На сковороде обжаривают овощи с курицей, добавляют рис и варят на тихом огне, подливая бульон и вино, добавляют сливочное мало и пармезан.
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Рис - 180 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 50 г
Кабачок - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Масло сливочное - 1 ст.л.
Бульон - 500 г
Вино белое сухое - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Пармезан тертый - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Обжарить курицу и овощи. Добавить в сковороду рис и специи, налить бульон и томаты в собственном соку. Томить под крышкой до готовности риса
Ингредиенты
Куриное филе - 350 г
Сельдерей черешковый - 100 г
Перец сладкий - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Каджунская приправа - 0.5 ч.л.
Кайенский перец - 1/4 ч.л.
Рис - 200 г
Бульон куриный - 2 стакана
Помидоры в собственном соку - 150 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Петрушка - для подачи
Рис обжарим до прозрачности на оливковом масле. Добавим сухое вино и овощной бульон. Куриное филе обжарим отдельно.
Ингредиенты
Рис Карнароли – 300 г
Филе курицы – 250 г
Шпинат – 250 г
Сыр Пармезан – 50 г
Масло оливковое – 3 ст.л.
Овощной бульон – 1 л
Белое сухое вино – 125 мл
Мускатный орех – по вкусу
Перец молотый черный – по вкусу
Соль – по вкусу
Рисовый салат на Новый год Свиньи без свинины меня побудила сделать та идея, что виновнице торжества может и не понравиться, если салат будет... гм... с её участием. В остальном, чтобы ...
Ингредиенты
Рис - 110 г
Вода - 300 мл
Грудка куриная вареная - 150 г
Замороженный зеленый горошек - 80 г
Кукуруза - 100 г
Перцы болгарские разноцветные - 200 г
Майонез - 2 ст.л.
Вегета - 1 ч.л.
Куркума - 1 щепотка
Соль - по вкусу
Блюдо испанской кухни с курицей, острыми колбасками и овощами. Рис используем обычный белый, но добавим в него чернила каракатицы...
Ингредиенты
Рис для паэльи - 250 г
Куриное филе - 200 г
Острые колбаски - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кукуруза - 100 г
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Бульон куриный - 700 г
Чернила каракатицы - 8 г
Масло растительное - для жарки
Соль и перец - по вкусу
Возьмите все необходимые продукты для приготовления риса по-кантонски. Горошек и креветок заранее разморозьте. Филе помойте, обсушите.
Рис промойте до чистой воды, отварите до готовности - минут 15-17, в зависимости от ...
Ингредиенты
Рис - 150 г
Хвосты креветок - 200 г
Куриное филе - 100 г
Лук - 40 г
Лук зеленый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый - по вкусу
Соевый соус - 1 ст.л.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Свежая зелень
Яйцо - 1 шт.
Приправа для риса - 1 ч.л.
Кориандр- 0,5 ч.л.
Зеленый горошек - 100 г
Давно мечтала о кабачках. К сожалению, еще не сезон, но мне повезло. Купила в супермаркете привозные молоденькие кабачки и оторвалась по полной. Этот рецепт я когда-то позаимствовала у молодой семьи ...
Ингредиенты
На 5 кабачков:
Рис - 0.5 стакана
Кедровые орешки - 50 г
Куриное филе - 300 г
Томатная паста - 2 ст. л.
Тмин - 0.5 ст. л.
Черный перец - 0.5 ч. л.
Красный перец - 0.5 ч. л.
Соль, специи - по вкусу
Пучок петрушки
Ризотто - отличное универсальное итальянское блюдо в основе которого лежит рис Арборио (с повышенным содержанием крахмала), сыр Пармезан и сухое белое вино. Итальянцы готовят его с разнообразными овощами и мясом, ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 500 г
Шампиньоны - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Рис круглый - 250 г
Вино белое (сухое) - 150 мл
Сыр пармезан - 100 г
Зелень петрушки - пучок
Масло сливочное - 50 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Рисовый бургер (из риса) готовим из таких ингредиентов.
Наггетсы у меня домашние (тонкое куриное филе в планировке). Можно просто поджарить маринованную курицу или взять рыбу, или даже консервы типа тунца.
Рис ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Сыр плавленый (пластина) - 20 г
Помидор - 0,5 шт.
