E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

    Расширенный поиск
    Регистрация
    Вход
    Книга отзывов
    и предложений
    Книга рецептов Журнал Авторы Аймкук

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Пироги →
    Заливной пирог с вишней и твор

    Заливной пирог с вишней и творогом

    Нежная заливная основа на сметане прекрасно сочетается с легкой кислинкой вишни и прослойкой сладкого ванильного творога. Пирог получился очень сочным, в меру сладким и очень вкусным!

    Ингредиенты

    Тесто:

    Куриные яйца - 2 шт.

    Сметана 20% - 200 г

    Сахар - 100 г

    Соль - 1 щепотка

    Мука пшеничная - 250 г

    Разрыхлитель - 1 ч.л.

    Масло растительное (для смазывания формы) - 10 г

    Начинка:

    Творог - 250 г

    Ванильный сахар - по вкусу

    Вишня замороженная - 150 г

    Кукурузный крахмал - 1 ст.л.

    • 228 кКал
    • 55 мин.
    • 55 мин.
    • Б: 7.66
    • Ж: 7.87
    • У: 31.85

    Фото готового блюда

    aурика автор рецепта
    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 5 голосов
    3 добавлений в книги рецептов

    Процесс приготовления

    Соберите необходимые продукты для приготовления заливного пирога с вишней и творогом. Основой пирога послужит заливное тесто на сметане, которое можно приготовить и на кефире или молоке. В качестве начинки я взяла сухой творог и замороженную вишню, которую не нужно размораживать предварительно. Если хотите использовать свежую вишню, то достаньте косточки и смешайте ее с крахмалом, чтобы она не выделила много сока в процессе выпекания. Количество сахара регулируйте на ваш вкус.


    Для теста смешайте куриные яйца с сахаром и щепоткой соли.


    Добавьте сметану и перемешайте.


    Добавьте просеянную муку и разрыхлитель.


    Тщательно перемешайте, чтобы получилось гладкое тесто без комочков, по консистенции - как густая сметана.


    В творог добавьте ванилин или ванильный сахар.


    К вишне добавьте кукурузный крахмал и перемешайте.


    Форму для выпечки смажьте маслом и выложите в нее половину наливного теста.


    Сверху по тесту распределите творог.


    На творог разложите вишню с крахмалом.


    Залейте оставшимся тестом и поставьте выпекаться в разогретую до 175 градусов духовку на 40-45 минут.


    Достаньте готовый пирог и дайте ему остыть прямо в форме.


    Остывший заливной пирог с вишней и творогом посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу! Приятного аппетита!!!


    Заливной пирог с вишней и творогом, рецепт с фото

    Полезные подборки и рецепты ...

    Пироги

    Рубрика рецептов

    Фигурные рулеты с маком
    Цитрусовый пирог
    Насыпной пирог с лимоном
    Пирог с капустой и картошкой в духовке
    Пирог с вишней

    Подборка рецептов

    Вишневый тарт с меренгой
    Галета с фруктами
    Венский пирог классический
    Пирог с вишней в мультиварке
    Пирог с творогом и вишней

    Подборка рецептов

    Штрудель из творожного теста
    Творожный пирог с вишней
    Дрожжевой пирог с вишней, творогом и кокосовой стружкой
    ПП пирог с вишней и творогом
    Заливной пирог с вишней на сметане

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с абрикосами на сметане
    Шарлотка с вишней на сковороде
    Смаженка на кефире
    Заливной пирог с черешней
    Пирог с вишней на сметане

    Подборка рецептов

    Баскский пирог с вишней и заварным кремом
    Пирог «Ленивый эклер»
    Клафути с вишней
    Насыпной пирог с творогом и вишней
    Пироги с творогом и сметаной

    Подборка рецептов

    Сметанник с ягодами
    Ватрушка «Восторг» с творогом
    Пирог с хурмой и творогом
    Сметанник с творогом
    Пироги на сметане

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с вишней на сметане
    Балеш (татарский пирог)
    Пирог из жидкого теста с капустой
    Сметанник с тыквой
    Заливные пироги

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с творогом и зеленью
    Пирог с мясом на сковороде
    Заливной пирог со смородиной со сметаной
    Пирог с абрикосами в мультиварке
    Заливной пирог на сметане

    Подборка рецептов

    Заливной пирог с капустой на сковороде
    Заливной пирог с творогом и яблоками
    Заливной пирог с брусникой
    Заливной пирог с курицей и картошкой
    Заливной пирог на сметане в духовке

    Подборка рецептов

    Манник с тыквой на сметане
    Заливной пирог со смородиной со сметаной
    Заливной пирог с яблоками
    Пирог с лососем и брокколи

    Другие полезные подборки по теме

    Бездрожжевая выпечка с творогом (584)Блюда из творога в духовке (825)Блюда на ужин со сметаной (524)Выпечка из творога в духовке (562)Выпечка на сметане в духовке (759)Выпечка с творогом (697)Мясные блюда со сметаной (603)Пирог без сахара (598)Пироги (2609)Пироги без дрожжей (2032)Салаты без майонеза и сметаны (1938)Сладкий пирог (1573)Сладкий пирог к чаю (1573)Сметана (919)Творог (1477)

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить

    Полезные советы

    Как и сколько варить вареники с вишней?Сколько готовится творожная запеканка? И при какой температуре (+самый простой рецепт)Калорийность вареников. Сколько калорий в варениках с картошкой, творогом...Калорийность ватрушки: с творогом, королевской, с картошкой...Калорийность запеканки: творожная, картофельная, кабачковая...Как загустить крем из сгущенки и сметаны?Почему творог горчит? Можно ли есть горький творог? Как исправить?Почему творог кислый? Как это исправить и что можно приготовить из прокисшего творога?Чем и как загустить сметанный крем?Почему сметана сворачивается при тушении?Какой сыр нужен для осетинских пирогов?

    Свежие рецепты


    Печенье «Ёжики»
    Пшеничная каша на овсяном молоке
    Кето спагетти Болоньезе
    Салат с пекинской капустой и индейкой
    Свиные рябчики в духовке
    Мармелад на пектине без сахара
    Филе осетра в аэрогриле

    Жареные лягушачьи лапки
    Форель в апельсиновом маринаде
    Геркулес в микроволновке
    Кнели из индейки
    Равиоли с тунцом
    Маринованный лук в кипятке с уксусом
    Заливной пирог с вишней и творогом
    Мобильная версия сайта