Соберите ингредиенты для приготовления картофельных зраз с квашеной капустой.
Картошку очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю и залейте водой. Посолите по вкусу.
Варите картошку до готовности. Затем ...
Ингредиенты
Картошка - 500 г
Квашеная капуста - 300 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 70 г
Растительное масло - 50 мл
Зелень - 20 г
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Куриные котлеты в беконе в духовке готовятся из вот таких продуктов (подробнее - в списке ингредиентов). Сушеный чеснок можно заменить свежим: понадобится 1 зубчик среднего размера. Много специй класть не ...
Ингредиенты
Куриный фарш – 300 г
Сырокопченый бекон – 12-14 полосок
Репчатый лук – 120 г
Сушеный чеснок – 1 ч.л.
Белый хлеб или батон – 120 г
Молоко – 50-70 мл
Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
Соль – 0,25 ч.л.
Свежая зелень (укроп, петрушка) – 10-15 г
Соберите ингредиенты для приготовления куриных котлет с баклажаном.
Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку.
Баклажан помойте, очистите и нарежьте кубиками. Выложите в сковороду с растительным маслом, налейте немного воды, ...
Ингредиенты
Куриное филе - 600 г
Баклажан - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Батон белый - 100 г
Укроп - 10 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Подсолнечное масло - для жарки
Включите духовку и разогрейте ее при 200-210 градусах.
Соберите по списку все продукты для запекания яиц с фетой в духовке.
Подготовка у нас будет в два этапа. Два помидора ...
Ингредиенты
Яйцо куриное - 3 шт.
Фета - 50 г
Помидоры - 2 шт.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Ньокки с курицей готовим из таких ингредиентов.
Курицу "снять" с косточки нарезать небольшими кусочками.
Лук нарезать кубиком.
Лук обжарить на масле до мягкости.
Добавить к луку курицу.
...
Ингредиенты
Картофель (очищенный) - 200 г
Мука пшеничная - 60-70 г
Бедро куриное - 1 шт.
Сметана - 60 г
Лук репчатый - 1 шт.
Парика - 0,5 ч.л.
Приправа для курицы - 1 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Масло растительное - 1,5 ст.л.
Петрушка (по желанию) - 1 г
Продукты для приготовления морковных драников - перед вами!
Выбирайте не сочные сорта моркови, если это можно сделать.
Очистите корнеплоды от кожуры и промойте в воде, натрите на терке с крупными ...
Ингредиенты
Морковь - 3 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
Масло растительное - 50 мл
Приправа овощная - 0,25 ч.л.
Перец черный молотый - 1 щепотка
Пельмени с ветчиной и сыром готовить будем из таких ингредиентов.
Я взяла обычный сыр и плавленый, можно обойтись одним видом.
Для пельменей надо завести тесто.
Я делаю это при ...
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт.
Вода - 100 мл
Соль - 1 ч.л.
Масло растительное - 1 ст.л.
Мука пшеничная - 250 г
Начинка:
Ветчина - 80 г
Сыр - 40 г
Сырок плавленый - 40 г
Рыбу в тесте фило можно готовить любую, у меня минтай.
Яйцо заранее отварить в течение 12 минут, остудить и почистить. Шпинат я взяла замороженный, его надо отжать, подойдет и свежий. ...
Ингредиенты
Рыба (филе) - 180 г
Тесто фило - 200 г
Шпинат - 50 г
Сыр - 30 г
Сметана - 20 г
Яйцо куриное (вареное) - 1 шт.
Масло растительное - для жарки
Соль и перец - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Подготовьте необходимые продукты для запекания куриных окорочков в пергаменте в духовке.
Для начала приготовим маринад.
Для этого в мисочку налейте ложку растительного масла и ложку яблочного уксуса (или лимонного сока). Добавьте ...
Ингредиенты
Куриные окорочка - 2 шт. (600 г)
Маринад:
Масло растительное - 1 ст.л.
Уксус яблочный (или лимонный сок) - 1 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Сахар - 1 ч.л.
Паприка сладкая - 0,5 ч.л.
Прованские травы - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления гречки с рисом и фаршем.
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с растительным маслом. Жарьте лук до прозрачности.
Морковь очистите, помойте и ...
Ингредиенты
Фарш мясной - 300 г
Гречка - 100 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 30 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Орегано - по вкусу
Вода - 400-500 мл
Тофу с фаршем я готовила на одну порцию. Если подать с гарниром, то можно разделить и на 2, в другом случае увеличивайте количество ингредиентов.
Лук и помидор нарезать ...
Ингредиенты
Тофу - 120 г
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5-1 шт.
Помидор - 0,5-1 шт.
Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
Перец чили - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Томатная паста - 1 ст.л.
