Чтобы приготовить пиццу-лодочку, сначала надо замесить тесто.
В теплом молоке растворить дрожжи и сахар.
Добавить масло, соль и по чуть-чуть ввести муку.
Должно получиться ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 200 мл
Дрожжи сухие - 5 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 370 г +-
Масло растительное - 1 ст.л.
Начинка:
Колбаса копченая - 40 г
Помидор - 1 шт.
Сыр моцарелла - 100 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Итальянские травы - 0,5 ч.л.
228 ккал 120 мин 13 Мария
Чтобы приготовить пирожки с брусникой в духовке из дрожжевого теста, соберите продукты по списку.
Брусника – ягода сочная, поэтому при добавлении сахара она обычно дает много жидкости, из-за чего при ...
Ингредиенты
Для теста:
Молоко – 220 мл
Дрожжи быстродействующие – 5 г
Мука хлебопекарная – 350-400 г
Растительное масло без запаха – 50 мл
Сахар – 2 ст.л.
Соль – 0,5 ч.л.
Ванилин – 0,5 г
Для начинки:
Брусника – 350 г
Сахар – 150-180 г
Кукурузный крахмал – 1-1,5 ст.л.
Для верха:
Яйцо куриное – 1 шт.
Кунжут или измельченные орехи – 1 ч.л. (по желанию)
Приготовьте к чаю вкусные и ароматные пирожки с тыквенной начинкой в духовке. Тесто замесите на молоке с дрожжами.
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная - 450 г
Сливочное масло - 40 г
Яйца куриные - 1 шт.
Молоко - 150 г
Сахар - 80 г
Дрожжи сырые, прессованные - 10 г
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Для начинки:
Тыква - 200 г
Сахар - 70 г
Сливочное масло - 30 г
Для смазывания:
Яйцо куриное - 1 шт.
Для приготовления печенья с заварным кремом подготовьте продукты по списку.
Сливочное масло должно быть комнатной температуры.
Сначала приготовьте крем.
В сотейнике (ковше, кастрюле) смешайте желток, сахар, крахмал, соль и ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 80 г
Кефир - 80 мл
Ванилин - на кончике ножа
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Кокосовая стружка - 2 ст.л.
Сахар - 40 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Молоко - 200 мл
Кокосовая стружка - 40 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Сахар - 50 г
Ванилин - на кончике ножа
Крахмал - 20 г
Соль - щепотка
Чтобы испечь сочники с творогом без сметаны, надо взять такие продукты.
Муку, пудру и разрыхлитель смешать в миске.
Добавить нарезанное масло.
Немного перемешать - до лёгкой крошки, ...
Ингредиенты
Тесто:
Масло сливочное - 100 г
Сахарная пудра - 30 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Начинка:
Творог - 180 г
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Сахарная пудра - 40 г
Ванилин - на кончике ножа
Дополнительно (для смазывания):
Яйцо куриное (белок) - 1/4 шт.
Всего 4 ингредиента нам надо для приготовления ночного хлеба без замеса.
Муку соль и дрожжи соединить в глубокой миске. Перемешать.
Добавить воду.
Перемешать в течение 10-15 секунд, ...
Ингредиенты
Мука пшеничная - 400 г
Соль - 8 г
Дрожжи сухие - 2 г
Вода тёплая - 300 мл
194 ккал 540 мин 13 Мария
Продукты для приготовления бисквитного пирога с вареньем в духовке - перед вами!
Вбейте в чашу миксера или кухонного комбайна куриные яйца, всыпьте соль и сахарный песок. Взбейте примерно 3-4 ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Сахар - 150 г
Мука пшеничная - 150 г
Соль - 1 щепотка
Варенье ягодное - 4 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Разрыхлитель - 2 г (0,5 ч.л.)
Сахарная пудра - 1,5 ст.л. для присыпки (по желанию)
Ингредиенты для приготовления пиццы с маринованными грибами, колбасой и помидорами черри перечислены в списке и показаны на фото.
Приготовьте тесто для пиццы. В миску раскрошите дрожжи и налейте ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 200 мл
Мука пшеничная - 350 г
Дрожжи свежие - 20 г
Масло подсолнечное - 3-4 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Грибы маринованные - 200 г
Сыр моцарелла - 150 г
Колбаса копченая - 150 г
Помидоры черри - 10-12 шт.
Кетчуп - 3 ст.л.
Для приготовления вяленого терпуга возьмите рыбу хорошего качества. Если она заморожена, то надо дать ей разморозиться.
Моя рыба весит примерно по 350 г каждая.
Отрезать у рыбы хвостик, голову ...
Ингредиенты
Терпуг свежий - 2 шт.
Соль - 1 ст.л. (с небольшой горкой)
Сахар - 0,5 ст.л.
Перец чили (хлопья) - 0,5 ч.л.
Паприка копченая - 0,5 ч.л.
128 ккал 1650 мин 1 Мария
Соберите все ингредиенты для приготовления пирожков с капустой и рыбой в духовке.
