Соберите необходимые продукты для запекания скумбрии с апельсином в фольге в духовке. Для баланса вкуса я добавлю к апельсину немного свежего лимона, а для аромата - свежий розмарин.
Первым ...
Ингредиенты
Скумбрия свеже-мороженная - 700 г (2 штуки)
Апельсин - 1 шт.
Лимон - 1 шт.
Розмарин - 2 веточки
Масло растительное - 1 ст.л.
Приправа для рыбы - 1 ст.л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вкусного дрожжевого пирога с капустой на сметане и майонезе.
Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 22 см и высотой 4 см.
...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 220-250 г
Дрожжи сухие - 4 г
Сахар - 1 щепотка
Соль - 1 щепотка
Сметана - 100 г
Майонез - 100 г + 1 ч. л.
Масло растительное 40 г в тесто (1 ст. л. для замеса)
Для начинки:
Капуста - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль с травами - по вкусу
Масло растительное - 3 ст. л.
Синнабоны с творогом начнём готовить с теста.
В тёплое молоко добавить растопленное масло, сахар и дрожжи. Перемешать.
Спустя 10 минут добавить яйцо, перемешать.
Добавить соль и частями муку. ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 120 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи свежие - 8 г
Соль - щепотка
Сахар - 45 г
Масло сливочное - 25 г
Мука пшеничная - 260 г
Начинка:
Творог - 180 г
Сахар - 45 г
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное - 1 шт.
Заливка:
Сметана 15% - 80 г
Сгущенное молоко - 45 г
Брауни с черносливом готовим из таких ингредиентов.
Если берете тёмный шоколад, тогда какао не надо.
Чернослив тщательно промыть.
Венчиком взбить яйца с сахаром и солью.
Муку перемешать с какао и ...
Ингредиенты
Шоколад молочный (или тёмный) - 90 г
Какао-порошок - 1 ч.л.
Яйцо куриное - 2 шт.
Масло сливочное - 90 г
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 90 г
Соль - щепотка
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Чернослив - 40 г
Соберите продукты для приготовления творожных бейглов в духовке. Творог желательно взять сухой. Если творог влажный, заранее положите его в дуршлаг, чтобы стекла лишняя сыворотка.
В миску положите творог, вбейте ...
Ингредиенты
Творог - 200 г
Мука рисовая - 100 г
Яйца - 2 шт.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - по вкусу
Кунжут, семена льна - 1 ч.л.
Для приготовления хот-дога из слоеного теста надо заранее разморозить тесто.
Тесто слегка раскатать. Нарезать на полоски.
Каждую полоску свернуть и защипнуть так, чтобы вошла сосиска (это можно ...
Ингредиенты
Слоеное тесто (дрожжевое) - 250 г
Сосиска - 6 шт.
Морковь по-корейски - 100 г
Яйцо куриное - 0,5 шт.
Горчица или горничный соус - по вкусу
Майонез - по вкусу
Кетчуп - по вкусу
Чтобы приготовить пиццу-лодочку, сначала надо замесить тесто.
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар.
Добавить масло, соль и по чуть-чуть ввести муку.
Должно получиться ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 370 г +-
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Колбаса копченая - 40 г
Помидор - 1 шт.
Сыр моцарелла - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Итальянские травы - 0,5 ч.л.
228 ккал 120 мин 16 Мария
Чтобы приготовить пирожки с брусникой в духовке из дрожжевого теста, соберите продукты по списку.
Брусника – ягода сочная, поэтому при добавлении сахара она обычно дает много жидкости, из-за чего при ...
Ингредиенты
Для теста:
Молоко – 220 мл
Дрожжи быстродействующие – 5 г
Мука хлебопекарная – 350-400 г
Растительное масло без запаха – 50 мл
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Ванилин – 0,5 г
Для начинки:
Брусника – 350 г
Сахар – 150-180 г
Кукурузный крахмал – 1-1,5 ст.л.
Для верха:
Яйцо куриное – 1 шт.
Кунжут или измельченные орехи – 1 ч.л. (по желанию)
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению хлебцев из смеси семян.
Основа этих хлебцев состоит исключительно из семечек. Никакой муки, псиллиума мы не добавляем. Состав семян ...
Ингредиенты
Тыквенные семечки - 100 г
Семечки подсолнуха - 100 г
Семена льна - 100 г
Семена чиа - 50 г
Кунжут - 50 г
Соль с травами - 1.5 ст. л.
