Курица — рецепты блюд (cтраница 60)

Ингредиенты

Крылышки куриные - 1 кг

Тыква - 1,3 кг

Чеснок - 1 зубчик

Базилик сушёный - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Ингредиенты

Курица - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Лавровый лист - 3-4 шт.

Кипяток - 700 мл

Ингредиенты

Курица - 400 г

Капуста квашеная - 250 г

Картошка - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Рис - 2-3 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Вода - 1,5 л

Ингредиенты

Куриные бедра: 4 штуки;

Чеснок: 3 зубчика;

Масло ратсительное или оливковое;

Черный молотый перец: по вкусу;

Соль: 1.5 чайные ложки.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1/3 ч.л.

Сахар - щепотка

Масло растительное - 40 г (+ 1 ст.л.)

Сметана 15% - 60 г

Мука пшеничная - 60 г

Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Куриное филе (вареное) - 60 г

Сыр - 20 г

Шампиньоны - 3 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Ингредиенты

Куриные голени – 2 шт.

Шампиньоны – 150 г

Лук – 50 г

Сливки 20% – 200 мл

Голубой сыр – 70-100 г

Сыр Гауда – 40-50 г

Чеснок – 0,3 зубчика

Мускатный орех – 2 щепотки

Прованские травы – 2 щепотки

Тимьян/чабрец – по вкусу

Растительное масло – 1 ч.л.

Сливочное масло – 20-25 г

Ингредиенты

Чечевица - 100 г

Куриное филе - 200 г

Перец сладкий - 70 г

Морковь - 70 г

Лук репчатый - 70 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, перец, сушеный чеснок - по вкусу

Вода - 250 мл

Ингредиенты

Бедро куриное - 450 г

Соль - по вкусу

Паприка острая молотая - 1 щепотка (по желанию)

Сушеные травы - 1 щепотка

Имбирь сушеный - 1 щепотка

Оливковое масло - 3 ст. л.

Лимонный сок - 2 ст. л.

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Цветная капуста - 300 г

Масло растительное (для жарки курицы) - 1 ст.л.

Молоко - 200 мл

Куриные яйца - 2 шт.

Сыр - 150 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Цыплёнок целый – 1 кг

Картофель – 0,4 кг

Лук – 1 головка/100 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Бульон куриный/вода – 150-200 мл

Сметана – 70-100 г

Соль адыгейская – до 1 ч.л. по вкусу

Масло – для жарки

Свежая зелень – для подачи

Ингредиенты

Куриная грудка - 150 г

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Огурец маринованный - 1 шт.

Горошек зеленый - 100 г

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 100 мл

Сметана - 250 мл

Горчица зернистая - 2 ст.л.

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 500 г

Свинина (мякоть) - 250 г

Куриное филе - 250 г

Белый батон - 70 г

Чеснок - 2 зубчика

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 1/3 ч.л.

Приправа универсальная - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Ингредиенты

Курица (любые части) - 800 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Молоко - 250-300 мл

Приправа овощная - 1/2 ч.л.

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Листья салата - 300 г

Куриное филе (отварное) - 250 г

Помидоры черри - 150 г

Белый батон - 150 г

Сыр твердый - 50 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сушеный базилик - 0,5 ч.л.

Майонез - 3 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Чеснок - 2 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Маслины - 400 г

Картофель отварной - 2 шт.

Морковь отварная - 2 шт.

Огурцы маринованные - 2 шт.

Куриное филе - 300 г

Отварные яйца - 3 шт.

Майонез - 200 г

Сыр - 80 г

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Куриные крылышки - 1 кг

Пиво светлое - 150 мл

Соевый соус - 50 мл

Сахар - 1 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Ингредиенты

Куриные голени - 8 шт.

Картофель - 500 г

Сыр - 100 г

Яйцо - 3 шт.

Сливочное масло - 20 г

Панировочные сухари - 150 г

Мука - 50 г

Растительное масло - 0,5 л

Соль - 3 ст.л.

Копченная паприка - 2 ч.л.

Перец черный молотый - 2 ч.л.

Уксус яблочный - 1 ст.л.

Укроп - по желанию

Ингредиенты

Филе куриное - 2 шт. (380 г)

Соль - 2 щепотки

Черный молотый перец - 1 щепотка

Масло сливочное - 20 г

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Паста карри красная - 50 г

Лук - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Сливки - 100 г

Вода - 150 г

Перец ч.м. - по вкусу

Соль - по желанию

Петрушка (кинза) - несколько веточек

Масло растительное любое - 2 ст.л.

Ингредиенты

Капуста молодая - 100 г

Копченая курица - 120 г

Кукуруза консервированная - 100 г

Огурцы свежие - 80 г

Майонез - 1-2 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Куриное филе - 250 г

Помидоры - 2 шт.

Сыр "Моцарелла" - 150 г

Сметана - 4 ст.л.

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сушеный орегано - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 0,25 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

Фарш из бедра куриного - 350 г

Лук репчатый - 100 г

Картофель - 150 г

Сыр моцарелла - 60 г

Соль - по вкусу

Масло растительное - 5 ст. л.

Ингредиенты

Курица - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Перец чили - 1 шт.

Помидоры - 1-2 шт.

Лавровый лист - 1 шт.

Черный перец горошком - 3-4 шт.

Кинза свежая - 40 г в бульон

Укроп свежий (для подачи) - 5 г

Соль - по вкусу

Зира - 1 щепотка

Вода - 1200 л

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Дрожжи сухие - 5 г

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 350 г

Куриное филе - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь по-корейски - 80 г

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 2 ст.л.

Соевый соус - 1 ст.л.

Зелень - по вкусу

Яйцо куриное - 0,5 шт

Ингредиенты

Пекинская капуста - 150 г

Куриное филе (отварное) - 150 г

Яйца куриные - 1-2 шт.

Твердый сыр - 50 г

Майонез - 50 г

Белый хлеб - 50 г

Красный лук - 40 г

Оливковое масло - 30 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 300 г

Сливки - 100 мл

Вермишель короткая - 70 г

Белый батон - 50 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу(по желанию)

Вода - 1,3 л

Ингредиенты

Куриное филе - 600-700 г

Фасоль готовая - 200-300 г

Колбаса полукопченая - 100-150 г

Лук - 0,5-1 головка

Перец сладкий - 0,5-1 шт.

Морковь свежая (или по-корейски) - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Соус Аджика - 1-2 ч.л.

Черный молотый перец - 2 щепотки

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - для жарки

Вода/вино - около 50 мл

Свежая зелень - при подаче

Ингредиенты

Филе куриное - 1 шт. (300 г)

Сухари панировочные - 4 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Соль - 1/2 ч.л

Чеснок - 1 зубчик

Перец черный молотый - 1/3 ч.л.

Растительное масло - 3 ст.л.

Ингредиенты

Курица - 500 г

Соевый соус - 2 ст.л.

Майонез - 3 ст.л.

Базилик сушеный - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Ингредиенты

Курица - 500 г

Капуста - 400 г

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Помидоры - 2 шт.

Томатная паста - 2-3 ст. л.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу