| E-mail: | |
| Пароль: | |
Добро пожаловать на Аймкук!
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
| E-mail: | |
| Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Сезонное меню
Рубрикатор
Коллекции
|
Была на сайте
сегодня в 18:04:36 Подписаться
МарияНепрофессиональный повар и даже на курсы не ходила!!!Правила, методы, много текста вы у меня не увидите.
Яйца не мою, муку не просеиваю и т.д. Люблю готовить простые блюда, экспериментировать и делюсь рецептами с вами по факту и пошагово, да и получается неплохо: вкусно, смачно, сытно! Если у вас получается готовить и вы умеете элементарно читать - то с моими рецептами вы справитесь точно!!
* Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1887 шт. Рецепты автора
ИнгредиентыРассол - 120 мл Масло растительное - 20 мл Дрожжи сухие - 1 ст.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 310 г +-
Возьмите ингредиенты, чтобы приготовить дрожжевые булочки на огуречном рассоле в духовке.
В рассоле есть и сахар, и соль, но для ...
ИнгредиентыТесто:Вода (кипяток) - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. (+ для жарки) Мука пшеничная - 200 г +- Начинка:Курица (мякоть) - 160 г Лук репчатый - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу Паприка - 0,5 ч.л.
Чебупели с курицей готовить будем из таких ингредиентов.
Я взяла окорочок, грудку лучше не использовать.
В муку добавить соль и ...
ИнгредиентыСтейк из баранины (на косточке) - 4 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соевый соус - 2 ст.л. Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Зира - 0,5 ч.л. Паприка - 0,5 ч.л. Базилик сушеный - 0,5 ч.л. Соль и перец - по вкусу
Стейк из баранины на мангале готовить будем из таких ингредиентов.
В масло добавить соевый соус, все специи (тут тоже дело вкуса), ...
ИнгредиентыТесто:Вода - 100 мл Дрожжи сухие - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 170 г Начинка:Сыр - 130 г Тыква (чистый вес) - 100 г Томатный соус - 100 г
Чтобы приготовить пиццу с тыквой на дрожжевом тесте в духовке, возьмите необходимые ингредиенты по списку.
Подойдет любой томатный соус ...
ИнгредиентыТесто:Вода (кипяток) - 160 мл Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 1 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л.(+ для жарки) Мука пшеничная - 400 г Начинка:Говядина - 250 г Лук репчатый - 0,5 шт. Соль и перец - по вкусу Паприка (хлопья) - 1 ч.л.
Чебупели с говядиной готовила я из таких ингредиентов.
Яйцо с маслом взбить вилкой.
Влить смесь в муку с ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Сахар - 100 г Соль - щепотка Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Яблоко - 1-2 шт. Клюква - 80 г
Шарлотку с клюквой в духовке готовим из таких ингредиентов.
Яблоко у меня свежего урожая, кисло-сладкое. Большого яблока мне показалось достаточно, ...
ИнгредиентыПомидор - 3-4 шт. Сыр косичка (белый) - 100 г Майонез - 2 ст.л. Чеснок - 1-2 зубчика Соль и перец - по вкусу Рукола (по желанию) - 20 г
Приготовим ингредиенты для салата с сыром косичка и помидорами.
Томаты лучше брать домашние.
Косичку разрезать на 3-4 части, разобрать ...
ИнгредиентыМолоко - 150 мл Сахар - 80 г (+30 г в клюкву) Соль - 1/3 ч.л. Масло растительное - 20 г Дрожжи свежие - 10 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 380 г "+-" Клюква - 60 г
Для булочек с клюквой надо взять такие ингредиенты.
В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Влить масло. ...
ИнгредиентыСлоеное тесто (дрожевое) - 500 г Масло растительное - 2 ст.л. Петрушка или укроп - 10 г Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу
Для хлеба из слоеного теста понадобятся такие ингредиенты.
Зелень и чеснок измельчить.
Залить маслом посолить. Я солила ...
