E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыТесто
Тесто для пиццы

Тесто для пиццы

Аймкук


Упорядочить рецепты по ...

Рецепты теста для домашней пиццы
Рецептов в подборке: 68 шт.

Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Все мы любим пиццу! Кто-то предпочитает итальянское лакомство с грибами, кто-то не равнодушен к пицце с курицей, а кто-то жить не может без острой начинки. Всех вкусов не перечесть, однако ...

Ингредиенты

Вода - 1 стакан

Мука - 3 стакана

Соль - щепотка

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие быстродействующие - 5-6 г

249 ккал
120 мин
1 (11)
19
irka_kolchina
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хлебопечка давно вошла в мою кулинарную жизнь как верный и полезный друг. На данный момент у меня уже третья по счету хлепобечка, без которой я чувствую себя на кухне не ...

Ингредиенты

Мука пшеничная хлебопекарная - 375 г

Мука пшеничная "экстра" - 375 г

Масло оливковое EV - 3 ст.л.

Соль морская - 1 ст.л.

Дрожжи свежие - 25 г

Вода - 480 мл

Сахар - 1 ст.л.

269 ккал
60 мин
19
Elena.D
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца – одно из самых популярных блюд в мире. Эти открытые пироги в виде лепешки с различной начинкой готовят практически в каждом доме. Приготовить тесто для пиццы и саму пиццу ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука пшеничная - 440 г

Яйцо (1 категории) - 2 шт.

Сметана (густая) - 250 г

Сливочное масло - 50 г

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л. (без верха)

Начинка для одной пиццы диаметром 28 см:

Колбаса (полукопченая) - 25 г

Кетчуп - 2 ст.л.

Помидор - 60 г

Репчатый лук - 90 г

Оливки - 8 шт.

Сыр (твердого сорта) - 60 г

221 ккал
40 мин
4 (39)
18
Марина
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из пышного, с приятной структурой, картофельного дрожжевого теста всегда получаются очень вкусными несладкие пирожки (с мясной, рыбной, овощной, сырной и т.п. начинками), основы для пиццы и просто булки или лепешки. ...

Ингредиенты

Картофельное пюре:

сухое - 5 ст.л.

или

обычное - 1 стакан

Мука - около 3-3,5 стаканов

Жидкость (молоко, вода, сыворотка, отвар от картофеля и т.д.) - 300 мл

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 0,5-1 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 2 ч.л.

160 ккал
90 мин
2 (7)
17
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Из такого творожного теста с цельнозерновой мукой по принципам полезного питания попробовала только пиццу, но в планах ещё какие-либо пирожки с несладкими начинками - например, с грибами... Вариант пиццы добавлю ...

Ингредиенты

Творог - 100 г

Мука цельнозерновая - 130 г

Яйцо - 1 шт.

Растительное масло - 0,5-1 ст.л.

Соль и сахар - по вкусу

Разрыхлитель или сода - по желанию 0,5 ч.л.

235 ккал
10 мин
0 (1)
17
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чаще готовлю тесто для пиццы на воде, но поскольку люблю разнообразие, то в моей копилке полно и других вариантов... Например, очень вкусное и отлично подходящее для пиццы быстрое дрожжевое тесто ...

Ингредиенты

Для теста на 2 пиццы:

Молоко - 150 мл

Мука - около 2-х стаканов по 200 мл

Сливочное масло - 25-30 г

Сахар - 1-1,5 ч.л.

Дрожжи сухие - 2/3 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для начинки на 1 пиццу:

Колбаса п/к - 100 г

Сыр сулугуни - 50 г

Лук зеленый - по вкусу

Кетчуп - 1 ст.л.

261 ккал
1 (17)
14
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто на пиццу за 5 минут - вполне реально, если вы решите порадовать таким блюдом своих родных. Лучше всего делить его после приготовления на две части, готовя пиццу из первой ...

Ингредиенты

Вода теплая - 150 мл

Масло растительное - 1 ст.л.

Соль - 3 щепотки

Сахар - 2 щепотки

Дрожжи сухие - 4 г

Мука пшеничная - 2 стакана (250 г)

Сыр твердый натертый - 50 г

Кетчуп - 3 ст.л.

Сыр Бри - 40 г

Ветчина - 100 г

Маслины б/к - 8-10 шт.

Помидор - 1-2 шт.

Зелень - по вкусу

197 ккал
25 мин
1 (16)
12
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Периодически попадается мне в Инете рецепт теста, в составе которого и дрожжи, и сода или разрыхлитель. Удивлялась... а недавно натолкнулась на пакетик, точнее, на фото упаковки смеси для выпечки именно ...

