Соберите все ингредиенты для приготовления «Прибалтийского» заливного пирога с сайрой. Они перед вами - на фото.
Приготовьте тесто. В миску выложите майонез, сметану и яйца.
Насыпьте соль и ...
Ингредиенты
Тесто:
Сметана - 200 г
Майонез - 200 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Мука пшеничная - 200 г
Соль - 1 щепотка
Сода - 1 ч.л.
Начинка:
Консервы сайры - 250 г
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Подсолнечное масло - для жарки
Приготовим продукты для постного «Медовика». Начнём с коржей.
В кастрюле смешать мед, соль и воду и нагреть до первых следов закипания.
Далее всыпать соду и влить масло, варить ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука пшеничная – 400 г
Мед – 150 г
Соль – 0,5 ч.л.
Вода – 50 мл
Сода – 1 ч.л.
Растительное масло – 100 г
Для крема:
Растительное масло (подсолнечное) – 75 г
Какао-масло – 75 г
Джем – 350 г
Мука пшеничная – 80 г
Вода – 400 мл
Мед или сахар – по вкусу
Для приготовления бананового кекса без сливочного масла подготовьте продукты по списку.
Орехи в тесто можно не добавлять: это я утилизировала орехи перед отпуском, поэтому добавила.
Бананы выбирайте очень спелые, можно ...
Ингредиенты
Бананы - 3 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 80 мл
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 100 г
Соль - щепотка
Ванилин - на кончике ножа
Сода - 0,5 ч.л.
Мука пшеничная - 210 г
Орехи грецкие - 100 г
Макароны с куриной грудкой в духовке готовим из таких ингредиентов.
Филе нарезать некрупными кусочками, немного подсолить, поперчить, посыпать паприкой и хорошенько перемешать.
Выложить в смазанную маслом форму.
Сверху разложить макароны.
...
Ингредиенты
Куриное филе - 150 г
Макароны (сухие) - 100 г
Вода - 150 мл
Сливки 15-30% - 50 мл
Масло сливочное - 25 г
Сыр - 20 г
Паприка копчёная - 0,5 ч.л.
Бульон сухой (куриный) - 0,5 ч.л.
Соберите ингредиенты для приготовления пиццы «Капричоза», которые перед вами - на фото.
В отличие от других видов пиццы, тесто для пиццы «Капричоза» готовят не на воде, а на молоке. Раскрошите ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 300-350 г
Молоко - 200 мл
Дрожжи свежие - 15 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Начинка:
Моцарелла - 500 г
Ветчина - 150-200 г
Шампиньоны - 150 г
Томатный соус - 4 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Маслины без косточки - 20 шт.
Оливковое масло - для жарки
Для того чтобы приготовить стейк из капусты с фаршем, надо отрезать от кочана два куска, примерно 1 см толщиной.
Выложить капусту на противень или в форму. Промазать маслом, подсолить, поперчить, ...
Ингредиенты
Капуста - 300 г
Фарш (мясной) - 200 г
Помидор - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Йогурт (сметана) - 2 ст.л.
Сыр - 15 г
Масло оливковое - 1 ст.л.
Паприка копчёная - 1 ст.л.
Соль - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Чтобы приготовить кулебяки с палтусом, нам потребуются продукты из списка ингредиентов. Филе нарезать на порции. В теплой воде развести сахар и дрожжи. Рыбу хорошо посолить и отставить в сторону.
Оставить ...
Ингредиенты
Мука - 400 г
Кефир - 130 мл
Вода - 70 мл
Дрожжи сухие - 6 г
Растительное масло - 4 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Филе палтуса - 700 г + соль по вкусу
Желток - для смазки кулебяк
Кунжут - по желанию
Соберите все необходимые продукты для приготовления рулета из кабачков с красной рыбой. В качестве начинки я использовала сливочный сыр, немного укропа и слабосоленую форель.
Молоденькие кабачки помойте, обсушите бумажными полотенцами. ...
Ингредиенты
Кабачковое тесто:
Кабачки - 500 г
Куриные яйца - 2 шт.
Соль - 1 ч.л.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Сливочный сыр - 180 г
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 10 г
Слабосоленая форель - 200 г
Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соберите все продукты для приготовления запеканки из детского творожка.
