Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
Вчера в 21:11:34 Подписаться
Татьяна
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 2191 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыШампиньоны крупные - 8 шт. Сыр с голубой плесенью - 8 ломтиков Сыр голландский - 8 ломтиков Бекон - 8 ломтиков Сметана или майонез - 1 ст.л. Перец ч.м. - по вкусу Соль морская - по вкусу Масло оливковое - 1 ч.л. Укроп - пару веточек
Если у вас намечается домашнее торжество и вы любите необычные горячие закуски из грибов и сыра, попробуйте приготовить это блюдо, оно порадует вас своим вкусом и ароматом.
ИнгредиентыКлубника - 250 г Голубой сыр - 100 г Пармезан - 30 г Салат листовой - упаковка Кинза (петрушка) - пару листиков Заправка:Сладкая горчица - 1,5 ст.л. Уксус белый бальзамик - 1 ст.л. Масло оливковое - 1,5 ст.л. Мед жидкий - 1 ч.л. Перец ч.м. - щепотка Соль морская - по желанию
Если к вам в гости должна прийти подруга, приготовьте ей этот салат. Вы вкусно и приятно проведете время, особенно, если ...
ИнгредиентыКролик - 1200 г Лавровый лист - 2 шт. Перец горошком - 16 шт. Соль морская - 2 ч.л. Банки 450 г - 2 шт.
Тушенка из кролика - диетическое мясо, приготовленное самым простым способом и с самым минимальным количеством продуктов. Готовится очень просто, результат ...
ИнгредиентыКабачок молодой средний - 2-3 шт. Морковь средняя - 2 шт. Помидор крупный - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 2-3 зубчика Томатный соус - 1-2 ст.л. Кинза или петрушка - 0,5 пучка Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Сахар - по вкусу Масло растительное - 3-4 ст.л.
Икра из молодых кабачков - идеальная закуска для любого домашнего события. Очень вкусно с отварной молодой картошкой или картофельным пюре, ...
ИнгредиентыТыква - 1 шт. весом 1 кг Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Лук - 1 шт. Перец болгарский - 0,5 шт. Кукуруза - 1 шт. Кумин - 0,3 ч.л. Кориандр молотый - 0,2 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Масло растительное - 4 ст.л. Чечевица красная - 0,5 стакана Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Курага - 100 г Кинза - 0,5 пучка
Шикарный осенний рецепт аргентинского постного овощного рагу на ужин. Блюдо подается непосредственно в теле тыквы.
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Пармезан (или любой твердый сыр) - 150 г Масло сливочное - 180 г Кунжут черный - 1 ч.л. Итальянские травы - 1 ч.л. Соль морская - 0,5 ч.л.
Это печенье - отличная альтернатива чипсам. Хорошо подходит как закуска под пиво, под вино и не только. Вкусно просто похрустеть ...
ИнгредиентыКуриный окорочок - 500 г Картофель крупный - 8 шт. Бекон - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Сметана 20% - 2 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Зеленый лук - 1 перо
Иногда, придя с работы, замечаешь в холодильнике очень мало продуктов, а накормить нужно сытно всю семью. Этот рецепт - просто ...
ИнгредиентыМидии крупные (в створках) - 7 шт. Сметана 15% - 2 ст.л. Соевый соус - 0,5 ч.л. Пармезан натертый - 3 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - несколько веточек Перец ч.м. - по вкусу Лимонный сок - по вкусу Соль - по желанию
Запеченные мидии в сырном соусе - блюдо, которое подается в качестве горячей закуски. Как правило, с белым сухим вином и хрустящими гренками из белого хлеба. Готовить их очень просто и быстро, а результат порадует вас своим вкусом и ароматом.
ИнгредиентыТворог - 300 г Семолина (мелкая манка) - 1 стакан Яйца - 4 шт. Яблоко крупное - 2 шт. Сахар мелкий - 1 стакан Разрыхлитель - 11 г (1 пакетик) Масло сливочное - 150 г Сахарная пудра с корицей - 2-3 ст.л. Масло растительное - 1 ч.л.