Приготовьте тесто для пирожков. В миску накрошите свежие дрожжи. Налейте теплое молоко и насыпьте сахар, перемешайте.
...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 400-450 г
Молоко - 200 мл
Масло сливочное - 70 г
Дрожжи свежие прессованные - 20 г
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Хек - 300 г
Капуста белокочанная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления макарон с фаршем и сыром в духовке - перед вами!
Смажьте форму для запекания сливочным маслом, заходя и на бортики. Выложите в форму макароны и мясной ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Вода горячая - 300 мл
Фарш мясной - 250 г
Сыр твердый - 150 г
Масло сливочное - 40 г
Соль - 3 щепотки
Перец черный молотый - 2 щепотки
Возьмите необходимые ингредиенты для меренгового рулета с заварным кремом.
Сначала сделать заварной крем, чтобы он остыл.
Соединить желтки, сахар и муку. Хорошенько перемешать.
Влить горячее молоко и тщательно ...
Ингредиенты
Меренга:
Яйцо куриное (белок) - 100 г
Сахарная пудра - 130 г
Крахмал картофельный - 1 ст.л.
Заварной крем:
Яйцо куриное (желток) - 3 шт.
Сахар - 70 г
Молоко - 150 мл
Мука пшеничная - 1 ст.л.
Масло сливочное - 30 г
Подготовьте продукты для запекания молодой картошки в сметане в духовке.
Картошку тщательно вымойте под струей воды. У молодого картофеля кожица очень тонкая и нежная, легко снимается руками под водой.
...
Ингредиенты
Картошка молодая - 400 г
Сметана - 2 ст.л.
Майонез - 1 ч.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Укроп свежий для подачи - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления веганского брауни (без яиц и молока) по списку.
В чашу всыпаем сахар, просеиваем муку, ванилин, разрыхлитель, какао. Перемешиваем венчиком.
К сухим ингредиентам вливаем воду и ...
Ингредиенты
Мука - 240 г
Какао - 25 г
Ванилин - 1/2 ч. л.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Масло растительное - 75 мл
Вода - 200 мл
Для приготовления рулета из свиной вырезки с грибами потребуются ингредиенты, которые перед вами - на фото.
Морковь и лук очистите, помойте. Морковь натрите на терке, а лук нарежьте произвольно. Выложите ...
Ингредиенты
Свиная вырезка - 600 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Петрушка - 20 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления запеканки с сардельками в духовке. Картофель заранее отварите до мягкости.
Для запеканки нарежьте кружочками отварной картофель и сардельки. Очищенный лук нарежьте перьями или полукольцами.
...
Ингредиенты
Сардельки - 350 г
Картофель отварной - 350 г
Репчатый лук - 50 г
Сливочное масло - 30 г
Яйца куриные - 2-3 шт.
Майонез - 50 г
Сметана - 60 г
Твердый сыр - 80 г
Соль, черный перец - по вкусу
Продукты для приготовления мини-чизкейков с клубникой - перед вами!
Творог любой жирности, сметану, сахар, соль выложите в глубокую миску. Вбейте туда же куриное яйцо и тщательно все перемешайте венчиком ...
Ингредиенты
Основа:
Крошка печенья (любого) - 150-200 г
Масло сливочное - 80 г
Начинка:
Творожный сыр (творог) - 200 г
Сметана - 100 мл
Яйцо куриное (крупное) - 1 шт.
Сахар - 50 г
Соль - 1 щепотка
Клубника - 150 г
Торт «Черный принц» на кефире начинаем готовить с коржей.
Яйца и сахар взбить миксером до белой пышной массы.
Добавить кефир, быстро взбить.
Смешать муку, какао и разрыхлитель.
Добавить к яично-кефирной массе.
Перемешать ...
Ингредиенты
Коржи:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 120 г
Кефир 2,5% - 180 г
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Какао-порошок - 20 г
Крем:
Йогурт - 200 г
Сгущенное молоко - 120 г
197 ккал 180 мин 13 Мария
Соберите необходимые продукты для приготовления хлеба из брокколи. Нам понадобятся свежая или замороженная капуста брокколи, куриные яйца и мука. Муку можете выбрать на ваше усмотрение, у меня - пшеничная цельнозерновая. ...
Ингредиенты
Брокколи - 300 г
Куриные яйца - 3 шт.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука цельнозерновая - 100 г
Соль - 0,5 ч.л.(по вкусу)
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Тыквенные семечки - 2 ст.л.
Подготовьте все продукты для выпечки новогоднего апельсинового кекса с изюмом.
Крупный сочный апельсин вымойте, и снимите с него цедру.
...
Ингредиенты
Апельсин крупный - 1 шт.
Яйца (С1) - 2 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 160 г
Масло растительное - 150 мл
Мука пшеничная - 220 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Куркума - 0,5 ч.л.
Изюм - 150 г
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления печенья «Крамбл кукис» (Crumbl Cookies) по списку.