Детский творожок можно взять от любой ТМ. Как правило, детские творожки бывают с разными наполнителями. У меня был творожок "груша-персик". ...
Ингредиенты
Детский творожок - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Манка - 2.5 ст.л.
Масло сливочное (или топленое масло) - 3 г
Подготовим по списку ингредиенты для дрожжевого пирога с шампиньонами.
Вода должна быть тёплой.
Грибы можно использовать как свежие, так и замороженные (извините, замороженных шампиньонов у меня не было, было немного ...
Ингредиенты
Для теста:
Мука высшего сорта - 340 г
Вода - 220 мл
Дрожжи - 1 упаковка, рассчитанная на 500 г муки
Масло растительное - 10 мл
Соль - 1 ч.л.
Для начинки:
Шампиньоны - 500 г
Лук репчатый - 300 г
Масло растительное - 30 мл
Сыр - 100 г
Сметана - 200 мл
Соль - 1 ч.л.
Уцхо-сунели - 1 щепотка
Растительное масло для смазывания формы и рук - по потребности
Соберём ингредиенты для приготовления тушеной курицы с макаронами.
Вино лучше не слишком сухое, 300-400 мл. Если вы против алкоголя, то замените вино на аналогичное количество бульона. Или можно сделать часть бульона, ...
Ингредиенты
Курица - 1 шт.
Макароны - 400 г
Морковь - 300 г
Лук репчатый - 300 г
Сельдерей стеблевой - 300 г
Петрушка свежая - 50 г
Чеснок - 2 зубчика
Вино белое - 300 мл
Масло растительное - 50 мл
Сыр пармезан - 15 г
Соль - по вкусу
Продукты для приготовления пахлавы с фисташками - перед вами! Тесто заранее разморозьте, если приобретали его замороженным. Фисташки очистите от скорлупы.
Фисташки измельчите в крошку. Я попыталась измельчить их без сахара, ...
Ингредиенты
Тесто фило - 250 г (4 листа)
Фисташки - 50 г
Сахар для начинки - 2 ст.л.
Масло сливочное - 60 г
Сироп:
Сахар - 100 мл
Вода - 30 мл
Лимон - 0,25 шт.
Собрать по списку продукты для приготовления морковного рулета с рыбой (консервированным тунцом).
Морковь почистить, натереть на терке с мелкой ячейкой.
Вбить яйцо, добавить масло, соль, перемешать.
Всыпать просеянную муку с ...
Ингредиенты
Для теста:
Морковь – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 50 мл
Соль – 2 г
Мука пшеничная – 75 г
Разрыхлитель – 5 г
Для начинки:
Яйцо – 2 шт.
Тунец салатный – 150 г
Лук репчатый – 1 шт.
Сыр твердый – 50 г
Майонез – 50 г
Соль – 1 г
Перец – 1 г
Треугольники из тортильи с начинкой готовить предлагаю из этих ингредиентов.
Измельчить в фарш лук.
Добавить специи и соль.
Хорошенько перемешать.
Каждую лепешку разрезать на две части.
На край положить ложку ...
Ингредиенты
Лепешка тортилья - 3 шт.
Фарш мясной - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Паприка - 0,5 ч.л.
Приправа для фарша - 0,5 ч.л.
Соль и перец - по вкусу
Яйцо куриное - 1 шт.
Кунжут - 2 ст.л. (по желанию)
Соберите ингредиенты для приготовления свиной шеи в горшочках в духовке. Специи, конечно, можете взять ваши любимые, мне лично в сочетании с мясом нравятся эти.
С томатов хочу снять кожицу ...
Ингредиенты
Свиная шея - 800 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Томаты - 2-3 шт.
Масло сливочное - 15 г
Соль - 2/3 ч. л. (по вкусу)
Зира - 2/3 ч. л.
Кориандр - 2/3 ч. л.
Перец - по вкусу
Соберите всё необходимое для приготовления теста для пиццы с луком и солеными огурцами. Тесто стандартное.
Подготовьте также и ингредиенты начинки. Их не должно быть много. Пиццу мы печем на тонком ...