Рецепт этой необычной Шарлотки я нашла на просторах интернета достаточно давно. Необычная она потому, что в ее состав входит творог и не входит мука. Да-да, мука отсутствует, вместо нее используется семолина (манка). По вкусу она отличается от классической, и это естественно с таким составом, но то, что она понравится вашим близким - это точно.
ИнгредиентыТибон стейк - 6 шт. Баклажан - 1 шт. Цуккини - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Шампиньоны - 10 шт. Лук репчатый - 2 шт. Черемша - 1 пучок Кускус - 0,5 стакана Нут консервированный - 1 банка Соль морская - 1 ч.л. Перец ч.м. - 0,2 ч.л. Масло оливковое - 4 ст.л. Уксус белый бальзамик - 2-3 ст.л. Соус соевый - 2-3 ст.л.
Свое название стейк тибон (T-bone) получил из-за Т-образной косточки, которая разделяет на нем два разных вида мяса. С одной стороны ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 570 г Вода теплая - 350 г Дрожжи сухие - 1,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Молоко - 1 ст.л. Кунжут (белый и черный) - 1 ст.л. Мука - для подпыла
Запекаем вкусные дрожжевые лепешки без начинки, на воде, по-узбекски. Оби-нон - отличная выпечка из дрожжевого теста на каждый день.
ИнгредиентыГолова свиная, обрезанная - 1 шт. Копытце свиное - 1 шт. Куриные окорочка - 600 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лавровый лист - 3 шт. Перец горошком - 10 шт. Перец душистый - 3 шт. Гвоздика - 1 шт. Соль - по вкусу
Вряд ли найдется хоть одна семья, которая обходится без холодца на праздничные или семейные застолья. Его любят многие. Я, к ...
ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 700 г Филе куриное - 500 г Ветчина варено-копченая - 100 г Бекон сыровяленый - 100 г Лук репчатый - 1 шт. Лук зеленый - 1 пучок Петрушка - 1 пучок Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Мука - для подпыла
Сегодня предлагаю вашему вниманию любимые пирожки моего сына. Готовить их он просит достаточно часто, очень ему нравится начинка, а мне ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 200 г Сок апельсиновый - 100 г Сахар - 100 г Масло сливочное - 80 г Масло растительное - 2 ст.л. Разрыхлитель - 11 г Яйцо куриное - 2 шт. Изюм - горсть
Если вы любите порадовать своих родных или близких быстрой, вкусной и ароматной выпечкой, то маффины с изюмом - как раз то, что вам нужно. Попробуйте приготовить эти воздушные мини-кексики, они непременно вам понравятся как внешне, так и своими структурой, вкусом и внешним видом.
ИнгредиентыМука пшеничная - 120 г Яйцо куриное 1 категории - 5 шт. Вишня - 150 г Сахар - 0,5 стакана Соль - щепотка Масло сливочное - 1 ч.л. Сахарная пудра - 1 ст.л.
Вкусный вишнёвый пирог по классическому одесскому рецепту. Тесто получается буквально невесомым! Обязательно попробуйте!
ИнгредиентыВетчина - 100 г Оливки - 12 шт. Томаты вяленые - 10 шт. Сыр твердый - 80 г Мука пшеничная - 200 г Молоко - 100 мл Масло оливковое - 100 мл Яйцо куриное - 3 шт. Разрыхлитель - 11 г Соль морская - щепотка Перец ч.м. - по вкусу Орегано - 0,5 ч.л.
Маффины с ветчиной и сыром - это отличная закуска, их любят взрослые и дети. Они хорошо сочетаются и с бокалом вина за ужином, и с чашкой кофе или чая на завтрак. Их запросто можно подавать на фуршетах, также можно взять с собой на пикник или дачу.
