E-mail: | |
Пароль: | |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Авторы Аймкук
Книга рецептов
Любимые авторы
|
![]() Была на сайте
сегодня в 11:54:11 Подписаться
МарияЛюблю готовить простые блюда и делюсь рецептами с вами. * Находите рецепты в подборке быстро! Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст
Упорядочить рецепты по ... Кол-во рецептов: 1667 шт. Рецепты автора![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Дрожжи свежие - 5 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло сливочное - 15 г Яйцо куриное - 0,5 шт. Мука пшеничная - 225 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Картофель вареный - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Грибы - 120 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное - 0,5 шт.
Расстегай с грибами и картошкой готовить начинаем с замеса теста.
Я делала двойную порцию теста.
В тёплое молоко добавить ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Дрожжи свежие - 5 г Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Масло сливочное - 15 г Яйцо куриное - 0,5 шт. Мука пшеничная - 225 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Картофель - 2 шт. Филе куриное - 80 г Масло сливочное - 15 г Соль - по вкусу Дополнительно:Яйцо куриное - 0,5 шт.
Чтобы испечь расстегай с курицей и картошкой, сначала приготовим тесто.
На фото двойная порция ингредиентов (хватит ещё и на вторую ...
![]() ИнгредиентыОпара:Дрожжи сухие - 1 ст.л. (без горки) Вода - 100 мл Сахар - 1 ч. л. Мука пшеничная - 70 г Тесто:Вода - 60 мл Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 1 ст. л. Мука пшеничная - 170 г Начинка:Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 1 ст. л.
Чиабатту с луком готовим из таких ингредиентов.
Первым этапом сделать опару.
В тёплую воду добавить сахар и дрожжи.
...
![]() ИнгредиентыСулугуни - 180 г Помидор - 2 шт. Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 2 г Соль и перец - по вкусу Базилик сушёный - щепотка
Возьмите необходимые ингредиенты для приготовления сыра сулугуни с помидорами в духовке.
Нарезать кружочками помидоры.
Нарубить мелко петрушку и чеснок.
...
![]() ИнгредиентыМед - 45 г Лимонный сок - 2 ст. л. Сахар - 30 г Вода - 400 мл (+ 50 мл) Крахмал - 10 г
Медовый кисель готовить будем из таких ингредиентов.
В кастрюлю налить кипяченую воду, добавить сахар, лимонный сок и мёд.
Довести воду ...
![]() ИнгредиентыФунчоза - 100 г Перец - 0,5 шт. Морковь - 1 шт. Тунец консервированный - 140 г Масло растительное - 2 ст. л. Соль и перец - по вкусу Лимонный сок - 1 ст. л. Горчица зернистая - 1 ст. л.
Салат с фунчозой и тунцом готовим из таких ингредиентов.
Фунчозу залить кипятком, оставить на 10-12 минут.
Слить с ...
![]() ИнгредиентыЛапша быстрого приготовления - 90 г Яйцо куриное - 1 шт. Помидор - 1 шт. Колбаса копчёная - 50 г Сыр - 80 г Соль - по вкусу Масло растительное - 1 ст.л.
Пиццу из лапши быстрого приготовления готовим из таких ингредиентов.
Лапшу залить кипятком, прикрыть тарелкой и оставить на 3-4 минуты, сильно ...
![]() ИнгредиентыХлопья овсяные - 0,5 стакана Молоко - 1,5 стакана Мандарин - 1-2 шт. Соль - по вкусу Сахар - по вкусу
Овсяную кашу с мандаринами можно готовить как на воде, так и на молоке, как любите.
В закипающее молоко добавить ...
![]() ИнгредиентыМандариновые корочки - количество на усмотрение
Чтобы приготовить ароматизатор из мандаринов, надо накопить и засушить мандариновые корки.
Количество - на ваше усмотрение, сначала можно сделать ...
![]() ИнгредиентыЯйцо куриное - 3 шт. Масло сливочное - 80 г Паприка - щепотка Соль и перец - по вкусу Укроп и петрушка (сушеные) - 1 ст.л.
Для яичного масла надо отварить яйца в течение 10 минут.