Вода - 100 мл
Сахар - 0,5 ч.л.
Масло растительное - 2 ст.л.
Для приготовления курицы с макаронами в казане на костре я взяла окорочка и крылья, можно взять и грудку.
Курицу нарезать небольшими кусочками.
Лук и чеснок нарезать ...
Ингредиенты
Курица - 1 кг
Макароны - 450 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 5 зубчиков
Соевый соус - 3 ст.л.
Аджика - 2 ст.л.
Вода - 600 мл
Соль - по вкусу
Куриные крылышки в панировке в аэрогриле готовить предлагаю из таких ингредиентов.
Крылья разрезать на две части, маленькую часть отрезать, ее мы не используем.
Крылья полить соевым соусом, посыпать паприкой, солью, ...
Ингредиенты
Крыло куриное - 5 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 50 г
Сухари панировочные - 80 г
Соевый соус - 2 ст.л.
Чеснок сухой - 0,5 ч.л.
Приправа для курицы - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите продукты для приготовления пасты Пенне с курицей.
Пасту и филе грудки будем готовить параллельно. Сотейник заполните водой и поставьте на плиту.
Филе грудки тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. ...
Ингредиенты
Куриная грудка (без кожи и костей) - 400 г
Лук репчатый - 70 г
Сыр пармезан - 50 г
Сливки жирные - 120 мл
Соль - по вкусу
Паста Пенне - 200 г
Масло оливковое (или любое другое) - 2 ст. л.
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению запеканки из кабачков с фаршем в аэрогриле.
На растительном масле слегка обжарьте говяжий фарш.
Почистите лук, нарежьте ...
Ингредиенты
Кабачки - 450 г
Фарш говяжий - 250 г
Лук репчатый - 100 г
Масло для жарки - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Каймак (45%) - 3 ст. л.
Сыр твердый - 30 г
Соберите необходимые продукты для приготовления жареного риса с кукурузой и яйцом. Для этого блюда подойдет любой рис, но мне нравится готовить именно с рисом Басмати. Для более яркого и красочного ...
Ингредиенты
Рис Басмати - 200 г
Вода (для варки риса) - 350 мл
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Кукуруза (замороженная) - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Куриные яйца - 4 шт.
Соус Терияки - 2 ст.л.
Масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Зеленый лук - 15 г
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить куриные крылышки в медовом соусе в аэрогриле.
Измельченный чеснок перемешайте с соевым соусом, маслом, солью, перцем и паприкой. Добавьте мед.
Перемешайте.
Залейте крылья ...
Ингредиенты
Крыло куриное - 5 шт.
Мед - 2 ст.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 1 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Соберите все ингредиенты для приготовления фрикаделек со шпинатом.
Белый батон или булку залейте холодной кипяченой водой и через 5 минут отожмите. Пропустите через мясорубку свинину, куриное филе, лук, чеснок, ...
Ингредиенты
Фарш для фрикаделек:
Мякоть свинины - 250 г
Куриное филе - 250 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Белый батон - 100 г
Шпинат - 150 г
Соль - 1 ч.л
Перец черный молотый - по вкусу
Соус для фрикаделек:
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Подсолнечное масло - 30 мл
Томатная паста - 2 ст.л.
Крахмал - 1 ч.л.
Базилик сушеный - 0,25 ч.л.
Мускатный орех молотый - 0,25 ч.л.
Сахар - по вкусу
Соль - по вкусу
Соберите все необходимые ингредиенты для оладий из авокадо с сыром.
Авокадо очистите от кожуры, косточку удалите. Мякоть переложите в подходящую посуду.
Разомните авокадо в пюре при помощи вилки или толкушки ...
Ингредиенты
Авокадо (крупное) - 1 шт.
Сыр - 100 г
Куриные яйца - 2 шт.
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберём ингредиенты для приготовления цветной капусты с сухарями и яйцами.
Допускаю, что кому-то сухари для начала придётся посушить. Ну или использовать готовые (тогда их потребуется 3 столовые ложки).
Да и яйца ...
Ингредиенты
Цветная капуста - 1 шт.
Масло сливочное - 150 г
Булочка пшеничная - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Соль - по вкусу
Вода - по потребности
Вот такой набор продуктов нам понадобится, чтобы приготовить суфле из куриной печени в аэрогриле.
Куриную печенку промойте под проточной водой. Срежьте у нее пленочки, удалите сгустки крови. Нарежьте на ...
Ингредиенты
Печень куриная - 250 г
Лук репчатый - 50 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко 3,2% - 50 мл
Соль с травами - по вкусу
Масло растительное - для смазывания
Соберите ингредиенты для приготовления голубцов-трубочек с говядиной и булгуром.