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная - 350 г (+/-)
Вода теплая - 250 мл
Дрожжи (сухие) - 5 г
Соль - 2/3 ч. л.
Сахар - 2/3 ч. л.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Начинка:
Томаты резаные в с/с - 200 г
Сыр моцарелла - 350 г
Лук репчатый красный - 1/2 шт.
Лук репчатый белый - 1/2 шт.
Огурцы соленые - 2 шт.
Для приготовления жульена с курицей и грибами в слоеном тесте понадобятся следующие ингредиенты.
Промойте и почистите грибы. Также почистите и лук. Нарежьте мелкими кубиками шампиньоны и лук. Промытое куриное ...
Ингредиенты
Слоеное тесто - 300 г
Куриное филе - 150 г
Шампиньоны - 100 г
Сливки 15% - 150 г
Твердый сыр - 50 г
Лук репчатый - 40 г
Сливочное масло - 30 г
Растительное масло - 30 г
Пшеничная мука - 1 ст. л. (без горки)
Соль, черный перец - по вкусу
Для выпечки медового манника на кефире приготовьте необходимые ингредиенты.
Манку залить кефиром, перемешать и оставить на 15-20 минут.
Добавить мёд, сахар и масло.
Перемешать.
Добавить муку ...
Ингредиенты
Манная крупа - 150 г
Кефир - 120 г
Мед - 75 г
Сахар - 50 г
Масло растительное - 50 г
Мука пшеничная - 80 г
Разрыхлитель теста - 10 г
Для приготовления творожных кексов с маком соберите продукты по списку.
Сливочное масло для приготовления выпечки должно быть мягким, таким же должен быть и творог - мягким, пастообразным.
Хочу обратить внимание ...
Ингредиенты
Масло сливочное - 80 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Творог - 150 г
Сахар - 150 г
Соль - щепотка
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - на кончике ножа
Лимон (цедра) - 1 шт.
Мак - 100 г
Для начала подготовьте все продукты для картофельной запеканки с фаршем индейки.
Картофель, лук и чеснок очистите и сполосните. Пока занимаетесь подготовкой других продуктов, картофель лучше держать в холодной воде, чтобы ...
Ингредиенты
Фарш индейки - 450 г
Картофель - 700 г
Лук - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 ч.л.
Перец - по вкусу
Приправа для мяса/птицы - 1/2 ч.л.
Масло растительное - 2 ч.л.
Вода - 200 мл
Соберите все необходимые продукты для приготовления плова с курицей и шампиньонами в рукаве в духовке.
Лук и морковь очистите. Лук нарежьте тонкими перьями, морковь - брусочками. Сложите овощи в ...
Ингредиенты
Курица - 700 г
Рис - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь (крупная) - 1 шт.
Грибы - 400 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Специи для плова - 20 г
Чеснок - 1 головка
Вода кипяченая (холодная) - 2 стакана
Соль, черный перец - по вкусу
Соберите все продукты, необходимые для приготовления шампиньонов в рукаве в духовке.
Грибы сполосните или почистите, выложите в подходящую глубокую посуду. Добавьте соль, черный перец по вкусу, всыпьте сушеный чеснок и ...
Ингредиенты
Шампиньоны - 250 г
Репчатый лук - 50 г
Соевый соус - 50 г
Растительное масло - 30 г
Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
Прованские травы - 0,5 ч. л.
Соль, черный перец - по вкусу
Зелень - для подачи
Кунжут - для подачи
Хлеб с сыром и беконом в духовке готовим из этих ингредиентов.
Сыр натереть на мелкой тёрке, бекон нарезать кусочками.
Чеснок и зелень измельчить, залить маслом.
На хлебе до середины сделать ...
Ингредиенты
Хлеб - 1 булка
Бекон сырокопчёный - 40 г
Сыр - 30 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Чеснок - 1-2 зубчика
Зелень (укроп, петрушка) - 2 г
Для приготовления слоеных трубочек с вареной сгущенкой надо заранее разморозить тесто.
Тесто раскатать, нарезать полосками.
Обернуть трубочки тестом немного внахлест.
Смазать тесто взбитым яйцом.
Выпекать трубочки при ...