ИнгредиентыКуриное филе - 200 г Оливки - 10 шт. Лук зеленый - 1 шт. Сыр твердый - 80 г Масло оливковое - 100 мл Молоко - 100 мл Мука пшеничная - 250 г Яйца куриные - 3 шт. Разрыхлитель - 11 г Соль морская - щепотка Перец ч.м. - по вкусу Орегано - 0,5 ч.л.
Впервые закусочные маффины я попробовала приготовить лет шесть назад, когда моя подруга привезла буклетики с рецептами из Италии. В одном из них я нашла базовый рецепт теста для закусочных маффинов, который мне очень понравился, а вот начинка может быть любой. Сегодня будем готовить куриные маффины с сыром. Готовятся они очень просто и быстро, а их вкус и внешний вид порадуют вас и ваших близких.
ИнгредиентыГовядина (филе) - 400 г Мука - 1,5 ст.л. Молоко - 0,5 стакана Бульон куриный - 0,5 стакана Сметана - 0,5 стакана Горчица - 1 ст.л. Масло сливочное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу
Бефстроганов - блюдо, популярное не только в России, но и во всем мире. Разновидностей его существует невероятное множество. Самый простой ...
ИнгредиентыКоржи:Мука пшеничная - 450 г Сахар коричневый - 180 г Масло сливочное - 80 г Яйцо куриное - 3 шт. Мед - 2 ст.л. Коньяк (при наличии) - 2 ст.л. Сода - 1 ч.л. Крем:Сметана 20% - 500 г Сахар - 1 стакан Сок лимонный - 0,5 шт. Цедра лимонная Ванильный сахар - 11 г
Торт «Медовик» знают, помнят и любят все с детства. В моей семье его готовили на все праздники, так как продукты ...
ИнгредиентыГовядина - 400 г Рис коричневый - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 2 шт. Капуста молодая - 1 шт. Соус томатный - 3 ст.л. Масло оливковое - 3 ст.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Зелень - для подачи
Голубцы - одно из самых любимых традиционных блюд во многих семьях. Я не знаю ни одного человека, который не любил ...
ИнгредиентыБанан спелый - 2 шт. Мука пшеничная - 2 стакана Сок мультивитамин - 1 стакан Сода - 1 ч. л. Соль - щепотка Изюм - горсть Клюква сушеная - горсть Орехи - горсть Сахар - 0,5 стакана Масло растительное - 4 ст. л. Пудра сахарная - 1-2 ст. л.
Отличный рецепт постного кекса с бананами без яиц, запеченного в духовке.
ИнгредиентыГовядина (лопатка с жирком) - 600 г Булочки для бургеров - 3 шт. Сыр тостовый - 3 шт. Салат листовой - 40 г Помидор - 1 шт. Редис - 3 шт. Майонез - 1 ст.л. Йогурт - 1 ст.л. Соус барбекю - 1 ст.л. Вустерский соус - 1 ч.л. Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло оливковое - 1 ст.л.
Вкуснейшие бургеры можно приготовить и в домашних условиях, причем весь процесс займет не более 15 минут, а то и меньше. ...
ИнгредиентыМука пшеничная - 390-480 г Вода теплая - 530 мл Масло растительное - 3 ст. л. Дрожжи пекарские - 1 ч. л. Соль - щепотка Сахар - 1 ст. л. Для начинки:Капуста белокочанная - 500 г Лук репчатый - 1 шт. Рассол огуречный - 1 стакан Соль - при желании Сахар - 2-3 ст. л. Масло растительное - 2 ст. л.
Вкуснейший заливной пирог с капустой без яиц. Такой капустный пирог идеально подходит для всех постящихся.
ИнгредиентыСвинина (вырезка) - 300 г Рисовая лапша - 50 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Цуккини - 1 шт. Лук зеленый - 4 шт. Чеснок - 2 зубчика Имбирь (корень) - 1 см Соевый соус - 2 ст.л. Соевый соус сладкий - 1 ст.л. Соус чили - по вкусу Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Петрушка - 0,5 пучка Масло растительное - 3 ст.л.
