E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
|
![]() Была на сайте
Вчера в 21:27:01 Подписаться
Zoya7В нашей семье всегда любили и умели готовить. Я и сейчас пользуюсь старой тетрадкой, где мама записывала рецепты пирогов, тортов, салатов, закусок и варенья. Но с появлением Интернета постоянно узнаю много нового и интересного. Поэтому на этом сайте хочу научиться тому, что еще не умею и поделиться своими знаниями в замечательной отрасли - кулинарии. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1620 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыКартофель - 500 г Капуста белокочанная - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Подсолнечное масло - 30 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите ингредиенты для приготовления картофельной запеканки с капустой в духовке.
Прежде всего приготовьте картофельное пюре. Картошку очистите, помойте, нарежьте. ...
![]() ИнгредиентыКуропатка - 700 г Бульон куриный - 450 мл Сливки - 100 мл Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Масло сливочное - 50 г Желток яйца - 1 шт. Мука пшеничная - 2 ч.л. Лимонный сок - 1 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления фрикасе из куропатки - перед вами.
Подготовьте куропатку. Удалите остатки перьев, если они есть. Тщательно помойте ...
![]() ИнгредиентыФиле индейки - 350 г Перловая крупа - 200 г Шампиньоны - 150 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Томатная паста - 1 ч.л. Куркума молотая - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления перловой каши с индейкой возьмите ингредиенты, указанные в списке.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте и мелко ...
![]() ИнгредиентыКабачок - 400 г Шампиньоны - 150 г Томатный морс - 100 г (или 2 помидора) Лук репчатый - 1 шт. (крупный) Морковь - 1-2 шт. Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Сахар - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Ингредиенты для приготовления кабачковой икры с грибами - перед вами.
Морковь и репчатый лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно. В ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 1,5 л (жирность 3,6%) Сметана - 100 мл (жирность 20%) Уксус 9% - 1,5 ст.л. Соль - 0,5 ч.л. Петрушка - 10 г
Для приготовления домашнего "Адыгейского" сыра из молока и уксуса потребуются ингредиенты, указанные в списке.
Молоко налейте в кастрюлю и ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Масло сливочное - 180 г Сахарная пудра - 100 г Ванильный сахар - 2 ч.л. (или 0,25 ч.л. ванилина) Белок яйца - 1 шт. Соль - 1 щепотка
Для приготовления ванильного печенья возьмите ингредиенты по списку.
Мягкое сливочное масло выложите в миску.
Добавьте сахарную пудру и ...
![]() ИнгредиентыФиле индейки - 300 г Чечевица красная - 200 г Шампиньоны - 150 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления индейки с чечевицей и грибами возьмите ингредиенты по предложенному списку.
Морковь и лук очистите, помойте и нарежьте ...
![]() ИнгредиентыМорковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Кабачок - 100 г Брокколи - 100 г Брюссельская капуста - 100 г Горошек консервированный - 100 г (свежий) Капуста белокочанная - 100 г Фасоль зеленая - 50 г Масло подсолнечное - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Для бульона:Курица - 400 г (любые части) Вода - 1,5 л Тесто для клецек:Яйцо куриное - 1 шт. Мука - 70 г Вода - 70 мл Соль - 1 щепотка
Для приготовления овощного супа с клецками (на курином бульоне или на воде) возьмите все ингредиенты по списку.
Если предпочитаете ...
![]() ИнгредиентыМандарин - 3 шт. Лимон - 0,5 шт. Вода - 1,3 л Сахар - 60 г Крахмал картофельный - 3 ст.л.
Для приготовления мандаринового киселя с крахмалом возьмите все ингредиенты по списку.
Мандарины помойте, очистите, разделите на дольки. Удалите косточки, ...
![]() ИнгредиентыТесто:Мука пшеничная - 400 г Кефир - 250 мл Сахар - 150 г Ванильный сахар - 10 г Сода - 1 ч.л. Крем:Сметана - 500 г (жирность не менее 20%) Сахарная пудра - 70 г
Для приготовления торта "Сметанник" на кефире на сковороде возьмите все ингредиенты по списку.
