Блюда в духовке

Ингредиенты

Тесто слоеное - 500 г

Смородина красная - 150 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

Сахар - 3 ст.л.

Ингредиенты

Молоко - 120 мл

Сахар - 60 г

Соль - 1/4 ч.л.

Дрожжи свежие - 13 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Мука пшеничная - 290 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Клюква - 100 г

Сахар - 60 г

Крахмал - 1 ст.л.

Яйцо куриное - 0,5 шт.

Ингредиенты

Молоко - 100 мл

Мука пшеничная - 20 г

Мука пшеничная - 370 г

Сахарный песок - 25 г

Соль - 10 г

Дрожжи сухие - 7 г (или иное количество, предусмотренное рекомендациями производителя на 500 г муки)

Молоко - 100 мл

Яйца - 2 шт

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Растительное масло - 1 ст.л.

Яйцо - 1 шт.

Молоко - 1 ст.л.

Горгонзола - 250 г

Ингредиенты

Окорочок куриные — 2 шт;

Шпинат — 8 листиков;

Морковь по-корейски — 4 ст.л;

Чеснок — 3 дольки;

Перец черный — 1/4 ч. л.;

Соус-маринад соевый — 3 ст. л.

Ингредиенты

Яйцо С1 - 4 шт.

Масло сливочное - 90 г

Сахар - 180 г

Молоко - 50 мл

Мука - 180 г

Разрыхлитель - 10 г

Кокосовая стружка (белая мелкая)- 60 г

Кокосовое молоко - 100 мл

Каймак - 250 г

Сахарная пудра - 150 г

Кокосовая стружка (крупная) - 100 г

Кондитерский бисер - по желанию

Ингредиенты

Тесто слоёное дрожжевое - 250 г

Варенье - 1,5-2 ст.л.

Крахмал - 1 ст.л.

Ингредиенты

Картофель - 3 шт.

Бекон сырокопченый - 100 г

Сливки 10% - 150 мл

Сыр - 30 г

Масло сливочное - 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Судак филе (с/м) - 300 г

Сливки (жирность 20%) - 200 мл

Масло сливочное - 50 г

Чеснок - 3 зубчика

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Ингредиенты

Свежая ирга - 100 г

Ингредиенты

Утиный окорочок – 1 шт.

Моцарелла – 50 г

Инжир – 3-4 шт.

Нектарин – 0,5 шт.

Базилик – 2 веточки

Оливковое масло – 1 ст.л.

Зернистая горчица – 1 ч.л.

Цитрусовый сок – 1 ч.л.

Сахар или мёд – 0,5 ч.л.

Соль – 1 щепотка

Ингредиенты

Свинина (вырезка или лопатка) - 500 г

Яблоки кисло-сладкие - 500 г

Мёд - 2 ч.л.

Итальянские травы - 2 щепотки

Масло растительное - 1 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Куриные голени - 500 г

Сметана - 150 г

Соевый соус - 50 г

Репчатый лук - 70 г

Французская горчица - 20 г

Горчица классическая - 10 г

Растительное масло - 15 г

Соль, черный перец - по вкусу

Ингредиенты

Желток - 6 шт.

Масло растительное - 50 мл.

Розмарин - 1 небольшая веточка

Чеснок - 1 зубчик (или чесночная паста с укропом 1 ч. л.)

Соль - по вкусу

Ингредиенты

Белки яичные - 110 г

Сахар - 105 г

Масло сливочное - 90 г

Мука миндальная - 75 г

Мука пшеничная - 25 г

Кокосовые чипсы - 25 г

Ингредиенты

Молоко - 150 мл

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 1/4 ч.л.

Дрожжи сухие - 5 г

Какао-порошок - 1 ч.л.

Масло растительное - 20 мл

Мука пшеничная - 270 г

Краситель пищевой (красный) - несколько капель

Масло сливочное - 30 г

Сыр творожный - 80 г

Сахар - 50 г

Масло сливочное - 20 г

Сахар - 3 ст.л.

Корица молотая - 1 ч.л.

Ингредиенты

Масло сливочное шоколадное - 150 г

Мука пшеничная - 120 г

Сахар - 2 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Сыр творожный - 300 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Сметана любой жирности - 200 мл

Сахар - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Сахар - 100 г

Мука пшеничная - 90 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Абрикос - 8 шт.

Ингредиенты

Мука пшеничная - 300 г

Рафинированное подсолнечное масло - 60 мл

Сметана/йогурт - 200 г

Разрыхлитель - 5 г

Соль - щепотка

Сыр - 150 г

Яйцо куриное - 3 шт.

Чеснок - 1-2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Яйцо - 1 шт.

Кунжут, мак, семена льна - по вкусу

Ингредиенты

Картофель небольшой - 400 г

Чеснок - 1 зубчик

Паприка копченая - 1 ч.л.

Майонез - 1,5 ст.л.

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Кефир 2,5% - 100 мл

Вода - 50 мл

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 3 ст.л.

Дрожжи свежие - 15 г

Мука пшеничная - 220-250 г

Масло сливочное - 2 ст.л.

Сахар - 2 ст.л.

Ингредиенты

Курица - 500 г

Шампиньоны - 150 г

Сливки - 200 мл

Горчица - по вкусу

Подсолнечное масло - 30 мл

Соль - по вкусу

Специи - по вкусу

Ингредиенты

Хурма – 2 шт./около 200 г

Яйца крупные – 2 шт.

Сахар – 100 г/4 ст.л.

Растительное масло – 100 мл/0,5 стакана

Мука – 200 г/1,5 стакана

Какао – 50 г/2 ст.л.

Разрыхлитель – до 10 г

Шоколад тёмный – 80-100 г

Ингредиенты

Мука высшего сорта - 500 г

Дрожжи свежие - 20 г (7 г сухих)

Соль - 5 г

Сахар - 55 г

Ванилин - на кончике ножа

Вода - 145 г

Молоко - 95 г

Яйцо - 65 г

Сливочный маргарин (масло) - 132 г

Сахар - 65 г

Мука - 60 г

Сахар - 35 г

Масло - 35 г

Ваниль - на кончике ножа

Яйцо - для смазки

Ингредиенты

Сыр камамбер - 150 г

Чеснок - 1 зубчик

Виноград - 100 г

Оливковое масло - 2 ст. л.

Итальянские травы - 2 щепотки

Ингредиенты

Масло сливочное - 90 г

Сахар - 80 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Соль - щепотка

Мука пшеничная - 180 г

Крахмал картофельный - 25 г

Клюква замороженная - 50 г

Ингредиенты

Яблоко - 1 шт.

Гречневая крупа - 50 г

Вода - 120 мл

Соль - по вкусу

Мёд - 1 ст. л.

Масло растительное или оливковое - 2 ст. л.

Ингредиенты

Тыква - 300 г

Кефир - 300 г

Мука пшеничная - 280 г

Сахар - 100 г

Яйца куриные - 2 шт.

Сливочное масло - 70 г + для смазывания формы

Изюм - 50 г

Мак - 30 г

Разрыхлитель - 7 г

Сахарная пудра - для подачи

Ингредиенты

Вода - 200 мл

Дрожжи сухие - 1,5 ч.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Мука пшеничная - 300 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Масло сливочное - 20 г

Чеснок - 2 зубчика

Укроп - 1 г

Сыр - 30 г

Ингредиенты

Баклажан крупный - 1 шт.

Сыр рикотта - 180 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Ингредиенты

Молоко - 450 мл

Вода - 200 мл

Вермишель короткая - 200 г

Масло сливочное - 20 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль - по вкусу

Сахар - по вкусу