Желтки растереть вилкой.
Добавить зелень и паприку. ...
![]() ИнгредиентыФунчоза - 100 г Крабовые палочки - 150 г Кукуруза консервированная - 100 г Огурец свежий - 0,5 шт. Майонез - 2-3 ст. л. Соль и перец - по вкусу
Салат с фунчозой и крабовыми палочками готовим из данного набора ингредиентов.
Фунчозу следует залить кипятком и оставить на 10 минут.
...
![]() ИнгредиентыКальмар очищенный - 300 г Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 50 г Сухари панировочные - 50 г Соль - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Перец чили - по вкусу
Кальмары в панировке в духовке готовить будем из такого набора продуктов.
Кальмар нарезать толстыми кольцами, "хвостики" я тоже оставила.
...
![]() ИнгредиентыСыр - 80 г Сырок плавленый - 80 г Яйцо куриное - 1 шт. Сухари панировочные - 50 г Мука пшеничная - 30 г Паприка - 1/3 ч.л. Соль - по вкусу Масло растительное - для жарки
Сырные шарики на сковороде готовим из представленных на фото ингредиентов.
Со специями можно поэкспериментировать или вовсе обойтись без них.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Яйцо куриное (желток) - 1 шт. Масло сливочное - 80 г Сахар - 45 г Мука пшеничная - 100 г Разрыхлитель теста - 1/3 ч.л. Соль - щепотка Начинка:Молоко - 130 мл Яйцо куриное - 2 шт. Сахар - 60 г Ванилин - на кончике ножа
Яичный тарт готовим из таких ингредиентов +соль и разрыхлитель.
Соединить в миске масло, сахар, соль и желток.
Растереть ...
![]() ИнгредиентыГруша - 1 шт. Сыр Дор Блю - 60 г Мед - 1,5 ст. л. Орехи (кедровые или грецкие) - по вкусу
Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы запечь грушу с сыром Дор Блю в духовке.
Грушу разрезать пополам, вынуть немного мякоти.
В ...
![]() ИнгредиентыПечень куриная - 500 г Яйцо куриное - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 0,5 шт. Помидор - 1 шт. Сыр - 40 г Масло растительное - 3 ст.л. Соль и черный перец - по вкусу Паприка - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 2 ст.л.
Печёночный пирог на сковороде готовим из такого набора ингредиентов.
Лук нарезать кубиком, морковь натереть на тёрке.
Обжарить овощи на ...
![]() ИнгредиентыМасло сливочное - 100 г Сахар - 70 г Яйцо куриное (мелкое) - 1 шт. Соль - щепотка Мука пшеничная - 170 г Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л. Сгущенное молоко (вареное) - 1 банка Орех грецкий (по желанию) - 70 г
Печенье Орешки со сгущенкой без орешницы готовим из таких ингредиентов.
Соединить в миске масло, муку, сахар, соль и ...
![]() ИнгредиентыКартофель - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Сыр - 50 г Майонез - 2 ст.л. Маринованные шампиньоны - 8 шт. Соль и черный перец - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Укроп - для подачи
Чтобы приготовить закуску «Грибочки», надо заранее отварить картофель и яйцо, остудить.
На мелкой тёрке натереть сыр, яйцо, чеснок и ...
![]() ИнгредиентыКамамбер - 1 шт. (125 г) Клюква - 30 г Мёд - 2 ст.л. Орехи (кедровый, грецкий) - по вкусу Багет (для подачи) - 0,5 шт.
Вот основные ингредиенты для приготовления камамбера с клюквой в духовке.
В клюкву добавить мёд (несколько ягод оставить для подачи).
Подогреть ...
![]() ИнгредиентыГовядина - 300 г Редька - 0,5 шт. Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо куриное (вареное) - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Майонез - 2 ст.л. Соль и перец чёрный - по вкусу
Салат «Клязьма» готовится из такого набора ингредиентов.
Яйца заранее отварить в течение 10 минут, затем остудить в холодной воде.
...
![]() ИнгредиентыКамамбер - 1 шт. (125 г) Черри - 12 шт. Адыгейская соль - щепотка Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 1 ст.л. Багет - 2/3 шт.