ИнгредиентыСало копченое - 100 г Картофель (вареный) - 1 шт. Яйцо (вареное) - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец - 0,5 шт. Майонез - 2 ст.л. Петрушка или укроп - 3 г Соль и перец - по вкусу
Чтобы приготовить салат с копченым салом, надо заранее сварить и остудить яйцо и картофель.
Нарезать картофель кубиками.
Так ...
ИнгредиентыРис круглый - 100 г Сыр плавленый (пластина) - 20 г Помидор - 0,5 шт. Соус терияки - 2 ст.л. Наггетсы куриные - 2 шт. (50 г) Салатный лист (маленький) - 2-3 шт. Масло растительное - для жарки Соль - по вкусу
Рисовый бургер (из риса) готовим из таких ингредиентов.
Наггетсы у меня домашние (тонкое куриное филе в планировке). Можно просто поджарить маринованную ...
ИнгредиентыМолоко - 150 мл Сахар - 70 г Соль - 1/3 ч.л. Дрожжи сухие - 4 г Масло растительное - 1 ст.л. (+для жарки) Мука пшеничная - 280 г Вишня без косточки - 60 г Сахарная пудра - для посыпки
Чтобы приготовить пончики с вишней, возьмите необходимые ингредиенты.
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и растительное масло.
...
ИнгредиентыКапуста свежая - 1,5 кг Свинина - 800 г Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 50 г Соль и перец чёрный - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Чеснок сухой - 1 ч.л. Вода - 100-150 мл Сахар - 1 ч.л.
Капусту с мясом в казане на костре я готовила из такого набора продуктов.
Для капусты всегда беру мясо с прослойками ...
ИнгредиентыФарш мясной - 400 г Лук репчатый - 1 шт. Хлеб белый - 40 г Молоко - 100 мл Яйцо куриное - 3 шт. Сыр - 20 г Чеснок - 2 зубчика Кориандр молотый - 0,5 ч.л. Манная крупа - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Котлеты в омлете в духовке будем готовить с заявленными ингредиентами.
Хлеб залить молоком (50 мл).
Лук, чеснок и ...
ИнгредиентыГовядина на кости - 800 г Лук репчатый - 2-3 шт. Петрушка - 20 г Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. Вода - 3 л (+-) Лапша:Яйцо куриное - 0,5 шт. Вода - 100 мл Масло растительное - 1 ст.л. Соль и перец - 1 ч.л. Мука пшеничная - 270 г "+-"
Бешбармак в казане на костре готовить будем из таких ингредиентов.
Тесто у меня осталось после другого рецепта. А делала я ...
ИнгредиентыПечень куриная - 500 г Лук репчатый - 100 г Морковь - 100 г Кабачок - 100 г Масло растительное - 20 мл Масло сливочное - 15 г Соль и перец черный - по вкусу
Отмерьте необходимые ингредиенты, чтобы приготовить паштет из печени с кабачком.
Печень помыть, почистить от белых плёнок и отварить до ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное - 0,5 шт. Вода (кипяток) - 100 мл Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 270 г Масло растительное - 1 ст.л. Начинка:Грибы лесные (варёные) - 250 г Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Хинкали с грибами начинаем готовить с теста.
Я делала сразу двойную порцию для другого рецепта.
В муку добавить ...
ИнгредиентыТесто:Яйцо - 0,5 шт. Вода (кипяток) - 100 мл Масло растительное - 1 ст.л. Мука пшеничная - 270 г Соль - 0,5 ч.л. Начинка:Вишня без косточек - 150 г Сахар - 60 г
Пельмени с вишней готовим из таких ингредиентов.
В муку добавить соль и растительное масло, влить кипяток, слегка перемешать ложкой. ...
ИнгредиентыФарш мясной - 350 г Лук репчатый - 1 шт. Хлеб белый - 40 г Молоко - 50 мл Помидор - 1 шт. Сыр - 20 г Сметана - 1 ст.л. Кориандр молотый - по вкусу Соль и перец - по вкусу
Котлеты с начинкой в духовке я готовила из домашнего фарша из свинины.
