Подготовьте все необходимые продукты для запекания филе горбуши с цветной капустой в духовке.
Цветную капусту ополосните, удалите все потемневшие части, если они есть. Разберите на соцветия и нарежьте каждое соцветие ...
Ингредиенты
Горбуша (филе) - 350 г
Капуста цветная (свежая) - 400 г
Соль - по вкусу
Прованские травы - 1 щепотка
Сок лимона - 1 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Вода - 3 ст.л.
Соберите необходимые продукты для приготовления рулетиков из индейки с сыром и беконом.
Филе индейки помойте и обсушите, нарежьте на тонкие пластины.
Кусочки мяса отбейте молоточком для отбивания мяса. Отбивайте не ...
Ингредиенты
Филе индейки - 400 г
Сыр - 100 г
Бекон - 100 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Все необходимые ингредиенты для приготовления пиццы из цельнозерновой муки без дрожжей соберите по указанному списку.
Приготовьте тесто. В миску залейте кефир, добавьте яйцо. Перемешайте. Добавьте соду и соль, перемешайте еще ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная цельнозерновая - 250 г
Кефир - 180 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Сода - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Сыр Моцарелла - 200 г
Помидоры (у меня сливки) - 2-3 шт.
Колбаса (у меня варено-копченая) - 100 г
Томатный соус - 2 ч.л.
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления булочек-восьмерок с сахаром по списку.
Разведите дрожжи небольшим количеством теплого молока, добавьте немного сахара и перемешайте. Оставьте смесь на 10 минут, пока не появится ...
Ингредиенты
Мука пшеничная — 500 г
Молоко теплое — 250 мл
Дрожжи сухие — 7 г
Сахар — 80-100 г (для теста + посыпка сверху)
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло сливочное — 50 г
Щепотка соли
Соберём продукты для приготовления «Греческих улиток» из слоёного теста с фаршем. Я использовала куриный фарш, также хорошо подойдёт смешанный фарш из свинины и говядины. Зелень берите на свой вкус, также ...
Ингредиенты
Тесто слоёное дрожжевое - 500 г
Фарш куриный - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Свежая зелень - примерно 30-50 г
Яйцо - для смазывания
Кунжут - по желанию
Соберём продукты для приготовления лепешек кубдари по-грузински. Традиционно для этого блюда сочетают жирные и постные виды мяса, чтобы начинка получилась сочной. Обычно используют свинину с говядиной, баранину с говядиной или ...
Ингредиенты
Для начинки:
Мясо - 600 г
Сало свиное - 100 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Специи (кориандр, зира, уцхо-сунели, базилик, красный и чёрный перец), соль - по вкусу
Для теста:
Мука пшеничная - 600 г
Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Вода тёплая - 370 мл
Масло сливочное - 30 г
А также:
Масло сливочное для смазывания - примерно 20 г
Пончики-круассаны приготовим из таких ингредиентов.
В теплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Добавить 100 г муки. Перемешать, чтобы не было комочков. Накрыть опару и убрать в теплое место ...
Ингредиенты
Молоко - 180 мл
Дрожжи сухие - 1 ст.л.
Сахар - 50 г
Соль - 1/3 ч.л.
Масло сливочное - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 400 г
Сахарная пудра - для подачи
Масло растительное - для жарки
Запекайте сладкий перец в духовке и готовьте из него начинку для брускетты. Добавьте чеснок, масло и базилик для аромата. Будет вкусно!
Ингредиенты
Багет - 120 г
Сладкий перец - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Базилик - 2 веточки
Оливковое масло - 1 ст. л.
Лимонный сок - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Перед началом приготовления быстрого пирога с брусникой на сметане подготовьте все продукты по списку. Ягоды брусники можно взять как свежие, так и замороженные, причем размораживать для пирога их не надо.
...
Ингредиенты
Яйца - 3 шт.
Сахар - 180 г
Мука - 230 г
Сметана - 110 г
Растительное масло - 60 г
Сода - 1/3 ч. л.
Брусника - 250 г
Возьмите все продукты для запекания толстолобика целиком в фольге в духовке. Рыбу выбирайте свежую. Кабачки берите молодые.
Свежемолотый перец - ароматнее, чем из пакетика.
Толстолобика промойте, очистите от чешуи ...
Ингредиенты
Толстолоб - 1.5 кг
Лимон - 1 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Кабачок - 2 шт.
Баклажан - 2 шт.
Соль - 1.5 ч.л.
Перец молотый - 2 щепотки
Приправа для рыбы - 1 ч.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Для приготовления суфле из кролика в духовке подготовьте все продукты по списку. Сейчас можно приобрести уже готовое кроличье филе, но можно, как и я, срезать его самим с тушки (а ...