Камамбер с помидорами черри в духовке готовить будем из таких ингредиентов.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Положить на бумагу ...
![]() ИнгредиентыКурица копченая - 100 г Сыр - 50 г Шампиньоны свежие - 100 г Яйцо куриное (вареное) - 2 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Майонез - 3 ст.л. Соль и черный перец - по вкусу
Салат «Ночь» с курицей готовить будем из таких ингредиентов.
Яйца надо заранее отварить в течение 10 минут, а потом остудить.
Я взяла ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 100 мл Сахар - 70 г Соль - щепотка Дрожжи свежие - 7 г Масло сливочное - 40 г Мука пшеничная - 300 г Начинка:Грецкий орех - 50 г Сахар - 50 г Масло сливочное - 15 г
Рогалики с грецким орехом и сахаром будем готовить из такого набора ингредиентов.
Масло и молоко подогреть до теплого состояния, добавить ...
![]() ИнгредиентыКефир - 2,5% - 150 мл Вода - 50 мл Дрожжи свежие - 7 г Масло растительное - 1 ст.л. Соль - 1 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Мука пшеничная - 300 г Тунец консервированный - 1 банка Сыр - 50 г
Лепешка с тунцом готовится из таких ингредиентов, как в списке и на фото.
Воду и кефир нагреть до тёплого состояния. ...
![]() ИнгредиентыФарш мясной - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Яйцо куриное - 1 шт. Масло растительное - 1 ст.л. Адыгейская соль - 0,5 ч.л. (или по вкусу) Манная крупа - 2 ст.л.
Мясной пудинг готовим из доступного набора ингредиентов.
Лук нарезать полукольцами, натереть морковь.
Обжарить овощи на масле до мягкости.
...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 110 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 5 г Мука пшеничная - 175 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Куриное филе - 200 г Лук репчатый (некрупный) - 1 шт. Томатный соус или кетчуп - 50 г Соль и чёрный перец - по вкусу
Пиде с курицей начинаем готовить с замеса теста.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Насыпать муку и ...
![]() ИнгредиентыТесто:Молоко - 110 мл Соль - 0,5 ч.л. Сахар - 1 ч.л. Дрожжи сухие - 5 г Мука пшеничная - 175 г Масло растительное - 1 ч.л. Начинка:Говядина (мякоть) - 250 г Лук репчатый (небольшая луковица) - 1 шт. Помидор - 1 шт. Перец красный - 0,5 шт. Соль и перец чёрный - по вкусу Кориандр - щепотка
Чтобы испечь пиде с говядиной, надо сначала замесить тесто.
В тёплом молоке растворить сахар и дрожжи.
Добавить в ...
![]() ИнгредиентыРисовая мука - 100 г Сахарная пудра - 50 г Крахмал - 15 г Вода - 150 мл Краситель пищевой (по желанию) - несколько капель Начинка:Сыр творожный - 60 г Банан - 1 шт. Сахар (по желанию) - 1-2 ст.л.
Моти с бананом готовим из представленного набора продуктов.
Соединить в миске рисовую муку, сахарную пудру и крахмал.
Перемешать венчиком.
Влить ...
![]() ИнгредиентыБагет или батон - 1 шт. Сыр творожный - 50 г Колбаса или ветчина - 60 г Маслины - 6 шт. Огурец свежий - 60 г
Чтобы приготовить бутерброды-бантики, надо взять колбасу или ветчину, нарезанную тонкими слайсами.
Маслины разрезать с одной стороны. Колбасу свернуть в ...
![]() ИнгредиентыСвинина мякоть - 500 г Томатный соус (или томаты в собственном соку) - 150 г Помидор свежий (если используете томатный соус) - 70 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1-2 зубчика Масло растительное - 1 ст.л. +для жарки отбивных Соль и перец - по вкусу Паприка - 1 ч.л. Вода - 200 мл Мука пшеничная - 3 ст.л.
Отбивные в томатном соусе готовить будем из такого набора продуктов.
Я взяла домашние помидоры черри, замороженные. Подойдет для блюда и ...
|