Хлеб замочить в молоке, а после ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 4 шт. Помидор - 3-4 шт. Лук репчатый - 1 шт. Перец - 1 шт. Кетчуп или острый соус - 2 ст.л. Масло растительное - 3 ст.л. Кориандр молотый - по вкусу Зира - по вкусу Соль и перец чёрный - по вкусу
Шакшуку на костре готовить будем из стандартного набора ингредиентов, специи прошу не игнорировать.
Лук нарезать четверть-кольцами.
Перец - ...
ИнгредиентыТесто:Дрожжи сухие - 6 г Сахар - 60 г Соль - 1/4 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. Вода - 140 мл Мука пшеничная - 280 г Начинка:Яблоко - 200 г (чистый вес) Сахар - 35 г Корица молотая - 1/3 ч.л.
Постные булочки с яблоком готовить будем из представленных ниже ингредиентов.
В теплую воду высыпать дрожжи, сахар и соль, влить ...
ИнгредиентыСельдь малосольная (крупная) - 1 шт. Картофель - 0,5 шт. Морковь - 1/3 шт. Свекла - 1/4 шт. Лук репчатый (мелкий) - 0,5 шт. Майонез - 2 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Для приготовления шубы в селёдке надо взять крупную, хорошего качества, рыбу.
От овощей я отрезала по небольшому куску.
...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 1 шт. (50 г) Сахар - 40 г Молоко - 20 г Масло растительное - 40 г Мука пшеничная - 85 г Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л. Соль - щепотка Ванилин - на кончике ножа
Ванильный кекс в кружке, в микроволновке готовить рекомендую по весам, так как "на глаз" у меня пару раз не получалось. ...
ИнгредиентыПомидор - любое количество
Помидоры на зиму (как свежие!) готовить надо из домашних помидоров. Какой результат получится из магазинных - обработанных - я не ...
ИнгредиентыЛаваш круглый - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Шпинат - 50 г Майонез или сметана - 2 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Перец чёрный - по вкусу Масло растительное - по желанию
Лаваш с яйцом и шпинатом я готовила из замороженного мною шпината, можно взять свежий, уменьшив его количество.
Яйца надо заранее ...
ИнгредиентыГолова горбуши - 1 шт. Перловка - 3-4 ст.л. Картофель - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Помидор - 0,5 шт. Масло растительное - 1 ч.л. Соль и перец чёрный - по вкусу Кориандр молотый - щепотка Лавровый лист - 1 шт. Вода - 1 литр
Уху из головы горбуши с перловкой я готовила на обед для двух человек.
Перловку надо заранее замочить в воде на ...
ИнгредиентыКартофель - 5 шт. Лимонный сок - 1 ст.л. Цедра лимона - 1/4 ч.л. Чеснок - 1 зубчик Петрушка или укроп свежий - 3 г Масло растительное - 1,5 ст.л. Соль и перец - по вкусу
Лимонный картофель мы будем готовить с такими ингредиентами.
Картофель нарезать дольками.
Залить водой и отварить до мягкости.
Слить ...
ИнгредиентыТыква - 150 г Масло растительное - для жарки Соль и перец - по вкусу Паприка - по вкусу
Тыкву фри (во фритюре) я готовила из данных продуктов. В качестве специй можно взять также сухие травы или сухой чеснок. ...
ИнгредиентыГречка - 200 г Лук репчатый - 300 г Перец - 250 г Морковь - 250 г Помидор - 250 г Масло растительное - 50 мл Вода - 300 мл Соль - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Томатная паста - 30 г Паприка (хлопья) - 1 ч.л. Уксус 9% - 2 ст.л.
Гречку с овощами на зиму в банках готовить будем из таких ингредиентов.
Лук нарезать четверть-кольцами.
В кастрюле ...
ИнгредиентыЯйцо куриное - 2 шт. Кабачок - 60 г Масло растительное - 1 ст.л. Сыр - 10 г Соль и перец - по вкусу
Скрэмбл с кабачком готовится из яиц и кабачка, а сыр - это приятное дополнение.
Яйца посолить и поперчить, взболтать ...
|
Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: 
