Расширенный поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Гратен из картофеля с курицей

Гратен из картофеля с курицей

Простое, вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Такой гратен обязательно включите в повседневное меню за его простоту приготовления и нежный сливочный вкус.

Ингредиенты

Картофель - 450 г

Куриное мясо - 300 г

Сливки - 200 мл

Сыр твердый - 150 г

Чеснок - 2 зубчика

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

  • 166 кКал
  • 1 ч. 10 мин.
  • 1 ч. 10 мин.
  • Б: 9.09
  • Ж: 10.99
  • У: 7.34

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 13 голосов
50 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Перед началом приготовления гратена из картофеля с курицей соберите необходимые ингредиенты по списку. Куриное мясо берите без костей. Мне нравится филе куриных бедер. Картофель заранее очистите от кожуры и промойте в проточной воде от загрязнений.


Курицу нарежьте небольшими кусочками и обжарьте с добавлением растительного масла 5-7 минут. Мясо поменяет цвет и кусочки не будут слипаться между собой при запекании. Немного подсолите.


Форму для запекания смажьте растительным маслом. Половину картофеля нарежьте кружочками и выложите на дно формы. Добавьте соль и специи по вкусу.


Сверху разложите обжаренную курицу.


Затем выложите оставшийся картофель.


В отдельной чаше смешайте сливки с тертым сыром. Добавьте немного соли и специи. Пропустите через пресс чеснок.


Залейте блюдо и поставьте в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов. Минут через 15 прикройте форму фольгой, чтобы картофель внутри хорошо пропекся. И оставьте в духовке еще на 30-40 минут.


Гратен из картофеля с курицей готов! Извлеките его из духовки и подавайте к столу.


Очень вкусно в горячем виде. Приятного аппетита!



Гратен из картофеля с курицей, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Фотоотзывы по рецепту

Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

Загрузить

Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

Написать комментарий

Отправить
Очень аппетитно, картошечка румяная, ммм....
1
ответить

Полезные советы

Как и сколько варить вареники с картошкой?Как и сколько варить молодую картошку? +6 способов чисткиКак и сколько варить картошку?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность гуляша из говядины, свинины, курицы...Калорийность драников (картофельных и кабачковых)Калорийность жульена с курицей и грибамиКалорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)Как приготовить куриные желудки мягкими и сочными?Сколько варить картошку для пюре?11 вкуснейших китайских блюд из курицы, которые стоит попробовать13 идей простых гарниров к курицеСколько запекать курицу в духовке?

Свежие рецепты


Манка с морковью и луком

Квашеные капустные листья

Творожный рулет без выпечки

Утиная грудка сувид (су-вид)

Цветная капуста в чесночном соусе

Тайский чай

Домашняя лапша с грибами (постная)

Роти с помидорами

Самса из лепешки роти

Роти с курицей и грибами

Утиная печень в сметане с луком

Утка в аэрогриле целиком

Похлебка из белых грибов

Маринованная пекинская капуста с морковью
Мобильная версия сайта