В миску налейте кефир, который предварительно ...
![]() ИнгредиентыБульон куриный - 1,2 л Картофель 1-2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Макароны - 50 г (некрупные) Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите все ингредиенты для приготовления кудрявого супа с яйцом и курицей.
Для начала сварите куриный бульон. Подойдут любые части ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 220 г Масло сливочное - 200 г Сахарная пудра - 100 г Крахмал картофельный - 40 г Мандарин - 2 шт.
Ингредиенты для мандаринового печенья приготовьте по списку.
В миску выложите мягкое сливочное масло.
Насыпьте в масло сахарную пудру.
...
![]() ИнгредиентыМякоть свинины нежирная - 350 г Картофель - 1-2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Томатный морс - 2 ст.л. (томатная паста - 0,5 ст.л.) Лапша - 70 г Подсолнечное масло - 40 мл Вода - 1,2 л Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления супа с жареной свининой и лапшой возьмите ингредиенты по предложенному списку.
Свинину помойте и нарежьте небольшими кусочками. ...
![]() ИнгредиентыБульон куриный - 1,3 л Щавель - 250 г Буженина - 200 г Картофель - 2 шт. Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Свекла - 1 шт. (небольшая) Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Яйцо куриное - 2-3 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления борща со щавелем и свеклой возьмите все ингредиенты по списку.
Приготовление борща со щавелем и свеклой начните ...
![]() ИнгредиентыМолоко - 400 мл Масло сливочное - 200 г Сахар - 100 г Крахмал - 45 г Ванильный сахар - 1 ч.л.
Чтобы приготовить крем "Пломбир" для торта, возьмите продукты по списку.
В мисочке смешайте крахмал, сахар и ванильный сахар.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 4 шт. Сахар - 120 г Мука - 120 г Разрыхлитель теста - 1 ч.л. Крем:Молоко - 400 мл Масло сливочное - 200 г Сахар - 100 г Крахмал кукурузный - 45 г Ванильный сахар - 5 г Крем белковый:Сахар - 240 г Белки яиц - 4 шт. Лимонная кислота - 1 щепотка Черный шоколад - 50 г (для украшения) Ананас консервированный - 200 г (для начинки)
Для приготовления торта «Ананас» с ананасами возьмите все ингредиенты по списку.
Приготовьте тесто. Белки отделите от желтков.
С ...
![]() ИнгредиентыСмородина черная - 150 г Сахар - 70 г Вода - 550 мл Агар-агар - 2 ст.л.
Для приготовления желе из черной смородины с агар-агаром возьмите ингредиенты по списку.
Черную смородину помойте и выложите в глубокую ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 300 г Буженина - 200 г Колбаса копченая - 150 г Сосиски молочные - 150 г Капуста белокочанная - 150 г Картофель - 150 г Огурец соленый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст.л. Подсолнечное масло - 20 мл Лавровый лист - 1 шт. Маслины без косточки - 12 шт. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Вода - 1 л
Для приготовления солянки сборной мясной солянки с капустой и картошкой подготовьте все ингредиенты согласно предложенному списку.
Для ...
![]() ИнгредиентыМука пшеничная - 250 г Лимонный джем - 200 г Масло сливочное - 120 г Сахар - 100 г Яйцо куриное - 1 шт. Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Ингредиенты для пирога с лимонным джемом подготовьте по предложенному списку.
Приготовьте тесто для пирога. Мягкое сливочное масло выложите в ...
![]() ИнгредиентыФиле куриное отварное - 250 г Капуста пекинская - 150 г Ананас консервированный - 150 г Сыр твердый - 100 г Яйцо куриное - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Майонез - 3 ст.л. Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Подготовьте ингредиенты для салата «Нежность» с пекинской капустой и курицей.
Если у вас сырая курица, то отварите её до ...