Ингредиенты

Мука - около 500 г

Молоко - 150 мл

Кефир - 150 мл

Растительное масло - 100 мл

Сахар - по вкусу

Дрожжи сухие - чуть больше 0,5 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

307 ккал
40 мин
0 (9)
12
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для пиццы без дрожжей на воде создать очень легко, для этого понадобится примерно 25-30 минут. Пицца на таком тесте получается хрустящей, хорошо прожаренной, с ломающейся золотистой корочкой. Мясная начинка ...

Ингредиенты

Вода теплая - 150 мл

Соль - 4 щепотки

Сахар - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Разрыхлитель - 3 щепотки

Мука пшеничная (высший сорт) - 300-350 г

Сыр твердый натертый - 50-60 г

Майонез - 2 ст.л.

Прошутто - 80-100 г

Помидор - 1-2 шт.

Маслины или оливки - 80 г

Сыр "Дор Блю" - 40 г

Зелень - по вкусу

232 ккал
40 мин
0 (10)
10
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пицца - довольно популярное блюдо в нашей семье. Готовим мы её часто, стараясь экспериментировать не только с начинкой, но и с тестом. Сегодня я хочу поделиться рецептом жидкого теста для ...

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 1/4 ч.л.

Сода - 1/4 ч.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Мука - 250 г

203 ккал
15 мин
0 (2)
10
Инна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня будем готовить пиццу на пресном тесте с майонезом. Это тесто тоже очень похоже на песочное, но не такое хрустящее, как в моей предыдущей пицце (с подсолнечным маслом). Готовится тоже ...

Ингредиенты

Для теста:

Майонез - 50 г

Яйца куриные - 1 шт.

Разрыхлитель - 7 г

Мука - 1,5 стакана

Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:

Помидоры свежие - 1 шт.

Салями - 5 кружочков

Пармезан - 30 г

176 ккал
55 мин
1 (11)
10
natalka
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Попробуем приготовить не банальную пиццу, а что-то оригинальное. Нам в помощь сковорода-гриль и совсем обычные ингредиенты. Которые есть в любом холодильнике. Тесто будет как для крутых блинов, немножко гуще. Как домашняя ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная - 150 г

Молоко - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - 2 г

Сахар - 5 г

Майонез - 1 ст.л.

Оливковое масло - 10 мл

Для начинки:

Смесь прованских трав - по вкусу

Сливочное масло - 10 г

Сарделька - 1 шт.

Сосиска - 2 шт.

Помидор - 1 шт.

Огурец - 1/3 часть

Сметана - 2 ст.л.

Кетчуп -1 ч.л.

Сыр твердый - 50 г

Сыр тертый - 50 г

334 ккал
70 мин
1 (5)
7
Karp Zaliwnoy
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Жидкое тесто на майонезе - простой в приготовлении, универсальный рецепт, который можно использовать, как говорится, на все случаи жизни. На этом тесте можно приготовить закусочные пироги, пиццу, а если добавить ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1,5-2 стакана

Молоко - 2/3 стакана

Майонез - 2 ст.л.

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Сода - 0,5 ч.л. (или разрыхлитель - 11 г)

Уксус - 1 ч.л.

244 ккал
10 мин
0 (2)
9
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Этот простой рецепт приготовления постной пиццы на сковороде за 10 минут пригодится и понравится не только постящимся, веганы и вегетарианцы тоже должны это оценить. Приготовить такую пиццу очень просто и ...

Ингредиенты

Мука - 300 г

Вода теплая - 150 мл

Масло постное - 2 ст.л.

Дрожжи - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Помидор крупный - 1 шт.

Помидоры черри - 10 шт.

Шампиньоны - 150 г

Каперсы - 1 ст.л.

Оливки крупные - 40 г

Лук красный - 1 шт.

Томатный соус - 3 ст.л.

143 ккал
15 мин
1 (8)
8
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Ингредиенты возьмем из списка. Нальем в емкость кислое молоко. Добавим пищевую соду. Тщательно перемешаем. ...

Ингредиенты

Для теста:

Молоко кислое – 1 стакан

Сода пищевая – 1/3 ч.л.

Мука – 3 ст.л. с горкой

Соль – по вкусу

Яйцо куриное - 1 шт.

Для начинки:

Огурцы маринованные – 2 шт.

