Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Суп с мясом →
    Куриный бульон со шпинатом и я

    Куриный бульон со шпинатом и яйцом

    Из куриных бульонов мы привыкли готовить супы и борщи. Но иногда можно подать к столу именно бульон, если вы нуждаетесь в диете. Но не только. В тарелку с бульоном положите отварное яйцо, курицу и шпинат. Подайте тосты, сухарики или обычный хлеб, что кому нравится. Получится полноценное, сытное первое блюдо. Для приготовления берите мясистые части курицы - бедро, голень, окорочок.

    Ингредиенты

    Курица - 350 г

    Морковь - 1 шт.

    Лук репчатый - 1 шт.

    Зелень - 10 г

    Вода - 1-1,2 л

    Соль - по вкусу

    Для подачи 1 тарелки бульона:

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Курица отварная - 70 г

    Шпинат - 15 г

    • 70 кКал
    • 0 ч. 50 мин.
    • 0 ч. 50 мин.
    • Б: 8.55
    • Ж: 3.69
    • У: 0.38

    Фото готового блюда

    Zoya7 автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 1 голосов

    Процесс приготовления

    Соберите ингредиенты для приготовления куриного бульона со шпинатом и яйцом.


    Курицу помойте и выложите в кастрюлю.


    Залейте водой и поставьте кастрюлю на плиту.


    Доведите курицу в воде до кипения, огонь убавьте до минимума и снимите пену. Добавьте репчатый лук и морковь.


    А также укроп и петрушку. Через 30 минут кипения бульона зелень из кастрюли уберите.


    Варите бульон при минимальном нагреве с приоткрытой крышкой кастрюли. Для приготовления обычного бройлера достаточно 40-45 минут. Если у вас домашняя курица, время варки будет больше. Бульон посолите по вкусу. Достаньте из кастрюли курицу, а бульон процедите.


    Яйцо сварите вкрутую. Напомню, как это сделать. Выложите его в кастрюлю и залейте водой. Варите 10 минут с момента закипания. После достаньте из кастрюли, обдайте холодной водой, остудите и очистите. При подаче выложите в тарелку разрезанное яйцо, отварную курицу и шпинат, который предварительно нарежьте и припустите на сковороде с маслом 1 минуту. Залейте бульоном.


    Куриный бульон со шпинатом и яйцом готов. Приятного аппетита!


    Куриный бульон со шпинатом и яйцом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Куриные бульоны

    Подборка рецептов

    Нутовый суп на курином бульоне
    Как варить бульон для супа из курицы?
    Бульон с лапшой из яичных блинчиков
    Суп с клецками на курином бульоне
    Куриный суп с яйцом

    Подборка рецептов

    Куриный суп со шпинатом и яйцом
    Куриный суп с яичной паутинкой
    Чихиртма из курицы
    Кукси с курицей
    Суп со шпинатом и яйцом

    Подборка рецептов

    Ботвинья (ботвинник) из свекольной ботвы
    Рамен со свининой
    Борщ с крапивой и яйцом
    Итальянский куриный суп
    Мясные бульоны

    Подборка рецептов

    Бульон из свиных ножек
    Прозрачный бульон с профитролями
    Бульон из говяжьих хвостов
    Бульон с фрикадельками
    Суп со шпинатом

    Подборка рецептов

    Суп-пюре из брокколи и шпината
    Рыбный суп со шпинатом
    Суп-пюре из кабачка и шпината
    Суп со шпинатом и сыром
    Куриный суп

    Подборка рецептов

    Гречневый суп с грибами и картофельными клецками
    Куриный суп с яичной лапшой
    Цыганский суп
    Диетический гороховый суп
    Бульон

    Подборка рецептов

    Консервированный бульон (мясной)
    Хаш из курицы
    Бульон из куриных шеек
    Куриный бульон с сельдереем
    Суп с яйцом

    Подборка рецептов

    Суп с крабовыми палочками и яйцом
    Окрошка по Дюкану
    Якутский суп без мяса
    Суп с куриными яйцами

    Другие полезные подборки по теме

    Яйцо куриное (3264)Курица (2288)Куриное филе (1564)Блюда из курицы на каждый день (1437)Обед из курицы (1239)Куриная грудка (1229)Салаты с яйцом и майонезом (1063)Салат с яйцами (849)Вторые блюда из курицы (848)Блюда из курицы на сковороде (679)Обед из куриного филе (656)Простые салаты с яйцами (647)Салат с курицей (613)Салаты с яйцом, луком и майонезом (607)Блюда из курицы на ужин (585)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить яйца всмятку?Как и сколько варить яйца в мешочек?Почему бисквит не получается? Пахнет яйцами, сухой, липкий...Как и сколько варить гусиные яйца?Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность жульена с курицей и грибамиКак приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...Когда солить суп и бульон для супа? Сколько соли нужно добавлять?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?Почему красят яйца на Пасху?Какие яйца полезнее: вареные, жареные или сырые?Польза говяжьего бульона: чем полезен бульон из говядины для организма человека?

    Свежие рецепты


    Десерт в вафельном стаканчике
    Копченый тофу
    Салат с копченым тофу
    Карась в томатном соусе
    Жареная колбаса с луком и морковью
    Шулюм из тушенки с картошкой
    Куриный бульон со шпинатом и яйцом

    Караси в казане на костре
    Печенье «Лисички»
    Лаваш с творогом и сыром на мангале
    Кабачки с жареными овощами в маринаде
    Ленивый заливной пирог с луком и яйцом (кето)
    Вафли из фасоли в вафельнице
    Постное печенье с халвой
    Мобильная версия сайта