E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
сегодня в 22:58:06 Подписаться
Zoya7В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1548 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыВода - 200 мл Мука - 400 г Дрожжи свежие - 20 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Подсолнечное масло - 3 ст.л.
Соберите все ингредиенты для приготовления чешских кнедликов на пару (они показаны на фото).
Прежде всего нужно приготовить опару для теста. ...
![]() ИнгредиентыСвинина (филейная часть) - 400 г Лапша удон - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Цукини - 1 шт. Шампиньоны - 150 г Чеснок - 2 зубчика Соус терияки - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления лапши удон со свининой в соусе терияки - перед вами (на фото).
Свинину помойте и нарежьте ...
![]() ИнгредиентыФиле горбуши - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Крахмал - 1 ч.л. Подсолнечное рафинированное масло - 30 мл Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Соберите ингредиенты для приготовления горбуши в томатном соусе.
Приготовьте соус. Морковь и лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, ...
![]() ИнгредиентыСудак - 700 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Мука для обвалки рыбы - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Подсолнечное масло - для жарки Соус Бешамель:Молоко - 250 мл Масло сливочное - 20 г Мука пшеничная - 1 ч.л. Мускатный орех молотый - по вкусу Соль - по вкусу Сыр твердый - 50 г
Возьмите ингредиенты для приготовления судака под соусом Бешамель, показанные на фото.
Рыбу очистите, выпотрошите, удалите голову и плавники. Хорошо ...
![]() ИнгредиентыСвиная вырезка - 500 г Сливки 10% - 250 мл Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 40 мл Крахмал - 1 ч.л. (без горки) Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления свиной вырезки в сливочном соусе на сковороде, которые показаны на фото (+морковь).
Свиную вырезку помойте, ...
![]() ИнгредиентыБелый амур - 1 кг Батон - 70 г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. (по желанию) Подсолнечное масло - для жарки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления котлет из белого амура - перед вами на фото.
Рыбу очистите, выпотрошите, удалите плавники и голову. ...
![]() ИнгредиентыСвинина - 400 г (филейная часть) Гречневая лапша - 200 г Соус терияки - 3 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Морковь - 1 шт. Цукини - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления гречневой лапши со свининой в соусе терияки.
Свинину помойте и нарежьте небольшими полосками. Выложите в ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 450 г Молоко - 200 мл Дрожжи прессованные - 20 г Масло сливочное - 70 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Шампиньоны - 200 г Рыба - 400 г (чистый вес филе) Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - для жарки Зелень - 20 г Соль - по вкусу Куриное яйцо - 1 шт. для смазывания пирога
Все ингредиенты для приготовления пирога с рыбой и грибами показаны на фото.
Замесите тесто для пирога. В миску накрошите ...
![]() ИнгредиентыФиле горбуши - 400 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Рис - 1-2 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Яйцо куриное - 1 шт. Вода - 1,2 л Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Для приготовления ухи из горбуши с яйцом возьмите ингредиенты, которые перед вами на фото.
Филе горбуши помойте и выложите ...
![]() ИнгредиентыКрупа гречневая - 200 г Бекон - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Вода - смотрите рецепт
Все ингредиенты для приготовления гречки с беконом - перед вами на фото.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 400 г Молоко - 200 мл Дрожжи прессованные - 20 г Масло сливочное - 80 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Начинка:Горох сухой лущеный - 200 г Соль - по вкусу Яйцо куриное - для смазывания пирожков
На фото представлены все ингредиенты для приготовления пирожков с горохом в духовке.
Советую приготовление начать именно с начинки. Нужно ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 400 г Молоко - 200 мл Масло сливочное - 70 г Дрожжи прессованные - 20 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Капуста белокочанная - 300 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Укроп - 20 г (по желанию) Яйцо куриное - для смазывания кулебяки
Все необходимые ингредиенты для приготовления кулебяки с капустой и шампиньонами - перед вами на фото.
Приготовьте тесто для кулебяки. ...
![]() ИнгредиентыБульон куриный (или вода) - 1,3 л Фасоль консервированная - 350 г Колбаса докторская - 150 г Картофель - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления супа с фасолью и колбасой.
Консервированная фасоль подойдет в томате или натуральная.
Картошку очистите, помойте ...
![]() ИнгредиентыТесто:Вода - 200 мл Мука пшеничная - 350 г Дрожжи свежие - 20 г Масло подсолнечное - 3-4 ст.л. Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Грибы маринованные - 200 г Сыр моцарелла - 150 г Колбаса копченая - 150 г Помидоры черри - 10-12 шт. Кетчуп - 3 ст.л.
Ингредиенты для приготовления пиццы с маринованными грибами, колбасой и помидорами черри перечислены в списке и показаны на фото.
...
![]() ИнгредиентыСудак - 800 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приправа для рыбы - по вкусу Вода - 1 л
Ингредиенты для приготовления заливного из судака без желатина - перед вами.
Прежде всего судака нужно почистить, выпотрошить, обрезать плавники ...