Возьмите мягкое сливочное масло, сложите в глубокую миску, добавьте сахар, ванилин, соль и хорошо разотрите. ...
Ингредиенты
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 90 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Ванилин - по вкусу
Мука пшеничная - 200 г
Кукурузный крахмал - 1 ч.л.
Сода - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Шоколадные капли (термостабильные) - 50 г
Вот такие ингредиенты нам нужны для приготовления морковного пирожного со сливочным кремом. Моркови достаточно 1 шт.
Яйца с сахаром и солью взбить миксером до пышного состояния.
Добавить масло, перемешать.
...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 120 г
Масло растительное - 60 г
Морковь - 160 г
Мука пшеничная - 120 г
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 200 мл
Сахар - 30 г
Шоколад белый - 40 г
300 ккал 180 мин 15 Мария
Соберите все ингредиенты для приготовления пирожков с мандаринами.
Замесите тесто. В миску раскрошите свежие дрожжи.
Налейте теплое молоко и насыпьте столовую ложку сахара, перемешайте. Через 15 минут дрожжи активируются и ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 450 г
Молоко - 180 мл
Масло сливочное - 70 г
Сахар - 5 ст.л.
Ванильный сахар - 1 ст.л.
Яйцо куриное - 2 шт. (1 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания пирожков)
Дрожжи прессованные - 15 г
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Мандарины очищенные - 200 г
Цукаты готовятся около 2-3 дней. Сначала они провариваются 4-5 раз по 5-8 минут в сиропе, затем подсушиваются в тепле до упругости.
Ингредиенты
Кумкват - 350 г
Сахар - 170 г
Вода - 40 мл
Сахарная пудра - 2 ст.л. (для присыпки)
Сосиски выбирайте вкусные, сыр - такой, чтобы и хорошо плавился, и в то же время не растёкся по всему противню (у меня - гауда).
Собственно, науки никакой, поэтому приступим.
Возьмите ...
Ингредиенты
Основное:
Сосиски - 4 шт.
Слоёное тесто - 300-400 г
Сыр - 150-200 г
Дополнительно:
Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
Кунжут - по вкусу
Ингредиенты для запеканки с ветчиной и сыром - перед вами.
Разделяем желтки и белки.
Белки от низких оборотов к высоким взбиваем в крутую пену (у меня этим занимается ...
Ингредиенты
Молоко - 500 мл
Ветчина - 200 г
Сыр - 60 г
Мука - 50 г
Сливочное масло - 30 г
Яйца - 4 шт.
Соль - по вкусу
Масло для смазывания формы - 5 г
Для рыбного пирога со скумбрией подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Обратите внимание на способ использования/активации сухих дрожжей.
Для теста соедините неполный стакан муки/100 г с дрожжами и сахаром. ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука – 2-2,5 стакана/ около 270 г
Молоко – 0,5 стакана/100 мл
Сливочное масло – 70 г
Дрожжи сухие – 4-6 г
Сахар – 1 ч.л.
Соль – 1 щепотка
Для начинки:
Скумбрия – 1 шт./400 г
Лук – 1 шт./50 г
Соль – 1 щепотка
Черный перец – 1 щепотка
Майонез – для смазывания
Подготовьте всё необходимое для запекания утиной грудки в рукаве в духовке. Морковь и чеснок очистите и сполосните.
Красный винный уксус вы можете заменить яблочным или другим фруктовым уксусом.
Для ...
Ингредиенты
Грудка утиная - 1 шт. (250 г)
Морковь - 200 г
Чеснок - 2 зубчика
Мёд - 1 ч.л.
Сумах - 1/2 ч.л.
Горчица зернистая - 2 ч.л.
Уксус винный красный - 2 ч.л.
Соль - 1/3 ч.л.
Перец - 1/3 ч.л.
Подготовьте продукты для пирога с тунцом и рисом. Начнём с теста.
Тесто в этот раз делаем ночного замеса и очень бюджетное по составу. Вода должна быть комнатной температуры. Масло я ...
Ингредиенты
Тесто:
Вода - 250 мл
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Дрожжи сухие (инстантные) - 3 г
Масло горчичное - 2 ст.л.
Мука - 500-600 г
Начинка:
Тунец консервированный - 400 г
Рис (сухой) - 180 г
Вода - 400-500 мл
Лук репчатый - 150 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Дополнительно:
Мука на подпыл - по потребности
Яйцо (для смазки) - 1 шт.
Кунжут черный - по вкусу
Семена льна - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления ПП печенья из рисовой муки. Грецкие орехи при необходимости освободим от скорлупы, яблоко помоем.
В миску вобьем яйца, добавим растительное масло и стевию. Активно перемешаем ...
Ингредиенты
Рисовая мука - 170 г
Яйцо С1 - 2 шт.
Растительное масло - 40 мл
Стевия жидкая - 1/2 ч.л.
Яблоко - 30 г
Грецкие орехи - 20 г
Соль - щепотка
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|