Ингредиенты
Слоёное тесто (пресное) - 200 г
Вареная сгущенка - 1 банка
Яйцо куриное - 2/3 шт.
Соберите все необходимые продукты для приготовления пшенной каши с тыквой в горшочке в духовке.
Пшено тщательно промойте и залейте горячей водой, оставьте в таком виде на 10-15 минут. Затем всю ...
Ингредиенты
Пшено - 150 г
Молоко - 350 г
Тыква - 200 г
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 30 г
Соль - 1 щепотка
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушенки из курицы в духовке.
Я даю расчет на один килограмм готового, уже снятого с курицы мяса. Так будет удобнее пересчитать, если вы, к примеру, ...
Ингредиенты
Куриное мясо без костей - 1 кг
Соль - 10 г
Перец черный (горошек или молотый) - по вкусу
Лавровый лист - 3-4 шт.
Вода - 150 мл
Продукты для приготовления яблочного сливочного крема - перед вами. Лучше взять сладкие яблоки, чтобы не добавлять в крем сахар.
Яблоки вымойте, разрежьте на ломтики, удалите семена. Положите нарезанные яблоки ...
Ингредиенты
Яблоки запеченные - 200 г
Рикотта - 100 г
Соберите все необходимые продукты для приготовления кексов на кокосовом масле.
В моём случае кокосовое масло рафинированное.
Необходимое количество кокосового масла растопите на небольшом огне.
В миску всыпьте сахар, соль и вбейте ...
Ингредиенты
Яйца - 2 шт.
Сахар - 160 г
Соль - 1 щепотка
Молоко - 120 мл
Ром - 30 мл
Кокосовое масло - 100 г
Мука пшеничная - 240 г
Кокосовая стружка - 20 г
Разрыхлитель теста - 5 г
Собрать по списку продукты для слоек с клубничным вареньем. Варенье можно использовать любое: однородное, как джем, или с целыми ягодками, из лесной клубники или садовой, главное, чтобы начинка была не ...
Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто – 250 г
Клубничное варенье – 120 г
Сахарная пудра – 1 ч.л.
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить пирожки из лепешки роти с вишней.
В сок от вишни (примерно 100 мл) добавить крахмал, хорошенько перемешать.
Если сока мало, можно добавить воду.
...
Ингредиенты
Лепешка роти - 2 шт.
Вишня без косточек - 100 г
Сахар - 50 г
Крахмал - 1,5 ст.л.
|
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
- Добавить в книгу рецептов
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
Сколько выпекать песочное тесто (печенье, пирог с вареньем) в духовке и при какой температуре?
Сколько выпекать дрожжевое тесто в духовке? Температура выпечки
Сколько выпекать хлеб в духовке? Время и температура выпечки хлеба.
Сколько выпекать кексы в духовке? Температура выпечки
Сколько запекать сырники в духовке?
Сколько выпекать манник в духовке по времени?
Сколько выпекать булочки в духовке? Температура и время выпечки
Почему бисквит поднимается горкой при выпечке в духовке?
Почему бисквит трескается при выпечке в духовке?
Почему не пропекается бисквит в духовке?
Сколько выпекать пиццу в духовке и при какой температуре?
Калорийность кабачков с сыром (в духовке, на сковороде, оладьи, закуски и запеканки)
Сколько жарить шашлык из свинины? На мангале и в духовке
Почему эклеры и профитроли не поднимаются и опадают в духовке и после выпечки?
Сколько запекать говядину в духовке?
Как и сколько запекать утку в духовке?
Как стерилизовать банки в духовке, в микроволновке, в кипятке и над паром?
Сколько запекать свинину в духовке? Главное, что нужно знать
Сколько запекать баклажаны в духовке? Без начинки и с начинкой
Сколько запекать яблоки в духовке и в микроволновке? Целиком и половинками, с начинкой и для пастилы
Сколько запекать кабачки в духовке?
Сколько запекать курицу в духовке?
Сколько запекать форель в духовке?
Сколько выпекать слоеное тесто в духовке (дрожжевое и бездрожжевое) и при какой температуре?
Сколько времени выпекать шарлотку в духовке и при какой температуре?
