2 ст.л. Чесночный порошок - 1 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. Паприка копчёная - 1 ч.л. Соус ворчестер - 2 ст.л. Перец чили (сухой) - 1/4 ч.л. Корица - 1/2 ч.л. Уксус яблочный - 4 ст.л. Крахмал - 1 ст.л. Виски (в оригинале бурбон) - 50 мл
Итак, соберите все продукты по списку для приготовления техасского соуса барбекю. Их так много, что еле вошли в кадр.
С ...
ИнгредиентыВода - 2 л Бульон куриный сухой (порошок) - по вкусу (около 2 ч.л.) Картофель - 350 г Лук - 100 г Морковь - 100 г Масло растительное - 2 ст.л. Крупа кукурузная - 2 ст.л. Молоко - 150 мл Фрикадельки мясные замороженные - 250 г Соль - по вкусу
Набор продуктов для варки супа с замороженными фрикадельками - перед вами.
Лук, морковь и картофель очистите и вымойте под проточной водой. ...
ИнгредиентыХлопья гречневые - 1 стакан Молоко - 4 стакана Соль - 1 ч.л. Сахар - по вкусу Масло сливочное - по вкусу
Подготовьте по списку все необходимые продукты для варки гречневой каши из хлопьев на молоке. Что касается сахара, то тут смотрите ...
ИнгредиентыСкумбрия - 1 шт. (около 400 г) Лук - 100 г Морковь - 100 г Масло растительное - 2 ст.л. Лавровый лист - 2 шт. Соль и перец - по вкусу Вода - 100 мл (примерно)
Соберите незатейливый набор продуктов для приготовления тушеной скумбрии с морковью и луком на сковороде. Для обжарки овощей потребуется немного растительного ...
ИнгредиентыКартофель - 400 г Яйцо - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Мука - 2-3 ст.л. Перец - по вкусу Тимьян (листики) - 1 щепотка Масло растительное (для жарки) - по потребности
Набор продуктов для картофельных драников из блендера - такой же, как и для обычных драников. Для ароматизации в этот раз ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