Особенность тайской кухни в том, что в ней используется множество острых специй - чеснок, имбирь, перец чили и т.п. Блюда ...
ИнгредиентыНа кастрюлю 2,5 л:Картофель большой - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Огурцы бочковые - 3 шт. Колбаса копченая - 300 г Рис - 0,4 стакана Петрушка - 0,5 пучка Лавровый лист - 1 шт. Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Растительное масло - 1 ст.л.
Рассольник с копчёной колбасой и рисом придётся по вкусу всем любителям солёных огурцов!
Ингредиенты1 Вариант:Мука пшеничная - 1,5 стакана Кабачок средний - 1 шт. Молоко кокосовое - 400 г Сахар - 1-1,5 ст.л. Соль - щепотка Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 0,5 ч.л. 2 Вариант:Мука пшеничная - 1,5 стакана Кабачок средний - 1 шт. Молоко кокосовое - 400 г Соль морская - 0,5 ч.л. Перец ч.м. - по вкусу Чеснок - 1 зубок Сода - 0,5 ч.л. Уксус - 0,5 ч.л. Масло растительное - для жарки
Время от времени у моих домашних возникает желание соблюдать пост. Зная это, готовлюсь к этому событию заранее, так как рецепт оладий из кабачков очень частый гость на нашем постном столе. Сладкий вариант блюда очень любят дети - расхватывают блинчики еще во время приготовления, а закусочный вариант очень любят бабушки с дедушками, ну, и мы с мужем, конечно же)))
ИнгредиентыБлины:Мука пшеничная - 1 стакан Молоко - 2 стакана Яйцо 1 категории - 2 шт. Масло растительное - 3 ст.л. Соль - щепотка Сахар - 1 ч.л. Рыбная начинка:Филе тилапии - 700 г Лук репчатый - 1 шт. Петрушка - несколько веточек Соль морская - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло растительное - 2 ст.л. Рисовая начинка:Рис - 1 стакан Грибы сушеные - 40 г Зеленый лук - 2 шт. Яйцо - 3 шт. Сливки 10% - 3-4 ст.л. Соль и перец ч.м. - по вкусу Тесто слоеное - 350 г Желток - 1 шт. Сливки 10% - 1 ст.л.
Курник - один из самых известных пирогов традиционной русской кухни. Часто его еще называют праздничным пирогом или царским. Раньше курник ...
ИнгредиентыСтейк говяжий - 1 шт. (400 г) Розмарин - 1 веточка Чеснок - 4-5 шт. Острый перец - по вкусу Соль морская - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Масло оливковое - 1,5 ч.л. Масло сливочное - 1 ст.л.
Стейк Нью Йорк известен так же под названиями Стриплойн или Клаб стейк. Это поясничная мышца с ярко выраженным говяжьим вкусом, ...
ИнгредиентыНа кастрюлю 2,5 литра:Колбаски охотничьи - 5-6 шт. Горох зеленый колотый - 1 стакан Картофель - 3-4 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Зелень - несколько веточек Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Кости куриные - для бульона Масло растительное - 1 ст.л.
Разновидностей горохового супа существует великое множество. Мало кто откажется от ароматного, с кремовой консистенцией (за счет разварившегося гороха) супа с ...
ИнгредиентыФиле куриное - 400 г Яйцо куриное 1 кат. - 2 шт. Смесь ароматных трав - 1 ч.л. Чеснок - 1-2 зубчика Соль морская - 0,5 ч.л. Перец ч.м. - по вкусу Мука - 4 ст.л. Сухари панировочные - 5-6 ст.л. Масло растительное - для жарки
Аргентинская Милянеса - это шницель, приготовленный из куриного филе или из говядины. Блюдо очень похоже на нашу отбивную, единственное отличие - мясо не отбивается, а кляр готовится с ароматными травами и чесноком.
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
