E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
Вчера в 22:58:06 Подписаться
Zoya7В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1549 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыКурица - 300 г Сосиски - 150 г Ветчина - 150 г Колбаса вареная - 150 г Огурец соленый - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Маслины без косточки - 12-15 шт. Вода - 1,3 л Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления солянки без копченостей - перед вами.
Сварите куриный бульон. Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Доведите ...
![]() ИнгредиентыПечень куриная - 250 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Вермишель - 70 г Подсолнечное масло - 40 мл Сливочное масло - 20 г Вода - 1,5 л Соль - по вкусу
Для приготовления супа с куриной печенью и вермишелью возьмите ингредиенты согласно предложенному списку и фотографии.
Картофель очистите, помойте, нарежьте. ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 300 г Масло сливочное - 150 г Сахар - 100 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Начинка:Творог - 400 г Сахар - 50 г Ванильный сахар - 2 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Груша - 2 шт.
Для того чтобы испечь королевскую ватрушку с грушами и творогом, потребуются продукты на фото (подробнее - в списке ингредиентов).
...
![]() ИнгредиентыКефир - 250 мл Сахар - 200 г Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 300 г Абрикосы - 250 г (без косточки) Сахар ванильный - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л.
Для приготовления кекса на кефире с абрикосами возьмите кефир любой жирности. У меня был жирностью 3,2%, достаточно густой. Если кефир ...
![]() ИнгредиентыМацони - 350 мл Мука пшеничная - 200 г Яйцо куриное - 1 шт. Сахар - 3 ст.л. Сода - 1/3 ч.л. Соль - 1 щепотка Подсолнечное масло - 40 мл
Для приготовления оладий на мацони возьмите все продукты, показанные на фото и перечисленные в списке ингредиентов.
Мацони выложите в ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 400 г Колбаса вареная - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 40 г Молоко - 50 мл Соль - по вкусу
Для приготовления картофельного пюре с колбасой потребуются следующие продукты (подробнее - в списке ингредиентов).
Картошку очистите, помойте и нарежьте. ...
![]() ИнгредиентыВиноград - 300 г Сахар - 2-3 ст.л. Крахмал картофельный - 2 ст.л. Вода - 1,3 л
Для приготовления киселя из винограда на крахмале потребуются следующие компоненты (подробнее - в списке ингредиентов).
Виноград помойте, удалите веточки ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 450 мл Вода - 150 мл Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 120 г Масло сливочное - 20 г Сахар - 2 ч.л. Соль - 2 щепотки
Для приготовления молочного супа с клецками возьмите ингредиенты, показанные на фото.
В миску насыпьте муку и соль.
В другую миску ...
![]() ИнгредиентыКурица - 500 г Картофель - 4-5 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Помидор - 1 шт. (крупный) Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт. Сушеный базилик - 0,5 ч.л. Петрушка - 10 г
Возьмите ингредиенты для приготовления шулюма из курицы с картошкой согласно списку и фото.
Кастрюлю с толстым дном или антипригарным ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 400 г Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 г Яйцо куриное - 3 шт. Мёд - 3 ст.л. Сода - 1 ч.л. Крем:Молоко - 600 мл Желтки - 3 шт. Сахар - 100 г Крахмал кукурузный - 3 ст.л. Шоколад черный - 50 г Масло сливочное - 50 г
Продукты для приготовления торта Медовик с шоколадным кремом - перед вами.
Приготовьте тесто. В миске взбейте яйца с сахаром ...
![]() ИнгредиентыСухофрукты - 500 г Вода - 2 л
Для приготовления компота из сухофруктов без сахара потребуются, собственно, сухофрукты и вода.
Сухофрукты выбирайте по вкусу. У меня ассорти: ...
![]() ИнгредиентыФиле индейки - 500 г Кефир - 300 мл Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
Ингредиенты для приготовления шашлыка из индейки на сковороде - перед вами.
Филе индейки помойте, нарежьте кусочками размером приблизительно 3х3 ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 200 г Мука пшеничная - 220 г Сахар - 100 г Крахмал - 70 г Ванильный сахар - 2 ч.л. Цедра апельсина сухая молотая - 1 ч.л.
Ингредиенты для приготовления рассыпчатого, нежного песочного печенья показаны на фото ниже.
Мягкое сливочное масло выложите в миску. Насыпьте сахар ...
![]() ИнгредиентыКурица - 400 г Вода - 1,7 л Картофель - 2 шт. Яблоко - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 150 г Лапша - 50 г Сливки - 100 мл Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Укроп, петрушка - 10 г
Подготовьте ингредиенты для супа с яблоками и курицей.
Курицу помойте и выложите в кастрюлю. Залейте водой, доведите до кипения, ...
![]() ИнгредиентыРебрышки копченые - 300 г Рис - 100 г Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Помидор - 1-2 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Вода - 1,5 л Чеснок - 3-4 зубчика Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Хмели-сунели - по вкусу Кинза, петрушка, укроп - 15 г Лавровый лист - 1 шт.