Соус терияки - 2 ст.л.
Наггетсы куриные - 2 шт. (50 г)
Салатный лист (маленький) - 2-3 шт.
Масло растительное - для жарки
Соль - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления корейского блюда пибимпаб с курицей.
Также соберите ингредиенты для приготовления соуса.
Для пибимпаб в качестве соуса также можно использовать просто пасту "Кочуджан", 1-2 ст. л. Либо ...
Ингредиенты
Рис - 320 г
Вода - 400 мл
Курица (филе) - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Перец сладкий - 1/2 шт.
Папоротник - 100 г
Дайкон - 100 г
Яйцо - 3 шт.
Масло растительное - 4 ст. л.
Соевый соус - 2-3 ст. л.
Чеснок - 5-7 зубчиков
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соус:
Паста "Кочуджан" - 1 ст. л. (по вкусу)
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 4 ст. л.
Уксус рисовый - 2 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соберите продукты для приготовления дамплингов из рисовой бумаги по-корейски. Для начинки я возьму запеченную куриную грудку, сыр тофу, сырую морковь, а также яйцо и немного кукурузного крахмала.
Куриную грудку ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 6 шт.
Куриная грудка запеченная - 100 г
Морковь - 30 г
Тофу - 70 г
Крахмал кукурузный - 1 ч.л.
Яйца - 1 шт.
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1-2 ст.л.
Соберите все необходимые продукты для приготовления ленивых голубцов на сковороде по классическому рецепту.
Овощи почистите, помойте вместе с филе под проточной водой.
Тщательно промойте рис несколько раз, залейте небольшим ...
Ингредиенты
Куриное филе - 400 г
Рис - 120 г
Капуста (молодая) - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 70 г
Вода - 400 г
Соль и перец - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло растительное - 2 ст.л.
Продукты для приготовления курицы гунбао соберите по списку. Куриную грудку вымойте, обсушите, снимите кожу. Зеленый лук вымойте, обсушите, понадобится только белая часть.
Куриную грудку нарежьте кусочками примерно 2х2 см.
Положите ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 700 г
Соус соевый - 3 ст.л.
Соус устричный - 1 ст.л.
Уксус рисовый - 2 ст.л.
Перец красный острый - по вкусу
Смесь перцев - по вкусу
Крахмал кукурузный - 2,5 ст.л.
Имбирь нарезанный - 1 ч.л.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Лук зеленый - 3-4 стебля
Арахис - 80 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Масло кунжутное - 1 ч.л.
Масло растительное - 2-3 ст.л.
Вода - 100 мл
Продукты для приготовления ленивых голубцов в аэрогриле - перед вами!
Очистите морковь и лук от кожуры, промойте в воде. Мясо зачистите от пленок и жил.
Рис промойте в воде несколько раз. ...
Ингредиенты
Филе куриное - 350 г
Морковь - 1 шт.
Капуста белокочанная - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Рис - 100 г
Вода горячая - 300 мл
Приправа универсальная - 1 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Сметана - 2-3 ст.л.
Вода горячая - 200 мл
Яйцо куриное - 1 шт.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Масло растительное - 20 мл
Подготовьте все необходимые продукты для плова с курицей и нутом. Лук и морковь почистите, помойте вместе с помидорами и куриным филе, все продукты обсушите насухо.
Разогрейте в сковороде растительное ...
Ингредиенты
Куриное филе - 250 г
Нут консервированный - 300 г
Рис - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 100 г
Помидор - 100 г
Соль и перец - по вкусу
Лавровый лист - 1 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 350 г
Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса с курицей и яйцом. Рис в этом рецепте должен быть вчерашним, холодным, можно даже с комками)). Дело не только в том, чтобы пристроить вчерашние ...
Ингредиенты
Рис отварной - 600 г
Куриные бедра (филе) - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Лук зеленый - 2-3 пера
Чеснок - 15 г
Имбирь - 10 г
Чили - 1 шт. (по вкусу)
Соевый соус - 1 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Растительное масло - 3 ст. л.
Сухой бульон (цзицзин) - 1-2 ч. л. (по желанию)
Все необходимые продукты для спринг-роллов с курицей и овощами - перед вами. Вам понадобится купить рисовую бумагу, она продается в супермаркетах, в отделах азиатской кухни. Кстати, стоит она совсем недорого.