Ингредиенты
Филе кролика - 600 г
Яйцо - 2 шт.
Манная крупа - 2 ст.л.
Сливки (10%) - 120 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Перец черный - 1/2 ч.л.
Орех мускатный - 1 щепотка ( по желанию)
Подготовим необходимые ингредиенты для брускетты с баклажанами и творожным сыром. Чеснок почистим. Баклажан помоем.
Баклажан разрежем на 2 части, сделаем в мякоти глубокие надрезы, выложим в форму для запекания ...
Ингредиенты
Батон или багет - 4-5 ломтиков
Баклажан - 200 г
Сыр творожный - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Смесь специй (острая) - 1/2 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Чтобы испечь булочки с ореховой начинкой из дрожжевого теста, подготовьте всё необходимое по списку. Молоко нагрейте до теплого состояния. Дрожжи используйте быстродействующие, которые смешиваются с мукой.
В теплом молоке ...
Ингредиенты
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Сахар - 70 г
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 400-450 г
Сливочное масло - 60 г
Ванилин - 1 г
Начинка:
Грецкие орехи - 180 г
Сахар - 70 г
Масло сливочное - 40 г
Яйцо - для смазывания булочек
Соберите ингредиенты для приготовления бутербродов со шпротами, яйцом и соленым огурцом.
Яйца заранее отварите не дольше 10 минут, остудите в холодной воде, очистите от скорлупы.
Разрежьте ржаной хлеб на ...
Ингредиенты
Шпроты - 120 г
Хлеб бородинский - 5-6 ломтиков
Огурец квашеный - 2 шт.
Яйцо куриное - 2 шт.
Майонез - 20 г
Чеснок - 1 зубчик
Лимон - по желанию
Булочки с беконом и сыром готовить будем из таких компонентов.
Тесто заранее разморозить.
Пласт теста раскатать в прямоугольник - так, чтобы на него поместились два пластика бекона.
Смазать кетчупом.
...
Ингредиенты
Тесто слоёное дрожжевое - 300 г
Бекон сырокопченый - 110 г
Сыр - 80 г
Кетчуп - 2 ст.л.
Все необходимые ингредиенты для приготовления стожков из куриного фарша в духовке - на фото.
Картофель и лук почистите, помойте.
Переложите фарш в глубокую миску, добавьте соль и перец по ...
Ингредиенты
Фарш куриный - 400 г
Картофель - 2 шт.
Сыр твердый - 100 г
Лук - 1 шт.
Майонез - 30 г
Соль и перец - по вкусу
Приправа для курицы - по вкусу
Масло растительное - 1 ст.л.
Подготовьте ингредиенты для мягкого шоколадного печенья с соленой карамелью.
Просеять сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, какао.
Добавить сливочное масло, сахар, яйца и щепотку соли.
Замесить тесто, оно получится ...
Ингредиенты
Печенье:
Мука - 250 г
Яйца - 2 шт.
Сахар - 150 г
Какао - 20 г
Разрыхлитель - 5 г
Сливочное масло - 65 г
Соль - щепотка
Карамель:
Сливочное масло - 35 г
Сливки 33% - 70 мл
Сахар - 110 г
Вода - 30 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Для лимонного пирога из дрожжевого теста возьмите все продукты по списку.
У меня узбекские оранжевые лимоны с тонкой кожицей. Если вы будете использовать обычные лимоны, то обязательно проварите их в ...
Ингредиенты
Дрожжи сухие - 4 г
Ванильный экстракт/ванилин - несколько капель/щепотка
Молоко - 80 г
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Масло сливочное - 100 г
Мука - 250 г
Куркума - щепотка (по желанию)
Начинка:
Лимоны - 200 г
Сахар - 150-200 г (по вкусу)
Крахмал (любой) - 1 ст.л.
Куркума - щепотка (для цвета)
Сразу подготовим все ингредиенты для колдунов с грибами.
Картофель почистим и помоем. Почистим лук и чеснок. Помоем шампиньоны.
Шампиньоны нарежем маленькими кубиками.
Обжарим в растительном масле на сковороде ...
Ингредиенты
Картофель - 1 кг
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Продукты для приготовления макарон-гнезд с курицей и грибами в духовке - перед вами!
Можно использовать любые мясистые части курицы и сыр по своему вкусу.
Первым делом промойте курицу и отделите мякоть ...
Ингредиенты
Тальятелле (гнезда) - 5-6 шт.
Шампиньоны - 6-7 шт.
Окорочок куриный - 1 шт.
Масло растительное - 30 мл
Соль - 4 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Сыр Пармезан - 30 г
Соберите продукты для приготовления бризолей из кабачков с фаршем. Фарш у меня куриный, который я самостоятельно приготовила в блендере вместе с луком. С ним, считаю, бризоли получаются более нежными и ...
