Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вторые блюда →
    Грудинка с картошкой в казане

    Грудинка с картошкой в казане на костре

    Грудинка с картошкой сытно накормит вашу семью или гостей.

    Ингредиенты

    Грудинка - 900 г

    Картофель - 700 г

    Лук репчатый - 1 шт.

    Соль и перец - по вкусу

    Специи - по вкусу

    Масло растительное

    • 159 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.
    • Б: 11.14
    • Ж: 9.69
    • У: 7.09

    Фото готового блюда

    Мария автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Чтобы приготовить грудинку с картошкой в казане на костре, я взяла основные ингредиенты, приправу для мяса и паприку.


    Можно использовать любимые специи или обойтись без них.


    Лук нарезать, как вам нравится.


    Грудинку - небольшими кусочками.


    Картофель можно нарезать как кубиками, так и дольками.


    Казан поставить на огонь, хорошенько нагреть.


    Выложить грудинку.


    В начале я масло не наливала, хватило жира от мяса.


    Жарить, помешивая, чтобы все кусочки подрумянились.


    Если грудинка жестковата, то стоит потушить под крышкой с небольшим количеством воды.


    Подсолить.


    Добавить в казан лук и быстро перемешать, огонь все время - чуть выше среднего.


    Спустя пару минут переложить в казан картофель. На этом этапе я добавила немного растительного масла. Можно подлить чуток воды, зависит от сорта картофеля.


    Жарить грудинку с картошкой в казане на костре под крышкой, периодически мешая.


    В конце посолить по вкусу и приправить специями.


    Подать грудинку с картошкой можно с зеленью.


    Приятного аппетита.


    Грудинка с картошкой в казане на костре, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Свиная грудинка с картошкой

    Подборка рецептов

    Запеченная картошка с мясом в мультиварке
    Картошка по-деревенски с грудинкой в духовке
    Жареная грудинка с картошкой на сковороде
    Картошка с копчёной грудинкой в духовке
    Жареная картошка с салом

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с салом и грибами
    Жареная картошка на смальце (свином)
    Жареная картошка с салом в мультиварке
    Жареная картошка на курдюке (на сковороде)
    Жареная свиная грудинка

    Подборка рецептов

    Жареная грудинка с картошкой на сковороде
    Варено-жареная свинина
    Жареная свиная грудинка на сковороде
    Поджарка из лисичек с черри и копченой грудинкой
    Вторые блюда из свиной грудинки

    Подборка рецептов

    Шашлык из картошки
    Варено-жареная свинина
    Жаркое с капустой в горшочке в духовке
    Свиная грудинка в афганском казане
    Жареная свинина с картошкой

    Подборка рецептов

    Жареная картошка с мясом и грибами
    Жареная картошка со свининой
    Жареная картошка с мясом
    Жареная картошка с фаршем на сковороде
    Картошка с мясом на костре

    Подборка рецептов

    Лагман из свинины в казане на костре
    Хашлама из свинины в казане на костре
    Баранина с овощами в казане на костре
    Оджахури в казане на костре
    Блюда из картошки с мясом в казане

    Подборка рецептов

    Аджапсандал армянский с мясом
    Буглама из свинины (в духовке в казане)
    Тушеный картофель с говядиной и черносливом
    Картошка с ребрышками в казане на костре
    Блюда на костре

    Подборка рецептов

    Чеснок на мангале
    Лагман из говядины в казане на костре
    Казан кебаб из курицы
    Картошка с ребрышками в казане на костре

    Другие полезные подборки по теме

    Картофель (2429)Вторые блюда из картофеля (1422)Свинина (1303)Обед из картошки на каждый день (1045)Блюда из картофеля (1014)Блюда из свинины на каждый день (922)Блюда в казане (882)Блюда в казане на каждый день (871)Блюда из свинины без картошки (849)Вторые блюда из свинины (847)Простые блюда из картошки (842)Блюда в казане на плите (834)Блюда из картошки на ужин (818)Блюда из картошки в духовке на каждый день (785)Суп с мясом и картошкой (708)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Почему картошка чернеет после варки?Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Сколько мариновать шашлык из свинины?Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовкеКакая часть свинины лучше для шашлыка?Сколько варить картошку для пюре?Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знатьБерезовый сок: польза и вред, противопоказания, химический состав. Сколько берёзового сока можно пить в день?Чем полезен чай Каркаде? Польза и вред, противопоказания и рецептыСвинина: польза и вред. Чем полезно сало для организма человека?

    Свежие рецепты


    Тесто для пиццы из кабачка (+пицца)
    Язь горячего копчения
    Слойки с колбасой и сыром в аэрогриле
    Чебуреки с джусаем и яйцом
    Орешки со сгущенкой в шоколаде
    Замороженная вишня с сахаром
    Улитка с мясом и картошкой

    Грудинка с картошкой в казане на костре
    Мятный крем для торта
    Печенье с финиками без сахара
    Ликёр из бузины
    Сливочное масло с оливками и лимоном
    Шпинат с яйцом и картофелем
    Улитки из рисовой бумаги в аэрогриле
    Мобильная версия сайта