Ингредиенты для приготовления супа харчо с копчеными ребрышками подготовьте согласно списку и фото.
Копченые ребрышки разрежьте, помойте и выложите ...
![]() ИнгредиентыКапуста белокочанная - 1 кг Филе рыбы - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Манная крупа - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. (с горкой) Томатная паста - 1 ст.л. Мука пшеничная - 2 ч.л. (без горки) Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.
Продукты для приготовления голубцов с рыбой - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).
Приготовьте фарш для голубцов. Рыбное ...
![]() ИнгредиентыБульон куриный - 1,3 л Цветная капуста - 200 г Шампиньоны - 150 г Рис пропаренный - 2 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Укроп, петрушка
Продукты для приготовления супа с цветной капустой и грибами представлены на фото.
Я варила суп на курином бульоне. Курицу ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 450 г Кефир - 200 мл Масло сливочное - 80 г Дрожжи свежие - 20 г Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Ванильный сахар - 2 ч.л. Начинка:Мак - 100 г Сахар - 3 ст.л.
Продукты для приготовления булочек с маком на кефире в духовке - перед вами (подробнее смотрите в списке ингредиентов).
Кефир ...
![]() ИнгредиентыБульон куриный - 1,5 л Капуста белокочанная - 300 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Свекла - 1 шт Томатная паста - 2 ст.л. Подсолнечное масло - 40 мл Сыр - 100 г Чеснок - 2 зубчика Лавровый лист - 1-2 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для приготовления борща с сыром согласно списку и фото.
В кастрюлю с бульоном (у меня куриный) выложите ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Помидор зеленый - 1 шт. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Продукты для приготовления яичницы с зелеными помидорами возьмите по списку ингредиентов (на фото указано неверное количество).
Зеленый помидор нарежьте ...
![]() ИнгредиентыСвинина - 500 г Картофель - 3 шт. Чеснок - 4-5 зубчиков Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Белый батон - 100 г Подсолнечное масло - 2 ст.л. Лавровый лист - 1 шт. Вода - 1,5 л Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка - 20 г
Продукты для приготовления чесночного супа - перед вами (подробнее - в списке ингредиентов).
Сварите бульон. Для этого мясо ...
![]() ИнгредиентыКолбаса вареная - 250 г Картофель - 3 шт. Яйцо куриное - 4 шт. Огурец маринованный - 2 шт. Горошек зеленый консервированный - 150 г Лук зеленый - 20 г Майонез - 100 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления салата «Оливье» без моркови возьмите ингредиенты, показанные на фото и в списке.
Вареную колбасу и маринованные огурцы ...
![]() ИнгредиентыСайра в масле - 250 г Шампиньоны - 150 г Яйцо куриное - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 2 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления салата «Мимоза» с грибами согласно списку и фото.
Такой салат так же, как в классическом ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 600 г Белый батон - 100 г Сметана - 2 ст.л (с горкой) Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - для жарки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Панировочные сухари - 100 г
Ингредиенты для приготовления куриных котлет со сметаной на сковороде - перед вами.
Батон или белую булку залейте холодной кипяченой ...
![]() ИнгредиентыБаклажан - 2 шт. Морковь - 1 шт. (крупная) Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - для жарки Соль - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления жареных баклажанов с луком и морковью.
Баклажаны помойте, очистите и нарежьте кружками, если плоды мелкие, ...
![]() ИнгредиентыКрабовые палочки - 200 г Шампиньоны - 150 г Яйцо куриное - 3 шт. Сыр твердый - 100 г Морковь отварная - 1 шт. Лук зеленый - 20 г Подсолнечное масло - 30 мл Майонез - 100 г Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для салата с крабовыми палочками, грибами и сыром согласно списку и фото.
Крабовые палочки или крабовое мясо, ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 450 г Молоко - 200 мл Масло сливочное - 70 г Дрожжи прессованные - 20 г Сахар - 5 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Заварной крем:Молоко - 350 мл Яичный желток - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Ванильный сахар - 0,5 ч.л. Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Продукты для приготовления французских булочек с заварным кремом - перед вами (и в списке ингредиентов).
Приготовьте сначала тесто. Свежие ...
![]() ИнгредиентыБульон куриный - 1,5 л Картофель - 2 шт. Капуста белокочанная - 200 г Помидор зеленый - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Рис - 2 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Укроп, петрушка - 15 г
Для приготовления супа с зелеными помидорами возьмите ингредиенты, показанные на фото.
В кастрюлю налейте куриный бульон и выложите нарезанный ...
![]() ИнгредиентыКабачок - 500 г Яйцо куриное - 2 шт. Сметана - 3 ст.л. Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления заливных кабачков, которые указаны в списке и показаны на фото.
Кабачки помойте, очистите и нарежьте ...
![]() ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Лапша - 200 г Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 2 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Петрушка, укроп - 10 г
Для приготовления лагмана с фрикадельками потребуются ингредиенты, показанные на фото.
В мясной фарш добавьте репчатый лук, измельченный любым способом. ...
|