Расширенный поиск
    Регистрация Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Планнер Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АйваАрбузБаклажаныБрусникаБрюкваВиноградГолубикаГорохГранатГрецкий орехГрушаДайконДыняЕжевикаЗеленый горошекИнжирКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКапуста БрюссельскаяКапуста кольрабиКапуста пекинскаяКапуста савойскаяКартофельКивиКизилКлюкваКукурузаЛимонЛук порейЛук репчатыйМангоМорковьОблепихаОгурецПерец болгарскийПерец сладкийПерсикиПетрушкаПомидорРедисРепаСалат АйсбергСалат ЛатукСвеклаСельдерейСельдерей корневойСливаСмородина краснаяСтеблевой сельдерейСтручковая фасольТернТопинамбурТыкваУкропФасольФасоль белаяФасоль краснаяФейхоаФиникиЦветная капустаШпинатЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Вареники →
    Вареники с творогом и бананом

    Вареники с творогом и бананом

    Прекрасный вариант сытного и вкусного завтрака. Такие вареники понравятся и взрослым, и деткам. Подать их можно со сметаной или вареньем. Пробуйте.

    Ингредиенты

    Для теста:

    Мука пшеничная в/с - 250 г

    Яйцо куриное - 1 шт.

    Кипяток - 100 мл

    Растительное масло - 1 ст. л.

    Соль - 1 щепотка

    Для начинки:

    Банан - 180 г

    Творог - 300 г

    • 188 кКал
    • 1 ч. 5 мин.
    • 1 ч. 5 мин.
    • Б: 9.25
    • Ж: 5.18
    • У: 26.02

    Фото готового блюда

    Ната автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 6 голосов
    7 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению вареников с творогом и бананом.


    В очередной раз тесто на вареники буду замешивать на кипятке. Этот рецепт заварного теста для вареников – настоящая находка для каждой хозяйки. Тесто получается очень послушным, мягким, эластичным и совсем не прилипает к рукам.


    В чашу просейте муку, добавьте соль. Перемешайте сухие ингредиенты. Затем введите яйцо и масло.


    Слегка перемешайте муку с яйцами и маслом и влейте кипяток. Не бойтесь кипятка, использование кипятка придаст тесту только эластичность, но никак не липкость.


    Быстро все перемешайте вилкой в чаше, а затем для удобства переложите получившуюся массу на стол и хорошо вымесите тесто. Муку я использовала Шугуровскую в/с . Однако разная мука, от разных производителей, может по-разному впитывать влагу, поэтому возможно вам потребуется чуть больше муки.


    Уберите тесто в целлофан и дайте ему немного отдохнуть.


    Для начинки подготовьте сухой творог и банан. Банан нарежьте произвольно, в идеале подойдет переспелый банан. Разотрите банан с творогом вилкой. По желанию в начинку можно добавить немного сахара. Если начинка получится очень влажной, то добавьте немного манки, 2-3 ст. л., перемешайте и отставьте в сторону на 30 минут, чтобы манка набухла.


    Разделите тесто на две части.


    Из каждой части скатайте жгут и нарежьте его на кусочки диаметром примерно 5 мм.


    Раскатайте каждый кусочек в круг, в центр выложите творожную начинку.


    Закрепите края и сформируйте вареники. У меня получилось 50 шт.


    Вареники с творогом и бананом лучше сразу отварить. Вскипятите воду, слегка посолите. Забросьте вареники в кипящую воду. Варите их несколько минут на небольшом огне, пока вареники не всплывут на поверхность. Подавать вареники рекомендую с вареньем или со сметаной.




    Вареники с творогом и бананом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Вареники

    Рубрика рецептов

    Вареники с куриной грудкой и картофелем
    Равиоли с тыквой
    Постные вареники с капустой
    Жареные ленивые вареники
    Вареники с творогом

    Подборка рецептов

    Вареники на пару с творогом
    Ленивые вареники без яиц
    Творожные вареники с вишней
    Вареники с крапивой, творогом и сыром
    Вареники с творогом без сахара

    Подборка рецептов

    Равиоли с творогом и зеленью
    Вареники с жареным луком, яйцом и творогом
    Курзе с творогом и зеленью
    Вареники с крапивой, творогом и сыром
    Вареники с творогом на кипятке

    Подборка рецептов

    Вареники с тыквой и творогом
    Вареники с рикоттой
    Вареники с творогом из рисовой муки
    Вареники с творогом и укропом
    Классические вареники с творогом

    Подборка рецептов

    Вареники с тыквой и творогом
    Ленивые вареники с клубникой и творогом
    Ленивые вареники с творогом и бананом
    Ленивые вареники с творогом и зеленью
    Несладкие вареники с творогом

    Подборка рецептов

    Вареники с творогом и шпинатом
    Вареники с картошкой и творогом
    Вареники с творогом и укропом
    Курзе с творогом и зеленью
    Тесто для вареников

    Подборка рецептов

    Тесто для пельменей на сухом молоке и яичном порошке
    Постное тесто для вареников
    Тыквенное тесто для пирогов и пирожков (без дрожжей)
    Тесто для вареников на молоке

    Другие полезные подборки по теме

    Банан (519)Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога без яиц (427)Блюда из творога в духовке (825)Блюда из творога на сковороде (295)Вареники (231)Вегетарианские блюда из бананов (207)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка с творогом (697)Завтрак из творога (332)Творог (1477)Творожная запеканка (202)Творожные пироги (231)Творожные пироги без дрожжей (206)Творожный пирог в духовке (231)

    Фотоотзывы по рецепту

    Фотоотзыв — лучшая благодарность автору. Вы можете добавить комментарий и идеи к рецепту, а фотоотчёт сохранится в вашем профиле.

    Загрузить

    Фотоотчетов пока нет, Ваш может быть первым!

    Написать комментарий

    Отправить
    Zoya7
    Отличное сочетание для начинки вареников. :bestofthebest: Какой красивый край у вареников. У меня тоже есть такое приспособление, но не так красиво получается, как у вас.
    0
    ответить
    Алена Прика
    Замечательный вариант начинки!:hearth:
    0
    ответить
    Ната Автор рецепта
    Алена Прика, :sendkiss:
    0
    ответить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с творогом?Как и сколько варить ленивые вареники?Как и сколько варить вареники с вишней?Как и сколько варить вареники с капустой?Как и сколько варить вареники с сыром?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Что приготовить из переспелых бананов?

    Свежие рецепты


    Квашеный красный лук
    Свиные ножки сувид (су-вид)
    Хурма сувид (су-вид)
    Пельмени «Рыбацкие»
    Пельмени «Дальневосточные» (по ГОСТ)
    Завтрак Клеопатры
    Жаркое с брокколи

    Вафли с отрубями в вафельнице
    Пулярики
    Свинина с грибами в томатном соусе
    Шаурма с овощами
    Шаурма с яйцом и мясом
    Свекла кубиками в духовке
    Качапа (венесуэльская лепешка)
    Мобильная версия сайта