![]() ИнгредиентыТворог - 500 г (жирность 5-9%) Молоко - 100 мл Яйцо куриное - 2 шт. Крахмал картофельный - 4 ст.л. Сахар - 3 ст.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - 2 щепотки
Для приготовления творожной запеканки с молоком в мультиварке возьмите ингредиенты по списку.
Творог выложите в миску.
Добавьте яйца.
...
![]() ИнгредиентыФарш мясной - 300 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1,5 шт. Морковь - 1 шт. Подсолнечное масло - 40 мл Вермишель тонкая - 50 г Вода - 1,2 л Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Возьмите все ингредиенты для приготовления супа с жареными фрикадельками.
В мясной фарш (у меня - курица со свининой) добавьте ...
![]() ИнгредиентыТесто для куличей:Мука пшеничная - 600 г Молоко - 300 мл Сахар - 100 г Масло сливочное - 100 г Дрожжи свежие - 30 г Сахар ванильный - 10 г Яйцо куриное - 3 шт. Изюм - 150 г Цукаты - 50 г Белковый крем:Белки яиц - 2 шт. Сахар - 120 г Лимонная кислота - 1 щепотка
Для приготовления красивых куличей на Пасху возьмите все ингредиенты по списку.
В миску выложите дрожжи. У меня свежие, сухих ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе - 400 г Капуста белокочанная молодая - 250 г Хлеб белый - 80 г Лук репчатый - 1 шт. Крахмал - 1 ст.л. Соль - по вкусу
Для приготовления куриных тефтелей в молодой капусте возьмите все ингредиенты по списку.
Приготовьте фарш для тефтелей. Куриное филе помойте. ...
![]() ИнгредиентыБульон куриный - 1,2 л Картофель - 2 шт. Брокколи - 150 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Сыр плавленый - 100 г Рис - 2 ст.л. Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для того чтобы приготовить такой суп с брокколи и сыром, возьмите ингредиенты по списку.
При наличии готового куриного бульона ...
![]() ИнгредиентыКурица - 500 г Картофель - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 100 мл Подсолнечное масло - 30 мл Чеснок - 1 зубчик Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу Лавровый лист - 1-2 шт.
Чтобы приготовить тушеную картошку с курицей в сметане, возьмите ингредиенты по списку.
Для приготовления жаркого подойдут любые мясистые части курицы. ...
![]() ИнгредиентыТесто слоеное бездрожжевое - 300 г Куриное филе - 250 г Шампиньоны - 200 г Лук репчатый - 1 шт. Сыр твердый - 50 г Укроп - 10 г Подсолнечное масло - 40 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт.
Для приготовления штруделя с курицей и грибами возьмите все ингредиенты по списку.
Приготовьте начинку. Куриное филе помойте и нарежьте ...
![]() ИнгредиентыКурица - 300 г Вода - 1,2 л Плавленый сыр - 100 г Картофель - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Фасоль зеленая - 70 г Подсолнечное масло - 30 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Тесто для рулетиков:Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 60 г Соль - 1 щепотка
Для приготовления куриного супа с сырными рулетиками возьмите все ингредиенты по списку.
Сварите куриный бульон. Для него подойдут любые ...
![]() ИнгредиентыЕжевика - 200 г Вода - 600 мл Сахар - 3 ст.л. Крахмал картофельный - 2 ст.л.
Для приготовления киселя из ежевики с крахмалом возьмите ингредиенты по предложенному списку.
Ежевика подойдет свежая и мороженая. Сахар кладите по ...
![]() ИнгредиентыКуриное филе отварное - 250 г Ананас консервированный - 150 г Шампиньоны - 150 г Яйцо куриное - 2 шт. Огурец свежий - 1 шт. Майонез - 50 г Подсолнечное масло - 20 мл Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу
Для приготовления салат "Фиеста" с курицей (куриным филе) и консервированным ананасом подготовьте все ингредиенты по списку.
Куриную грудку отварите ...
|