Вода - 400 мл
Соберём продукты для приготовления конвертиков из теста фило с творогом.
Тесто фило лучше всего брать готовое замороженное, его нужно заранее разморозить в холодильнике, а затем подержать немного при комнатной температуре ...
Ингредиенты
Тесто фило - 130-150 г (6 листов)
Творог (2-5% жирности) - 400 г
Яйцо - 1 шт.
Грецкие орехи - 50-60 г
Масло сливочное (для смазывания теста) - 70-80 г
Желток (для смазывания конвертиков, по желанию) - 1 шт.
Кунжут (для посыпки) - 1-2 ч.л.
Для сладкой начинки:
Изюм, чернослив - 50 г
Сахар - 1-2 ст.л. (или сахарозаменитель - по вкусу)
Для несладкой начинки:
Свежая зелень - 30 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Соль, чёрный молотый перец - по вкусу
Приготовьте к чаю вкусные и ароматные пирожки с тыквенной начинкой в духовке. Тесто замесите на молоке с дрожжами.
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 450 г
Сливочное масло - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.
Молоко - 150 г
Сахар - 80 г
Дрожжи сырые, прессованные - 10 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
Тыква - 200 г
Сахар - 70 г
Сливочное масло - 30 г
Для смазывания:
Яйцо куриное - 1 шт.
Для приготовления печенья с заварным кремом подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Сначала приготовьте крем.
В сотейнике (ковше, кастрюле) смешайте желток, сахар, крахмал, соль и ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 80 г
Кефир - 80 мл
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Кокосовая стружка - 2 ст.л.
Сахар - 40 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Молоко - 200 мл
Кокосовая стружка - 40 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Сахар - 50 г
Ванилин - на кончике ножа
Крахмал - 20 г
Соль - щепотка
Чтобы испечь сочники с творогом без сметаны, надо взять такие продукты.
Муку, пудру и разрыхлитель смешать в миске.
Добавить нарезанное масло.
Немного перемешать - до лёгкой крошки, ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Начинка:
Творог - 180 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Сахарная пудра - 40 г
Ванилин - на кончике ножа
Дополнительно (для смазывания):
Яйцо куриное (белок) - 1/4 шт.
Всего 4 ингредиента нам надо для приготовления ночного хлеба без замеса.
Муку соль и дрожжи соединить в глубокой миске. Перемешать.
Добавить воду.
Перемешать в течение 10-15 секунд, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400 г
Соль - 8 г
Дрожжи сухие - 2 г
Вода тёплая - 300 мл
194 ккал 540 мин 15 Мария
Продукты для приготовления бисквитного пирога с вареньем в духовке - перед вами!
Вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна куриные яйца, всыпьте соль и сахарный песок. Взбейте примерно 3-4 ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 150 г
Мука пшеничная - 150 г
Соль - 1 щепотка
Варенье ягодное - 4 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 2 г (0,5 ч.л.)
Сахарная пудра - 1,5 ст.л. для присыпки (по желанию)
Ингредиенты для приготовления пиццы с маринованными грибами, колбасой и помидорами черри перечислены в списке и показаны на фото.
Приготовьте тесто для пиццы. В миску раскрошите дрожжи и налейте ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 200 мл
Мука пшеничная - 350 г
Дрожжи свежие - 20 г
Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Грибы маринованные - 200 г
Сыр моцарелла - 150 г
Колбаса копченая - 150 г
Помидоры черри - 10-12 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Для приготовления вяленого терпуга возьмите рыбу хорошего качества. Если она заморожена, то надо дать ей разморозиться.
Моя рыба весит примерно по 350 г каждая.
Отрезать у рыбы хвостик, голову ...
Ингредиенты
Терпуг свежий - 2 шт.
Соль - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
Сахар - 0,5 ст.л.
Перец чили (хлопья) - 0,5 ч.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
128 ккал 1650 мин 2 Мария
Соберите все ингредиенты для приготовления пирожков с капустой и рыбой в духовке.
Приготовьте тесто для пирожков. В миску накрошите свежие дрожжи. Налейте теплое молоко и насыпьте сахар, перемешайте.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 70 г
Дрожжи свежие прессованные - 20 г
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Хек - 300 г
Капуста белокочанная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления макарон с фаршем и сыром в духовке - перед вами!