Большим и острым ножом отрежьте часть от кочана капусты, сбоку или сверху. Такой части капусты хватит для приготовления 12 голубцов. ...
Ингредиенты
Капуста свежая - 1 шт.
Фарш говяжий - 400 г (фарш содержит лук)
Булгур - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатный соус - 100 г
Масло растительное - 50 г
Мука пшеничная - 1 ч.л.
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Бульонный кубик - 1 шт. (по желанию)
Соберите все продукты и приступим к приготовлению свиной рульки по технологии су-вид (сувид). Процесс не быстрый, но результат, безусловно, стоит того.
Свиную рульку я покупала на рынке. Вес ...
Ингредиенты
Свиная рулька - 1020 г
Черный перец горошком - 5 шт.
Соль - 1 ст. л.
Чеснок - 4 зубчика
Сливочное масло - 30 г
284 ккал 2100 мин 10 Ната
Соберите ингредиенты для приготовления печени с макаронами с подливкой. Лук - на ваше усмотрение), можно и без него.
Нарежем лук колечками.
Печенку нарежем на более менее одинаковые кусочки, ...
Ингредиенты
Макароны - 200 г
Вода - 1,8 л
Печень куриная - 250 г
Лук-порей - 100 г
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль, перец - по вкусу
Подливка:
Мука пшеничная - 1 ст. л. (с небольшой горкой)
Масло сливочное - 20 г
Томатная паста - 1,5 ст. л.
Вода - 250 мл
Сметана 15-20% - 1,5 ст. л.
Лавровый лист - 1 шт.
Соль, перец, сахар - по вкусу
Для начала соберем по списку все продукты для приготовления пасты на курином бульоне. У меня минимальный набор овощей. При желании можно добавить еще кабачок.
Макароны выбирайте любые, ...
Ингредиенты
Макароны - 160 г
Чеснок - 1 зубчик
Помидоры - 100 г
Шпинат - 20 г
Масло оливковое (растительное) - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Куриный бульон - 350-370 мл
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления капустных котлет с сыром.
Капусту мелко нарежьте или нашинкуйте, чтобы полоски не были слишком длинными.
Сковороду слегка смажьте растительным маслом, разогрейте на ...
Ингредиенты
Капуста белокочанная - 350 г
Твердый сыр - 70 г
Сметана - 40 г
Мука пшеничная - 40 г + для обваливания
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло - 35 г
Соль, черный перец - по вкусу
Подготовить продукты для роллов «Цезарь». Помидор и листья салата помыть.
Рис для суши хорошо промыть, до прозрачности воды. Переложить в сотейник.
Залить рис водой и поставить на огонь. Как ...
Ингредиенты
Рис для суши - 200 г
Вода - 400 мл
Листы нори - 6 шт.
Куриная грудка - 220 г
Творожный сыр - 250 г
Помидор - 1 шт.
Листья салата - 5-7 шт.
Майонез - 1 ст.л.
Сыр твердый или полутвердый - 100 г
Соль и специи - по вкусу
Растительное масло - 1 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления куриной печени с брокколи на сковороде.
Репчатый лук и морковь очистите, помойте и нарежьте произвольно. Выложите в сковороду с растительным маслом.
Пассеруйте на огне ниже среднего ...
Ингредиенты
Печень куриная - 400 г
Брокколи - 150 г
Бульон куриный - 50 мл
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 50 мл
Соль и перец черный молотый - по вкусу
Соберите все необходимые продукты для приготовления картошки с курицей в утятнице в духовке.
У меня куриные бёдрышки, а на них, как известно, довольно много жира. Весь жирок я срезала, но ...
Ингредиенты
Курица (любые части) - 1 кг
Картошка - 1,5 кг
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 70 г
Соль - по вкусу
Приправа для птицы - 1 ч.л.
Чеснок - 3-4 зубчика
Вода - 200-250 мл
Кабачки с намазкой я готовила из такого набора продуктов.
2 яйца надо заранее отварить в течение 10-12 минут, остудить и почистить.
Кабачок нарезать кружочками (лучше тоньше, чем у ...
Ингредиенты
Кабачок молодой - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Сухари панко - 60 г
Мука пшеничная - 50 г
Помидор - 1 шт.
Яйцо куриное (вареное) - 2 шт.
Сыр - 20 г
Зелень (петрушка, кинза, укроп) - 5 г
Майонез - 2 ст.л.
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль и перец - по вкусу
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
12 узбекских национальных блюд из мяса, которые стоит попробовать
Что приготовить на ужин из фарша быстро и вкусно?
Легкий ужин быстро и вкусно
Какое мясо для борща лучше?
7 тёплых идей для согревающего осеннего ужина