...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 12 шт.
Куриное филе - 400 г
Руккола - 50 г
Свежий огурец - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Сладкий перец - 2 шт.
Растительное масло (для жарки курицы) - 1-2 ст.л.
Сметанный соус:
Сметана - 2-3 ст.л.
Горчица - 1 ч.л.
Соевый соус - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Сок лимона - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Для подачи:
Соевый соус, семена кунжута
Соберите ингредиенты для приготовления жареного риса с курицей терияки.
У меня филе грудки, также подойдет филе бедра.
Вообще, терияки - это не острый соус, но если вы, как и я, ...
Ингредиенты
Рис отварной - 500-600 г
Куриное филе - 300 г
Яйцо - 3 шт.
Масло растительное - 3 ст. л.
Чили - 1 шт. (по желанию)
Кинза - 15 г (по вкусу)
Соус "Терияки":
Соевый соус - 5 ст. л.
Уксус 6-9% - 1 ст. л.
Мирин (кулинарное вино) - 1 ст. л.
Мед/сахар - 1 ст. л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Имбирь - 8 г
Крахмал кукурузный - 1 ч. л.
Вода холодная - 2 ст. л.
Кунжутное масло - 1/2 ч. л.
Соберите продукты для приготовления риса с курицей в соусе терияки.
Рис следует отварить почти до готовности (выбирайте любой способ варки риса).
Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить до мягкости ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 150 г
Рис вареный - 150 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Соус "терияки" - 2-3 ст.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец чёрный - по вкусу
Соберите ингредиенты для приготовления курицы в кисло-сладком соусе с рисом, которые перед вами - на фото.
Лук, морковь, чеснок и шампиньоны очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, чеснок - просто ...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Рис - 80 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Шампиньоны - 100 г
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 30 мл
Томатная паста - 1 ч.л. (с горкой)
Соевый соус - 3 ст.л.
Уксус 6% - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Перец черный молотый и соль - по вкусу
Вода - 5-6 ст.л.
Соберите ингредиенты для приготовления риса с куриной подливой.
Репчатый лук очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Жарьте лук до прозрачности, 5-6 минут.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 300 г
Рис - 100 г
Сметана - 1 ст.л.
Томатная паста - 1 ст.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Морковь - 0,5 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Болгарский перец - 0,5 шт.
Крахмал - 1 ч.л.
Зеленый лук - 20 г
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Сахар - 1 ч.л.
Вода - 150-200 мл
Соберите ингредиенты для приготовления чоп суи. У меня сегодня вот такой простой набор.
Для соуса понадобятся такие базовые ингредиенты.
Овощи нарежьте небольшими ломтиками, мельчить не стоит, ведь блюдо ...
Ингредиенты
Курица (филе бедра) - 4 шт.
Яйцо - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 120 г
Брокколи - 150 г
Перец сладкий - 1 шт.
Дайкон - 100 г
Сельдерей - 1 стебель
Листья сельдерея - 20 г
Вода - 150 мл
Чеснок - 4 зубчика
Имбирь - 5 г
Чили - 1 шт. (по желанию)
Масло растительное - 3-4 ст. л.
Соевый соус светлый - 3 ст. л.
Соевый соус темный - 1 ст. л.
Кулинарное рисовое вино - 2 ст. л.
Устричный соус - 1 ст. л.
Крахмал кукурузный - 1 ст. л.
Вода холодная (для крахмала) - 3 ст. л.
Чтобы сделать онигири с курицей в домашних условиях, вам понадобятся продукты из списка ингредиентов.
Часть куриного филе или другую часть куриного мяса отварите заранее и остудите. Вместо огурца можно использовать ...
Ингредиенты
Рис круглый - 100 г
Кипяток - 300 мл
Куриное филе отварное - 120 г
Огурец свежий (мелкий) - 1 шт.
Сыр плавленый сливочный - 2 ст.л.
Соль - 2 щепотка
Перец черный молотый - 1 щепотка
Нори - 1 шт.
Чтобы приготовить дрожжевые пирожки с курицей и рисом, соберите продукты по списку ингредиентов (они все на фото перед вами).
Приготовьте тесто. В миску налейте теплое молоко, добавьте дрожжи и ...