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, заходя и на бортики. Выложите в форму макароны и мясной ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Вода горячая - 300 мл
Фарш мясной - 250 г
Сыр твердый - 150 г
Масло сливочное - 40 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Возьмите необходимые ингредиенты для меренгового рулета с заварным кремом.
Сначала сделать заварной крем, чтобы он остыл.
Соединить желтки, сахар и муку. Хорошенько перемешать.
Влить горячее молоко и тщательно ...
Ингредиенты
Меренга:
Яйцо куриное (белок) - 100 г
Сахарная пудра - 130 г
Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Заварной крем:
Яйцо куриное (желток) - 3 шт.
Сахар - 70 г
Молоко - 150 мл
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Подготовьте продукты для запекания молодой картошки в сметане в духовке.
Картошку тщательно вымойте под струей воды. У молодого картофеля кожица очень тонкая и нежная, легко снимается руками под водой.
...
Ингредиенты
Картошка молодая - 400 г
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Укроп свежий для подачи - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления веганского брауни (без яиц и молока) по списку.
В чашу всыпаем сахар, просеиваем муку, ванилин, разрыхлитель, какао. Перемешиваем венчиком.
К сухим ингредиентам вливаем воду и ...
Ингредиенты
Мука - 240 г
Какао - 25 г
Ванилин - 1/2 ч. л.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 75 мл
Вода - 200 мл
Для приготовления рулета из свиной вырезки с грибами потребуются ингредиенты, которые перед вами - на фото.
Морковь и лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте произвольно. Выложите ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 600 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Петрушка - 20 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления запеканки с сардельками в духовке. Картофель заранее отварите до мягкости.
Для запеканки нарежьте кружочками отварной картофель и сардельки. Очищенный лук нарежьте перьями или полукольцами.
...
Ингредиенты
Сардельки - 350 г
Картофель отварной - 350 г
Репчатый лук - 50 г
Сливочное масло - 30 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Майонез - 50 г
Сметана - 60 г
Твердый сыр - 80 г
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления мини-чизкейков с клубникой - перед вами!
Творог любой жирности, сметану, сахар, соль выложите в глубокую миску. Вбейте туда же куриное яйцо и тщательно все перемешайте венчиком ...
Ингредиенты
Основа:
Крошка печенья (любого) - 150-200 г
Масло сливочное - 80 г
Начинка:
Творожный сыр (творог) - 200 г
Сметана - 100 мл
Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 1 щепотка
Клубника - 150 г
Торт «Черный принц» на кефире начинаем готовить с коржей.
Яйца и сахар взбить миксером до белой пышной массы.
Добавить кефир, быстро взбить.
Смешать муку, какао и разрыхлитель.
Добавить к яично-кефирной массе.
Перемешать ...
Ингредиенты
Коржи:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 120 г
Кефир 2,5% - 180 г
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Какао-порошок - 20 г
Крем:
Йогурт - 200 г
Сгущенное молоко - 120 г
197 ккал 180 мин 13 Мария
Соберите необходимые продукты для приготовления хлеба из брокколи. Нам понадобятся свежая или замороженная капуста брокколи, куриные яйца и мука. Муку можете выбрать на ваше усмотрение, у меня - пшеничная цельнозерновая. ...
Ингредиенты
Брокколи - 300 г
Куриные яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука цельнозерновая - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.(по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Подготовьте все продукты для выпечки новогоднего апельсинового кекса с изюмом.
Крупный сочный апельсин вымойте, и снимите с него цедру.
...
Ингредиенты
Апельсин крупный - 1 шт.
Яйца (С1) - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 160 г
Масло растительное - 150 мл
Мука пшеничная - 220 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Изюм - 150 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления печенья «Крамбл кукис» (Crumbl Cookies) по списку.
Возьмите мягкое сливочное масло, сложите в глубокую миску, добавьте сахар, ванилин, соль и хорошо разотрите. ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 90 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванилин - по вкусу
Мука пшеничная - 200 г
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Шоколадные капли (термостабильные) - 50 г
Вот такие ингредиенты нам нужны для приготовления морковного пирожного со сливочным кремом. Моркови достаточно 1 шт.
Яйца с сахаром и солью взбить миксером до пышного состояния.
Добавить масло, перемешать.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 120 г
Масло растительное - 60 г
Морковь - 160 г
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сахар - 30 г
Шоколад белый - 40 г
300 ккал 180 мин 15 Мария
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|