Ингредиенты
Кабачок молодой - 1 шт. (400 г)
Яблоко - 1 шт. (70 г)
Масло оливковое - 4 ст.л.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Имбирь корень - 3 см (30 г)
Перец красный острый - 3 г
Мускатный орех - 1 г
Корица молотая - 0,3 ч.л.
Паприка копченая - 0,3 ч.л.
Паприка сушеная - 1 ч.л.
Перец черный молотый - 1 г
Гвоздика - 4 шт.
Лимонный сок - 3 ст.л.