Колбаса – 100 г

Сыр твердый – 60 г

Оливки – по вкусу

Паста томатная – 20 г

Масло растительное – 1 ч.л.

158 ккал
45 мин
0 (9)
12
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Сегодня я хочу поделиться с вами своим самым любимым рецептом теста для пиццы. Возможно, оно вам покажется знакомым, а может, и вовсе вы с ним столкнетесь впервые. Тесто основано, в ...

Ингредиенты

Для теста:

Свежие дрожжи – 4 г

Мука пшеничная – 100 г

Манная крупа – 150 г

Сахар – 0,3 ст.л.

Соль – 0,3 ст.л.

Масло растительное – 1 ст.л.

Вода – 120 мл

Для начинки:

Ветчина – 70 г

Помидоры – 1 шт.

Сыр твердый – 40 г

Кетчуп – 1,5 ст.л.

Шампиньоны – 2-3 шт.

Соль, перец – по вкусу

Адыгейский сыр – для украшения при подаче

176 ккал
50 мин
1 (4)
8
Alena2018
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для пиццы на пиве мне понравилось, несмотря на то, что поднимается оно медленнее и меньше, чем привычные мне варианты теста на сухих активных дрожжах. Пиво рекомендуется брать светлое и, ...

Ингредиенты

Пиво светлое - 1 стакан

Мука - около 3-х стаканов

Растительное масло - 2 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Соль - 1 щепотка

238 ккал
30 мин
0 (13)
6
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для пиццы с мёдом меня приятно впечатлило. Оно особенно хорошо и быстро подходило, т.е. поднималось, ароматно пахло и до, и после запекания. Как только замесила его, все мысли были ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - около 2х стаканов/ 250 г

Вода - 150 мл

Мёд - 1 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Сыр "сулугуни" - 30 г

Сыр полутвердый - 30 г

Сыр "пармезан" - 20 г

Сыр с голубой плесенью - по вкусу

Кетчуп - 1,5 ч.л.

Соус песто - по вкусу

251 ккал
60 мин
0 (11)
9
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Подготовьте продукты для дрожжевого теста для пиццы из овсяной муки. Вода должна быть хорошо теплой. Всыпьте три вида муки, влейте масло, воду, всыпьте дрожжи, щедрую щепоть морской соли ...

Ингредиенты

Мука овсяная - 70 г

Мука цельнозерновая - 90 г

Мука пшеничная - 90 г

Масло постное - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 1 ч.л.

Соль - щепоть

Сахар - щепоть

Вода теплая - 140 мл

250 ккал
60 мин
0 (2)
6
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Какое итальянское блюдо нравится вам и вашим детям больше всего? Пицца! Эта знаменитая закуска пользуется особенным вниманием в молодежных компаниях. Сегодня я приготовила вкуснейшую домашнюю пиццу на дрожжевом тесте в ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука пшеничная – 2 стакана

Дрожжи быстродействующие – 1 ч.л.

Вода – 1 стакан

Соль – 1/2 ч.л.

Масло оливковое – 1 ч.л.

Для начинки:

Колбаса сырокопченая – 60 г

Сыр «Ламбер» – 100 г

Перец болгарский – по вкусу

Помидоры (мини) – по вкусу

Маслины без косточки (черные) – 10 шт.

Майонез – 1 ст.л.

271 ккал
60 мин
0 (8)
6
Ирина Шеви
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Хочется петь оды человеку, придумавшему пиццу. Готовить ее всегда просто и быстро, хорошее тесто - всего лишь дело техники. Любят ее все от мала до велика и с огромнейшим удовольствием ...

Ингредиенты

Мука пшеничная - 280 г

Масло оливковое - 2 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Соль - щепотка

Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.

Вода теплая - 2/3 стакана

Для начинки:

Томатный соус - 1 ст.л

Сыр - 40 г

Помидор - 1 шт.

Шампиньон крупный - 1 шт.

Лук белый - 0,5 шт.

Мясо копченое - 100 г

Маслины б/к - 10-15 шт.

200 ккал
30 мин
1 (14)
4
Татьяна
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
У меня есть любимые рецепты приготовления теста для пиццы, обычно - дрожжевого, и, кстати, все они показаны на сайте... В нашем семейном меню имеется даже традиционный для пиццы день! Хотя, ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - около 1 стакана

Масло сливочное - 100 г

Желток яйца - 1 шт.