![]() ИнгредиентыКурица отварная - 250 г Картофель - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - 70 г Морковь - 1 шт. Гранат - 1 шт. (средний) Лук зеленый - 20 г (по желанию) Майонез - 100 г Соль - по вкусу
Для приготовления салата «Красная шапочка» с гранатом и курицей возьмите ингредиенты, показанные на фото.
Картофель сварите в кожуре, охладите ...
![]() ИнгредиентыКрабовые палочки - 150 г Рис отварной - 4 ст.л. Помидор - 1 шт. (крупный) Лук репчатый - 1 шт. (небольшой) Кукуруза консервированная - 100 г Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления салата с крабовыми палочками, помидорами и рисом - перед вами, на фото.
Рис помойте, ...
![]() ИнгредиентыСвинина бескостная - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Батон белый - 80 г Чеснок - 2 зубчика Яйцо куриное - 1 шт. Сыр Пармезан - 50 г Подсолнечное масло - 30 мл Панировочные сухари - 70 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления мясных зраз с яйцом и сыром - перед вами (на фото).
Приготовьте фарш для зраз. ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 200 мл Дрожжи свежие прессованные - 20 г Масло сливочное - 70 г Сахар - 90 г Сахар ванильный - 10 г Мука пшеничная - 400-450 г Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Вишня без косточки - 300 г Сахар - по вкусу Крахмал - 1 ч.л. Яйцо для смазывания булочек - 1 шт.
Все ингредиенты для приготовления дрожжевых булочек с вишней - перед вами.
Приготовьте тесто. В миску раскрошите дрожжи, налейте теплое ...
![]() ИнгредиентыПиво светлое - 200 мл Сахар - 170 г Масло сливочное - 110 г Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 200 г Какао-порошок - 2 ст.л. Шоколад черный - 50 г Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
Все ингредиенты, необходимые для приготовления шоколадного кекса на пиве - перед вами на фото.
В миску выложите мягкое сливочное ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 500 г Рис - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Подсолнечное масло - 50 мл Перец красный молотый сладкий - 1 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для приготовления курицы с рисом на сковороде. Они перед вами - на фото.
Куриное филе берите любое: хоть ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 250 г Сыр твердый - 50 г Яйцо куриное - 2 шт. Редиска - 4-5 шт. Лук зеленый - 20 г Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу
Для приготовления салата «Луиза» возьмите ингредиенты, показанные на фотографии.
Куриное филе отварите в подсоленной воде. Выложите курицу в кастрюлю ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 200 г Картофель - 2 шт. Свекла - 2 шт. Лук красный - 1 шт. Чернослив - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Консервированный зеленый горошек - 100 г Майонез - 100 г Соль - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для салата «Граф» с курицей и свеклой.
Лук предпочтительней взять именно красный. Предлагают его мариновать - опять же, ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 400 г Шампиньоны - 150 г Яйцо куриное - 3 шт. Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления жареной картошки с грибами и яйцами соберите ингредиенты, показанные на фото.
Грибы можно взять любые, но учтите, что ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 200 мл Мука пшеничная - 450 г Дрожжи свежие - 20 г Сливочное масло - 80 г Сахар - 80 г Ванильный сахар - 5 г Соль - 0,5 ч.л. Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков) Джем абрикосовый - 250 г
Для приготовления пирожков с джемом из дрожжевого теста потребуются ингредиенты, показанные на фото.
Приготовьте тесто для пирожков. В миску ...
![]() ИнгредиентыКурица отварная - 250 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Яйца куриные - 2 шт. Помидоры черри - 100 г Сыр твердый - 50 г Майонез - 70 г Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления салата «Красная шапочка» с помидорами черри - перед вами на фотографии.
Шампиньоны и репчатый лук, очистите, ...
![]() ИнгредиентыКрасная рыба слабосоленая - 150 г Икра красная - 50 г Яйцо куриное - 2 шт. Картофель - 2 шт. (небольшие) Огурец свежий - 1 шт. Майонез - 2 ст.л. Укроп - 20 г Соль - по вкусу
Чтобы приготовить салат «Императрица» с красной рыбой и икрой, понадобятся следующие ингредиенты.
Яйца сварите вкрутую. Выложите в кастрюлю, залейте ...
![]() ИнгредиентыКурица отварная - 250 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 0,5 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Огурец маринованный - 1-2 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Все ингредиенты для приготовления салата «Орландо» с курицей и грибами - перед вами, на фото.
Шампиньоны и репчатый лук ...
![]() ИнгредиентыКурица отварная - 200 г Картофель - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - 70 г Морковь - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Майонез - 70 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Чтобы приготовить салат «Монах» с курицей и сыром, потребуются следующие ингредиенты (на фото ниже).
Картофель отварите в кожуре, охладите, ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 200 мл Мука пшеничная - 450 г Масло сливочное - 70 г Дрожжи прессованные - 20 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Начинка:Курица отварная - 300 г Рис отварной - 150 г (4-5 ст.л. сырого) Зеленый лук - 20 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. - для смазывания пирожков
Чтобы приготовить дрожжевые пирожки с курицей и рисом, соберите продукты по списку ингредиентов (они все на фото перед вами).
...
|