Ингредиенты
Кабачковое тесто:
Кабачки - 400 г
Куриные яйца - 3 шт.
Соль - 1 ч.л.
Мука - 2 ст.л.
Укроп - 15 г
Масло растительное (для жарки блинов) - 4 ст.л.
Начинка:
Куриное филе - 350 г
Репчатый лук - 1 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Сыр - 50 г
Для соуса:
Сметана - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль, черный перец - по вкусу
Сыр для посыпки - 50 г
Вот всё, что нам понадобится для приготовления вупи-пай «Красный бархат».
Мягкое масло растереть с сахаром, добавить яйцо.
Хорошенько перемешать.
Добавить немного красителя, перемешать.
Насыпать муку, какао и разрыхлитель.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 40 г
Масло сливочное - 80 г
Молоко - 40 мл
Мука пшеничная - 140 г
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Какао-порошок - 1 ч. л.
Краситель пищевой (красный) - несколько капель
Крем:
Сливки 33% - 170 мл
Сахарная пудра - 60 г
359 ккал 150 мин 73 Мария
Итак, давайте соберем все продукты по списку и приступим к приготовлению постной запеканки из капусты в духовке.
Но для начала предлагаю разобрать некоторые нюансы. Количество овощей, точнее капусты, можно взять ...
Ингредиенты
Капуста молодая - 670 г
Лук репчатый - 1 шт. (примерно 140-150 г)
Масло растительное - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Для соуса:
Масло растительное - 2 ст. л.
Мука пшеничная - 2 ст. л.
Растительное молоко (овсяное, миндальное, соевое) - 200 мл
Соль - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления печенья с маком и изюмом по списку.
Промойте изюм горячей водой и обсушите бумажным полотенцем.
Взбейте яйцо с сахаром и ванилином до пышной ...
Ингредиенты
Мука пшеничная — 160 г
Сахар — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Мак пищевой — 2 ст.л.
Изюм — 30 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч.л.
Ванилин — по вкусу
Соль — щепотка
Для приготовления рогаликов с сосиской из дрожжевого теста возьмите самые вкусные колбасные изделия и другие ингредиенты.
Картофельное пюре у меня осталось с ужина, его и использовала.
В ...
Ингредиенты
Тесто:
Картофельное пюре - 135 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Молоко - 100 мл
Дрожжи свежие - 10 г
Масло растительное - 20 мл
Мука пшеничная - 230 г
Начинка:
Сосиска - 7 шт.
Кетчуп - 2 ст.л.
Дополнительно:
Яйцо куриное - для смазывания
Соберём продукты для приготовления бисквитного рулета с мандаринами. Масло и яйца желательно заранее достать из холодильника, чтобы они прогрелись до комнатной температуры. Ванильный экстракт можно заменить на щепотку ванилина или ...
Ингредиенты
Для бисквита:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200 г
Мука пшеничная - 140 г
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Коньяк - 1 ч.л.
Для крема:
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 150 г
Молоко - 150 мл
Масло сливочное - 220 г
Коньяк - 1 ст.л.
Ванильный экстракт - 1 ч.л.
Соль - щепотка
А также:
Мандарины - 5-6 шт.
Ингредиенты для приготовления кекса «Зебра» с кэробом соберите по списку к рецепту. Сразу включите духовку на разогрев в режиме "верх-низ" до 180 градусов.
В миску для смешивания вбейте ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 200 г
Масло сливочное - 75 г
Масло растительное - 75 г
Сметана - 150 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г
Кэроб - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Корица - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Миндаль (лепестки) - 1 ст.л.
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления батата с индейкой в духовке. Филе индейки ополоснем в проточной воде. Ополоснем также и свежий базилик. Почистим батат и чеснок.
Нарежем филе индейки небольшими ...
Ингредиенты
Батат - 3 шт. (510 г)
Филе индейки - 300 г
Соль - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Свежий базилик (для подачи) - по вкусу
Вода - 250 мл
Продукты для запекания яичницы на противне в духовке самые обычные: яйца, масло и соль.
Первым делом включите духовку на 200-220°С, пусть нагревается.
Противень щедро смажьте сливочным маслом. Можете использовать ...
Ингредиенты
Яйца - 10 шт.
Масло сливочное - 20 г
Соль - 2 щепотки
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы из слоеного теста с ананасами.
Слоеное тесто разморозьте и раскатайте толщиной 3-4 мм. Поскольку тесто прямоугольной формы, чтобы не вырезать круг можно приготовить квадратную пиццу, ...
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое - 300 г
Курица отварная - 150 г
Ананасы консервированные - 150 г
Сыр твердый - 70 г
Кетчуп - 1 ст.л.
Базилик сушеный - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|