Ингредиенты
Тесто:
Молоко - 200 мл
Мука пшеничная - 450 г
Масло сливочное - 70 г
Дрожжи прессованные - 20 г
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Яйцо куриное - 1 шт.
Начинка:
Курица отварная - 300 г
Рис отварной - 150 г (4-5 ст.л. сырого)
Зеленый лук - 20 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт. - для смазывания пирожков
235 ккал 180 мин 13 Zoya7
Продукты для приготовления курицы бань-бань. Куриную грудку вымойте. Зеленый лук вымойте и обсушите. Чеснок почистите и вымойте.
Налейте в кастрюлю воду, поставьте на огонь. Как только вода закипит, отправьте ...
Ингредиенты
Куриная грудка - 400 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Паста тахини - 2 ст.л.
Красный острый молотый перец - по вкусу
Зеленый лук - 20-30 г
Рисовый уксус - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Имбирь натертый - 1 ч.л.
Соль - по желанию
Огурцы - для подачи
Подготовьте продукты для японского плова с курицей. Рис выбирайте круглозернистый, тогда плов будет нежнее. Куриное филе покупайте свежее. Подсолнечное масло берите без запаха.
Рис залейте водой и отварите до ...
Ингредиенты
Рис - 1 стакан
Вода - 2 стакана
Куриное филе - 300 г
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Куриные яйца - 6 шт.
Зелёный лук - 5 перьев
Соевый соус - 100 мл
Карри - 1 ч.л.
Куркума - 0.5 ч.л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Кунжут - 1 ч.л.
Чтобы приготовить рис с курицей и сыром (плавленым), соберите все продукты по списку.
Очистите и мелко нарежьте луковицу.
В глубоком сотейнике или толстостенной кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте лук до ...
Ингредиенты
Куриное филе - 200 г
Рис круглозерный - 180 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Сыр плавленый - 80 г
Приправа универсальная - 0,5 ч.л.
Чесночный порошок - 0,5 ч.л.
Вода - 400 мл
Соль - по вкусу
Все необходимые продукты для приготовления спринг-роллов с курицей и сыром - перед вами.
Чтобы сэкономить время, филе курицы лучше отварить заранее и остудить.
Разделайте филе курицы, нарежьте его на ...
Ингредиенты
Рисовая бумага - 10 шт.
Филе курицы отварное - 150 г
Сыр плавленый - 80-100 г
Листья салата - 50 г
Свежий огурец - 1-2 шт.
Морковь - 1 шт. (примерно 80 г)
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриного филе в соевом соусе с рисом.
В очередной раз я буду готовить куриное филе методом су-вид (сувид). Для тех, кто незнаком ...
Ингредиенты
Куриное филе - 220 г
Соевый соус - 50 мл
Масло сливочное - 40 г
Соль - 1 щепотка
Рис - 60 г
Для приготовления курицы кацу нам понадобятся следующие продукты.
Грудки разрезать вдоль пополам, обвалять каждый кусочек сначала в муке.
Далее — во взбитом яйце.
И последний этап — ...
Ингредиенты
Филе куриной грудки - 700 г
Мука - 2 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Панировочные сухари - 100 г
Морковь - 70 г
Огурец - 100 г
Редиска - 50 г
Зелёный лук - 20 г
Сахар - 1 ч.л.
Паста карри - 200 г
Вода - 100 мл
Рисовый уксус - 4 ст.л.
Полезные советы
 Как и сколько варить рисовую лапшу? Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках Сколько варить рис в плове? Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы... Калорийность жульена с курицей и грибами Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым? Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют... Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона... Какой рис лучше использовать для плова? 11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать 13 идей простых гарниров к курице Сколько запекать курицу в духовке?
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Как и сколько варить рисовую лапшу?
Как и сколько варить рис: бурый, пропаренный, белый и в пакетиках
Сколько варить рис в плове?
Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...
Калорийность жульена с курицей и грибами
Почему плов получается как каша, а рис слипается и не получается рассыпчатым?
Какой рис для ризотто нужен, лучше подходит, используют...
Сколько варить курицу? Для салата, супа, бульона...
Какой рис лучше использовать для плова?
11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать
13 идей простых гарниров к курице
Сколько запекать курицу в духовке?
Как и сколько варить рис для суши и роллов?
Сколько варить рис в супе?