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Для начинки:

Куриное мясо запеченное

Жареные грибы

Сыр сугулуни

Лук репчатый

Помидор

451 ккал
30 мин
1 (9)
3
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для пиццы на живых дрожжах часто замешивают, добавляя воду. Такой вариант — наиболее простой, доступный, универсальный и особенно уместен в постные дни. Если заменить воду кефиром или другим не ...

Ингредиенты

Мука - 500 г

Кефир - 250 мл

Свежие дрожжи - 25 г

Морская соль - 5 г

Оливковое масло - 30 мл

262 ккал
65 мин
0 (6)
4
Annabelle
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Пресное тесто для пиццы на маринаде - это не классическое, конечно же... Но для пиццы оно мне не просто вполне, а даже очень понравилось! Достаточно пышное и пористое, хорошо раскатывается ...

Ингредиенты

Для теста:

Мука - около 1,5 стаканов

Маринад - 0,5 стакана

Растительное масло - 2 ст.л.

Сода - на кончике ножа

Для начинки на 1 пиццу:

Колбаса п/к - 10 ломтиков

Сыр сулугуни - до 50 г

Лук репчатый - 1/4 головки

Огурец маринованный - 0,5-1 шт.

Кетчуп - до 1 ст.л.

228 ккал
30 мин
0 (2)
2
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто по рецепту Дж.Оливера постепенно вытеснило с моей кухни все остальные рецепты теста для пиццы ... Предлагаю адаптированный или упрощенный вариант состава теста для пиццы, т.е. если у Джейми используется ...

Ингредиенты

Мука - 500 г/4,5 стакана

Вода - 325 мл/1,5 стакана

Сахар коричневый или белый - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Дрожжи сухие - 7 г

Соль морская крупная - 1 ст.л. без верха

или

Соль обычная крупного помола - 0,5 ч.л.

224 ккал
15 мин
11 (80)
354
Нина Минина-Р
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы замесить тесто для пиццы без дрожжей в хлебопечке, потребуются продукты, представленные на фото. Просейте муку в ведерко хлебопечки, добавьте сахар, соду и соль. Разбейте яйцо и влейте ...

Ингредиенты

Мука - 400 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Вода - 250 мл

Яйца - 1 шт.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Сода - 0,5 ч.л.

232 ккал
25 мин
0 (3)
4
AnnI_G
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Тесто для пиццы на йогурте без дрожжей будем готовить из продуктов, представленных на фото. В миску всыплем всю муку, добавим разрыхлитель, соль и сахар. Перемешаем. Зальем йогурт и ...

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 350 г

Йогурт - 200 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Сахар - щепотка

Масло растительное - 1 ст.л.

Пицца вегетарианская диаметром 28 см:

Тесто - 270 г

Шампиньоны свежие - 300 г

Лук фиолетовый - 1 шт.

Томаты в собственном соку - 150 г (или по вкусу)

Кукуруза консервированная - 50 г

Сыр твердый - 80 г

Масло растительное (для обжаривания) - 4 ст.л.

Пицца с колбасой диаметром 28 см:

Тесто - 270 г

Колбаса с/к - 150 г

Маслины б/к - 80 г

Томатный соус - 2 ст.л.

Майонез - 30 г

Помидоры свежие - 1-2 шт.

Сыр твердый - 80 г

244 ккал
60 мин
5
Светлана
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Продукты для приготовления теста для пиццы на ряженке без дрожжей - перед вами! Ряженку перелейте в глубокую емкость - миску или салатник. Всыпьте соль и вбейте туда же куриное ...

Ингредиенты

Ряженка - 150 мл

Мука пшеничная - 250 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 3 щепотки

246 ккал
30 мин
1
Алена Прика
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Чтобы приготовить тесто для пиццы на молоке в хлебопечке, потребуются такие ингредиенты. В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи. Оставить на 5-10 минут. В чашу хлебопечки насыпать муку ...

Ингредиенты

Молоко - 200 мл

Сахар - 1 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 330 г

257 ккал
120 мин
Мария
Добавить в книгу рецептов
Посмотреть рецепт
Отмерьте всё, что необходимо для приготовления теста для пиццы на кефире в хлебопечке, и начнем готовить тесто. В ведёрко хлебопечки влейте кефир, затем всыпьте муку, соль, соду и дрожжи. ...

Ингредиенты

Кефир - 250 мл

Соль - 5 г

Дрожжи сухие - 3 г

Сода - 2 г

Мука пшеничная - 450-500 г

Масло растительное - 30 мл

Тимьян (листики) - щепотка

266 ккал
190 мин
2
Сибирячка
Отправить друзьям
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Аймкук

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта